旅游文化學(xué)謝春江鳯凰古城

1、,美麗的古城鳳凰在湖南西部的吉首。鳳凰縣地處湖南省西部邊緣，全縣總面積1751.10平方公里，南北長(zhǎng)66公里，東西寬50公里，全境劃為9個(gè)鎮(zhèn)22個(gè)鄉(xiāng)，344個(gè)行政村。1998年底全縣總?cè)丝跒?5.80萬(wàn)人，其中，農(nóng)業(yè)人口32.21萬(wàn)人，少數(shù)民族23.74萬(wàn)人，占總?cè)丝跀?shù)的66.32%，是一個(gè)以苗族為主的多民族聚居的山區(qū)縣。全縣屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，多年平均降雨量1308.1毫米，平均年日照為1266.3小時(shí)，年平均氣溫15.9C?？h城北距風(fēng)景明珠張家界200公里，南距鐵路交通樞紐懷化市90公里，東有枝柳鐵路新鳳凰站，209國(guó)道、1867省道穿境而過(guò)，為湘黔邊區(qū)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的

2、交匯點(diǎn)。,前言,一座青山抱古城,一灣沱水繞城過(guò),鳳凰古城簡(jiǎn)介,相傳天方國(guó)（古印度）神鳥(niǎo)“菲尼克司”滿五百歲后，集香木自焚。復(fù)從死灰中復(fù)生，鮮美異常，不再死。此鳥(niǎo)即中國(guó)百鳥(niǎo)之王鳳凰也。鳳凰西南有一山酷似展翅而飛的鳳凰，故以此而得名。鳳凰古城古稱(chēng)鎮(zhèn)竿，位于湖南湘西州的西南邊?？偯娣e1700多平方公里，人口37萬(wàn)，是一個(gè)苗族、土家族為主的少數(shù)民族聚集縣。鳳凰，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屬楚地，秦屬黔中郡，唐設(shè)渭陽(yáng)縣，元、明設(shè)五寨長(zhǎng)官司，清設(shè)廳、鎮(zhèn)、道、府、成為湘西軍事政治中心。,鳳凰風(fēng)景秀麗，歷史悠久，名勝古跡甚多。城內(nèi)，古代城樓、明清古院風(fēng)采依然，古老樸實(shí)的沱江靜靜地流淌，城外有南華山國(guó)家森林公園，城下藝術(shù)宮殿

3、奇梁洞，建于唐代的黃絲橋古城，舉世矚目的南方長(zhǎng)城曾被新西蘭著名作家路易艾黎稱(chēng)贊為中國(guó)最美麗的小城,一、黃絲橋古城憶古今 黃絲橋古城位于縣城正西24公里處，古稱(chēng)渭陽(yáng)城，始建于唐垂拱二年（公元686年），距今已有1300多年的歷史。清康熙三十九年（1700年），朝廷為了安撫和鎮(zhèn)壓少數(shù)民族，這里設(shè)立了鳳凰直隸廳和沅永靖兵備道。乾隆五十九年（1794年），這里爆發(fā)了歷史上最大的苗民起義，從此清朝走向末落。黃絲橋古城屬南方長(zhǎng)城的一部分，是苗漢相爭(zhēng)的前沿陣地。,古城座西朝東是一座青石結(jié)構(gòu)的石頭城，城墻所用石料皆采用石灰?guī)r的青光巨石，最大的約重2000斤，小的也有1000余斤，石面平整，工藝講究。,城墻周長(zhǎng)

4、686米，東西長(zhǎng)153米，南北長(zhǎng)190米，總面積29070平方米，城墻高5.6米，厚2.9米，城墻上走道寬2.4米可以跑馬，大小箭垛300個(gè)，開(kāi)東、西、北三門(mén)。1983年10月黃絲橋古城被列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。,沙灣的吊腳樓,二、沱江泛舟,沱江河是古城鳳凰的母親河，她依著城墻緩緩流淌，世世代代哺育著古城兒女。坐上烏蓬船，聽(tīng)著艄公的號(hào)子，看著兩岸已有百年歷史的土家吊腳樓，別有一番韻味。順?biāo)?，穿過(guò)虹橋一幅江南水鄉(xiāng)的畫(huà)卷便展現(xiàn)于眼前：萬(wàn)壽宮、萬(wàn)名塔、奪翠樓一種遠(yuǎn)離塵世的感覺(jué)悠然而生。,沱江的南岸是古城墻，用紫紅沙石砌成，典雅不失雄偉。城墻有東、北兩座城樓，久經(jīng)滄桑，依然壯觀。沱江河水清澈，城

