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倉儲管理(一),第3章 倉儲作業(yè)管理,倉儲管理,倉儲管理,學(xué)習(xí)目標(biāo)1應(yīng)了解的內(nèi)容:,入庫管理在庫房管理中的作用 ; 出庫管理在庫房管理中的作用 ; 揀貨作業(yè)步驟 ;,學(xué)習(xí)目標(biāo)2應(yīng)理解的內(nèi)容:,入庫管理步驟,入庫管理內(nèi)容 ; 出庫管理步驟,出庫管理內(nèi)容 ; 現(xiàn)代物流中心揀貨作業(yè)方式 ; 搬運作業(yè)的基本概念及搬運的基本原則 ; 倉庫盤點的方法 ; 商品退貨的意義,退貨發(fā)生原因 ; 叉車工作周期的定義及含義 ; 直接轉(zhuǎn)運的要求及條件,學(xué)習(xí)目標(biāo)3應(yīng)掌握的內(nèi)容,如何進(jìn)行入庫管理 ; 如何進(jìn)行出庫管理 ; 不同的揀貨作業(yè)方式的優(yōu)缺點 ; 搬運分析 ; 退貨程序 ; 計算叉車的工作周期 ; 配載裝車的方法 ; 如何進(jìn)行直接轉(zhuǎn)運管理 ;,學(xué)習(xí)目標(biāo)4應(yīng)重點掌握內(nèi)容:,影響接貨效率的因素 ; 影響出貨效率的因素 ;,第3章 倉儲作業(yè)管理,第1節(jié) 入庫管理,庫作業(yè)流程 商品入庫一般經(jīng)過驗單、接貨、卸載、分類、商品點驗、簽發(fā)入庫憑證、商品入庫堆碼、登記人賬等一系列作業(yè)環(huán)節(jié)。對這些作業(yè)活動要進(jìn)行合理安排和組織。,庫作業(yè)流程 (一)影響入庫作業(yè)的因素 在進(jìn)行人庫作業(yè)組織與計劃時,我們首先必須了解以下影響入庫作業(yè)的主要因素。 1供應(yīng)商的送貨方式 2商品的種類、特性與數(shù)量 3人力資源 4設(shè)備及存貨方式,(一)影響入庫作業(yè)的因素 在進(jìn)行人庫作業(yè)組織與計劃時,我們首先必須了解以下影響入庫作業(yè)的主要因素。 1供應(yīng)商的送貨方式 供應(yīng)商的送貨方式將直接影響入庫作業(yè)的組織和計劃。供應(yīng)商的以下信息對倉庫的接貨作業(yè)的影響要加以考慮: (1)每天平均及最多送貨的供應(yīng)商數(shù)量; (2)送貨的車型及車輛臺數(shù); (3)每臺車平均卸貨時間; (4)貨物到達(dá)的高峰時間; (5)貨品的裝車方式; (6)中轉(zhuǎn)運輸?shù)霓D(zhuǎn)運方式。,(一)影響入庫作業(yè)的因素 在進(jìn)行人庫作業(yè)組織與計劃時,我們首先必須了解以下影響入庫作業(yè)的主要因素。 2商品的種類、特性與數(shù)量 商品的種類、特性與數(shù)量也是入庫作業(yè)的重要影響因素之一。主要包括: (1)每天平均送達(dá)的商品品種數(shù); (2)商品的尺寸及重量; (3)商品的包裝形態(tài); (4)商品的保質(zhì)期; (5)裝卸搬運方式。,(一)影響入庫作業(yè)的因素 在進(jìn)行人庫作業(yè)組織與計劃時,我們首先必須了解以下影響入庫作業(yè)的主要因素。 3人力資源 入庫作業(yè)要考慮如何合理利用倉庫的人力資源,包括員工的技術(shù)素質(zhì)、工作時間的合理調(diào)配、高峰期的作業(yè)組織等。,(一)影響入庫作業(yè)的因素 4設(shè)備及存貨方式 倉庫設(shè)備也是組織人庫作業(yè)的影響因素,叉車、傳送帶、貨架儲位可用性等要加以綜合考慮。同時也要考慮商品在倉庫期問的作業(yè)狀態(tài)、是否需要拆箱、再包裝工作等,為人庫安排提供幫助。,(二)入庫作業(yè)原則 入庫作業(yè)組織的目的是為了及時、安全、準(zhǔn)確地組織貨物入庫,因此,在規(guī)劃入庫作業(yè)時須按照以下原則。 1集中作業(yè) 在入庫作業(yè)過程中,盡可能將卸貨、分類、標(biāo)志等作業(yè)環(huán)節(jié)集中在一個場所完成。這樣既可減少空問的占用,也可以節(jié)省貨物搬運所消耗的人力和物力。,(二)入庫作業(yè)原則 2保持順暢 依據(jù)各作業(yè)環(huán)節(jié)的相關(guān)性安排活動,避免倒裝、倒流,特別是貨臺有直接轉(zhuǎn)運作業(yè)發(fā)生時,更應(yīng)注意作業(yè)的順暢性。,(二)入庫作業(yè)原則 3合理安排 平衡安排裝卸貨站臺的使用,貨物在站臺至儲存區(qū)之間的流動盡量保持直線流動。優(yōu)先安排入庫高峰作業(yè)時間,合理調(diào)配人力資源,以保證入庫作業(yè)的順利進(jìn)行。,(三)入庫作業(yè)程序 商品入庫作業(yè)的基本業(yè)務(wù)流程如圖3-1所示。 1編制入庫作業(yè)計劃 2入庫前的準(zhǔn)備 3單據(jù)核對 4初步檢查驗收 5辦理交接手續(xù) 6商品驗收 7信息處理,(三)入庫作業(yè)程序 1編制入庫作業(yè)計劃 商品人庫作業(yè)計劃是根據(jù)倉儲保管合同和商品供貨合同來編制商品入庫數(shù)量和入庫時間進(jìn)度的計劃。它的主要內(nèi)容包括入庫商品的品名、種類、規(guī)格、數(shù)量、入庫日期、所需倉庫容量、倉儲保管條件等。倉庫計劃工作人員對各入庫作業(yè)計劃進(jìn)行分析,再編制出具體的入庫工作進(jìn)度計劃。