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1、單元1 物質(zhì)的溶解過(guò)程【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道水是最重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見的溶劑。2.認(rèn)識(shí)溶解過(guò)程的吸熱、放熱現(xiàn)象,溶液形成后液體性質(zhì)的改變。3.初步學(xué)會(huì)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。4.能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算?!緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液;溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡(jiǎn)單計(jì)算【教學(xué)手段】實(shí)驗(yàn)探究,觀察總結(jié)【教學(xué)課時(shí)】 5課時(shí)第1課時(shí)一、物質(zhì)的分散。1、溶液【演示實(shí)驗(yàn)】:“觀察思考”【提出問(wèn)題】:不同的物質(zhì)在水中溶解的現(xiàn)象相同嗎?【思考、討論】:“略”【學(xué)生點(diǎn)評(píng)】:“分析與歸納”【提出問(wèn)題】:什么是溶解,什么是溶液?溶液的組成是怎樣的?【學(xué)
2、生自學(xué)】:P143 第1、2、3段【師生小結(jié)】:(1).溶解:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定混合物的過(guò)程。(2).溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,這種混合物就叫溶液。(3). 溶液的組成:溶質(zhì):在溶液里,被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。溶劑:在溶液里,能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑。水是常用的溶劑。 m(溶液)= m(溶質(zhì))+ m(溶劑) (4).溶液的特征:、均一性:溶液中任意一部分所含的溶質(zhì)的量相同,性質(zhì)相同。、穩(wěn)定性:在外界條件(如溫度、壓強(qiáng))不變時(shí),溶質(zhì)不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。備注 :(1)、溶液一定是均一、穩(wěn)定的液體,但均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。如
3、水是均一、穩(wěn)定的液體,是純凈物中的化合物,不是混合物中的溶液。 (2)、溶液有的有顏色,有的沒有顏色。2、懸濁液。(1)、概念:固體的小顆粒分散到液體里,形成的不均一、步穩(wěn)定的混合物,叫懸濁液。(2)、特征:不均一、不穩(wěn)定。3、乳濁液.(1)、概念:液體的小液滴分散到另一種液體里而形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物,叫乳濁液。(2)、特征:不均一不穩(wěn)定。二、物質(zhì)的分類。溶 液 純凈物 物質(zhì) 混合物 懸濁液 乳濁液 【嘗試練習(xí)】:1.列舉你所知的溶液,并指明溶質(zhì)、溶劑。無(wú)色溶液: 有色溶液: 2.下列液體中,屬于溶液的是: ( )A.蒸餾水 B.食鹽水C.牛奶 D.波爾多液3.請(qǐng)你試著用溶液形成的特點(diǎn)
4、來(lái)解釋:在寒冷的冬天,氣溫到了零度,河流、淡水湖泊都結(jié)了冰,但是大海為什么不結(jié)冰?4.將氯酸鉀和二氧化錳混合后充分加熱,所得固體物質(zhì)冷卻后與足量水混合,靜置過(guò)濾,所得溶液中所含溶質(zhì)是: ( )A.二氧化錳 B.氯化鉀C.氯酸鉀 D.前三都是5.下列適量物質(zhì)溶于水后,可以造成溶液溫度顯著降低的是( )A.硝酸銨 B.蔗糖C.氯化鈉 D.濃硫酸【板書設(shè)計(jì)】單元1 物質(zhì)的溶解過(guò)程第1課時(shí)一、物質(zhì)的分散。1、溶液(1).溶解:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定混合物的過(guò)程。(2).溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,這種混合物就叫溶液。(3). 溶液的組成:(
