綠色有機食品生產(chǎn)制造項目行業(yè)調(diào)研市場分析報告

1、沵域咨詢/綠色有機食品生產(chǎn)制造項目行業(yè)調(diào)查市場分析報告書綠色有機食品生產(chǎn)制造項目行業(yè)調(diào)查市場分析報告行業(yè)調(diào)查和投資分析綠色有機食品生產(chǎn)制造項目行業(yè)調(diào)查市場分析報告目錄第一章宏觀環(huán)境分析第二章區(qū)域內(nèi)行業(yè)發(fā)展狀況分析第三章重點企業(yè)調(diào)查分析第四章重點投資項目分析第五章總結(jié)與展望第一章宏觀環(huán)境分析一、產(chǎn)業(yè)背景分析近年來，越來越多的商家選擇化肥和農(nóng)藥以提高農(nóng)作物產(chǎn)量，農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中受到不同程度的污染。 從健康問題的角度來看，有機食品已成為越來越多消費者的首選。隨著人們收入和生活水平的日益提高，消費者對食品健康、安全、營養(yǎng)等方面提出了更高的要求，對健康有機食品市場的需求不斷增加。值得注意的是，消費者對

2、有機食品的需求與日俱增，在其生產(chǎn)技術(shù)水平上，病蟲害預防和保持土壤肥力等研究與應用顯著不足，嚴重阻礙了我國有機食品產(chǎn)量的提高和規(guī)模的發(fā)展。我國有機食品原料種植、生產(chǎn)加工技術(shù)等方面發(fā)展相對滯后，有機食品市場供應量增長緩慢。 市場需求增速遠遠超過供給增速，市場供求差距逐年擴大。有關(guān)資料顯示，未來10年，我國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積和產(chǎn)品生產(chǎn)年均達到20%至30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占1%至1.5%的份額，1800萬畝至2300萬畝。 另外，在農(nóng)產(chǎn)品的出口份額中，有機食品的出口份額達到5%以上。 中國也成為世界第四大有機食品消費大國，有機食品占中國食品市場的1%到1.5%，國際有機食品市場對中國有機食品的需求

3、達到5%以上。與此同時，有機食品行業(yè)將來成為食品行業(yè)的朝陽行業(yè)。 另一方面，消費水平的提高促進了有機食品市場需求的增加，有機食品未來的市場空間廣闊，而隨著食品行業(yè)競爭的加劇，產(chǎn)品的高端化成為行業(yè)未來的發(fā)展趨勢之一，有機食品在加工技術(shù)、原材料的篩選使用等方面優(yōu)于傳統(tǒng)食品行業(yè)，產(chǎn)品的附加值高，典型的“高端但是，機會常常與挑戰(zhàn)共存。 業(yè)內(nèi)有關(guān)人士表示，盡管有機農(nóng)業(yè)在我國發(fā)展已有20多年的歷史。 但是，目前我國對有機食品的認證尚未規(guī)范化，相關(guān)法律也不完善，食品市場激勵競爭也加劇了。 有機食品在未來的發(fā)展道路上，將面臨大浪洗沙般的洗禮。二、產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃(1)中國制造2025高質(zhì)量的發(fā)展是發(fā)展的全球

4、深刻變革，是思想觀念的深刻變革。 面對發(fā)展的新階段、新形勢、新變化，如果思想還停留在過去的舊路上，不僅沒有出路，而且失去了機會。 理念是行動的先導。 推進高質(zhì)量發(fā)展，與時俱進，奮發(fā)向上，穩(wěn)步推進經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動力變革，把經(jīng)濟社會發(fā)展推向新階段。(二)工業(yè)綠色發(fā)展訂劃利用多邊合作機制，加強節(jié)能減排、氣候變化、清潔技術(shù)、清潔能源開發(fā)等交流對話，積極參與工業(yè)綠色發(fā)展談判和制定相關(guān)規(guī)則，推動建立公平、透明、合理的全球綠色發(fā)展新秩序。 加強與聯(lián)合國開發(fā)計劃署、全球環(huán)境基金等的合作，繼續(xù)與聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織開展在工業(yè)綠色發(fā)展領(lǐng)域的合作交流。 在中歐、中美及相關(guān)國際組織等合作框架下，推進雙邊及