,(三)入庫作業(yè)程序 2入庫前的準(zhǔn)備 入庫前的準(zhǔn)備工作,主要包括以下幾項內(nèi)容: (1)儲位準(zhǔn)備。根據(jù)預(yù)計到貨的商品特性、體積、質(zhì)量、數(shù)量和到貨時間等信息,結(jié)合商品分區(qū)、分類和儲位管理的要求,預(yù)計儲位,預(yù)先確定商品的揀貨場所和儲存位置。 (2)人員準(zhǔn)備。按照商品的入庫時間和到貨數(shù)量,預(yù)先計劃并安排好接運、卸貨、檢驗、搬運貨物的作業(yè)人員。 (3)設(shè)備準(zhǔn)備。根據(jù)到貨商品的包裝、重量、體積、到貨數(shù)量等信息,確定檢驗、計量、卸貨與搬運的方法,準(zhǔn)備好相應(yīng)的工具與設(shè)備,并安排好卸貨站臺和空間。,(三)入庫作業(yè)程序 2入庫前的準(zhǔn)備 入庫前的準(zhǔn)備工作,主要包括以下幾項內(nèi)容: (1)儲位準(zhǔn)備。根據(jù)預(yù)計到貨的商品特性、體積、質(zhì)量、數(shù)量和到貨時間等信息,結(jié)合商品分區(qū)、分類和儲位管理的要求,預(yù)計儲位,預(yù)先確定商品的揀貨場所和儲存位置。 (2)人員準(zhǔn)備。按照商品的入庫時間和到貨數(shù)量,預(yù)先計劃并安排好接運、卸貨、檢驗、搬運貨物的作業(yè)人員。 (3)設(shè)備準(zhǔn)備。根據(jù)到貨商品的包裝、重量、體積、到貨數(shù)量等信息,確定檢驗、計量、卸貨與搬運的方法,準(zhǔn)備好相應(yīng)的工具與設(shè)備,并安排好卸貨站臺和空間。,(三)入庫作業(yè)程序 3單據(jù)核對 商品到庫后,倉庫收貨人員首先要檢查商品入庫單據(jù),然后根據(jù)入庫單據(jù)開列的貨品單位和名稱等內(nèi)容進(jìn)行核對。,(三)入庫作業(yè)程序 4初步檢查驗收 初步檢查驗收主要是對到貨情況進(jìn)行粗略的檢查,其工作內(nèi)容主要包括數(shù)量檢查和包裝外觀檢查。 查看包裝有無破損、水濕、滲漏、污染等異常情況。出現(xiàn)異常情況時,可打開包裝進(jìn)行詳細(xì)檢查,查看內(nèi)部商品有無短缺、破損或變質(zhì)等情況,(三)入庫作業(yè)程序 5辦理交接手續(xù) 入庫商品經(jīng)過上述程序后。就可以與送貨人員辦理交接手續(xù)。如果在以上工序中無異常情況出現(xiàn),收貨人員在進(jìn)貨單上蓋章簽字表示商品收訖。 如發(fā)現(xiàn)有異常情況,必須在送貨單上詳細(xì)注明并由送貨人員簽字,或由送貨人員出具差錯、異常情況記錄等書面材料,作為事后處理的依據(jù)。,(三)入庫作業(yè)程序 6商品驗收 商品驗收是根據(jù)事先商定的檢驗內(nèi)容對商品質(zhì)量的檢驗。包括對商品的內(nèi)包裝、理化指標(biāo)、物理特性等的檢驗。檢驗如發(fā)現(xiàn)問題,要填寫質(zhì)量報告單。,(三)入庫作業(yè)程序 7信息處理 經(jīng)驗收確認(rèn)后的商品,應(yīng)及時填寫驗收記錄表,并將有關(guān)入庫信息及時準(zhǔn)確地輸入管理信息系統(tǒng),更新庫存商品的有關(guān)數(shù)據(jù)。,1。入庫作業(yè)的流程,商品入庫一般都必須經(jīng)過以下幾個流程 驗單 接貨 卸載 分類 商品點檢 簽發(fā)入庫憑證 商品入庫堆碼 登記入帳,2。影響入庫作業(yè)的因素,A. 進(jìn)貨供應(yīng)商及其送貨方式; 供應(yīng)商的送貨方式將直接影響入庫作業(yè)的組織和計劃 B. 商品種類、特性及數(shù)量; 每天平均送達(dá)的商品品種數(shù)、商品尺寸、包裝、保質(zhì)期、裝卸方式、重量等 C. 人力資源; D. 設(shè)備及存貨方式,3。入庫作業(yè)的原則,A.集中作業(yè): 盡可能將卸貨、分類、標(biāo)志等作業(yè)集中在一個場所完成; B.保持順暢: 避免倒裝、倒流; C.合理安排: 合理安排卸貨站臺的使用,合理配備人力等,4。入庫作業(yè)的程序,A. 編寫入庫作業(yè)計劃 B. 入庫前的準(zhǔn)備:儲位人力設(shè)備 C. 單據(jù)核對 D. 初步檢查驗收 E. 辦理交接手續(xù) F .商品驗收 G.信息處理,5。入庫作業(yè)常見問題,數(shù)量不符 這是最常見的問題之一,按實際數(shù)量簽收,并通知發(fā)貨方 質(zhì)量問題 先明確質(zhì)量問題的歸屬,然后若責(zé)任在承運方,作出記錄,由承運者簽字并向供貨方聯(lián)系處理依據(jù)。 單貨不符或單證不全 分批到貨,及時查明原因。,第3章 倉儲作業(yè)管理,第2節(jié) 出庫管理,1。出庫作業(yè)的流程,訂單審核 出庫信息處理 揀貨 發(fā)貨檢查 裝車 發(fā)貨信息處理,2.出庫作業(yè)的要求,1) 嚴(yán)格執(zhí)行出庫作業(yè)程序 這是出庫工作過程順利進(jìn)行的基本保證 2) 準(zhǔn)確 是指按照商品出庫憑證所列的商品編號、品名、規(guī)格、等級、單位、數(shù)量等做到準(zhǔn)確無誤地出庫 3) 及時 當(dāng)接到出庫憑證以后,按規(guī)定的交貨日期及時間組織商品出庫,3。出庫作業(yè)常見問題,1) 出庫單據(jù)問題 2) 出庫數(shù)量差異 3) 裝車錯誤 4) 包裝破漏 5) 帳物處理,第3章 倉儲作業(yè)管理,第3節(jié) 揀貨管理,1。