《生產(chǎn)能測定》PPT課件.ppt

第四章 生產(chǎn)性能測定,第一節(jié) 性能測定概述,一、性能測定概念與目的意義,個體遺傳評定,遺傳參數(shù)估計,雜交組合評價,畜群生產(chǎn)水平評價,確定家畜個體在某一具有經(jīng)濟價值的性狀上的表型值的育種措施。,二、測定原則,1、測定性狀的選擇,3、測定結(jié)果的記錄與管理,2、測定方法,4、性能測定的實施,第二節(jié) 性能測定的基本形式,一、測定場所分,測定站測定,環(huán)境一致，時間空間一致,中立客觀性好,將待測個體集中在專門的性能測定站在一定的時間內(nèi)進行測定。,優(yōu)點,測定復(fù)雜，要求較高的性狀,場內(nèi)測定,缺點,測定成本高,規(guī)模受限制,疾病預(yù)防壓力大,測定站環(huán)境與生產(chǎn)場不一致,優(yōu)點缺點與測定站測定相反,直接在場內(nèi)進行測定，時間也不做限制,基本形式2,二、測定對象不同,按測定對象與被測定個體之間的關(guān)系分為：,個體本身成績測定,系譜測定,同胞測定,后裔測定,四種測定對象比較1,個體成績測定適用情況：,遺傳力高，易度量測定的性狀。例如生長性能，增重等性狀。,不適用情況：,限性性狀；,難度量性狀；,比較2,系譜測定：根據(jù)祖先情況進行評定的方法,系譜：種畜親緣關(guān)系和生產(chǎn)性能的文字、圖表記載,適用情況：,需要早期選擇的情況；缺點審查；,一般針對父母，準確度低，往往需要結(jié)合其他方法。,限性性狀和難度量性狀可用,比較3,同胞測定：根據(jù)同胞成績對個體進行評定的方法,全同胞,半同胞,混合家系,對限性性狀和難度量性狀有利；可以早期選擇。,比較4,后裔測定：根據(jù)后代成績進行評定的方法,優(yōu)點：,準確；任何性狀均使用；,缺點：,延長世代間隔，減慢遺傳進展,用途：,多用于公畜評定,后裔測定方法,女母對比法,公牛指數(shù),容易開展,環(huán)境影響大，女母是兩代，時間間隔遠,結(jié)果具有相對性，在此好，在彼則未必,F=2D-M,有具體數(shù)量指標可用，便于比較；容易開展。,不同后代間比較,將待測母畜與同一公畜交配，所生后代盡可能保持環(huán)境一致。比較后代進行測定。,可用來做母畜的測定,同期同齡女兒比較,消除環(huán)境的影響與不同場間差異的影響,可以早期評定,BLUP,三、測定目的,大群測定：,抽樣測定：,為了個體遺傳評定，將所有個體進行測定。,為了評定雜交組合的生產(chǎn)性能，找出最佳雜交組合，抽取樣本進行測定。,第三節(jié) 牛的生產(chǎn)性能測定,牛的生產(chǎn)性能測定包括,產(chǎn)奶性能,擠奶能力,生長發(fā)育與肉用性能,次級性狀,一、產(chǎn)奶性能,305天產(chǎn)奶量,乳脂率,4%標準乳=（0.4+15乳脂率） 產(chǎn)奶量,1、測定主要指標,2、測定方法,測定日和測定間隔與采樣要求,測定結(jié)果換算,二、擠奶能力,排乳速度,前后房指數(shù),三、次級性狀,具有高的經(jīng)濟意義而遺傳力很低的或難于測定的性狀。繁殖、抗病力性狀。,四、生長發(fā)育及肥育性能,第四節(jié) 豬的生產(chǎn)性能測定,豬的生產(chǎn)性能測定包括：,繁殖性能測定,生長性能測定,胴體品質(zhì)測定,抗應(yīng)激性測定,一、繁殖性能測定,初產(chǎn)日齡 窩產(chǎn)仔數(shù) 斷奶仔數(shù) 初生窩重 斷奶窩重 20日窩重（泌乳力）,二、生長性能及活體胴體組成,達目標體重的日齡 背膘厚 平均日增重 料肉比,三、應(yīng)激敏感測定,PSS，MHS：豬應(yīng)激綜合癥,PSE，DFD,1、氟烷測定,2、生化測定,3、基因測定,蘭尼定受體基因：RYR1,四、胴體品質(zhì),宰前重：被測豬達100kg后停食24h的體重。,胴體重：屠宰后去頭、蹄、尾及內(nèi)臟，保留板油和腎臟的軀體重量。,屠宰率 瘦肉率 背膘厚 眼肌面積,第五節(jié) 外貌評定,一、外貌評定的歷史與發(fā)展,1、外形學(xué)說,各種用途動物的一般外形要求,2、體質(zhì)分類,粗糙,疏松,細致,緊湊,結(jié)實型,二、外貌評定方法,評分鑒定,肉眼鑒定,測量鑒定,體高、體長、胸圍、管圍等,三、體型線性評分,用數(shù)字化的線性尺度從某個性狀的一個極端到另一個極端進行評分，結(jié)果往往用于BLUP育種值估計。,第六節(jié) 記錄系統(tǒng),一、個體識別,編號,標志,二、系譜,1、橫式系譜,位置區(qū)分性別、親子，可記錄親緣和性能。,共同祖先,個體可以出現(xiàn)多次,2、豎式系譜,位置區(qū)分性別、親子，可記錄親緣和性能。,個體可以出現(xiàn)多次,3、結(jié)構(gòu)式系譜,用符號區(qū)分性別，上下連線區(qū)別