第一節(jié)　有機(jī)化合物的分類 (2)

1、2020/7/10，1，第1章了解有機(jī)化合物，第1節(jié)有機(jī)化合物的分類，主講人趙，2018年4月9日，綜述：有機(jī)物質(zhì)，1。什么是有機(jī)物？1。定義：2。組成元素：含碳化合物是一種有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等。以及除一氧化碳、二氧化碳、過氧化氫及其鹽類、氫氰酸(HCN)及其鹽類、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其鹽類以外的其他含碳化合物，以及金屬碳化物的充分利用。主要元素，其他元素，2。有機(jī)質(zhì)的主要性質(zhì)和特征。有很多種。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)和合成了3000多萬種有機(jī)物質(zhì)(只有幾十萬種無機(jī)物質(zhì))。2.物理性質(zhì)：大多數(shù)不溶于水，溶于有機(jī)溶劑；熔點(diǎn)低，水溶液不導(dǎo)電。(主要是非電解質(zhì))，3。容易燃燒且熱

2、不穩(wěn)定。它們大多數(shù)含有碳和氫。通過加熱分解產(chǎn)生簡(jiǎn)單的物質(zhì)，如碳和氫。反應(yīng)是復(fù)雜的，有許多副作用。有機(jī)物的上述性質(zhì)和特征與其密切相關(guān)。結(jié)構(gòu)，(3)有機(jī)物中碳原子的成鍵特性。1)碳原子含有四個(gè)價(jià)電子，可以與其他原子形成四個(gè)共價(jià)鍵；2.碳原子很容易與不同的原子形成共價(jià)鍵；碳原子之間容易形成單鍵、雙鍵、三鍵、碳鏈和碳環(huán)等復(fù)雜的結(jié)構(gòu)單元。C，H，H，H，H，H，C，H，IV。有機(jī)化合物的幾種表示法，1。電子，用一對(duì)電子代表一個(gè)共價(jià)鍵，2。結(jié)構(gòu)式，用短線表示共價(jià)鍵，3。結(jié)構(gòu)4。鍵線型，省略碳和氫符號(hào)，只寫碳-碳鍵；通常，相鄰碳-碳鍵之間的夾角繪制為120。注：每個(gè)端點(diǎn)和轉(zhuǎn)折點(diǎn)代表碳原子，雙鍵、三鍵和除碳和

3、氫以外的原子保留。C1，深海魚油分子中有_ _ _ _ _個(gè)碳原子，_ _ _ _個(gè)氫原子和_ _ _ _ _個(gè)氧原子，分子式為_ _ _ _ _ _ _ _ 22，32，2，C22H32O2。首先，基本概念：碳骨架：在有機(jī)化合物中。有機(jī)化合物中除碳和氫以外的原子，如氮、氧、硫和磷，被稱為雜原子。官能團(tuán)：官能團(tuán)是有機(jī)分子中相對(duì)活躍且容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原子或基團(tuán)。官能團(tuán)對(duì)化合物的性質(zhì)起著決定性的作用。含有相同官能團(tuán)的化合物具有相似的性質(zhì)。1個(gè)基團(tuán)和官能團(tuán)，根、基團(tuán)和官能團(tuán)的鑒定，2個(gè)基團(tuán)和根，1個(gè)。烴類物質(zhì)：僅含兩種元素，如烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴；2.碳?xì)浠衔镅苌铮禾細(xì)浠衔锓肿又械臍湓?/p>

4、被其他原子或原子團(tuán)取代而產(chǎn)生的一系列化合物稱為碳?xì)浠衔镅苌?或含有碳?xì)浠衔锖吞細(xì)浠衔镆酝獾钠渌氐幕衔?，如醇類、醛類、羧酸類、酯類和鹵代烴類；2.有機(jī)化合物根據(jù)碳原子結(jié)合形成的基本骨架，有機(jī)化合物分為兩類：1。鏈狀化合物：這些化合物分子中的碳原子相互連接形成一條鏈。(因?yàn)樗畛跏窃谥局邪l(fā)現(xiàn)的，所以也被稱為脂肪族化合物。)如：正丁烷、正丁醇、2-環(huán)化合物：這些化合物在其分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它可以分為三類：環(huán)戊烷環(huán)己醇和(1)脂環(huán)族化合物，它們是與脂肪族化合物具有相似性質(zhì)的碳環(huán)化合物。(2)芳香族化合物是指分子中含有苯環(huán)的化合物。例如：苯基萘，(3)雜環(huán)化合物：構(gòu)成環(huán)