揀貨作業(yè)的概念,揀貨作業(yè)的概念 按照客戶訂單的要求或出貨單的要求將商品挑選出來,并放在制定的位置的物流作業(yè)活動。 揀貨作業(yè)的意義 人力需求角度來看,目前大多數(shù)的物流中心仍屬于物流勞力密集型企業(yè),其中揀貨作業(yè)直接相關(guān)的人力占50%以上,所以合理規(guī)劃揀貨作業(yè)方式對物流中心影響巨大,2。揀貨作業(yè)的方式,1) 基本方式: 按訂單揀貨 是按照每一張訂單的品種和數(shù)量的要求,領(lǐng)獎將客戶所需求的商品存放位置挑選出來的方式。 其優(yōu)缺點 批量揀貨 多張訂單匯集成一批。 2) 摘取式揀貨與播種式揀貨* 注意其實施的前提條件,揀貨分:摘取法,按訂單揀選 播種法,按批量揀選 1、 定義。 摘取法:是根據(jù)每張訂單,揀貨人員在倉庫巡回揀貨,直至揀所有貨品。 播種法:把多張訂單合并為一個揀貨批次,按品項分別匯總后揀取,然后再按客戶的訂單分張工作。,2、 優(yōu)缺點。 摘取法 優(yōu)點:作業(yè)簡單,導(dǎo)入和管理容易,拆零和整箱商品分別揀貨,互不干擾,作業(yè)方式靈活,可以實時處理訂單和插隊單作業(yè)。 缺點:在少量多次揀貨情況下,出現(xiàn)大量重復(fù)行走的揀貨路徑。在作業(yè)量大的情況下,需要及時補(bǔ)貨,補(bǔ)貨的作業(yè)量也大。 播種法 優(yōu)點:適合訂單數(shù)量多,品項多,高頻率揀貨的的情況??梢源蟠罂s短揀貨行走距離,消除重復(fù)行走。 缺點:等待訂單匯總,會延長訂單停涉時間。,3、 適用范圍。 (1) 摘取法:用戶數(shù)量不多;用戶需求種類多;每種需求量較大;不同用戶需求量差別大;臨時緊急需求 (2) 播種法:用戶數(shù)量多;用戶需求種類少;每種需求量不大;不同用戶需求差別不大;較穩(wěn)定的計劃需求,摘果方式與播種方式比較,第3章 倉儲作業(yè)管理,第4節(jié) 搬運作業(yè)管理,搬運作業(yè)的基本概念 貨品搬運是倉儲活動的重要內(nèi)容,貫穿于倉庫作業(yè)的各個階段。沒有搬運,就最終實現(xiàn)不了貨物從倉儲地到使用地的流動。搬運活動也滲透到物流各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié),成為物流活動順利進(jìn)行的關(guān)鍵。 商品搬運貫穿于物流活動的始終,聯(lián)系著物流的其他功能,成為提高物流效率、降低物流成本、改善物流條件、保證物流質(zhì)量最重要的物流環(huán)節(jié)之一。,搬運作業(yè)的基本概念 (一)搬運的概念 搬運指的是同一地域范圍內(nèi)進(jìn)行的、以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動。一般情況下,存放狀態(tài)(裝卸)和空間位置(搬運)是密不可分的。所以,習(xí)慣上常常以“裝卸”或“搬運,來表示“搬運”的完整含義。 例如,流通領(lǐng)域常把搬運活動稱為“貨物裝卸”,而生產(chǎn)領(lǐng)域則把這種活動稱為“物料搬運”。一般在強(qiáng)調(diào)存放狀態(tài)改變時,使用“裝卸”一詞,強(qiáng)調(diào)空間位置改變時使用“搬運”這個詞。,搬運作業(yè)的基本概念 (一)搬運的概念 如果要分別給裝卸和搬運下定義的話,可以這樣理解:裝卸是將商品從一種支承狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N支承狀態(tài)。前后兩種支承狀態(tài)無論是否存在垂直距離差別,總是以一定的空間垂直位移的變化而得以實現(xiàn)的。 搬運是將不同形態(tài)的散裝、包裝或整體的原料、半成品或戚品,在平面或垂直方向加以提起、放下或移動,可能是要運送。也可能是要重新擺放,使商品能適時、適量移至適當(dāng)?shù)奈恢没驁鏊娣拧?裝卸一般是在裝車和卸車的過程中對貨品的上下移動,搬運一般是指貨品的水平移動。本書將裝卸和搬運統(tǒng)稱為搬運。,(二)搬運作業(yè)的特點 1搬運對象復(fù)雜 2搬運作業(yè)量大 3搬運作業(yè)不均衡 4搬運對安全性要求高,搬運作業(yè),搬運就是將不同形態(tài)的散裝、包裝或整體的原料、半成品或成品,在平面或垂直方向進(jìn)行提起、放下或移動,或是運送、重新擺置物料,而使貨品能適時、適量移至適當(dāng)?shù)奈恢没驁龅卮娣拧?為什么搬運如此重要?,搬運,錄象,(二)搬運作業(yè)的特點 1搬運對象復(fù)雜 在物流過程中,貨物是多種多樣的,它們在性質(zhì)上(物理、化學(xué)性質(zhì))、形態(tài)上、重量上、體積上以及包裝方法上都有很大區(qū)別。即使是同一種貨物在搬運前的不同處理方法,可能會產(chǎn)生完全不同的搬運作業(yè)。單件裝卸和集裝化裝卸,水泥的袋裝搬運和散裝的搬運都存在著很大差別。,(二)搬運作業(yè)的特點 1搬運對象復(fù)雜 從搬運的結(jié)果來考察,有些貨物經(jīng)搬運要進(jìn)入儲存,有些商品搬運后將進(jìn)行運輸。 不同的儲存方式、運輸方式,在搬運設(shè)備運用、裝卸搬運方式的選擇上都提出了不同的要求。,(二)搬運作業(yè)的特點 2搬運作業(yè)量大 據(jù)調(diào)查,我國機(jī)械工廠生產(chǎn)1噸產(chǎn)品,需要進(jìn)行252噸次的搬運。