《動物微生物》復習題

1、2007年中專班動物微生物復習題一、名詞解釋：1、微生物：自然界中廣泛存在著一種分布廣，結(jié)構(gòu)簡單、繁殖快，個體小，必須借助光學顯微鏡或電子顯微鏡才能看清其形態(tài)結(jié)構(gòu)的微小生物叫微生物。2、自養(yǎng)菌：具有完備的酶系統(tǒng)，合成能力較強，能以簡單的無機碳化物作為碳源，合成自身所需要的復雜的有機碳化物的細菌叫自養(yǎng)菌。3、異養(yǎng)菌：沒有完備的酶系統(tǒng)，合成能力較差，必須利用現(xiàn)成的有機碳化物合成自身所需要的復雜的有機碳化物供自身利用的細菌叫異養(yǎng)菌。4、培養(yǎng)基：將細菌生長繁殖所需要和各種營養(yǎng)物質(zhì)合理地配合在一起，制成的的營養(yǎng)物質(zhì)稱為培養(yǎng)基。5、干擾素：是機體活細胞愛病毒感染或干擾素誘生劑的刺激后產(chǎn)生的一種小分子糖蛋白

2、。6、菌落：細菌接種在固體培養(yǎng)基上，經(jīng)過一定時間的培養(yǎng)后，表面可出現(xiàn)肉眼可見的單個細菌集團，稱為菌落。7、噬菌體：是一些專門寄生于細菌、放線菌、真菌、支原體等細胞中的病毒。8、傳染：病原微生物侵入機體，突破機體的防御機能，在一定部位定居、生長繁殖，并引起不同程度的病理反應的過程稱傳染或感染。9、消毒：利用物理化方法殺滅物體的病原微生物的過程，稱消毒。10、無菌操作：防止微生物進入機體或其他物品的操作方法，稱無菌操作或無菌法。11、免疫：是生物機體對自身和非自身物質(zhì)的識別，并清除非自身的大分子物質(zhì)，從而維護機體內(nèi)外環(huán)境平衡的生理學反應，也是動物正常的生理機能。12、抗原：凡是能刺激機體產(chǎn)生抗體和

3、效應淋巴細胞并能與之結(jié)合引起特異性免疫反應的物質(zhì)稱為抗原。13、抗體：是機體受到抗原物質(zhì)刺激后，由B淋巴細胞轉(zhuǎn)化為漿細胞產(chǎn)生的，能與相應抗原發(fā)生特異性結(jié)合反應的免疫球蛋白。14、變態(tài)反應：是指免疫系統(tǒng)對再次進入機體的抗原物質(zhì)做出的過于強烈或不適當?shù)?，并導致組織器官損傷的免疫反應。15、疫苗：利用病原微生物、寄生蟲及其組分或代謝產(chǎn)物制成的，用于人工主動免疫的生物制品稱為疫苗。二、填空題：1、我國飲用水衛(wèi)生標準是：每毫升水中細菌總數(shù)不超過（100）個，每1000ml水中大腸菌群數(shù)不超過（3）個。2、根據(jù)微生物的生物學性狀可將微生物分為（真菌）、（細菌）、（放線菌）、（螺旋體）、（衣原體）、（支原體

4、）、（立克次氏體）、（病毒）等八大類。3、根據(jù)細胞結(jié)構(gòu)可將微生物分為（真核型微生物）、（原核型微生物）、（非細胞結(jié)構(gòu)的微生物）等三大類。4、細菌的基本形態(tài)包括（球形）、（桿形）、（螺旋形）。5、細菌的基本結(jié)構(gòu)包括（細胞壁）、（細胞膜）、（細胞漿）、（核質(zhì)）。6、細菌的特殊結(jié)構(gòu)包括（ 莢膜 ）、（ 鞭毛 ）、（ 菌毛 ）、（ 芽胞）。7、衡量細菌大小的單位是（微米），衡量病毒大小的單位是（納米）。8、口蹄疫病毒能使患畜的（ 口 ）、（ 鼻 ）、（ 蹄 ）、（ 乳房 ）等部位發(fā)生特征性水皰。9、一個芽孢能發(fā)育成（ 1 ）個菌體。10、細菌的營養(yǎng)物質(zhì)主要有（水）、（碳素）、（氮素）、（無機鹽類、）（