5、多邊政府部門、研究機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、相關(guān)企業(yè)之間的交流交流，深入推進中歐綠色產(chǎn)品政策交流與對話，加強中美綠色能源開發(fā)利用領(lǐng)域的交流合作。 支持港澳等地區(qū)和內(nèi)地合作開展節(jié)能環(huán)保展示交流活動。 隨著時代的發(fā)展進步，大眾的民生訴求從追求過去的生存變?yōu)樽非蟋F(xiàn)在的生態(tài)，從追求過去的衣食，變?yōu)樽非蟋F(xiàn)在的環(huán)境保護。 良好的生態(tài)環(huán)境已經(jīng)成為最普遍的民生福利。 市委順應時代潮流，順應群眾的期望，站在為全市人民謀求生態(tài)福利的高度，做出進一步推進綠色發(fā)展、建設(shè)美麗城市的決定，把生態(tài)文明建設(shè)放在更突出的位置，就是工作在現(xiàn)代，利益在千秋。 全市上下攜手，以高質(zhì)量效益為中心，以可持續(xù)發(fā)展為方向，以支撐綠色產(chǎn)業(yè)，保護生態(tài)環(huán)境

6、紅線為基礎(chǔ)，追求培育綠色文化，以安全、健康、和諧、美麗、幸福為目標，打造發(fā)達的綠色經(jīng)濟、美麗的城鄉(xiāng)環(huán)境、宜人的生態(tài)居住(3)xxx十三五發(fā)展訂劃我國經(jīng)濟已從高速增長階段向高質(zhì)量發(fā)展階段過渡。 推進高質(zhì)量發(fā)展是做好經(jīng)濟工作的基本要求。 高質(zhì)量發(fā)展是體現(xiàn)新發(fā)展理念的發(fā)展，強調(diào)高質(zhì)量發(fā)展導向，就是堅持在穩(wěn)定中求進步，在穩(wěn)定的前提下進步、穩(wěn)定，更好地滿足人民群眾多樣化、多階段、多方面的需求。 未定義(4)xx高品質(zhì)發(fā)展訂劃“十三五”時期是把握我市領(lǐng)導經(jīng)濟發(fā)展的新常態(tài)，落實新發(fā)展理念，與“五位一體”總體布局協(xié)調(diào)推進“四個全面”戰(zhàn)略布局，推進社會穩(wěn)定和長治久安總目標實現(xiàn)的重要時期，是以供方結(jié)構(gòu)改革為主線，

7、推進工業(yè)轉(zhuǎn)型升級， 構(gòu)建我市特色現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系我市新型工業(yè)化發(fā)展要抓住絲綢之路經(jīng)濟帶核心區(qū)建設(shè)的重大機遇，改造和提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展勞動密集型產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)，推進實體經(jīng)濟發(fā)展。 我市新型工業(yè)化“十三五”發(fā)展規(guī)劃全面總結(jié)了“十二五”期新型工業(yè)化發(fā)展的成果和問題，提出了“十三五”新型工業(yè)化發(fā)展的指導思想、發(fā)展目標、基本原則和主要任務，提出了“十三五”期重點優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)性服務業(yè)的發(fā)展重點， 明確推進新型工業(yè)化，應實踐新的發(fā)展理念，積極對接中國制造2025，深入實施工業(yè)供應方結(jié)構(gòu)改革，強調(diào)綠色發(fā)展、兩型領(lǐng)先，堅持“一強化”、“二轉(zhuǎn)”、“四結(jié)合”，大力實施“151”訂劃，提高質(zhì)量，解決