5、骨架的原子除了碳以外還有雜原子，這些化合物稱為雜環(huán)化合物；(3)根據(jù)官能團(tuán)，有機(jī)化合物分子中相對(duì)活潑、容易反應(yīng)并反映某些有機(jī)化合物共同特征的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。具有相同官能團(tuán)的化合物具有相似的化學(xué)性質(zhì)。根據(jù)分子中不同的官能團(tuán)，有機(jī)化合物可以分為幾類。有機(jī)物中一些常見官能團(tuán)及相關(guān)化合物的分類見表。這是有機(jī)化學(xué)中的主要分類方法例如，含有羧基-COOH的羧酸、含有氰基-CN的腈和含有氨基-NH2的胺，例如CH3 CH3、CH3 CH2 Cl、C2H5OH、CH3COOH、CH3Cl、C2H5oh和CH3COOH具有不同的性質(zhì)。不同的官能團(tuán)、碳-碳雙鍵、碳-碳三鍵、鹵素原子、(醇或酚)羥基、醛(羰

6、基)、酮(羰基)、羧基、酯基、標(biāo)識(shí)：普通官能團(tuán)、鹵代烴、RX、醇、OH、甲醇、乙醇、苯酚、OH、醛、甲醛、酯、HCOOC2H5、CH3COOC2H5、甲酸乙酯、乙酸乙酯，特別是表明：烷基和苯環(huán)不是官能團(tuán)、有機(jī)物、烴、烴衍生物、鏈烴、環(huán)烴、飽和烴碳?xì)浠衔锓诸?，鏈狀碳?xì)浠衔?，鏈狀碳?xì)浠衔?，環(huán)狀碳?xì)浠衔?，脂環(huán)族碳?xì)浠衔?，芳香族碳?xì)浠衔铮环N在分子中有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的碳?xì)浠衔?，鏈狀碳?xì)浠衔铮袡C(jī)化合物，鏈狀化合物，環(huán)狀化合物，脂環(huán)族化合物，芳香族化合物，一系列在分子結(jié)構(gòu)上與同系物相似并且在組成上彼此相差一個(gè)CH2或其整數(shù)倍的有機(jī)化合物被稱為同源系列。同一系列中的每一種化合物都被稱為同系

7、物。同系物的組成可用通式表示：烷烴： CnH2n 2 (n1)烯烴： CnH2n (n2)炔烴： CnH2n-2 (n2)苯和苯的同系物具有通式3360cnh2n-6 (n6)，它們的分子結(jié)構(gòu)相似：(1)碳架形狀相同；(2)官能團(tuán)的類型和數(shù)量相同。有一個(gè)官能團(tuán)：(A，CH3CH2Cl B，c，CH2=CHBr D，C1，NO2，H3C，A，遷移與應(yīng)用，問題7，判斷下列兩種有機(jī)化合物有哪些官能團(tuán)并寫出它們的名稱：醛基，碳碳雙鍵，氯原子，羧基，(。甲基：CH3或CH3乙基：CH2CH3(C2H5)或CH3CH2(C2H5)。C3H7有兩種：丙基CH3 CH2異丙基(CH(CH3)2)，通常寫成：R或R、CH3、練習(xí)1:根據(jù)碳架將下列化合物分類練習(xí)2:根據(jù)官能團(tuán)將這些化合物分類：烷烴、烷烴、烯烴、烯烴、炔烴、炔烴、鹵代烴、鹵代烴、醇、羧酸、醚、芳香烴、芳香烴、環(huán)烷烴、環(huán)烷烴、CH4、CH3CL CH3OH HCHO HCOOCH 3，練習(xí)3:指出下列練習(xí)4:將下列化合物分類1.根據(jù)不同的碳鏈和官能團(tuán)對(duì)下列化合物進(jìn)行分類。CH3OCH3，CH4，2。下列化合物不是碳?xì)浠衔铮篴b、a. nh4hco3 b、c2h4o2 c、c4h10d、c20h40。3.下列結(jié)構(gòu)式中的某些錯(cuò)誤是：(a)CH3F B C，c2h5sh d. 4。下列有機(jī)化合物根據(jù)不同