夏季飲食健康

1、夏天，如何吃出健康？,夏季飲食健康,引 言,夏天人的食欲會變差，但人是鐵，飯是鋼，不吃飯也不行。 那吃些什么才能兼顧食欲和營養(yǎng)呢？一起來看營養(yǎng)專家給出的專業(yè)建議吧！,目 錄,要點講解,夏季飲食特點,夏季飲食推薦,要點講解,要點講解,夏季需要補充的營養(yǎng)素,夏季飲食特點,夏季氣溫高，對胃腸運動、消化功能及食欲均有影響： 胃腸運動能力減弱 消化腺功能減退、消化液分泌減少 胃液中游離的鹽酸減少 胃的排空加速，食物消化不徹底 食欲減退，沒胃口 而夏季人體自身代謝率會提高，消耗反而更大，故適合吃高營養(yǎng)、易消化的清淡飲食。,要點講解,夏季飲食推薦,營養(yǎng)專家推薦的夏季飲食主要有粥、湯，蔬菜水果和茶飲。 粥、湯

2、 飯前喝點粥、湯有開胃的效果，且可以補充水分，容易消化，但是肉湯等葷湯里含油脂較多，且含有嘌呤，不宜多喝，而肉湯的湯渣倒是低脂高蛋白清淡的好東西，不要浪費。,要點講解,蔬菜水果 夏日維生素、礦物質(zhì)流失多，又是蔬菜盛產(chǎn)的季節(jié)，故多食新鮮的蔬菜水果對身體極有益處，盡量采用生食或涼拌的食用方式，不要過度烹飪，以免營養(yǎng)被破壞。,夏季飲食推薦,要點講解,夏季飲食推薦,茶飲 飯前喝點夏日補水可以以茶飲代替水，菊花茶、羅漢果、綠豆水、綠茶等均有清涼消暑的功效；而山楂水、酸梅湯等可以開胃健脾、增進食欲。,要點講解,夏季需要補充的營養(yǎng)素,夏天出汗較多，因此要補水。大量出汗而不補充水分，會造成以缺水為主的代謝紊亂

3、。此時，機體的耐受力明顯下降，出現(xiàn)口干、頭昏、心悸等癥狀。當(dāng)機體缺水達到體重的5-10%，可出現(xiàn)缺水性衰竭。如果此時再不補水，一旦急性缺水達到體重的18-20%，可昏迷致死。 夏季補水量應(yīng)依據(jù)出汗量而定，出汗越多，補水量越多，不要等到口渴了再喝水。,水,夏季需要補充的營養(yǎng)素,出汗除了導(dǎo)致水分流失，還會導(dǎo)致大量礦物質(zhì)元素的流失。如果只補充水分而不補充鹽分，則會出現(xiàn)以缺鹽為主的代謝紊亂，主要表現(xiàn)為肌肉痙攣。 所以，夏天需要適當(dāng)補充鈉、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、鉻、錳、碘等元素，以保持體內(nèi)水鹽平衡。,礦物質(zhì),夏季需要補充的營養(yǎng)素,夏季因氣溫高失水和體溫增高引起蛋白質(zhì)分解代謝增加，出汗則引起氮的丟失。 因此

4、蛋白質(zhì)需要量有所增加。,蛋白質(zhì),夏季需要補充的營養(yǎng)素,除此以外，還需補充一定量的維生素。維生素能通過垂體-腎上腺系統(tǒng)提高機體應(yīng)激反應(yīng)能力，或通過神經(jīng)系統(tǒng)和酶系統(tǒng)來調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，從而改善生理功能，達到增強體質(zhì)、提高熱耐力的功效。 可重點補充維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C。,維生素,夏季需要補充的營養(yǎng)素,維生素A 維生素A主要具有維持正常視覺功能（預(yù)防夜盲癥）、維持骨骼正常生長發(fā)育、促進生長與生殖、抑制腫瘤生長等功效。,維生素,夏季需要補充的營養(yǎng)素,維生素B1 維生素B1具有增進食欲，維持神經(jīng)正?；顒拥壬砉δ埽鄙偎鼤媚_氣病、神經(jīng)性皮炎等。 維生素B2 維生素B2之一具有促進發(fā)育和

5、細胞的再生；促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長；幫助預(yù)防和消除口腔內(nèi)、唇、舌及皮膚的炎反應(yīng)； 增進視力等功效。,維生素,夏季需要補充的營養(yǎng)素,維生素C 維生素C主要具有抗氧化作用、促進膠原合成、解毒作用。 此外，它還可以改善鐵、鈣和葉酸的利用，促進鐵的吸收，改善脂肪和類脂（特別是膽固醇）的代謝，以及預(yù)防心腦血管疾病的功能。,維生素,夏季需要補充的營養(yǎng)素,紐崔萊助健康,我們一起來看看紐崔萊能為夏季營養(yǎng)補充做些什么吧！ 補充蛋白質(zhì) 紐崔萊多種植物蛋白粉 多種植物蛋白配方，高精技術(shù)提取，不含乳糖及膽固醇，品質(zhì)純正，時刻增添活力。,夏季需要補充的營養(yǎng)素,紐崔萊助健康,補充礦物質(zhì) 紐崔萊鈣鎂片 含獨特的紐崔萊紫花苜蓿提取物，提供天然礦物質(zhì)，并含珍貴的植物營養(yǎng)素。,夏季需要補充的營養(yǎng)素,紐崔萊助健康,補充維生素 紐崔萊天然B族維生素片 提供7種B族維生素，其中6種來源于經(jīng)特別培植的天然酵母。 紐崔萊天然類胡蘿卜素膠囊 多種類胡蘿卜素組合作用，具有延緩衰老和抗突變的保健功能，給身體更多保護。 紐崔萊小麥胚芽油營養(yǎng)膠囊 取自天然的小麥胚芽，每粒提供18毫克維生素E。提供必需不飽和脂肪酸。,夏季需要補充的營養(yǎng)素,紐崔萊助健康,補充維生素、礦物質(zhì) 紐崔萊多種營養(yǎng)素咀嚼片（兒童型） 科學(xué)均衡的營養(yǎng)配方，每片提供兒童必需的12種維生素和3種礦物質(zhì)。 紐崔萊倍立健片 增加免疫力，提