中國年產(chǎn)煤炭十幾億噸,年產(chǎn)鋼材上億噸,在這些生產(chǎn)結(jié)果的背后和生產(chǎn)過程當(dāng)中,搬運的作業(yè)量是根本無法算清的。,(二)搬運作業(yè)的特點 2搬運作業(yè)量大 在同一地區(qū)生產(chǎn)和消費的產(chǎn)品,商品的運輸量會因其數(shù)量的減少而減少,然而商品的搬運量卻不一定減少。在遠(yuǎn)距離的供應(yīng)與需求過程中,搬運作業(yè)量會隨運輸方法的變更、倉庫的中轉(zhuǎn)、貨物的集疏、物流的調(diào)整等而大幅度提高。,(二)搬運作業(yè)的特點 3搬運作業(yè)不均衡 在生產(chǎn)領(lǐng)域,由于生產(chǎn)活動要有連續(xù)性、比例性,力求均衡,故企業(yè)內(nèi)搬運相對也比較均衡。然而,商品一旦進(jìn)入流通,由于受到商品產(chǎn)需銜接、市場機(jī)制的制約,物流量便會出現(xiàn)較大的波動性。,(二)搬運作業(yè)的特點 3搬運作業(yè)不均衡 各種運輸方式由于運量和運速的不同,使得港口、碼頭、車站等不同物流結(jié)點也會出現(xiàn)集中到貨或停滯等待的不均衡搬運。,(二)搬運作業(yè)的特點 4搬運對安全性要求高 搬運作業(yè)需要人與機(jī)械、貨物、其他勞動工具相結(jié)合,工作量大,情況變化多,很多作業(yè)環(huán)境復(fù)雜,這些都導(dǎo)致了搬運作業(yè)中存在著不安全的因素和隱患。因此,應(yīng)努力創(chuàng)造適宜搬運作業(yè)的作業(yè)環(huán)境,改善和加強(qiáng)勞動保護(hù),對任何可能導(dǎo)致不安全的因素都應(yīng)設(shè)法根除,防患于未然。,(二)搬運作業(yè)的特點 4搬運對安全性要求高 搬運的安全,一方面直接涉及人身安全,另一面涉及商品安全。 搬運同其他物流環(huán)節(jié)相比,安全系數(shù)較低,因此,要更加重視搬運的安全生產(chǎn)問題。,(三)搬運作業(yè)管理的目的 搬運作業(yè)管理的目的是確定最恰當(dāng)?shù)陌徇\方式,力求減少作業(yè)次數(shù),合理配置和使用搬運設(shè)備,達(dá)到節(jié)能、省力、減少損失、提高作業(yè)速度、取得較好的經(jīng)濟(jì)效益的目的。,(三)搬運作業(yè)管理的目的 1提高生產(chǎn)率 2提高庫存周轉(zhuǎn)率,減少作業(yè)成本 3降低搬運成本 4促進(jìn)有效配送 5保證產(chǎn)品質(zhì)量 6改善工作環(huán)境,(三)搬運作業(yè)管理的目的 1提高生產(chǎn)率 順暢的搬運系統(tǒng),能夠維持及確保運作效率,有效利用各種資源減少設(shè)備閑置的情況。 2提高庫存周轉(zhuǎn)率,減少作業(yè)成本 有效搬運可以加速商品移動并縮短搬運距離,進(jìn)而減少總作業(yè)時間,降低存儲成本及其他相關(guān)成本。 3降低搬運成本 搬運是倉庫中人工耗費最大的工作環(huán)節(jié)之一,也是造成倉庫貨品損失的主要環(huán)節(jié),因此,減少單位商品的搬運成本,避免延遲、損壞及浪費,就成為搬運的重要目標(biāo)之一.,(三)搬運作業(yè)管理的目的 4促進(jìn)有效配送 良好的搬運,可增進(jìn)系統(tǒng)作業(yè)效率,不但能縮短商品配送時間,提高客戶服務(wù)水平,同時能提高配送效率,增加公司效益。 5保證產(chǎn)品質(zhì)量 良好的搬運可以減少產(chǎn)品的毀損,保證產(chǎn)品質(zhì)量,減少客戶的抱怨。 6改善工作環(huán)境增加人員安全、商品搬運安全 良好的搬運系統(tǒng),能大大改善工作環(huán)境,不但能保證商品搬運的安全,降低保險費率,而且能提高員工的工作積極性。,(四)有效搬運的意義 物流各環(huán)節(jié)的前后和同一環(huán)節(jié)的不同活動之間,都會進(jìn)行搬運作業(yè)。在第五屆國際物流會議上,物流專業(yè)人士明確指出,當(dāng)前美國全部生產(chǎn)過程中只有5的時問用于加工制造,95的時間則用于搬運、儲存等物流過程。在蘇聯(lián)經(jīng)鐵路運輸?shù)呢浳?,少則需要6次,多則需要十幾次乃至數(shù)十次搬運,其費用約占運輸費用的25一30。,(四)有效搬運的意義 根據(jù)運輸部門考察,在運輸?shù)娜^程中(包括運輸前后的搬運),搬運所占的時問為全部運輸時間的50。搬運活動把物流運動的各個階段連接起來,成為連續(xù)的流動過程。在生產(chǎn)企業(yè)物流中,搬運成為各生產(chǎn)工序間聯(lián)接的紐帶,它是以原材料、設(shè)備等搬運為始,以產(chǎn)品搬運為止的連續(xù)作業(yè)過程。從宏觀物流來考察,商品從離開生產(chǎn)企業(yè)到進(jìn)入再生產(chǎn)消費和生活消費,搬運像影子一樣伴隨流通活動的始終。,(四)有效搬運的意義 改善搬運作業(yè),可以挖掘潛在的利潤空間;節(jié)約搬運成本可以提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。此外,改善搬運作業(yè)是加速車船周轉(zhuǎn),發(fā)揮港、站、庫的效用,按時送貨,減少流動資金占用,簡化包裝,減少貨物破損,減少各種事故的重要手段,對物流總體效益的提高也有十分顯著的作用。