2025企業(yè)餐廳承包合同食堂經(jīng)營(yíng)合同范本

2025企業(yè)餐廳承包合同食堂經(jīng)營(yíng)合同范本本合同（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“本合同”）由以下雙方于（城市/地區(qū)）簽訂：甲方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“發(fā)包方”）：住所：法定代表人：聯(lián)絡(luò)方式：乙方（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“承包方”）：住所：法定代表人：聯(lián)絡(luò)方式：鑒于甲方希望將企業(yè)餐廳的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)授予乙方，乙方同意接受該承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并按照本合同的規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：第一條合同期限本合同期限為年，自年月日起至年月日止。合同期滿(mǎn)后，雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。第二條承包經(jīng)營(yíng)范圍甲方將位于的企業(yè)餐廳（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“餐廳”）承包給乙方經(jīng)營(yíng)，乙方負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營(yíng)管理，包括但不限于食材采購(gòu)、加工、就餐服務(wù)、衛(wèi)生管理等。第三條承包費(fèi)用及支付方式3.1承包費(fèi)用：乙方每年向甲方支付承包費(fèi)用為人民幣元（大寫(xiě)：元整）。3.2支付方式：承包費(fèi)用按（月/季/半年）支付，每次支付時(shí)間為（每期開(kāi)始/每期結(jié)束）后的個(gè)工作日內(nèi)，支付至甲方指定賬戶(hù)：賬戶(hù)名稱(chēng)：開(kāi)戶(hù)銀行：銀行賬號(hào)：3.3逾期支付違約金：若乙方逾期支付承包費(fèi)用，每逾期一日，需按未支付金額的‰向甲方支付違約金。第四條雙方的權(quán)利與義務(wù)甲方的權(quán)利與義務(wù)4.1權(quán)利：4.1.1監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，確保乙方按照本合同約定提供餐飲服務(wù)；4.1.2拒絕乙方違反本合同約定的經(jīng)營(yíng)管理行為；4.1.3收取承包費(fèi)用及其他應(yīng)收費(fèi)用；4.1.4監(jiān)督乙方的食品安全和衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)有權(quán)要求乙方整改；4.1.5在乙方嚴(yán)重違約時(shí)，有權(quán)解除合同并追償損失。4.2義務(wù)：4.2.1為乙方提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的基礎(chǔ)設(shè)施，包括但不限于場(chǎng)地、設(shè)備、用具等；4.2.2協(xié)助乙方辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)手續(xù)，包括但不限于衛(wèi)生許可證、消防許可證等；4.2.3為乙方提供必要的水、電、氣等資源，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用；4.2.4不干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)；4.2.5負(fù)責(zé)處理乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的潲水及其他廢棄物，相關(guān)費(fèi)用由承擔(dān)。乙方的權(quán)利與義務(wù)4.3權(quán)利：4.3.1按照本合同約定經(jīng)營(yíng)餐廳，享有承包期內(nèi)的收益權(quán)；4.3.2在承包期限內(nèi)，乙方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)情況調(diào)整餐飲品種及價(jià)格，但需提前日以書(shū)面形式通知甲方；4.3.3有權(quán)要求甲方提供必要的支持和協(xié)助；4.3.4有權(quán)使用甲方提供的基礎(chǔ)設(shè)施，并負(fù)責(zé)日常維護(hù)和保養(yǎng)；4.3.5拒絕甲方提出的不合理要求。4.4義務(wù)：4.4.1按時(shí)足額支付承包費(fèi)用及其他應(yīng)支付的費(fèi)用；4.4.2保證餐廳的食品安全和衛(wèi)生狀況符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；4.4.3遵守國(guó)家的法律法規(guī)及甲方的內(nèi)部規(guī)章制度，合法經(jīng)營(yíng)；4.4.4負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、管理及勞動(dòng)關(guān)系處理，承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用；4.4.5按時(shí)完成甲方提出的整改意見(jiàn)，確保餐廳經(jīng)營(yíng)符合甲方要求；4.4.6妥善使用和維護(hù)甲方提供的基礎(chǔ)設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)或賠償；4.4.7按時(shí)辦理相關(guān)經(jīng)營(yíng)證照，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。第五條食品安全與衛(wèi)生管理5.1乙方必須嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，確保提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杜絕食物中毒等事故發(fā)生。5.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查。5.3乙方應(yīng)保證餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔，餐具、炊具、食品容器清潔、消毒，食品儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售符合衛(wèi)生要求。5.4乙方應(yīng)妥善處理潲水、垃圾等，不得隨意傾倒，造成環(huán)境污染，相關(guān)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。第六條服務(wù)范圍與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)6.1乙方應(yīng)根據(jù)甲方的需求，提供多樣化的餐飲服務(wù)，包括但不限于中餐、西餐、快餐等，并確保食品質(zhì)量及服務(wù)水平達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。6.2乙方應(yīng)定期對(duì)餐廳進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保餐廳設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，為員工提供舒適的就餐環(huán)境。6.3乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，包括但不限于清潔的就餐環(huán)境、禮貌的服務(wù)態(tài)度、高效的供餐速度等。6.4乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單，提供符合員工飲食習(xí)慣的多樣化選擇，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。6.5乙方應(yīng)嚴(yán)格控制食品成本，確保菜品價(jià)格合理，不得隨意漲價(jià)或降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。第七條合同的變更、解除與終止7.1合同的變更：雙方協(xié)商一致，可以書(shū)面形式對(duì)本合同進(jìn)行變更。變更內(nèi)容經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，成為本合同不可分割的一部分。7.2合同的解除：7.2.1甲方有權(quán)在乙方發(fā)生以下情形時(shí)解除合同：a.乙方違反本合同約定，經(jīng)甲方書(shū)面通知后未在日內(nèi)改正；b.乙方嚴(yán)重違反食品安全法律法規(guī)，導(dǎo)致多次食品安全事故或嚴(yán)重衛(wèi)生問(wèn)題；c.乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營(yíng)權(quán)或改變承包用途；d.乙方因自身原因?qū)е聼o(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，且未能提前日通知甲方并協(xié)商解決。7.2.2乙方有權(quán)在甲方發(fā)生以下情形時(shí)解除合同：a.甲方未按約定提供必要的經(jīng)營(yíng)條件或資源；b.甲方未按約定支付相關(guān)費(fèi)用；c.甲方干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)。7.3合同的終止：7.3.1合同期滿(mǎn)后，雙方未續(xù)簽合同，本合同自動(dòng)終止。7.3.2合同因一方嚴(yán)重違約導(dǎo)致解除的，違約方應(yīng)賠償守約方遭受的全部損失。第八條違約責(zé)任8.1乙方未按約定支付承包費(fèi)用的，每逾期一日，應(yīng)按未支付金額的‰向甲方支付違約金；逾期超過(guò)日的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償損失。8.2乙方違反食品安全法律法規(guī)或衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致員工食物中毒或其他食品安全事故的，應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償給甲方造成的損失。8.3乙方未經(jīng)甲方書(shū)面同意，擅自轉(zhuǎn)讓承包經(jīng)營(yíng)權(quán)或改變承包用途的，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償損失。8.4甲方未按約定提供經(jīng)營(yíng)條件或資源的，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償損失。第九條爭(zhēng)議解決雙方因履行本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1本合同未盡事宜，雙方可另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.3本合同正本一式份，甲乙雙方各執(zhí)份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：法定代表人或授權(quán)代表簽字：