5、生長因子）等。11、細菌攝取營養(yǎng)的方式有（被動擴散）、（促進擴散）、（主動運輸）、（基團轉(zhuǎn)位）四種。12、細菌生長繁殖的條件包括（營養(yǎng)物質(zhì)）、（溫度）、（PH）、（氣體）、（滲透壓）。13、病原菌的最適生長溫度為（ 37 ）。14、適合大多數(shù)細菌生長的PH范圍是（ 7.2-7.6 ）。15、細菌的生長曲線中，（對數(shù)期）（穩(wěn)定期）兩個階段最具有代表菌屬的特性。16、細菌的繁殖方式是簡單的（ 二分裂 ），病毒的繁殖方式是（ 復制 ）。17、巴氏桿菌是革蘭氏（ 陰 ）菌，葡萄球菌是革蘭氏（ 陽 ）性菌。18、病毒的復制包括（吸附）、（穿入）、（脫殼）、（生物合成）、（裝配與釋放）五個過程。19、病毒

6、的培養(yǎng)方法包括（動物接種）（禽胚培養(yǎng)）（組織培養(yǎng)）。20、影響微生物的物理因素有（溫度）、（干燥）、（滲透壓）、（射線和紫外線）、（超聲波）、（過濾除菌）等。21、細菌的致病性由（侵襲力）和（毒素）所構(gòu)成。22、細菌的外毒素主要由革蘭氏（ 陽 ）性菌所產(chǎn)生，內(nèi)毒素是由革蘭氏（ 陰 ）性菌所產(chǎn)生。23、免疫系統(tǒng)包括（免疫器官）、（免疫細胞）、（免疫分子）。24、中樞免疫器官包括（骨髓）、（胸腺）、（腔上囊）。25、影響血清學試驗的因素有（電解質(zhì)）、（溫度）、（酸堿度）、（振蕩）、（雜質(zhì)和異物）。26、目前人類發(fā)現(xiàn)的免疫球蛋白包括（IgM）、（IgG）、（IgA）、（IgE）、（IgD）五種。27

7、、變態(tài)反應包括（型變態(tài)反應）、（型變態(tài)反應）、（型變態(tài)反應）、（變態(tài)反應）。28、生物制品包括（疫苗）、（免疫血清）、（診斷液）三大類。29、支原體是一類介于（細菌）和（病毒）之間、無細胞壁、能獨立生活的最小的單細胞原核型微生物。30、立克次氏體是一類介于（細菌）和（病毒）之間的以節(jié)肢動物為傳播媒介的專性細胞內(nèi)寄生的單細胞原核型微生物。三、判斷題：1、完全抗原和半抗原都是免疫原。 （ X ）2、脂多糖是革蘭氏陰性菌特有的成分。 （ ）3、菌毛是細菌生命中所必需的結(jié)構(gòu)。 （ X ）4、實際工作中，消毒和滅菌的效果以能否殺滅芽胞為標準。（ ）5、致病菌多屬于自養(yǎng)菌和嗜溫菌。 （ X ）6、熱原質(zhì)是

8、革蘭氏陰性菌產(chǎn)生的一種多糖物質(zhì)，將其注入人和動物體內(nèi)，可引起發(fā)熱反應。（ ）7、細菌生化試驗中，甲基紅試驗陽性時，溶液呈現(xiàn)的顏色是紅色。（ ）8、在幼禽點眼免疫時，哈德爾氏腺會發(fā)生強烈的免疫反應，并不受母源抗體的干擾。（ ）9、從免疫學角度分析，豬干擾素對豬和其他動物都能起到保護作用。 （ X ）10、IgM是動物機體初次體液免疫應答最早產(chǎn)生的免疫球蛋白。（ ）11、中和試驗只能在動物體外進行。 （ X ）12、疫苗安全檢驗的劑量，常用免疫劑量510倍以上，以確保疫苗使用的安全性。（ ）13、一切大分子物質(zhì)都可以成為抗原。 （ X ）14、可溶性抗原與相應抗體結(jié)合后，在電解質(zhì)參與下出現(xiàn)肉眼可見