5、4).溶液的特征:、均一性:溶液中任意一部分所含的溶質(zhì)的量相同,性質(zhì)相同。、穩(wěn)定性:在外界條件(如溫度、壓強(qiáng))不變時(shí),溶質(zhì)不會(huì)從溶劑中分離出來(lái)。2、懸濁液。(1)、概念:固體的小顆粒分散到液體里,形成的不均一、步穩(wěn)定的混合物,叫懸濁液。(2)、特征:不均一、不穩(wěn)定。3、乳濁液.(1)、概念:液體的小液滴分散到另一種液體里而形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物,叫乳濁液。(2)、特征:不均一不穩(wěn)定。二、物質(zhì)的分類?!菊n外練習(xí)】 復(fù)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容第2課時(shí)【復(fù)習(xí)提問(wèn)】1、溶液的概念、特征。2、乳濁液、懸濁液的概念、特征?!緦W(xué)習(xí)新知】三、物質(zhì)的溶解-溶液的性質(zhì)?!咎岢鰡?wèn)題】:物質(zhì)在溶解的過(guò)程中伴隨哪些現(xiàn)象?物質(zhì)
6、溶于水形成的溶液其性質(zhì)和水的性質(zhì)相同嗎?【思考討論】:(略)【演示實(shí)驗(yàn)】:“觀察思考“【師生點(diǎn)評(píng)】:物質(zhì)溶于水的過(guò)程,帶來(lái)的變化:1.溶液溫度的變化: 溫度顯著升高,如氫氧化鈉、濃硫酸、生石灰等溶于水,會(huì)使溶液溫度升高; 溫度顯著降低,如硝酸銨、氯化銨等溶于水,會(huì)使溶液溫度降低(含銨根離子的物質(zhì)溶于水時(shí),溶液的溫度降低。); 溫度變化不大(不變),如食鹽、葡萄糖等溶于水,使溶液溫度基本不變2.沸點(diǎn)升高,凝固點(diǎn)降低。如醬油、醋、白酒等不像水那樣容易結(jié)冰;沸點(diǎn)比沸水的溫度更高。3.導(dǎo)電性的改變。如電解水時(shí),在水中加入少量的氫氧化鈉,能提高水的電解速率。備注:有機(jī)物能溶于水,但由于沒有自由移動(dòng)的離子
7、,所以有機(jī)物的溶液不導(dǎo)電。4.顏色的改變。如水為無(wú)色,無(wú)水硫酸銅為白色,混合在一起,溶液顯藍(lán)色。5.密度的改變。四、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)?!境鍪緡L試題】:通過(guò)自學(xué)討論,請(qǐng)你理解加點(diǎn)數(shù)字的意義1. 生活中常見標(biāo)簽如下,理解加點(diǎn)數(shù)字的意義。葡萄糖溶液(5%)規(guī)格:500 mL硝酸銨(NH4NO3)凈重50 kg含氮量:34.3%xxx化學(xué)工業(yè)公司標(biāo)簽上的含氮量與化學(xué)式中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)有什么不同?2.繼續(xù)理解:在農(nóng)業(yè)科研上,有時(shí)用10%20%的氯化鈉溶液來(lái)選種,在醫(yī)療上用0.9%的生理鹽水打點(diǎn)滴。3.什么叫溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)?如何表示?【師生點(diǎn)評(píng)】:(一)、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.定義:溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值,叫溶質(zhì)的
8、質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2.表達(dá)式: 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= 100%(二)、有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算例題:要配制無(wú)土栽培番茄的營(yíng)養(yǎng)液,4.0%的硝酸鉀溶液1 000 g要如何配制? 【嘗試練習(xí)】:(略)【師生點(diǎn)評(píng)】解:溶質(zhì)硝酸鉀的質(zhì)量=1 0004.040(g)溶劑水的質(zhì)量1 00040960(g)答:要配制無(wú)土栽培番茄的營(yíng)養(yǎng)液,4.0%的硝酸鉀溶液1 000 g,需要溶質(zhì)硝酸鉀的質(zhì)量40 g,溶劑水的質(zhì)量960 g?!驹俅螄L試練習(xí)】:1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,通常采用溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的食鹽水來(lái)選種。現(xiàn)要配制這樣的食鹽水1 000kg,需要多少食鹽?2.現(xiàn)有100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的葡萄糖溶液,若要將其溶質(zhì)重量分?jǐn)?shù)提
