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文檔簡介
倉儲與配送管理,1.倉儲與配送管理,鄔星根主編,復(fù)旦大學(xué)出版社,2009. 2.現(xiàn)代倉儲管理與配送中心運營,劉俐編著,北京大學(xué)出版社,2008. 3.倉儲管理,田源編著,機械工業(yè)出版社,2009.,第一章 倉儲管理概述,一、倉儲與倉儲管理的概念 二、倉儲管理的意義 三、倉儲的功能 四、倉儲管理模式 五、倉儲合理化的標(biāo)志 六、倉儲管理的任務(wù) 七、倉儲管理的基本原則 八、中國倉儲業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢分析,一、倉儲與倉儲管理的概念 “倉”也稱為倉庫(Warehouse),為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱,具有存放和保護物品的功能; “儲”,也稱為儲存(Storing),表示將儲存對象收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思。 “倉儲”則為利用倉庫存放暫未使用的物品的行為。是物品在供需之間轉(zhuǎn)移中存在的一種暫時滯留。,靜態(tài)倉儲:物品貯存。 動態(tài)倉儲:指對存放在倉庫里的物品進(jìn)行保管、控制、安排使用等一系列的倉儲活動行為。 現(xiàn)代倉儲:指倉儲企業(yè)主動為客戶進(jìn)行庫存管理和庫存控制,并提供流通領(lǐng)域內(nèi)的加工、包裝、商品配送、信息分析等增值服務(wù)。 倉儲管理:是現(xiàn)代物流管理的重要內(nèi)容之一,是向物品提供存放場所、物品的存取和對存放物品的保管保養(yǎng)、控制監(jiān)督與核算等過程的統(tǒng)稱。,表11 現(xiàn)代倉儲與傳統(tǒng)倉儲管理的區(qū)別,二、倉儲管理的意義 1科學(xué)的倉儲管理是順利實現(xiàn)社會再生產(chǎn)過程的必要條件 (1)銜接生產(chǎn)與消費的時間差 (2)克服生產(chǎn)與消費地理上的分離 (3)調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費方式上的差別,2科學(xué)的倉儲管理可以保持物品的使用價值 3科學(xué)的倉儲管理可以創(chuàng)造時間效用、極大地獲取“第三利潤源” 4科學(xué)的倉儲管理可以優(yōu)化物品流通中的各節(jié)點和庫存的信息反饋作用,三、倉儲的功能 (一)經(jīng)濟利益 1.整合(合并與拼裝) 2.分類(交叉站臺、混合和裝配三種形式的分類作業(yè)) 3.加工延期 4.堆存 5.逆向物流,(二)服務(wù)利益 1.現(xiàn)場儲備 2.全線儲存 3.生產(chǎn)支持 4.市場形象,四、倉儲管理模式 (一)按倉儲活動方式分類的倉儲管理模式 1.自營倉庫倉儲 2.租賃倉庫倉儲 3.第三方倉庫倉儲,(二)按庫存所有權(quán)分類的倉儲管理模式 1.寄售 2.供應(yīng)商管理庫存,(三)倉儲管理模式的決策 1.倉儲管理模式?jīng)Q策的基本決策過程 倉儲業(yè)務(wù)是否構(gòu)成企業(yè)的核心競爭力;倉儲業(yè)務(wù)是否對企業(yè)發(fā)展有戰(zhàn)略意義;企業(yè)有無設(shè)施和資金;企業(yè)企業(yè)建成后成本運作是否有無競爭力等,2.三種倉儲管理模式的成本比較 3.倉儲管理模式的適應(yīng)條件 (影響倉儲管理模式的三大因素:貨物周轉(zhuǎn)量、需求穩(wěn)定性和市場密度) 案例1:美國某藥品和雜貨零售商的混合倉儲管理模式 案例2:由零庫存向滿庫存的轉(zhuǎn)變 案例3:倉儲外包甩掉存貨包袱(新科安達(dá)的操作網(wǎng)絡(luò)),五、倉儲合理化的標(biāo)志(表12 ),六、倉儲管理的任務(wù) 1.利用市場經(jīng)濟的手段獲得最大的倉儲資源的配置 2.以高效率為原則組織管理機構(gòu) 3.以高效率、低成本為原則組織倉儲生產(chǎn) 案例4:“英邁中國”庫房探秘 4.不斷滿足社會需要為原則開展商務(wù)活動 5.以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、講信用建立企業(yè)形象 6.通過制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平 7.從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì),七、倉儲管理的基本原則 1.保證質(zhì)量 2.注重效率 3.確保安全 4.追求經(jīng)濟,八、中國倉儲業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢分析 (一)中國倉儲業(yè)的悠久歷史 1.中國古代倉儲業(yè) 2.中國近代倉儲業(yè) 3.社會主義倉儲業(yè) 4.倉儲業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展階段,(二)中國倉儲業(yè)的主要不足 1.企業(yè)對現(xiàn)代物流服務(wù)的需求不足,同時,我國的倉儲業(yè)具有明顯的部門倉儲業(yè)特征 2.倉庫的擁有量大,但管理水平較低,能夠提供專業(yè)的一體化現(xiàn)代物流服務(wù)的物流企業(yè)數(shù)量不多,倉儲技術(shù)發(fā)展不平衡 3.倉儲管理方面的法規(guī)法制還不夠健全 4.倉儲業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,(三)倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢 1.傳統(tǒng)倉儲業(yè)應(yīng)向綜合物流發(fā)展 2.實現(xiàn)基于高度信息化基礎(chǔ)上的倉儲物流管理 3.提高倉儲設(shè)備設(shè)施的科學(xué)化裝備 4.物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的制定 5.倉庫建設(shè)由標(biāo)準(zhǔn)化向定制化轉(zhuǎn)變 6.倉儲服務(wù)由標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)向戰(zhàn)術(shù)服務(wù)和戰(zhàn)略服務(wù)轉(zhuǎn)變,本章重點掌握知識,1.倉儲管理 2.倉儲的功能 3.寄售與供應(yīng)管理庫存 4.倉儲管理模式?jīng)Q策的決策過程及影響因素 5.倉儲管理的任務(wù) 6.我國倉儲業(yè)存在的問題 7.倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢,三種倉儲管理模式的成本比較,倉儲管理模式的適用條件,案例1:美國某藥品和雜貨零售商的混合倉儲管理模式,23,24,案例2:由零庫存向滿庫存的轉(zhuǎn)變,25,案例4:“英邁中國”庫房探秘(1),26,27,案例4 :“英邁中國”庫房探秘(2),案例4 :“英邁中國”庫房探秘(3),28,案例4 :“英邁中國”庫房探秘(4),29,物流標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù),除倉庫管理和運輸服務(wù)外,產(chǎn)品回收、再包裝、咨詢服務(wù)、貨物在途跟蹤、報關(guān)、貨運代理、貨物拼箱等服務(wù)目前大多被列為倉儲型物流企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)范圍。,物流戰(zhàn)術(shù)服務(wù)與戰(zhàn)略服務(wù),物流戰(zhàn)術(shù)服務(wù)通常指倉儲企
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