,二、搬運的基本原則 從作業(yè)實踐中總結(jié)出的搬運基本原則包括: (一)減少搬運環(huán)節(jié),簡化物流流程 搬運不僅不增加貨物的價值和使用價值,相反增加了貨物破損的可能性和成本。因此,首先要研究各項搬運作業(yè)環(huán)節(jié)的必要性,爭取盡可能的減少搬運的環(huán)節(jié)和次數(shù),消滅重復(fù)、無意義的、可進(jìn)行可不進(jìn)行的搬運作業(yè)。對必須進(jìn)行的搬運作業(yè),應(yīng)不停頓、流暢地進(jìn)行。必須進(jìn)行的轉(zhuǎn)運作業(yè),在可能的條件下,盡量不使貨物落地,例如倉庫中的直接轉(zhuǎn)運方式。,二、搬運的基本原則 從作業(yè)實踐中總結(jié)出的搬運基本原則包括: (二)實行集中作業(yè)提高作業(yè)效率 集中作業(yè)才能使作業(yè)量達(dá)到一定水平,為實現(xiàn)機(jī)械化、自動化創(chuàng)造條件。物流規(guī)劃時要盡量將裝貨點和卸貨點靠近,建立專業(yè)作業(yè)區(qū)、專業(yè)碼頭、專業(yè)裝卸線。倉庫要集中揀貨、補(bǔ)貨時間,以增加作業(yè)的批量。,二、搬運的基本原則 (三)協(xié)調(diào)各方面推行物流標(biāo)準(zhǔn)化 搬運作業(yè)與物流其他環(huán)節(jié)闖,搬運的各工序、工步間,裝載點與卸載點間,物流與對應(yīng)的信息流之間,在管理、工藝、裝備、設(shè)施、效率等方面都要協(xié)調(diào)?,F(xiàn)實物流過程中重復(fù)的貨品搬運操作就是由于各環(huán)節(jié)不能有效連接所造成的。另外,搬運的工藝、裝備、設(shè)施、貨物單元或包裝、運載和集裝工具、存儲裝置。信息流的各種形式、組織管理方式等都應(yīng)當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、通用化,這是實現(xiàn)搬運作業(yè)現(xiàn)代化的前提。,二、搬運的基本原則 (四)合理配載貨物。注意營運安全 搬運時,要根據(jù)貨物的輕重、大小、形狀、物理化學(xué)屬性、去向、存放期限、車船的型式等采用恰當(dāng)?shù)难b載方法,巧妙配裝。使運載工具滿載、庫容得到充分利用。 運輸工具、集裝工具、倉庫地面、貨架等既要求滿載,其單位面積承載能力又有一定限制,因此,對于較重的貨物,要采取適當(dāng)?shù)闹|措施,使載荷均勻的分布在承載面上。,二、搬運的基本原則 (五)提倡文明裝卸。輕拿輕放 要采取一系列有效的措施,堅決杜絕“野蠻裝卸”在搬運作業(yè)中,要保證貨物完好無損;搬運作業(yè)人員、搬運設(shè)備和設(shè)施、運載與儲存設(shè)備和設(shè)施,都不可因搬運作業(yè)的進(jìn)行而受到損壞。,二、搬運的基本原則 (六)規(guī)范作業(yè)程序減少安全事故 搬運作業(yè)是造成倉庫安全事故的主要環(huán)節(jié),包括違反作業(yè)規(guī)程所造成的事故和長時間不良動作所造成的職業(yè)傷害。因此,在倉庫運作中減少危險點的出現(xiàn),避免造成人員的人身傷害的操作步驟是倉庫安全的基本要求。,1。搬運的概念,概念 搬運指的是同一個地域范圍內(nèi)進(jìn)行的,以改變物的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動。 特點: 搬運對象復(fù)雜 搬運作業(yè)量大 搬運作業(yè)不均衡 搬運對安全性要求高,1。搬運的概念,目的 提高生產(chǎn)率 提高庫存周轉(zhuǎn)率,減少作業(yè)成本 降低搬運成本 促進(jìn)有效配送 保證產(chǎn)品質(zhì)量 改善工作環(huán)境,增加人員安全、商品搬運安全,2。搬運作業(yè)的原則,減少搬運環(huán)節(jié),簡化物流流程 實行集中作業(yè),提高作業(yè)效率 協(xié)調(diào)各方面,推行物流標(biāo)準(zhǔn)化 合理配載貨物,注意營運安全 提倡文明裝卸,輕拿輕放 規(guī)范作業(yè)程序,減少安全事故,3。搬運作業(yè)的基本要求,力求裝卸設(shè)備、設(shè)施、工藝等標(biāo)準(zhǔn)化 提高貨物集裝化或散裝化作業(yè)水平 提高搬運的連續(xù)性 做好裝卸現(xiàn)場組織工作 :現(xiàn)場組織管理對設(shè)備和人員的配備現(xiàn)場組織的秩序,4。方式的分類,按搬運方式分類 單件搬運 單件搬運是人工搬運的主要方法。 集裝搬運 散裝搬運 重力法 傾翻法 氣動輸送法 按搬運作業(yè)的對象,Slip sheet 滑托板 滑板是用紙板、纖維板、塑料板或金屬板制成,與托盤尺寸一致的、帶有翼板的平板,用以承放貨物組成的搬運單元。 紙滑托板是進(jìn)口高強(qiáng)??◤?fù)合而成,厚度只有1毫米左右,經(jīng)特殊防潮工藝處理,具有極大的抗?jié)裥院涂顾毫研?,能更好的利用集裝箱和運輸車輛的空間。它是木托盤、塑料托盤、紙托盤的替代品,本產(chǎn)品免商檢、免熏蒸、免消毒。重量輕,體積小,可循環(huán)使用,能大大節(jié)約運費。本運輸和倉儲系統(tǒng)無需貨盤。