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學(xué)科教育論文-儀器分析實驗雙語教學(xué)體會【摘要】本文從雙語教學(xué)的概念和意義出發(fā),結(jié)合多年雙語教學(xué)的經(jīng)驗,提出實驗課的雙語教學(xué)主要受課堂設(shè)計、學(xué)生積極性及教師的專業(yè)及英語水平影響,并提出相應(yīng)的建議?!娟P(guān)鍵詞】儀器分析實驗雙語教學(xué)1雙語教學(xué)的概念在我國,雙語教學(xué)原本是國家在少數(shù)民族聚居區(qū)的學(xué)校,既為了保證少數(shù)民族語言和文化能得以保持和傳承,又為了更好地促進(jìn)民族間交流、使少數(shù)民族學(xué)生通過掌握我國的主流語言漢語來接受更新更廣博的知識,從而使用漢語和本族語言進(jìn)行教學(xué)的方法。雙語教學(xué)是實施雙語教育的一種手段。現(xiàn)在,我們約定俗成地將雙語教學(xué)視為學(xué)校采用英語和漢語共同傳授非語言學(xué)科的教學(xué)方法。但是目前,很多人對雙語教學(xué)的概念仍存在理解誤區(qū)。一是將雙語教學(xué)等同于外語教學(xué)1,純粹地用英語教學(xué)。外語教學(xué),即TEFL(TeachingEnglishasaForengnLanguage),主要是指把英語作為外語而進(jìn)行的語言教學(xué)活動,教授學(xué)生系統(tǒng)的英語語言知識與技能,最終目的是幫助學(xué)生掌握和熟練運(yùn)用英語進(jìn)行學(xué)習(xí)和工作。一是純粹地用母語教學(xué),只加入部分英文板書。有的老師本身英語、尤其是口語不過關(guān),但為了順應(yīng)雙語教學(xué)的潮流,就采用這種講授法。事實上,學(xué)生聽課本就是以聽為主,再帶動思維。如果講授內(nèi)容較多,學(xué)生聽覺都跟不上來,那么對英文版書的注意又能有多少?雙語教學(xué)的效果則可想而知。雙語教學(xué)與上述兩種情況都不一樣。雙語教學(xué)是通過外語(主要指英語)教授非語言學(xué)科知識,幫助學(xué)生在非語言科目知識的學(xué)習(xí)中促進(jìn)對該外語的掌握,并熟悉外語表達(dá)學(xué)科知識的習(xí)慣,以便為以后可能進(jìn)行的學(xué)術(shù)交流奠定語言及理解基礎(chǔ)。因此,其教學(xué)重點即不在英語語法知識的分析和專業(yè)詞匯的記憶上,也不在英語筆記的記錄上,而是一種英語思維和表達(dá)習(xí)慣的形成。2儀器分析實驗雙語教學(xué)的意義2隨著我國加入世界貿(mào)易組織,與外部世界的交流劇增,英語作為一門世界通用語在人們的日常生活中顯得越來越重要3。對于當(dāng)代的大學(xué)生們來說,僅僅擁有專業(yè)知識是不夠的,還必須具備較高的專業(yè)英語水平,才能適應(yīng)當(dāng)今的信息社會,才能真正做到“走出去,迎進(jìn)來”。儀器分析實驗是分析化學(xué)課程的重要組成部分,是我院藥學(xué)專業(yè)的一門極其重要的實驗課程。該門課程學(xué)習(xí)的好壞,直接影響其后續(xù)專業(yè)課藥物分析、波譜解析等的學(xué)習(xí)。我系已于07年開始在分析化學(xué)理論課中推行雙語教學(xué)。因此,同步對其實驗課程進(jìn)行改革,實施雙語教學(xué),使學(xué)生能在英語環(huán)境中熟練掌握基本的實驗技能和操作,并鞏固實驗原理,具有顯著的意義。因此,近兩年來,我們在醫(yī)學(xué)院藥學(xué)系06-07級學(xué)生的儀器分析實驗教學(xué)中進(jìn)行了雙語教學(xué)的嘗試,取得了初步的成效。3儀器分析實驗雙語教學(xué)的課堂設(shè)計一節(jié)課上得好不好,學(xué)生的掌握程度如何,主要取決于兩方面因素。一是教學(xué)內(nèi)容是否具有吸引力,另一方面則是教師的教學(xué)方法是否新穎,是否能使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。由于學(xué)生長期學(xué)習(xí)英語,并要應(yīng)付過級的需要,部分學(xué)生對英語有嚴(yán)重的抵抗情緒,因此,雙語教學(xué)的方法極為重要,其課堂設(shè)計更是尤為關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。我們通常把整個實驗講解分成兩大塊:一是實驗?zāi)康暮驮?二是實驗步驟和注意事項。實驗?zāi)康暮驮磉@一部分的專業(yè)性較強(qiáng),一般我們會采用中文講解。但如果是結(jié)合儀器的構(gòu)造來講測量原理的話,由于直觀性強(qiáng)、具體,那么采用英語講解可彌補(bǔ)理論課堂的不足,取得事半功倍的成效。例如,“721可見分光光度計測Fe含量”這個實驗,就可以很好地使用雙語講理論。首先,我們會請學(xué)生們共同來熟悉儀器的構(gòu)造,向他們逐一介紹其組成(InstrumentComponents):光源(lightsources)、單色器(monochromators/wavelengthselectors)、吸收池(samplecontainers/samplecells/cuvettes)、檢測器(detectors)和信號處理及數(shù)據(jù)輸出系統(tǒng)(signalprocessorsandreadoutdevices)。