二氧化碳超臨界流體萃取.ppt

二氧化碳超臨界流體萃取,陳少龍 03088004 03化學(xué)系6班,超臨界流體的定義,流體是液體和氣體的總稱,因兩者都富有流動(dòng)性,又有相似的運(yùn)動(dòng)規(guī)律,故合稱流體。臨界狀態(tài)是物質(zhì)的氣、液兩態(tài)能平衡共存的一個(gè)邊緣狀態(tài),在這狀態(tài)下,液體和它的飽和蒸汽密度相同,因而它們的分界面消失,這狀態(tài)只能在一定溫度和壓強(qiáng)下實(shí)現(xiàn),此時(shí)的溫度和壓強(qiáng)分別稱為“臨界溫度”和“臨界壓強(qiáng)”。超臨界流體是指物質(zhì)處于其臨界溫度和臨界壓強(qiáng)以上而形成的一種特殊狀態(tài)的流體 。,超臨界流體萃取的基本原理,超臨界流體萃取分離過(guò)程是利用超臨界流體的溶解能力與其密度的關(guān)系，即利用壓力和溫度對(duì)超臨界流體溶解能力的影響而進(jìn)行的。當(dāng)氣體處于超臨界狀態(tài)時(shí),成為性質(zhì)介于液體和氣體之間的單一相態(tài), 具有和液體相近的密度, 粘度雖高于氣體但明顯低于液體,擴(kuò)散系數(shù)為液體的10100倍; 因此對(duì)物料有較好的滲透性和較強(qiáng)的溶解能力, 能夠?qū)⑽锪现心承┏煞痔崛〕鰜?lái)。,超臨界流體萃取具有的優(yōu)點(diǎn),(1)萃取時(shí)間短:由于超臨界流體強(qiáng)穿透力和高溶解度,它能快速地將提取物從載體中萃出,既節(jié)省溶劑,又減少了能源和人力的費(fèi)用。 (2)萃取徹底:萃取結(jié)果更接近實(shí)際情況,從而提高了后續(xù)分析過(guò)程的準(zhǔn)確性和可靠性。 (3)有利環(huán)境保護(hù):利用二氧化碳作為流體,解決了有機(jī)溶劑對(duì)環(huán)境的污染,也有利于保護(hù)實(shí)驗(yàn)室工作人員的健康。 (4)低溫萃取:在較低溫度下萃取,解決了對(duì)熱敏感樣品的萃取難題。 (5)痕量萃取:能萃取10-9級(jí)的樣品。,為什么選用二氧化碳？,溫和的臨界條件 無(wú)毒 阻燃 價(jià)廉易得 超臨界CO2溶解能力強(qiáng) 適用于化工、醫(yī)藥、食品等工業(yè),自制超臨界流體萃取實(shí)驗(yàn)儀器,結(jié)構(gòu)部分 CO2高壓系統(tǒng) CO2回流系統(tǒng) 萃取塔,二氧化碳超臨界流體萃取技術(shù)的應(yīng)用,超臨界CO2萃取技術(shù)在國(guó)內(nèi)天然藥物研制中的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在食品方面的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在醫(yī)藥保健品方面的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在天然香精香料的提取的應(yīng)用 超臨界CO2萃取技術(shù)在化工方面的應(yīng)用,超臨界CO2萃取技術(shù)的展望,超臨界二氧化碳流體作為一種新型的溶劑或介質(zhì),由于自身的眾多優(yōu)點(diǎn)而倍受青睞,隨著對(duì)其研究工作的深入,特別是有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的逐步完善和工程技術(shù)難題的克服,超臨界二氧化碳流體萃取和超臨界二氧化碳流體中的化學(xué)反應(yīng)必將獲得新的發(fā)展。,參考文獻(xiàn) ： 超臨界萃取裝置的研制及其應(yīng)用 李巧玲 周明華 陳俊南(華北工學(xué)院 太原 030051) (北京理工大學(xué) 北京 100081) 超臨界二氧化碳流體 劉景旺 顧炳鴻(天津師范大學(xué)化學(xué)系,天津300074),希望通過(guò)我的講解大家能夠?qū)ΤR界流體萃取技術(shù)有所認(rèn)識(shí)！,謝謝大家 !,二氧化碳高壓系統(tǒng),二氧化碳回流系統(tǒng),萃取塔,超臨界CO2萃取技術(shù)在國(guó)內(nèi)天然藥物研制中的應(yīng)用,目前，國(guó)內(nèi)外采用CO2超臨界萃取技術(shù)可利用的資源有：紫杉、黃芪、人參葉、大麻、香獐、青蒿草、銀杏葉、川貝草、桉葉、玫瑰花、樟樹(shù)葉、茉莉花、花椒、八角、桂花、生姜、大蒜、辣椒、桔柚皮、啤酒花、芒草、香茅草、鼠尾草、迷迭香、丁子香、豆蔻、沙棘、小麥、玉米、米糠、魚(yú)、煙草、茶葉、煤、廢油等。,超臨界CO2萃取技術(shù)在食品方面的應(yīng)用,目前已經(jīng)可以用超臨界二氧化碳從葵花籽、紅花籽、花生、小麥胚芽、可可豆中提取油脂，這種方法比傳統(tǒng)的壓榨法的回收率高，而且不存在溶劑法的溶劑分離問(wèn)題,超臨界CO2萃取技術(shù)在醫(yī)藥保健品方面的應(yīng)用,在抗生素藥品生產(chǎn)中，傳統(tǒng)方法常使用丙酮、甲醇等有機(jī)溶劑，但要將溶劑完全除去，又不是要變質(zhì)非常困難。若采用SCFE法則完全可符合要求。 另外，用SCFE法從銀杏葉中提取的銀杏黃酮，從魚(yú)的內(nèi)臟，骨頭等提取的多烯不飽和脂肪酸（DHA，EPA），從沙棘籽提取的沙棘油，從蛋黃中提取的卵磷脂等對(duì)心腦血管疾病具有獨(dú)特的療效。,超臨界CO2萃取技術(shù)在天然香精香料的提取的應(yīng)用,用SCFE法萃取香料不僅可以有效地提取芳香組分，而且還可以提高產(chǎn)品純度，能保持其天然香味，如從桂花、茉莉花、菊花、梅花、米蘭花、玫瑰花中提取花香精，從胡椒、肉桂、薄荷提取香辛料，從芹菜籽、生姜，莞荽籽、茴香、砂仁、八角、孜然等原料中提取精油，不僅可以用作調(diào)味香料，而且一些精油還具有較高的藥用價(jià)值。,超臨界CO2萃取技術(shù)在化工方面的應(yīng)用,在美國(guó)超臨界技術(shù)還用來(lái)制備液體燃料。以甲苯為萃取劑，在Pc=