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文檔簡介
1、課題1 溶液的形成2,第9單元 溶液,九 年 級 化 學(xué) 組 授課時(shí)間:12.12,m溶液 m質(zhì) + m劑 V溶液 V質(zhì) + V劑,復(fù)習(xí)導(dǎo)入,2. 特征: 、 。,均一性 穩(wěn)定性,1. 溶液的概念:,一種或幾種物質(zhì) 到另一種物質(zhì)里,形成 的, 的混合物 。,均一,穩(wěn)定,分散,溶液是 .,混合物,4.質(zhì)量關(guān)系和體積關(guān)系,=,3. 組成:溶液由 和 組成。,溶劑,被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì);,溶質(zhì),能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。,是最常見的溶劑。,水,溶質(zhì)的質(zhì)量指的是溶解的那部分物質(zhì)的質(zhì)量,未溶解的部分不能算在內(nèi)。,學(xué)生自學(xué),實(shí)驗(yàn)方案:取三支相同的試管,分別加入相 同質(zhì)量的固態(tài)的氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉
2、。然后加入相同體積的水,振蕩,用手觸摸試管的外壁。,自學(xué)效果檢測,2.氯化鈉,硝酸銨,氫氧化鈉溶于水, 溶液溫度的變化,無明顯感覺,冰冷的,發(fā)燙,無明顯變化,降低,升高,溶于水放熱的物質(zhì)有: 氫氧化鈉(NaOH)溶于水-物理變化 濃硫酸加水稀釋 生石灰(CaO)溶于水-化學(xué)變化 (CaO+H2O=Ca(OH)2) 溶于水吸熱的物質(zhì)有: 硝酸銨(NH4NO3),歸納,取兩只試管,分別放入23mL水,再滴入幾滴植物油;,向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑,振蕩,觀察現(xiàn)象;,靜置,觀察現(xiàn)象;,清洗,觀察現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn):,分 層,分 層,不干凈,分 層,較干凈,渾濁但不分層,渾 濁,渾 濁,2.小液滴分散到
3、液體里形成的混合物做 。常用洗滌劑除去衣服、餐具上的油污,是因?yàn)橄礈靹┯?功能。,乳濁液,乳化,植物油在水中形成的混合物的特點(diǎn)是什么?為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在?,植物油在水中形成的混合物是乳濁液,是不均一、不穩(wěn)定的,靜置后會(huì)分層;洗滌劑有乳化的功能,它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,而不聚成大油珠,所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。,乳濁液:小液滴分散到液體里形成的混合物 特點(diǎn):不穩(wěn)定,不均一,用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。,乳化現(xiàn)象:原本油與水互不相溶,加入一定試劑,使油的小液滴均勻的懸浮在水中,形成乳濁液。,洗滌劑,分散成小油滴,修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí)
4、,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?,植物油大油滴,(乳化),水沖洗,(乳濁液),隨水流走,植物油大油滴,汽油,(溶解),植物油的汽油溶液,水沖洗,隨水流走,學(xué)生討論,教師點(diǎn)撥:,汽油是溶解油污時(shí);但洗滌劑是具有乳化功能,二者的原理不同,洗滌劑和汽油去除油污的原理的區(qū)別,P33 T5,懸濁液:物質(zhì)以細(xì)小的固體顆粒分散到液體中,形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。 (固液不相溶) 常見的懸濁液:泥水、米粥,乳濁液:物質(zhì)以小液滴分散到液體中,形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。(液液不相溶) 常見的乳濁液:牛奶、豆?jié){、油漆,濁液可分為:懸濁液 、乳濁液,溶液:
5、一種物質(zhì)分散到一種溶劑中形成 均一、穩(wěn)定的液體。,均一性、穩(wěn)定性,不均一性、不穩(wěn)定性,如右圖向試管里的水中加入某種物質(zhì)后,原來U型管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水,右邊液面降低了些,左邊的液面上升了些,則加入的物質(zhì)是( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸銨 D、氫氧化鈉 請簡述你選擇此項(xiàng)的理由:,C,討論,3分鐘,根據(jù)右邊液面降低,說明瓶內(nèi)壓強(qiáng)減小,(溫度降低),所以加入的物質(zhì)是溶于水吸熱的。,市場上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料。在飲料罐的夾層中分別裝入一種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動(dòng)它們混合,罐內(nèi)飲料的溫度就會(huì)降低,這種固體物質(zhì)可能是( ) A.硝酸銨 B.氫氧化鈉 C.食鹽 D.生石灰,A,你
6、知道便攜式“自動(dòng)加熱”的食品嗎?,野戰(zhàn)食品帶,就是在食品帶的夾層中倒入少量的水,夾層內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)就會(huì)自動(dòng)起反應(yīng),釋放熱量,加熱袋內(nèi)的食物。夾層里是干燥的石灰粉,用塑料袋每50克或70克一包封好即成。 使用:需加熱時(shí),取一包發(fā)熱粉倒入加熱盒內(nèi),把飯盒按入加熱盒,從旁邊的縫中注入少量清水,此時(shí)加熱盒內(nèi)放出大量熱能加熱飯盒,使用完后洗掉發(fā)熱粉即可下次再用。,生石灰(CaO)溶于水-化學(xué)變化 (CaO+H2O=Ca(OH)2),六.當(dāng)堂訓(xùn)練(15分鐘),必做題,1.餐桌上的油污可以用加洗滌劑的水洗掉,其原因是洗滌劑具有 ( ) A.氧化作用 B. 乳化作用 C. 催化作用 D. 溶解油污的功能 2將少
7、量油脂放入汽油中,振蕩后得到的液體是 。(填“溶液”“乳濁液”),B,溶液,3下列敘述中正確的是 ( ) A乳濁液、溶液都是混合物 B溶液里溶質(zhì)只能有一種 C溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,但溶劑只能是液體 D透明、澄清的液體都是溶液 4當(dāng)兩種液體互相混合形成溶液時(shí)( ) A液體中有水時(shí),水一般是溶劑 B只能將量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì) C只能將量少的一種叫溶劑,量多的一種叫溶質(zhì) D通常將量多的一種叫溶劑,量少的一種叫溶質(zhì),A,AD,5下列反應(yīng)完畢后,不能得到溶液的是( ) A二氧化碳通入足量澄清石灰水 B碳酸鈣與足量的鹽酸反應(yīng) C鋅粒與足量的稀硫酸反應(yīng) D碳酸鈉與適量的鹽酸反應(yīng) 6下列各組物質(zhì)全部是混合物的是( ) A空氣、石油、冰水 B液化石油氣、水煤氣、甲烷 C赤鐵礦石、石灰石、氧化鐵 D酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液,A,D,7如下圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì),右側(cè)U型管中的液面未發(fā)生明顯變化,該物質(zhì)是( ),A濃硫酸 B氫氧化鈉固體 C蔗糖固體 D氧化鈣固體 8如下圖所示,以下四個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)不能制成溶液的是( ),B,C,9.某同學(xué)進(jìn)行“物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱和放熱”的探究實(shí)驗(yàn):他取三支試管,向試管中分別注入5ml水,測得水的初溫為20,再分別向三支試管中加入3gNaOH、NaCl、NH4NO3,振蕩。 “振蕩”試管的目的是 用溫度計(jì)分別測三支試管中溶液
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