張熙耕第六講藥食同源.ppt

1、道醫(yī)堂系列第六講,講座人：張熙耕道長 中國國際醫(yī)藥保健研究院研究員（副院長） 終南山子午峪金仙觀道醫(yī)堂 講座地點北京大學中醫(yī)學社,藥食同源糖尿病的食物特殊療法,糖尿病,祖國傳統(tǒng)醫(yī)學認為是陰陽失衡，五行失去調(diào)解，產(chǎn)生內(nèi)部紊亂而造成臟腑器官失去本有的功能的一種疾病。,現(xiàn)代醫(yī)學認為是一種代謝障礙性內(nèi)分泌疾病。 主要臨床表現(xiàn)癥狀為多飲，多食，多尿，疲乏，尿糖以及血糖升高。這種病癥在各個年齡段都可以發(fā)生，尤其是老年人，病情必須及時診治，否則可能并發(fā)其它疾病。,例如：血脈疾病,1動脈硬化心梗腦出血 腦（梗塞）其它梗阻（梗塞） 2靜脈曲張淺度梗阻（梗塞）深度梗阻（梗塞） 爛腿下肢壞死,3心腦血管疾病 心肌缺

2、血腦供血不足 心腦缺氧高血壓 血粘稠心絞痛 心包絡疾病失眠等,4膀胱失衡 腎功能下降 腎炎，腎小球炎 膀胱失熱，夜尿頻，多 尿酸中毒，腎失去功能 （現(xiàn)代醫(yī)學叫糖尿病酮癥酸中毒。),糖尿病根本原因,是正氣不足導致的臟腑功能性障礙，所謂正氣是指人身五行所屬的上、下、五行，大、小五行內(nèi)存陰陽二氣，等 上五行：心、肝、脾、肺、腎 下五行：小腸、膽、胃、大腸、膀胱 大五行：四肢與軀干 小五行：是指四肢的末端的手指與腳趾。 人體臟腑一旦失去平衡，其它物質(zhì)就會乘虛而入占位。,例如：（一）肝臟,人在動氣（生氣）的同時，肝臟在膽的關照下豪氣大增，那么你就必須學會釋放能量，就是消氣，平和。否則怒傷肝，久而成疾。,

3、（二）胃,胃的功能是腐熟食物與脾相合和，胃的動力是脾氣相互輔助所產(chǎn)生的動力。當一個人生氣的時候。脾調(diào)胃氣以輔助自己。胃的氣一動如不及時平定，就會影響脾的統(tǒng)血功能，脾失去功能就會陰陽失衡一旦失衡會產(chǎn)生陰陽變化。,陰虛，大便秘結。 陽虛，大便稀溏 陰陽雙虛：水道失運（潤） 脾腎虛者：下肢浮腫，面部黑青。 脾肺虛者：空咳 脾心虛者：難眠 脾肝虛者：易怒,糖尿病表現(xiàn)為,一、脾虛源型 脾腎不合、五行相克 多食、多尿 膀胱失調(diào) 二、肺與大腸相克 多飲 便溏,三、肝源型 肝與腎相克 肝功能失調(diào)，新陳代謝與瘀阻、郁結產(chǎn)生工作失常。 尿頻、而少 異味、甜、酸、等 下肢浮腫 四、混合型 多種疾病產(chǎn)生,糖尿病的治療

4、,1、預防為主 2、心態(tài)平和，安逸生活 3、體能調(diào)節(jié) 靜養(yǎng)：養(yǎng)氣、養(yǎng)心、養(yǎng)神 運動：多方位的體能鍛煉 4、食物：各種食物均衡營養(yǎng) 5、輔助：電療、水療、針灸、按摩等,食物的調(diào)養(yǎng),（一）黃芪,性味歸經(jīng) 性味：甘，微溫。 歸經(jīng)：歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。 功效主治 黃芪有補氣固表、止汗脫毒、生肌、利尿、退腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。,黃芪,黃芪30g水兩大碗、侵泡2小時，煮1小時，去渣 喝水，多次飲完 日1-2劑 適用于單純性氣虛產(chǎn)生的（消渴癥）糖尿病。對其它型糖尿病

5、也有療效。,（二）蒲公英,性味功能 :甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結。 功效:清熱解毒 可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。,蒲公英,食療：蒲公英全草30g，洗凈切小段炒黃。 糯米100g，煮粥吃 日1-2次。 尿異味大者，蒲公英60g，尿復正后改回30g適用于肝腎不交產(chǎn)生的（消渴癥）糖尿病,（三）山藥,山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩。 具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。 主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。,山藥,山藥60g，炒微黃，但不能過火，打細末。日服兩次，每次30克。對脾陽虛便溏，腰膝酸軟，消渴尿頻有良好的治療作用。 驗方：人參6克，炒白術3克，黃芪6克，翻白草9克，炒山藥15克。（氣血雙虛去人參加黨參6克）。 以上食療法方是道家驗方，經(jīng)多年