滑托板已用于許多不同的行業(yè)中,適合的產(chǎn)品非常廣泛?;邪逍枰c帶推拉器的插車一起使用,非常適合與海運和公司內(nèi)部的貨物運輸,此系統(tǒng)在歐美日等發(fā)達(dá)國家已廣泛使用,現(xiàn)在國內(nèi)多是外商指定使用。不同的厚度對應(yīng)不同的產(chǎn)品與承重。,5。搬運的分析技術(shù),過程分析:理解含義。 起訖點分析 流量分析:理解含義和分析方法。 搬運高度分析 掌握共有幾種方法,每種方法是什么?,分析的方法,起迄點分析(Origin-Destination Analysis),過程圖分析( Process Chart ),搬運高度分析,貨品流量分析,過程分析,物流中心省力化揀貨過程圖,過程圖分析,表4-4 榨汁機(jī)進(jìn)貨入庫過程圖現(xiàn)成表格,現(xiàn)成表格法,起訖點分析,與過程分析不同的,起迄點分析并不須觀察過程中的每一狀況,而是由每一次搬運之起點及終點,或是以各站固定點為記錄目標(biāo),來對搬運狀況作分析檢討。因而此項分析有兩種不同的采行方式: (a) 路線圖表示法每次分析一個流通路線,觀察并 集每一移動的起迄點資料,及在這路線上各種不同貨品流通的狀況。 (b) 流入流出圖表示法觀察并 集流入或流出某一地區(qū)的各種移動狀況。 路線圖適用於路線不多的場合。一旦路線繁多將反而成為管理上的一項負(fù)擔(dān),因此若路線很多時,最好使用流入流出圖( Flow-in,F(xiàn)low-out Chart )來描繪不同貨品在某一區(qū)域的流入流出情形,流量分析,貨品在部門單位間移轉(zhuǎn)往往呈現(xiàn)極不規(guī)則之方向,為追求時效,規(guī)劃管理者必須盡量使所有移轉(zhuǎn)工作都能以最簡捷方向、最短距離方法完成。而貨品流量分析便是將整個移轉(zhuǎn)路徑概略繪出,來觀察貨品移動的流通型態(tài)。 A、貨品流量分析主要之目的在於: (a) 計算各配送計畫下可能產(chǎn)生之貨品流量以作為設(shè)計搬運方法,選擇搬運設(shè)備之參考。 (b) 評定布置方式之優(yōu)劣。 (c) 配合貨品流通型態(tài)改變布置方式。 (d) 調(diào)整貨品搬運路徑之寬窄。 (e) 掌握作業(yè)時間,進(jìn)而預(yù)測各階段時程。,流量分析,B、商品流量分析的方法 (a) 部門間直線搬運法: 此情況是假設(shè)各部門間之直線流通并無障礙,以直線距離來作流量分析。此法與實際狀況將多少有些差距。 (b) 最短路徑搬運法: 此法為模擬實際搬運作業(yè)的方法,通常 借助電腦來協(xié)助處理,運用此法分析可得出: 1. 各單位間之最短搬運路徑,2.各路徑之貨品流通量,3.在各配送計畫下之總搬運量,此三項結(jié)果將能協(xié)助管理者達(dá)到改善搬運的目的。,物流中心省力化揀貨過程圖,例,起點,終點,A,F,B,H,J,E,C,D,I,G,153,348,138,66,90,120,84,84,126,60,126,48,48,132,90,132,150,最佳路線: A-B-E-I-J,最短路徑搬運法,此外為求更精確之計算,在進(jìn)行貨品流量分析時,貨品流量分析表之形式來協(xié)助計算:,最短路徑搬運法模擬之貨品流量,搬運高度展開圖分析法,搬運高度在上下變動時必須要有動作,像是將物品提高、傾斜、拉下等等,很容易導(dǎo)致時間與體力的消耗,因而,廠房、建屋、設(shè)備等的配置,應(yīng)盡可能水平地規(guī)劃。 因此在搬運高度分析上,我們可先依目前設(shè)備、設(shè)施、搬運用具等的配置,畫出現(xiàn)狀的展開圖表。 在這張展開圖表里,最好能將各有關(guān)事項逐一記載,像是搬運手法、人員、場所的情形、設(shè)備名稱等,以含括全部的調(diào)查,尤其在高度方面。 而後再由此圖進(jìn)行調(diào)整改善,施予水平配置計畫,其中最簡單的水平調(diào)整方式是使用臺子的設(shè)計將機(jī)械設(shè)備墊高,讓貨品能依大體上一致的高度移動,使上下坡的搬運情形減少。,現(xiàn)狀的搬運高度展開圖,改善后的搬運高度展開圖,6.搬運的發(fā)展趨勢,搬運隨著物流技術(shù)的提高而走向機(jī)械化、電子化和自動化,搬運作業(yè)隨著整個物流過程的延伸走向一體化,第3章 倉儲作業(yè)管理,第5節(jié) 倉庫盤點管理,1。倉庫盤點概述,目的: 確認(rèn)實際庫存的數(shù)量 查清庫房帳面損益 發(fā)現(xiàn)庫房管理存在的問題 作業(yè)內(nèi)容(可能選擇題) 查數(shù)量 查質(zhì)量 查保管條件,2。倉庫盤點的方法,賬面盤點法 現(xiàn)貨盤點: 期末盤點法 循環(huán)盤點法 常見的問題: 實物多盤(前期未做好整理工作,盤點范圍不清,貨物存放不清楚,盤點路線不合理)、實物漏盤、實物錯盤、信息處理錯誤(系統(tǒng)處理錯誤、記錄錯誤)、重復(fù)盤點。,3。倉庫盤點的程序,盤點前準(zhǔn)備工作 確定盤點的程序和具體方法 配合財務(wù)會計做好準(zhǔn)備 設(shè)計負(fù)責(zé)制盤點 準(zhǔn)備盤點使用的基本器具 確定盤點時間 確定盤點方法 培訓(xùn)盤點人員 盤點作業(yè),1.倉庫盤點概述,倉庫盤點的含義,為了有效地掌握貨品在庫數(shù)量,需對在庫貨品的數(shù)量進(jìn)行清點,即盤點作業(yè)。 盤點作業(yè)是保證儲存貨物達(dá)到帳、貨、卡完全相符的重要措施之一。