9、高到20%,應(yīng)蒸發(fā)掉多少克水或加入多少克葡萄糖?3.鈉元素在人體可起調(diào)節(jié)體液平衡、維持肌肉正常興奮和細(xì)胞的通透性等作用,若缺乏,將導(dǎo)致肌肉痙攣、頭痛等。假設(shè)鈉元素全部來(lái)源于食鹽(NaCl)(1)每位成人每天正常攝入食鹽的質(zhì)量約5g,試計(jì)算每人每天攝入的鈉元素的質(zhì)量。(2)某病人因?yàn)槭雏}的攝入量不夠,需靜脈輸入一定量的生理食鹽水(NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%,密度約為1 g/mL)來(lái)補(bǔ)充食鹽。醫(yī)生給他確定每天應(yīng)補(bǔ)充NaCl約2.7g,問(wèn)每天需輸入生理鹽水多少mL?【板書設(shè)計(jì)】單元1 物質(zhì)的溶解過(guò)程第2課時(shí)三、物質(zhì)的溶解-溶液的性質(zhì)。物質(zhì)溶于水的過(guò)程,帶來(lái)的變化:1.溫度的變化: 溫度顯著升高,如
10、氫氧化鈉、濃硫酸、生石灰等溶于水,會(huì)使溶液溫度升高; 溫度顯著降低,如硝酸銨、氯化銨等溶于水,會(huì)使溶液溫度降低(含銨根離子的物質(zhì)溶于水時(shí),溶液的溫度降低。); 溫度變化不大(不變),如食鹽、葡萄糖等溶于水,使溶液溫度基本不變2.沸點(diǎn)升高,凝固點(diǎn)降低。如醬油、醋、白酒等不像水那樣容易結(jié)冰;沸點(diǎn)比沸水的溫度更高。3.導(dǎo)電性的改變。如電解水時(shí),在水中加入少量的氫氧化鈉,能提高水的電解速率。4.顏色的改變。如水為無(wú)色,無(wú)水硫酸銅為白色,混合在一起,溶液顯藍(lán)色。5.密度的改變。四、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(一)、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.定義:溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的比值,叫溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。2.表達(dá)式: 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= 1
11、00%(二)、有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算【課外練習(xí)】: P150 3、4、5第3課時(shí)【復(fù)習(xí)提問(wèn)】1、溶液的組成和特征是怎樣的?2、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的表達(dá)式?!緦W(xué)習(xí)新知】五、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制?!緡L試練習(xí)】醫(yī)療上常需8%的硫酸銅溶液來(lái)配制檢驗(yàn)糖尿病的藥劑,現(xiàn)需要8%的硫酸銅溶液50 g,請(qǐng)你現(xiàn)在為醫(yī)生配制該溶液?!緦W(xué)生自主探究】:自學(xué)課本P149,自擬實(shí)驗(yàn)步驟,選擇儀器,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中記錄各步驟、現(xiàn)象及注意事項(xiàng)。1.計(jì)算: 2.稱量:儀器選擇 ,稱量注意 3.溶解:將 水 放入 硫酸銅 中,你考慮全部放完嗎?為什么? 不能一下子全部放完。應(yīng)逐漸加入水,觀察硫酸銅溶于水時(shí)的變化 。兩物接觸時(shí),你
12、發(fā)現(xiàn) 白色的硫酸銅粉末逐漸變?yōu)樗{(lán)色 ,隨著加入水的量的增多,藍(lán)色的粉末又逐漸變?yōu)樗{(lán)色的溶液 ,你的解釋是白色的無(wú)水硫酸銅與水反應(yīng),生成藍(lán)色的五水硫酸銅晶體, 五水硫酸銅晶體溶于水得到藍(lán)色的硫酸銅溶液 。為使溶解速度加快,你的做法是 用玻璃棒攪拌 。最后,你得到 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%為的硫酸銅 溶液。 硫酸銅溶液 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8% 4.將溶液轉(zhuǎn)移到指定瓶中,如何做 將燒杯中的溶液轉(zhuǎn)移到試劑瓶中 。用到 玻璃棒 儀器。為保證溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%,你注意到: 轉(zhuǎn)移時(shí)試劑瓶中不能留有清洗試劑瓶的水,轉(zhuǎn)移完畢,清洗燒杯的水不能倒入試劑瓶中 。最后所貼的標(biāo)簽是這樣寫的:【嘗試練習(xí)】1.配制10%的氯化鈉溶液時(shí),
13、不會(huì)引起溶液中氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小的是 ( )A.用量筒量取水時(shí)仰視讀數(shù) B.配制溶液的燒杯用少量蒸餾水潤(rùn)洗C.氯化鈉晶體不純 D.轉(zhuǎn)移已配好的溶液時(shí),有少量溶液濺出2.下列實(shí)驗(yàn)操作,能達(dá)到預(yù)期目的的是: ( )用托盤天平稱取5.6 gCuO粉末 用10mL水和10mL酒精配制成20mL酒精溶液將50 g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸加熱蒸發(fā)掉25 g水,得到溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的鹽酸用10mL量筒量取8.2mL水A B C D3.配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的某溶液若干克,用到下列儀器中必不可少的一組是: ( )A.燒杯、量筒、玻璃棒、滴管 B.燒杯、量筒、玻璃棒、天平C.燒杯、玻璃棒、天平、藥匙 D
