飯店廚房合作合同協(xié)議書(shū)

飯店廚房合作合同協(xié)議書(shū)甲方（飯店方）：名稱(chēng)：[飯店全稱(chēng)]法定代表人：[姓名]地址：[飯店詳細(xì)地址]聯(lián)系方式：[電話(huà)號(hào)碼]乙方（廚房合作方）：姓名：[姓名]身份證號(hào)：[身份證號(hào)碼]地址：[詳細(xì)住址]聯(lián)系方式：[電話(huà)號(hào)碼]鑒于甲方擁有飯店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，乙方具備廚房管理及烹飪專(zhuān)業(yè)技能，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就飯店廚房合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合作內(nèi)容及期限（一）合作內(nèi)容1.甲方將飯店廚房的運(yùn)營(yíng)管理委托給乙方，乙方負(fù)責(zé)廚房的菜品研發(fā)、食材采購(gòu)、人員管理、廚房衛(wèi)生及安全等工作，以保障飯店餐飲服務(wù)的正常開(kāi)展。2.乙方需按照甲方的經(jīng)營(yíng)理念和市場(chǎng)定位，制定合理的菜單，并根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋及時(shí)調(diào)整菜品。（二）合作期限本合作協(xié)議的期限為[X]年，自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止。合作期滿(mǎn)前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[X]年。二、合作方式（一）廚房人員管理1.乙方負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理廚房工作人員，確保廚房人員具備相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。廚房工作人員的工資、福利等費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度，合理安排廚房人員的工作時(shí)間和休息休假。（二）食材采購(gòu)1.乙方負(fù)責(zé)廚房食材的采購(gòu)工作，應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商，確保食材的質(zhì)量和安全。2.食材采購(gòu)費(fèi)用由甲方承擔(dān)，乙方應(yīng)在每月[具體日期]前向甲方提交上月的食材采購(gòu)清單和費(fèi)用明細(xì)，經(jīng)甲方審核確認(rèn)后，甲方在[X]個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)費(fèi)用。（三）菜品定價(jià)1.乙方應(yīng)根據(jù)食材成本、市場(chǎng)行情和飯店的經(jīng)營(yíng)策略，制定合理的菜品價(jià)格。菜品價(jià)格需經(jīng)甲方審核同意后執(zhí)行。2.如市場(chǎng)原材料價(jià)格發(fā)生較大波動(dòng)，乙方可提出調(diào)整菜品價(jià)格的申請(qǐng)，經(jīng)雙方協(xié)商一致后進(jìn)行調(diào)整。三、雙方權(quán)利和義務(wù)（一）甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的廚房管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出合理的改進(jìn)意見(jiàn)和建議。有權(quán)審核乙方提交的食材采購(gòu)清單和費(fèi)用明細(xì)，對(duì)不合理的費(fèi)用支出有權(quán)拒絕支付。有權(quán)根據(jù)飯店的經(jīng)營(yíng)情況和市場(chǎng)需求，要求乙方調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)和價(jià)格。2.義務(wù)按照本協(xié)議的約定，及時(shí)支付乙方的合作費(fèi)用和食材采購(gòu)費(fèi)用。為乙方提供必要的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施和辦公用品，并保證其正常使用。協(xié)助乙方處理與飯店經(jīng)營(yíng)相關(guān)的外部事務(wù)，如工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等部門(mén)的檢查。（二）乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議的約定，自主開(kāi)展廚房的運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員招聘、菜品研發(fā)等。有權(quán)獲得甲方支付的合作費(fèi)用。對(duì)甲方提出的不合理要求，有權(quán)提出異議并協(xié)商解決。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的規(guī)章制度，確保廚房的食品安全和衛(wèi)生。按照本協(xié)議的約定，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，不斷提高菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。保守甲方的商業(yè)秘密，不得向任何第三方泄露飯店的經(jīng)營(yíng)信息和客戶(hù)資料。四、合作費(fèi)用及支付方式（一）合作費(fèi)用甲方每月向乙方支付合作費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方的管理費(fèi)用、人員工資等所有與廚房運(yùn)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用。（二）支付方式甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將上月的合作費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.如甲方未按照本協(xié)議的約定及時(shí)支付乙方的合作費(fèi)用或食材采購(gòu)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付全部未支付的費(fèi)用和違約金。2.如甲方違反本協(xié)議的其他約定，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.如乙方未按照本協(xié)議的約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，導(dǎo)致顧客投訴或給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.如乙方違反本協(xié)議的其他約定，經(jīng)甲方書(shū)面通知后仍未改正的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方支付違約金人民幣[X]元。六、保密條款雙方應(yīng)對(duì)在合作過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息、客戶(hù)資料等予以保密，未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。七、爭(zhēng)議解決如雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。（二）本協(xié)議未盡