,倉庫盤點,(1) 為了確定現(xiàn)存量,并修正料帳不符產(chǎn)生的誤差。 通常物料在一段時間不斷接收與發(fā)放,容易產(chǎn)生誤差,這些誤差的形成主因有: (a) 庫存資料記錄不確實,如多記、誤記、漏記等。 (b) 庫存數(shù)量有誤,如損壞、遺失、驗收與出貨清點有誤。 (c) 盤點方法選擇不恰當(dāng),如誤盤、重盤、漏盤等。 這些差異必須在盤點後察覺錯誤的起因,并予以更正。 (2) 為了計算企業(yè)之損益。 企業(yè)的損益與總庫存金額有相當(dāng)密切的關(guān)系,而庫存金額又與庫存量及其單價成正比。因此為了能準(zhǔn)確地計算出企業(yè)實際的損益,就必須針對現(xiàn)有數(shù)量加以盤點。一旦發(fā)覺庫存太多,即表示企業(yè)的經(jīng)營受到壓迫。 (3) 為了稽核貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。 如呆、廢品的處理狀況,存貨周轉(zhuǎn)率、物料的保養(yǎng)維修,均可藉盤點發(fā)覺問題,以謀改善之策。,倉庫盤點的目的,倉庫盤點,(1) 查數(shù)量 查明實際數(shù)量,核對賬面數(shù)量和實際庫存數(shù)量是否一致。 (2) 查質(zhì)量 檢查貨物的包裝是否完好,是否超期,是否有長期積壓,必要時進(jìn)行質(zhì)量檢驗。 (3) 查保管條件 查保管條件是否與商品的保存條件相符合:堆碼是否合理、穩(wěn)固、庫內(nèi)溫度、濕度是否符合要求,各類計算器具是否準(zhǔn)確等。,倉庫盤點的內(nèi)容,2、倉庫盤點的方法,(1) 帳面盤點法 帳面盤點的方法系將每一種貨品分別設(shè)帳,然后將每一種貨品之入庫與出庫情況詳加記載,不必實地盤點即能隨時從電腦或帳冊上查悉貨品之存量,帳面盤點法的記載形式如表所示。通常量少而單價高的貨品較適合采用此方法。,倉庫盤點的方法,貨品總帳,倉庫盤點,(2) 現(xiàn)貨盤點(實地盤點)法 現(xiàn)貨盤點依其盤點時間頻度的不同又分為期末盤點及循環(huán)盤點。期末盤點系指在期末一起清點所有貨品數(shù)量的方法,而循環(huán)盤點則是在每天、每周即作少種少量的盤點,到了月末或期末則每項貨品至少完成一次盤點的方法。,倉庫盤點的方法,倉庫盤點,(a)期末盤點法 由於期末盤點是將所有品項貨品一次盤完,因而必要全體員工一起出動,采取分組的方式進(jìn)行盤點。一般來說,每組盤點人員至少要三人,以便能互相核對減少錯誤,同時也能彼此牽制避免流弊。其盤點方法程序如下: 步驟1:將全公司員工作分組。 步驟2:由一人先清點所負(fù)責(zé)區(qū)域的貨品,將清點結(jié)果填入各貨品之盤存單之上半部。 步驟3:由第二人復(fù)點,填入盤存單的下半部。 步驟4:由第三人核對,檢查前二人之記錄是否相同且正確。 步驟5:將盤存單繳交給會計部門,合計貨品庫存總量。 步驟6:等所有盤點結(jié)束後,再與電腦或帳冊資料進(jìn)行對照。,倉庫盤點的方法,盤存表,倉庫盤點,(b) 循環(huán)盤點法 循環(huán)盤點既是將每天或每周當(dāng)作一周期來盤點,其目的除了減少過多的損失外,對於不同貨品施以不同管理亦是主要原因,實施商品別ABC管理的作法,價格愈高或愈重要的貨品,盤點次數(shù)愈多,價格愈低愈不重要的貨品,就盡量減少盤點次數(shù)。循環(huán)盤點因一次只進(jìn)行少量盤點,因而只 專門人員負(fù)責(zé)即可,不必動用全體人員。 循環(huán)盤點法最常用的單據(jù)為現(xiàn)品卡,形式如表,其使用方式為:每次出入庫一面查看出入庫傳票,一面把出入庫年月、出入庫數(shù)量、傳票編號、庫存量登記在現(xiàn)品卡上,主要目的在於: 1.使作業(yè)者對出入庫數(shù)量及庫存量有具體的數(shù)字認(rèn)知。 2.可協(xié)調(diào)進(jìn)行出入庫的分配管理,并在錯誤發(fā)生時能立即調(diào)查。 3.隨時掌握庫存品的流動性及庫存量控制的情況。,倉庫盤點的方法,現(xiàn)品卡,3、倉庫盤點的程序,1 盤點前的準(zhǔn)備工作 盤點作業(yè)的事先準(zhǔn)備工作是否充份,攸關(guān)盤點作業(yè)進(jìn)行的順利程度,為了使盤點得在短促的時間內(nèi),利用有限的人力達(dá)到迅速確實的目標(biāo),事先的準(zhǔn)備工作內(nèi)容如下: (a) 明確建立盤點的程序方法 (b) 配合會計決算進(jìn)行盤點 (c) 盤點、復(fù)盤、監(jiān)盤人員必須經(jīng)過訓(xùn)練 (d) 經(jīng)過訓(xùn)練的人員必須熟悉盤點用的表單 (e) 盤點用的表格必須事先印制完成 (f) 庫存資料必須確實結(jié)清,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(2) 盤點時間的決定 一般性貨品就貨帳相符的目標(biāo)而言盤點次數(shù)愈多愈好,但因每次實施盤點必須投入人力、物力、財力這些成本耗資不眥,故也很難經(jīng)常為之。事實上,導(dǎo)致盤點誤差的關(guān)鍵主因是在於出入庫的過程,可能是因出入庫作業(yè)傳票的輸入,檢查點數(shù)的錯誤,或是出入庫搬運造成的損失,因此一旦出入庫作業(yè)次數(shù)多時,誤差也會隨之增加。所以,以一般生產(chǎn)廠而言,因其貨品流動速度不快,半年至一年實施一次盤點即可。