餐飲企業(yè)怎樣穿著工作服

餐飲企業(yè)如何穿著工作服一、工作服的穿著穿著工作服是餐飲服務(wù)課程中之基本訓(xùn)練。一則維護(hù)自己衣著的干凈，二則保持工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。此外也促使工作情境看起來(lái)整齊、劃一、不雜亂。1.穿著圍裙時(shí)，如果員工能力不足以自行在背后打結(jié)，可提示員工將帶子在背后交叉后，拉到腹前打結(jié)，或主動(dòng)請(qǐng)求其它員工的協(xié)助。2.為使穿著工作服之動(dòng)作簡(jiǎn)化，可將頸部的帶子預(yù)先打結(jié)，讓員工直接套上，脫下時(shí)也一樣提示員工不必拉開(kāi)帶子，直接從頭部拉起工作服，掛在掛鉤上。3.工作完畢，脫下工作服時(shí)，要訓(xùn)練員工檢查工作服是否濕了或沾到臟東西，攤開(kāi)晾干或清洗，以維持工作服的清潔，延長(zhǎng)使用期限。4.市售之塑料圍裙可放入洗衣機(jī)內(nèi)清洗，教師亦可安排時(shí)間訓(xùn)練員工定期清洗工作服，以維持整體的美觀和清潔。5.員工在綁工作服的帶子時(shí)，往往過(guò)度用力，而造成綁帶邊緣脫線，故教師也須指導(dǎo)員工定期檢查，加以修補(bǔ)或補(bǔ)充，以利工作的進(jìn)行。6.頭帽最好固定員工個(gè)人使用，以防傳染疾病。員工戴上帽子后，應(yīng)指導(dǎo)其將帽尖戴正和頭發(fā)整理好，以求整齊美觀。7.工作完畢后，務(wù)必提示員工將工作服和頭帽折疊好放整齊或掛好，方可離開(kāi)。8.餐飲服務(wù)的內(nèi)場(chǎng)工作，經(jīng)常要戴塑料手套或卷起長(zhǎng)衣袖，并訓(xùn)練員工熟練之，以免耽誤工作的進(jìn)行。9.穿著工作服時(shí)，可指導(dǎo)員工事先檢視自己的服裝儀容，尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發(fā)、指甲等的清潔，建立員工整潔、美觀才受人歡迎的觀念。工作服的穿著：將工作服攤開(kāi)，掛在頸上。腰帶在背后打結(jié)（或交叉后拉至腹前打結(jié)）將工作帽攤開(kāi)戴正（帽尖朝前）穿戴好工作服，預(yù)備開(kāi)始工作。工作服的折疊：將工作服攤開(kāi)鋪平(1)將工作服整齊折疊（2）將工作服整齊折疊（3）將工作服整齊折疊（4）將工作服整齊折疊（5）將工作帽和工作服放在一起B(yǎng)y SJH工作服文檔由本人精心搜集和整理，喜歡大家用得上，非常感謝你的瀏覽與下載。凡本廠職工應(yīng)熱愛(ài)電廠、熱愛(ài)崗位、熱愛(ài)本職工作，發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)、爭(zhēng)創(chuàng)一流，立足崗位，愛(ài)廠敬業(yè)，盡職盡責(zé)，不斷提高工作質(zhì)量和工作效率，圓滿完成各項(xiàng)生產(chǎn)和工作任務(wù)，為華能的建設(shè)和發(fā)展作出貢