14、.量筒、燒杯、天平、藥匙【板書設(shè)計(jì)】單元1 物質(zhì)的溶解過(guò)程第3課時(shí)五、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的配制。1.儀器的使用2.溶液的配制方法:計(jì)算、稱量、溶解、轉(zhuǎn)移。第4課時(shí) 單元1 練習(xí)課【練習(xí)目標(biāo)】1、 提高學(xué)生對(duì)水的組成的理解。2、增強(qiáng)學(xué)生的水資源的環(huán)保意識(shí)。3、提高學(xué)生對(duì)溶液的理解,培養(yǎng)學(xué)生配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液的能力?!揪毩?xí)重難點(diǎn)】1、水的組成和對(duì)水資源的保護(hù)。2、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液?!揪毩?xí)過(guò)程】一、單元1 練習(xí)?!緦W(xué)生自主、合作完成】:“略”【師生點(diǎn)評(píng)】:1、D 解析:能分解,說(shuō)明有新物質(zhì)生成,是化學(xué)性質(zhì)。2、鐵架臺(tái)、濾紙、燒杯、玻璃棒、漏斗、3、(1)、A是氧氣 B是氫氣 (2)
15、、12 (3)、加肥皂水?dāng)嚢琛?、(1)、過(guò)濾 (2)、加木炭這杯水沒有臭味 (3)、節(jié)約用水 循環(huán)利用 5、(各組代表點(diǎn)評(píng))二、“同步檢測(cè)” 練習(xí) 1、C 蒸餾水屬于純凈物2、C 溶液的特征是均一、穩(wěn)定、透明3、(1)、石灰水:溶質(zhì)是氫氧化鈣,溶劑是水 (2)、碘酒 :溶質(zhì)是碘,溶劑是酒 (3)、食鹽水:溶質(zhì)是氯化鈉,溶劑是水 (4)、通入了氧氣的水:溶質(zhì)是氧氣,溶劑是水4、(1)、因?yàn)椴藴侨芤海芤旱姆悬c(diǎn)比水的沸點(diǎn)高。所以沸騰的水的溫度比水的溫度高。 (2)、醬油是溶液,醬油的凝固點(diǎn)比水的凝固點(diǎn)低。所以水結(jié)冰而醬油不易結(jié)冰。 (3)、因?yàn)楹顾侨芤?,具有?dǎo)電性。5、因?yàn)楸?,使扭傷處的?/p>
16、度降低,從而降低了血液的流動(dòng)速度。使用的藥品是硝酸銨和水。硝酸銨溶于水使溶液的溫度降低。6、解:m(氯化鈉)= 1000Kg15% = 150g 答:“略”7、解:設(shè)蒸發(fā)Xg的水或加入Yg葡萄糖。 M( 原油溶質(zhì))= 10010% = 10g (1)、 10% = 20% (2)、10% = 20% X=95g Y= 190g 答:(略)第5課時(shí) 溶液稀釋的有關(guān)計(jì)算【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、 掌握用水稀釋濃溶液的計(jì)算。2、掌握用稀溶液稀釋濃溶液的計(jì)算。3、提高學(xué)生溶液計(jì)算的能力。【學(xué)習(xí)重難點(diǎn)】1、用水稀釋濃溶液,稀釋前后溶質(zhì)的質(zhì)量不變的理解。2、用稀溶液稀釋濃溶液后各種量的變化?!緦W(xué)習(xí)過(guò)程】一、用水稀釋濃溶液。要點(diǎn):稀釋前、后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量不變。即 :稀釋前溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量= 稀釋后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量【嘗試練習(xí)】例1:現(xiàn)有50g20%的氯化鈉溶液,將其稀釋成10%氯化鈉溶液,需加水多少克?【師生點(diǎn)評(píng)】解:設(shè)加水Xg。 根據(jù)稀釋前溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量= 稀釋后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量,列式為: 50g 20% = (50g + Xg)10% X = 50g 答:(略)【鞏固練習(xí)】 現(xiàn)有溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸溶液150g
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