9、凝集物的現(xiàn)象，稱為凝集反應。（ X ）15、芽孢是細菌的休眠狀態(tài)，而不是細菌的繁殖器官。（ ）16、類毒素是由細菌的內(nèi)毒素經(jīng)滅活后脫毒后制成的生物制品。（ X ）17、初次免疫應答產(chǎn)生的抗比再次免疫應答產(chǎn)生的抗體多。（ X ）18、細菌的基本形態(tài)是由細胞壁來維持的。 （ ）19、細菌的新陳代射是在酶的催化下完成的。 （ ）20、成年動物注射極大量的或反復多次連續(xù)注射極少量的某種抗原時，可能出現(xiàn)免疫麻痹現(xiàn)象。（ ）四、單項選擇題：1、下列微生物屬于真核型微生物的是（ B ）。 A、細菌 B、真菌 C、螺旋體 D、病毒2、屬于非細胞結(jié)構(gòu)的微生物是（ C ）。 A、細菌 B、真菌 C、病毒 D、衣原

10、體 3、以自然界光陽能作為能量來源，并且具完備的酶系統(tǒng)的細菌屬于哪種營養(yǎng)類型？（ A ） A、光能自養(yǎng)菌 B、化能自養(yǎng)菌 C、光能異養(yǎng)菌 D、化能異養(yǎng)菌4、菌毛的作用是（ D ）。 A、細菌的運動器官 B、延長細菌的壽命 C、保護細菌 D、吸附作用5、細菌的基本結(jié)構(gòu)不包括（ D ）。 A、細胞壁 B、細胞膜 C、細胞漿 D、質(zhì)粒6、鞭毛屬于細菌的（ B ）。 A、繁殖器官 B、運動器官 C、基本結(jié)構(gòu) D、超微結(jié)構(gòu)7、構(gòu)成細菌的有機物質(zhì)中含量最高的是（ D ）。 A、糖類 B、脂類 C、碳水化合物 D、蛋白質(zhì)8、螺旋菌中菌體只有一個彎曲，呈弧狀或逗點狀的稱為（ B ）菌。 A、螺菌 B、弧菌 C

11、、球菌 D、桿菌9、細菌攝取營養(yǎng)的方式中最主要方式為（ C ）。 A、被動擴散 B、促進擴散 C、主動運輸 D、基團轉(zhuǎn)位10、細菌的生長曲線中生長最旺盛的階段是( B )。 A、適應期 B、對數(shù)期 C、穩(wěn)定期 D、衰老期11、下列哪種試驗屬于細菌的生化試驗（ A ） A、糖發(fā)酵試驗 B、半固體培養(yǎng)基穿刺接種 C、細菌的染色 D、沉淀試驗12、用來篩選某種細菌，而對另一種細菌起到抑制作用的培養(yǎng)基是（ D ）。A、鑒別培養(yǎng)基 B、基礎(chǔ)培養(yǎng)基 C、營養(yǎng)培養(yǎng)基 D、選擇培養(yǎng)基13、固體培養(yǎng)基中加入瓊脂量是（ A ）A、2-3% B、10-20% C、20-30% D、50-60%14、用高壓蒸氣滅菌的

12、條件是（ A ）A、121.3 2030min B、100.3 3040min C、160 2h D、140 3h15、明膠穿刺培養(yǎng)呈試管刷樣樣生長的細菌是（ B ）。A、炭疽桿菌 B、丹毒桿菌 C、布氏桿菌 D、大腸桿菌16、下列哪種細菌屬于革蘭氏陽性菌？（ A ）A、炭疽桿菌 B、大腸桿菌 C、沙門氏菌 D、巴氏桿菌17、（ A ）是構(gòu)成細菌致病性的主要因素之一。A、侵襲力 B、鞭毛 C、芽胞 D、菌毛18、侵襲力的大小與下列哪種結(jié)構(gòu)有關(guān)？（ B ）A、鞭毛 B、莢膜 C、菌毛 D、芽胞19、臨床上經(jīng)常出現(xiàn)耐藥性變異的細菌是（ B ）。A、沙門氏菌 B、大腸桿菌能 C、巴氏桿菌 D、炭疽桿

