廣西露天燒烤管理辦法

廣西露天燒烤管理辦法總則目的與依據(jù)為加強(qiáng)廣西壯族自治區(qū)露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理，維護(hù)城市市容環(huán)境整潔，保障公眾身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本自治區(qū)實(shí)際，制定本辦法。適用范圍本辦法適用于廣西壯族自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及其監(jiān)督管理。本辦法所稱露天燒烤，是指在露天場(chǎng)地或未安裝有效油煙凈化設(shè)施的室內(nèi)場(chǎng)所進(jìn)行燒烤食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。管理原則露天燒烤管理應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持屬地管理、部門協(xié)同、疏堵結(jié)合、規(guī)范引導(dǎo)的原則，實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)、城市管理與民生保障的協(xié)調(diào)發(fā)展。職責(zé)分工1.縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)露天燒烤管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全協(xié)調(diào)機(jī)制，統(tǒng)籌解決露天燒烤管理中的重大問題。2.城市管理綜合執(zhí)法部門負(fù)責(zé)對(duì)露天燒烤占道經(jīng)營(yíng)、影響市容環(huán)境衛(wèi)生等行為進(jìn)行監(jiān)督管理和查處。3.生態(tài)環(huán)境部門負(fù)責(zé)對(duì)露天燒烤產(chǎn)生的大氣污染防治實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理，指導(dǎo)和監(jiān)督燒烤經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安裝使用油煙凈化設(shè)施。4.市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)露天燒烤經(jīng)營(yíng)主體的登記注冊(cè)、食品安全等進(jìn)行監(jiān)督管理。5.公安、衛(wèi)生健康、自然資源等有關(guān)部門按照各自職責(zé)，做好露天燒烤管理的相關(guān)工作。經(jīng)營(yíng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)區(qū)域限制1.市、縣人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)城市總體規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)要求和居民生活需要，合理劃定禁止露天燒烤區(qū)域和相對(duì)集中的露天燒烤經(jīng)營(yíng)區(qū)域，并向社會(huì)公布。2.在禁止露天燒烤區(qū)域內(nèi)，任何單位和個(gè)人不得從事露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。3.在相對(duì)集中的露天燒烤經(jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi)從事露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)遵守該區(qū)域的管理規(guī)定。經(jīng)營(yíng)資質(zhì)要求1.從事露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照，并按照規(guī)定在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示。2.燒烤食品的從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)持有有效的健康證明。設(shè)施設(shè)備要求1.露天燒烤經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)配備符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化設(shè)施，并保證其正常運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放。2.燒烤爐具應(yīng)當(dāng)使用清潔能源，不得使用高污染燃料。環(huán)境衛(wèi)生要求1.露天燒烤經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生，配備垃圾收集容器，及時(shí)清理垃圾和油污，做到日產(chǎn)日清。2.不得隨意傾倒污水、丟棄垃圾，不得在經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生噪聲、異味等影響周邊居民正常生活的現(xiàn)象。經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范1.露天燒烤經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在劃定的經(jīng)營(yíng)區(qū)域和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得擅自擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)面積、延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間。2.不得在經(jīng)營(yíng)過程中使用高音廣播喇叭或者采用其他發(fā)出高噪聲的方法招攬顧客。監(jiān)督管理日常巡查城市管理綜合執(zhí)法部門、生態(tài)環(huán)境部門、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門等應(yīng)當(dāng)建立日常巡查制度，加強(qiáng)對(duì)露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法行為，應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法處理。聯(lián)合執(zhí)法縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)組織城市管理綜合執(zhí)法、生態(tài)環(huán)境、市場(chǎng)監(jiān)督管理等有關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，提高執(zhí)法效率。投訴舉報(bào)處理任何單位和個(gè)人有權(quán)對(duì)露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的違法行為進(jìn)行投訴舉報(bào)。有關(guān)部門接到投訴舉報(bào)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)受理、調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。信用管理建立露天燒烤經(jīng)營(yíng)主體信用檔案，將其經(jīng)營(yíng)行為納入信用管理體系。對(duì)存在嚴(yán)重違法行為的經(jīng)營(yíng)主體，依法實(shí)施聯(lián)合懲戒。法律責(zé)任未取得相關(guān)證照經(jīng)營(yíng)的責(zé)任未依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證照從事露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依照《無證無照經(jīng)營(yíng)查處辦法》等相關(guān)法律法規(guī)予以查處。在禁止區(qū)域經(jīng)營(yíng)的責(zé)任在禁止露天燒烤區(qū)域內(nèi)從事露天燒烤經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由城市管理綜合執(zhí)法部門責(zé)令改正，拒不改正的，處五百元以上五千元以下罰款。未安裝或不正常使用油煙凈化設(shè)施的責(zé)任露天燒烤經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由生態(tài)環(huán)境部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。使用高污染燃料的責(zé)任露天燒烤經(jīng)營(yíng)者使用高污染燃料的，由生態(tài)環(huán)境部門責(zé)令改正，處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款。影響環(huán)境衛(wèi)生和市容秩序的責(zé)任露天燒烤經(jīng)營(yíng)者未保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及周邊環(huán)境整潔衛(wèi)生，隨意傾倒污水、丟棄垃圾，或者在經(jīng)營(yíng)過程中產(chǎn)生噪聲、異味等影響周邊居民正常生活的，由城市管理綜合執(zhí)法部門責(zé)令改正，處二百元以上二千元以下罰款。其他違法行為的責(zé)任露天燒烤經(jīng)營(yíng)者違反本辦法其