人事管理_某酒店人事行政管理制度匯編19

酒店各級(jí)的優(yōu)惠、減免權(quán)限制度1優(yōu)惠權(quán)限：（1）房費(fèi)（散客）店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有柜臺(tái)價(jià)100以內(nèi)的優(yōu)惠；酒店值班經(jīng)理、銷(xiāo)售部和前廳部經(jīng)理、副經(jīng)理，由酒店根據(jù)其實(shí)際情況規(guī)定相應(yīng)的優(yōu)惠權(quán)限；銷(xiāo)售、預(yù)訂、前臺(tái)工作人員按各季節(jié)規(guī)定的優(yōu) 惠執(zhí)行；（2）餐費(fèi) 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)餐費(fèi)100以內(nèi)的優(yōu)惠，酒店銷(xiāo)售部和飲食部經(jīng)理、副經(jīng)理可按酒店規(guī)定享有相應(yīng)的優(yōu)惠；（3）商場(chǎng) 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有商品價(jià)格100以內(nèi)的優(yōu)惠，商場(chǎng)部經(jīng)理和副經(jīng)理可按商品成本價(jià)享受優(yōu)惠處理；（4）娛樂(lè)中心 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100以內(nèi)的優(yōu)惠，娛樂(lè)部和銷(xiāo)售部經(jīng)理、副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應(yīng)優(yōu)惠權(quán)限；（5）洗衣 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100以內(nèi)的優(yōu)惠，客房部經(jīng)理和副經(jīng)理享有酒店規(guī)定的相應(yīng)優(yōu)惠權(quán)限；（6）車(chē)隊(duì) 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)100以內(nèi)的優(yōu)惠，車(chē)務(wù)部經(jīng)理和車(chē)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)享有標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)50以內(nèi)的優(yōu)惠。2減免權(quán)限：（1）房費(fèi) 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，對(duì)于客人有爭(zhēng)議的費(fèi)用，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限。（2）餐飲 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授于值班經(jīng)理。餐飲部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；（3）商場(chǎng) 不得掛賬，一經(jīng)掛賬，費(fèi)用不得減免（店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)除外）；（4）商務(wù)中心 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授于值班經(jīng)理和前廳部經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；（5）娛樂(lè)中心 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、客房部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；（6）客房小酒吧、洗衣 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、客房部經(jīng)理及大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；（7）車(chē)隊(duì) 營(yíng)業(yè)部門(mén)聯(lián)系的賓客用車(chē)，經(jīng)該部經(jīng)辦人簽字、掛賬后一律不得減免（店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)除外）；（8）電話費(fèi) 店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)享有全部產(chǎn)生費(fèi)用的減免權(quán)，可授予值班經(jīng)理、前廳部經(jīng)理和大堂經(jīng)理相應(yīng)的減免權(quán)限；（9）因撥號(hào)錯(cuò)誤引起的電話費(fèi) 經(jīng)前廳部經(jīng)理核實(shí)上報(bào)后，可簽字減免，同時(shí)必須注明減免原因。 3減免程序與執(zhí)行辦法：（1）收款員應(yīng)本著對(duì)客人和酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度，處理客人提出的意見(jiàn)或投訴；（2）屬超越收款員權(quán)限范圍的事項(xiàng)可請(qǐng)大堂經(jīng)理或值班經(jīng)理處理簽字減免：凡屬停班經(jīng)理、大堂經(jīng)理要求處理的事件一有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)必須迅速作出處理；（3）屬超越大堂經(jīng)理權(quán)限的事項(xiàng)應(yīng)請(qǐng)事件發(fā)生所在部門(mén)經(jīng)理處理，并請(qǐng)其簽字減免；（4）凡屬超越部門(mén)經(jīng)理或值班經(jīng)理權(quán)限的事項(xiàng)，應(yīng)由該部門(mén)經(jīng)理請(qǐng)示店領(lǐng)導(dǎo)處理并簽字減免；（5）簽單人在授權(quán)范圍內(nèi)簽字減免的同時(shí)，必須注明減免原因；（6）收款員在執(zhí)行減免處理時(shí)，必須具備有效簽字的減免說(shuō)明（雜項(xiàng)調(diào)整單）一和原始單據(jù)，對(duì)超出權(quán)限的減免單，收款員有權(quán)拒絕執(zhí)行；（7）除店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)外，任何人無(wú)權(quán)減免服務(wù)費(fèi)；（8）凡超出授權(quán)，均須上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可；（9）對(duì)由于疏忽而給客人造成損失的，大堂經(jīng)理經(jīng)請(qǐng)示店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后，有權(quán)代表酒店送出鮮花、水果或紀(jì)念品。4客人未結(jié)賬離開(kāi)酒店的處理辦法：（1）結(jié)賬處每日將當(dāng)日客人已離店但沒(méi)辦離店手續(xù)的房間號(hào)以書(shū)面形式通知前廳部；（2）前廳部接到通知后，應(yīng)馬上開(kāi)始調(diào)查；，（3）如賬款可追回，可由前廳部經(jīng)理注明原因并簽字，財(cái)務(wù)人員協(xié)助將賬款先轉(zhuǎn)人應(yīng)收賬，并將說(shuō)明的一聯(lián)交還前廳部經(jīng)理追款；（4）確屬跑賬，賬款無(wú)法追回時(shí)，在減免權(quán)限范圍內(nèi)，由前廳部經(jīng)理同意后請(qǐng)示總經(jīng)理并簽字