13、菌20、在免疫球蛋白中產(chǎn)生最早的抗體是（ A ）種A、IgM B、IgG C、IgA D、IgE五、簡答題：1、病毒的培養(yǎng)方法有哪些？并說說其中一種方法的優(yōu)點。答：案病毒的培養(yǎng)方法有：動物接種、禽胚培養(yǎng)和組織培養(yǎng)。（下面三方法的優(yōu)點任選其一） 動物接種的優(yōu)點是：操作方便易行、經(jīng)濟，缺點是受機體免疫力的影響，病毒不能很好地生長。 禽胚培養(yǎng)的優(yōu)點是：胚胎的組織分化程度低，又可選擇不同日齡和接種途徑，病毒易于增殖，感染病毒的組織和液體中含有大量病毒，容易采集和處理；而且來源充足，設備的操作簡便易行而以經(jīng)濟。缺點是有部分病毒不能在雞胚中增殖。 組織培養(yǎng)的優(yōu)點是：離體活組織細胞不受機體免疫力影響，因此很

14、多病毒易于生長；便于人工選擇多種敏感細胞供病毒生長；易于觀察病毒所引起的細胞病變；可收集病毒作進一步的檢查。2、病毒有哪些基本特性？答：1、沒有細胞結(jié)構(gòu)； 2、只含有一種核酸（RNA或DNA），核酸是病毒的遺傳； 3、嚴格的活細胞內(nèi)寄生，只能在活細胞內(nèi)才能生長繁殖； 4、病毒的增殖方式為復制； 5、對抗生素具有明顯的抵抗力。3、簡述細菌革蘭氏染色方法的操作過程。答：A、在固定好的抹片上，滴加適量草酸銨結(jié)晶紫染色液，染13分鐘，水洗。A、加革蘭氏碘液媒染，作用12分鐘，水洗。C、加95%酒精脫色約30秒至1分鐘，水洗。D、加稀釋石炭酸復紅或沙黃水溶液復染30秒左右，水洗，吸干后鏡檢。結(jié)果：革蘭氏

15、陽性菌呈藍紫色，革蘭氏陰性菌呈紅色。4、莢膜的主要功能是什么？答：A、能保護細菌細胞免受各種殺菌物質(zhì)和抗體的損傷； B、保護細菌細胞抵抗吞細菌的吞噬； C、抵抗噬菌體的攻擊； D、免受干燥的影響； E、營養(yǎng)物質(zhì)缺乏時，可作為碳源及能源。5、制備培養(yǎng)基的基本要求是什么？答：A、選擇所需要的營養(yǎng)物質(zhì)；B、調(diào)整PH值；C、培養(yǎng)基應均質(zhì)透明；D、不含抑菌物質(zhì)；E、滅菌處理。6、采集病料的原則有哪些？答：A、無菌采病料原則；B、適時采病料原則；C、病料含病原多原則；D、采病料適量原則。7、脾臟的免疫功能是什么？答：A、具有濾過血液的作用；B、具有滯留淋巴細胞的作用；C、是免疫應答的重要場所；D、能產(chǎn)生吞

16、噬細胞增強激素。8、構(gòu)成抗原的條件是什么？答：A、異源性；B、分子大小與結(jié)構(gòu)的復雜性；C、抗原的特異性D、物理狀態(tài)。9、免疫應答的三大特點是什么？答：A、特異性，即只針對某種特異性；B、具有一定的免疫期；C、具有免疫記憶。10、簡述炎癥反應的機理。答：當病原微生物侵入機體時，被侵害局部往往匯集大量的吞噬細胞和體液殺菌物質(zhì)，其他組織細胞還釋放溶菌酶、白細胞介素等抗微生物物質(zhì)。同時，炎癥局部的糖酵解作用增強，產(chǎn)生大量的乳酸等有機酸。這些反應均有利于殺滅病原微生物。11、變態(tài)反應的防治措施有哪些？答：A、要盡可能找出變應原，避免動物的再次接觸；B、用脫敏療法改善機體的異常免疫反應（大劑量注射血清前的