這些詞匯不生僻,而且有實物參照,易于為學(xué)生們所接受。而且,同一部件有不同的表示法,如吸收池可表述為samplecontainer,也可叫做cell,還可稱為cuvette,而他們對cell的一般了解為“細(xì)胞”或是“電池”,這讓大家覺得有新收獲之感,紛紛跟著念,起碼的初步記憶就在實驗課上形成了。然后在熟悉了部件的基礎(chǔ)上可以進(jìn)行提問,比如“Whatkindoflightsourceisusedinthisexperiment?”那么學(xué)生通過對理論課的知識回憶,可以回答“鎢燈”或“atungstenfilamentlamp”。不一定要求英語,因為這是一個漸進(jìn)的過程,使用多了再做較高要求。在此基礎(chǔ)上,可在比對儀器的同時,采用簡單的語句對光度計的測量原理進(jìn)行說明。如:“Abeamofvisiblelightfromthetungstenfilamentlampcanbedividedintovariouswavelengthorfrequencyoflightsthroughthewavelengthselector,thenwecanchoosetheneededradiationofasinglewavelengthpassingthroughcuvettescontainingferricsolution,andpartofthatwillbeabsorbedbythesolution.Theleftpartradiationthenentersintodetectors,theretheradiantenergycanbeconvertedintoanelectricalsignalthatcanberecordedandreadout.SincetheconcentrationofanabsorbinganalyteislinearlyrelatedtoabsorbanceasrepresentedbyBeersLaw,theunkownconcentrationcanbecalculatedwhencomparedwiththosewhoseconcentrationsareknown.Fromthereadoutdeviceswecanreadouttheradiationsabsorbedbytheanalyte,namely,absorbance,soitseasyforustogettheconcentrationoftheunkownferricsolution.”在放緩語速的同時,講到輻射從光源發(fā)出、通過單色器、吸收池、檢測器和顯示器時,可以一一對應(yīng)該部件指示出來,并在該處停留片刻、重復(fù),這樣即直觀又加深了印象,對原理的理解是很有幫助的。實驗步驟這一部分我們事先會做好中文板書,讓大家先了解具體的操作步驟。如果內(nèi)容相對較簡單,可要求學(xué)生用英語自己組織語言來復(fù)述,鼓勵自由發(fā)揮、自行增減。如進(jìn)行“比色皿配對”,能稍微提及進(jìn)行“配對”的原因更好。如:“Becauseofthemakingprocedures,technologyandmeasurementerrors,notwocuvettesarethesame.Soitisnecessaryforustomatchthembeforebeginningtheexperiment.Firstletthemcontainthesamesolution,nextmeasureonesabsorbanceusinganotherasablankoneunderafixedwavelength,thenwecangetthedifferencebetweenthem.Notetotakeitintoaccountduringthenextmeasurements.”一開始不要求說得很好很全面,只要開口說就要給予鼓勵,通過正性評價激發(fā)其興趣。在大家掌握原理了解步驟之后,可以對注意事項展開討論,中英文均可。這樣在實驗課內(nèi)逐漸開展雙語的教學(xué),學(xué)生熟悉了教學(xué)風(fēng)格后,就可以漸漸加大英語的比例,帶領(lǐng)他們慢慢養(yǎng)成實驗課上用英語進(jìn)行學(xué)習(xí)和思考的習(xí)慣。而且,逐漸要求學(xué)生用自己的語言簡單地描述實驗報告的討論部分,因為適當(dāng)?shù)膲毫σ部赏苿訉W(xué)習(xí)。只要持之以恒,學(xué)生進(jìn)步會非常明顯,教師的收獲也會不斷增加,每次課都會有心得,而這些又對下次課的講授起到借鑒和指導(dǎo)的作用。4儀器分析實驗雙語教學(xué)的學(xué)生工作教學(xué)向來是教學(xué)相長,“教”與“學(xué)”是互動的。因此,即使教師使出渾身解數(shù),學(xué)生不配合,也達(dá)不到教學(xué)的目的和要求。但實驗課有調(diào)動學(xué)生積極性的優(yōu)

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