8、新舊動力要強調(diào)創(chuàng)新驅(qū)動，大力釋放工業(yè)發(fā)展活力。 要強調(diào)服務保障，推進工業(yè)發(fā)展環(huán)境大幅度改善。三、鼓勵中小企業(yè)發(fā)展在我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中，制造業(yè)領(lǐng)域的民營企業(yè)數(shù)達到90%以上，民間投資的比重超過85%，成為推進制造業(yè)發(fā)展的重要力量。 近年來，受多因素影響，制造業(yè)民間投資增速明顯放緩，2015年首次下降到10%，2016年持續(xù)下降到3.6%。 黨中央、國務院重視民間投資工作，近年來，配置了一系列針對性的政策措施，開展了專項審計，民間投資增速企業(yè)穩(wěn)定恢復，今年1-10月，制造業(yè)民間投資增長了4.1%，超過去年同期的1.5個百分點。四、項目必要性分析目前，中國處于社會經(jīng)濟迅速發(fā)展的重要時期，國內(nèi)城

9、市人口密集，在經(jīng)濟建設(shè)的發(fā)展和人們的生產(chǎn)生活過程中，人們忽略了生態(tài)環(huán)境的保護，產(chǎn)生了大量污染物和廢物。 如果這些物質(zhì)超過城市環(huán)境的自我凈化能力，城市環(huán)境就會受到很大的污染和破壞，影響人們的健康和城市景觀。隨著工業(yè)化的加速，人口、資源、環(huán)境與經(jīng)濟發(fā)展之間的矛盾日益突出，人們的收入和生活水平日益提高，消費者對食品健康、安全、營養(yǎng)等提出了更高的要求，健康有機、原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品的市場需求持續(xù)增加。近年來，越來越多的商家選擇使用化肥和農(nóng)藥來提高農(nóng)作物產(chǎn)量，使用工業(yè)飼料和激素來加快動物的生長速度，農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中受到不同程度的污染。 從健康問題的角度來看，有機、原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品已成為越來越多消費者的首選。需

10、要注意的是，消費者對有機食品的需求與日俱增，但市場需求的增速卻遠遠高于供給的增速，市場供求的差距逐年擴大。 有關(guān)資料顯示，未來10年，我國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積和產(chǎn)品生產(chǎn)年均達到20%至30%，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占1%至1.5%的份額，1800萬畝至2300萬畝。 另外，在農(nóng)產(chǎn)品的出口份額中，有機食品的出口份額達到5%以上。 中國也成為世界第四大有機食品消費大國，有機食品占中國食品市場的1%到1.5%，國際有機食品市場對中國有機食品的需求達到5%以上。與此同時，有機食品行業(yè)將來成為食品行業(yè)的朝陽行業(yè)。 另一方面，消費水平的提高促進了有機食品市場需求的增加，有機食品未來的市場空間廣闊，而隨著食品行業(yè)競

11、爭的加劇，產(chǎn)品的高端化成為行業(yè)未來的發(fā)展趨勢之一，有機食品在加工技術(shù)、原材料的篩選使用等方面優(yōu)于傳統(tǒng)食品行業(yè)，產(chǎn)品的附加值高，典型的“高端第二章行業(yè)發(fā)展狀況分析俗話說，“民以食為天，食以安為先”，隨著社會發(fā)展和人們生活水平的普遍提高，以及人們生活方式的變化，對健康產(chǎn)品的總需求急劇增加。 現(xiàn)在，由于工業(yè)、農(nóng)業(yè)污染的嚴重，人類對健康營養(yǎng)的需求轉(zhuǎn)向營養(yǎng)食品、綠色食品、有機食品。近年來，我國食品質(zhì)量安全問題不斷出現(xiàn)，食品安全成為目前最為關(guān)注的問題，消費者越來越傾向于購買無有機污染的綠色食品。 在健康中國2030修訂規(guī)劃綱要戰(zhàn)略下，營養(yǎng)和健康已經(jīng)成為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的共識，天然具有“營養(yǎng)、健康”基因的有機食