5、墻邊的河道很淺，水流悠游緩和，可以看到柔波里招搖的水草，可以撐一支長(zhǎng)篙漫溯。沿沱江邊而建的吊腳樓群在東門(mén)虹橋和北門(mén)跳巖附近,細(xì)腳伶仃的立在沱江里，象一幅永不回來(lái)的風(fēng)景。,三、南方長(zhǎng)城,中國(guó)南方長(zhǎng)城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年）竣工于明天啟三年（公元1622年）長(zhǎng)城南起與銅仁交界的亭子關(guān)，北到吉首的喜鵲營(yíng)，全長(zhǎng)三百八十二里，被稱(chēng)為“苗疆萬(wàn)里墻”，是中國(guó)歷史上工程浩大的古建筑之一。,南長(zhǎng)城沿城墻每三五里便設(shè)有邊關(guān)、營(yíng)盤(pán)和哨卡，以防苗民起義。如：亭子關(guān)、烏巢關(guān)、阿拉關(guān)、靖邊關(guān)等，如今這一線還依稀可見(jiàn)碉堡、炮臺(tái)和邊墻。它把湘西苗疆南北隔離開(kāi)，以北為“化外之民”的“生界”規(guī)定“苗不出境，漢不入峒

6、”，禁止了苗 、漢的貿(mào)易和文化交往。,南方長(zhǎng)城，是個(gè)實(shí)實(shí)在在的歷史文化實(shí)體遺存，它表現(xiàn)了一個(gè)朝代的特征，涵溶了那個(gè)朝代的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化現(xiàn)象，構(gòu)架了那個(gè)朝代治國(guó)方法 的精神實(shí)質(zhì)，是研究明清兩代對(duì)邊遠(yuǎn)少數(shù)民族征服統(tǒng)治鮮活的歷史史料。,歷史已成過(guò)去，南方長(zhǎng)城將撩起人們對(duì)歷史的回憶,四、虹橋,虹橋橫臥于沱江之上，風(fēng)雨樓以它的壯觀和俊美拔然而起，這其實(shí)就是成了一道重疊的風(fēng)景，這道風(fēng)景，由下而上、由古而今穿越著六百多年的歷史。,這座橋始建于明洪武初年，頗信風(fēng)水的鳳凰人都說(shuō)，這座橋斬?cái)嗟氖且粭l龍頸，令一條巨龍身首異處。怪只怪那位和尚出生的安徽小子朱元璋，聽(tīng)信一位從昆侖山開(kāi)始追索一支龍脈，經(jīng)云貴高原來(lái)

7、到五寨司城的陰陽(yáng)先生的讒言，說(shuō)這兒屏立南郊?xì)鈩?shì)非凡的南華山和與之一脈相承一頭扎入沱江的奇峰，就是他要尋找的龍頭。并由此推斷出總有一天這地方會(huì)有人出來(lái)問(wèn)鼎中原，真命天子將出。那位朱皇帝豈能允許邊遠(yuǎn)的鳳凰有他潛在的對(duì)頭？于是朱筆一勾，龍頸被斬，鳳凰風(fēng)水遭毀滅性破壞，鳳凰再也出不來(lái)皇帝了。,通常人們外出旅游，除了看美景，當(dāng)然就是吃美食了！下面我們一起去品嘗一下鳳凰里面充滿特色的風(fēng)味美食吧。,五、美食留人,邊城鳳凰人在飲食方面十分講究精粹，注重色香味全，鳳凰菜以辣酸為主色，以濃溶為宗旨，以炒功為上乘，烹任出各種色香味全的美味佳肴，有血粑鴨子、糯米腌酸魚(yú)、板栗燉雞、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒

8、包糯米酸辣子、酸湯煮豆腐、火燒擂缽紅辣椒、水煮青椒、酸泡紅辣椒、砍碎辣椒、野蔥炒雞蛋、拌油辣椒，山竹嫩筍拌辣椒擂碎椒、味道鮮美，風(fēng)味十足，光是這些個(gè)名頭就已經(jīng)能讓人食指大動(dòng)。,小碗里盛著的晶瑩剔透的塊狀物就是涼粉。鳳凰涼粉和川陜一帶的涼粉有很大不同，它和果凍類(lèi)似，五毛錢(qián)、一塊錢(qián)的用塑料小碗盛了，澆灑上紅糖水、芝麻或者醋：甜甜的，酸酸的，又涼又滑，帶點(diǎn)清香。,磨芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強(qiáng)大的膨脹力，有超過(guò)任何一種植物膠的粘韌度，即可填充胃腸，消除饑餓感，又因所含熱量微乎其微，故可控制體重，達(dá)到減肥健美的目的；此外還有降脂、抗癌的作用。,留意身邊的細(xì)微，新意菜式俯拾即是。色香味俱全的菜式不是飲食的全部，其宗旨還是健康