17、先小量多點皮試，然后中量、大量使用）；C、如果動物在注射后短時間內(nèi)出現(xiàn)不安、顫抖、出汗或呼吸急促等過敏反應癥狀，首先用0.1%的腎上腺素皮下注射（大動物510ml、中小動物25ml），并采取其他對癥治療措施。常用的藥物有腎上腺皮質(zhì)激素、抗組胺藥物和鈣制劑。12、血清學試驗的特點是什么？答：A、特異性和交叉性；B、敏感性；C、可逆性；D、反應的二階段性；E最適比例與帶現(xiàn)象；F、用已知測未知。13、簡述鴨疫里氏桿菌病的防治措施。答：A、完善飼養(yǎng)管理制度，實行“全進全出”，改善育雛條件，特別注意能通風、干燥、防寒以及改善飼養(yǎng)密度，勤換墊料。B、藥物防治是控制發(fā)病和死亡的一項重要措施，通過藥物敏感性試

18、驗選用敏感藥物，混于飼料，防治效果顯著。C、應用疫苗免疫接種預防，效果良好。14、簡述牲畜口蹄疫的防制措施。答：由于口蹄疫病毒高度的傳染力，防制措施必須非常嚴密。嚴格檢疫，嚴禁從疫區(qū)調(diào)入牲畜，一旦發(fā)病，立即封鎖現(xiàn)場，焚毀病畜，周邊地區(qū)病畜群緊急免疫接種疫苗，建立免疫防護帶。推薦使用濃縮的滅活疫苗進行免疫。15、簡述抗生素的作用原理。答：抗生素的抗菌作用主要是干擾細菌的代謝過程，達到抑制其生長繁殖或直接殺滅的目的，其原理為：A、干擾細菌細胞壁的合成；B、損傷胞漿膜而影響其通透性；C、影響菌體蛋白的合成；D、影響核酸的合成。六、論述題：1、敘述抗體產(chǎn)生的一般規(guī)律。答：規(guī)律一：抗原第一次進入機體后，

19、要經(jīng)過較長誘導期血清中才出現(xiàn)抗體，這種抗體含量低，維持時間也較短，這種反應稱為初次應答。疫苗的陰性期57天；類毒素的陰性期23周。初次應答后，在一定時間內(nèi)再次免疫機體，則抗體產(chǎn)生的誘導期顯著縮短，抗體含量卻達到初次應答的幾倍到幾十倍，持續(xù)時間也延長，這種反應稱為再次應答。 規(guī)律二：免疫球蛋白產(chǎn)生的順序：當抗原刺激機體后可以產(chǎn)生多種Ig。其出現(xiàn)的順序一般是IgM最早，但消失也快，在血液中只維持數(shù)周至數(shù)月。IgG出現(xiàn)稍遲于IgM，當IgM接近消失時，IgG方達高峰階段，并維持較長時間，甚至達到數(shù)年之久，IgA出現(xiàn)最晚，常在IgM和IgG出現(xiàn)后2周至1-2月才能在血液中查出，但維持時間較長。這一現(xiàn)象

20、在免疫學上叫IgMIgGIgA順序律。在檢驗工作中，可通過對IgM的檢出，達到早期診斷的目的。2、途述傳染發(fā)生的必要條件。答：（1）微生物方面：足夠的毒力引起傳染必須是病原微生物，即有一定毒力；一定的數(shù)量任何一種毒力的病原微生物，僅由一株或少量不足以引起傳染，必須具有一定數(shù)量才能引起傳染；適當?shù)那秩腴T戶每一種傳染病都有其各自的發(fā)病機制，只有通過特定的侵入門戶侵入機體，才有可能引起傳染。 （2）動物機體方面：傳染的發(fā)生與動物的種類有關(guān)，不同種屬的動物對微生物感染受性不同；另外還與動物的年齡、性別和體質(zhì)及動物的抗感染能力有關(guān)。 （3）外界環(huán)境條件：外界環(huán)境對動物機體的抵抗力及病原微生物毒力都有很大的影響。適宜的外界環(huán)境有利于提高動物的抵抗力，而抑制微生物的生長，則不會引起傳染的發(fā)生。 3、敘述細菌在培養(yǎng)基上的生長特性。答：A、在液體培養(yǎng)基上：大多數(shù)細菌呈均勻渾濁生長；少數(shù)呈鏈狀排列的細菌