12、品符合這一發(fā)展趨勢。 將來，綠色、有機的高端營養(yǎng)食品將成為我國健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大增長點。有機農(nóng)業(yè)是一種按照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，生產(chǎn)不采用基因工程得到的生物及其產(chǎn)物，不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，調(diào)整種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的平衡，采用一系列可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)維持持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。有機農(nóng)產(chǎn)品與土地、水和空氣健康密切相關(guān)，屬于一個系統(tǒng)，生產(chǎn)農(nóng)藥、化肥等化學品需要消耗大量石油、煤等不可再生資源，因為會引起土壤、水體和大氣污染，所以有機農(nóng)產(chǎn)品帶來的是很大的健康概念。商務部2019年版鼓勵外商投資產(chǎn)業(yè)目錄表明外商鼓勵中國綠色、有機蔬菜(包

13、括食用菌、甜瓜)、干燥水果、茶葉栽培技術(shù)開發(fā)、栽培及產(chǎn)品生產(chǎn)行業(yè)投資。近年來，國內(nèi)家庭收入和消費水平一直處于上升階段，新老消費者對產(chǎn)品質(zhì)量要求有超過價格閾值的傾向。 另外，隨著生活環(huán)境污染的增加，不排除價格稍高的有機食品，需求也越來越高。 關(guān)于有機食品，中國是世界第三大有機面積耕作國，我國有機食品消費市場以每年25%的速度增長，在世界有機行業(yè)中，中國是重要的輔助力量。國內(nèi)的綠色有機蔬果，食品消費市場的空間還很大。 目前，中國中等收入以上的人口已經(jīng)超過3億人，這些人都是有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的潛在消費者，按每人每年消費1萬元計算，這是3兆元的大市場。目前，我國認證機構(gòu)已經(jīng)超過70家，1.2萬家企業(yè)申請認證

14、證書1.9萬張，有機標簽19億張，通過認證的有機植物種植面積超過200萬公頃，有機食品總產(chǎn)值超過1300億元。歷來各大超市都加大了有機產(chǎn)品的普及力度，近兩年的銷售額都以兩位數(shù)增加，其中有機乳制品、雞蛋品及雜糧等最受消費者歡迎。 從總量來看，中國已經(jīng)是有機產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費大國，有機市場規(guī)模居世界第四位。 但是，盡管“有機食品”很受歡迎，各大超市的有機蔬菜角的一部分有機食品也存在著“曲高和寡婦”。 從目前的供求現(xiàn)象來看，可以增加有機果蔬、綠色食品供應基地，完善產(chǎn)品價格機制，進一步刺激消費市場。第三章重點企業(yè)調(diào)查分析一、xxx實業(yè)發(fā)展公司公司堅持“以人為本，無為而治”的企業(yè)管理理念，以“走正道，負責

15、任，在人心”的企業(yè)文化核心思想為指針，實現(xiàn)新的飛躍，創(chuàng)造新的光輝。 熱烈歡迎社會各界人士的商談與合作。2018年，xxx實業(yè)發(fā)展公司實現(xiàn)營業(yè)收入6144.01萬元，比上年增加26.74%(1296.46萬元)。 其中，主要營業(yè)業(yè)務綠色有機食品生產(chǎn)和銷售收入5483.85萬元，占營業(yè)總收入的89.26%。2018年收入情況列表序列號項目第一季度第二季度第三季度第四季度合訂1營業(yè)收入1290.241720.321597.441536.006144.012主要營業(yè)收入1151.611535.481425.801370.965483.852.1綠色有機食品(a )380.03506.71470.514

16、52.421809.672.2綠色有機食品(b )264.87353.16327.93315.321261.292.3綠色有機食品(c )195.77261.03242.39233.06932.252.4綠色有機食品(d )138.19184.26171.10164.52658.062.5綠色有機食品(e )92.13122.84114.06109.68438.712.6綠色有機食品(f )57.5876.7771.2968.55274.192.7綠色有機食品(.)23.0330.7128.5227.42109.683其他業(yè)務收入138.63184.84171.64165.04660.16根據(jù)初步修訂，公司2018年實現(xiàn)利潤總額1515.37萬元，比上年同期320.47萬元，增長率26.82%； 實現(xiàn)純利潤1136.53萬元，比上年同期增加198.04萬元，增長21.10%。2018年的主要經(jīng)濟指標項目單位指標完成營業(yè)收入萬元6144.01完成主要營業(yè)收入萬元5483.85主要業(yè)務收入所占比例89