但以物流中心貨品流動速度狻快的情況下,我們既要防止過久盤點對公司造成的損失,但又礙於可用資源的限制,因而最好能視物流中心各貨品的性質(zhì)制定不同的盤點時間, 例如,在有建立商品別ABC管理的公司,我們建議: A類主要貨品:每天或每周盤點一次 B類貨品:每二、三周盤點一次 C類較不重要貨品:每月盤點一次即可,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(2) 盤點時間的決定 而未實施商品別ABC管理的業(yè)者,至少也應(yīng)對較容易損耗毀壞及高單價之貨品增加其盤點次數(shù)。另外應(yīng)注意的,當(dāng)實施盤點作業(yè)時,時程應(yīng)盡可能縮短,以2-3日內(nèi)完成較佳。至於選擇的日期一般會選擇在: (a) 財務(wù)決算前夕因便利決算損益以及表達(dá)財務(wù)狀況。 (b) 淡季進(jìn)行因淡季儲貨量少盤點容易,人力的損失相對降低,且調(diào)動人力較為便利。,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(3) 決定盤點方法 因盤點場合、需求的不同,盤點的方法亦有差異,為符合不同狀況的產(chǎn)生,盤點方法的決定必須明確以利盤點時不致混淆,至於其細(xì)節(jié)於下節(jié)中加以敘述。 (4) 盤點人員之組訓(xùn) 為使盤點工作得以順利進(jìn)行,盤點時必須增派人員協(xié)助進(jìn)行,至於由各部門增援的人員必須組織化并且施以短期訓(xùn)練,使每位參與盤點的人員能適切發(fā)揮其功能。而人員的組訓(xùn)必須分為兩部份: (a) 針對所有人員進(jìn)行盤點方法訓(xùn)練。其中對盤點的精神程序、表格的填寫必須充份理解,工作才能得心應(yīng)手。 (b) 針對復(fù)盤與監(jiān)盤人員進(jìn)行認(rèn)識貨品之訓(xùn)練。因為復(fù)盤與監(jiān)盤人員對貨品大多數(shù)并不熟悉,故而應(yīng)加強(qiáng)貨品的認(rèn)識,以利盤點工作之進(jìn)行。,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(5) 儲存場所之清理 (a) 在盤點前,對廠商交來的物料必須明確其所有數(shù),如已驗收完成屬本中心,應(yīng)即時整理歸庫,若尚未完成驗收程序?qū)購S商,應(yīng)劃分清楚避免混淆。 (b) 儲存場所在關(guān)閉前應(yīng)通知各需求部門預(yù)出庫所需之物項。 (c) 儲存場所整理整頓完成,以便計數(shù)盤點。 (d) 預(yù)先鑒定呆料、廢品、不良品,以便盤點時之鑒定。 (e) 帳卡、單據(jù)、資料均應(yīng)整理後加以結(jié)清。 (f) 儲存場所的管理人員在盤點前應(yīng)自行預(yù)盤,以便提早發(fā)現(xiàn)問題并加以預(yù)防。 (g)在途貨物是否屬于盤點范圍。,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(6) 盤點作業(yè) 盤點時,因工作單調(diào)瑣碎,人員較難以持之以恒,為確保盤點的正確性,除人員組訓(xùn)時加強(qiáng)宣導(dǎo)外,工作進(jìn)行期間應(yīng)加強(qiáng) 導(dǎo)與監(jiān)督。 盤點方式:輸入商品編碼及數(shù)量;逐個掃描商品條碼。,倉庫盤點的程序,倉庫盤點,(7) 差異因素追查 當(dāng)盤點結(jié)束後,發(fā)現(xiàn)所得數(shù)據(jù)與帳簿資料不符時,應(yīng)追查差異的主因。其著手的方向有: (a) 是否因記帳員素質(zhì)不足,致使貨品數(shù)目無法表達(dá)。 (b) 是否因料帳處理制度的缺點,導(dǎo)致貨品數(shù)目無法表達(dá)。 (c) 是否因盤點制度的缺點導(dǎo)致貨帳不符。 (d) 盤點所得的數(shù)據(jù)與帳簿的資料,差異是否在容許誤差內(nèi)。 (e) 盤點人員是否盡責(zé),產(chǎn)生盈虧時應(yīng)由誰負(fù)責(zé), (f) 是否產(chǎn)生漏盤、重盤、錯盤等狀況。 (g) 盤點的差異是否可事先預(yù)防,是否可以降低料帳差異的程度。 (8) 盤盈、盤虧之處理 差異原因追查後,應(yīng)針對主因適切的調(diào)整與處理,至於呆廢品、不良品減的部份 與盤虧一并處理。 物品除了盤點時產(chǎn)生數(shù)量的盈虧外,有些貨品在格上會產(chǎn)生增減,這些變遷在經(jīng)主管審核後必須利用貨品盤點盈虧及目增減更正表(表4-1)修改。,倉庫盤點的程序,貨品盤點數(shù)量盈虧項目增減更正表,年 月 日,第3章 倉儲作業(yè)管理,第6節(jié) 退貨管理,1。退貨管理,退貨的含義: 指倉庫按訂單或合同將貨物發(fā)出后,由于某種原因,客戶將商品退回倉庫,2。退貨的原因,協(xié)議退貨 與倉庫訂有特別協(xié)議的季節(jié)性商品,協(xié)議期滿后,剩余商品倉庫將給予退回 有質(zhì)量問題的退貨 搬運途中損壞退貨 商品過期退回 食品及有保質(zhì)期的商品在送達(dá)接收單位時倉庫予以退回 商品送錯退回,3。退貨的程序,接受退貨 什么樣的貨品可以退,由哪個部門來決定,信息如何傳遞 重新入庫 對于客戶退回的貨品,倉庫的業(yè)務(wù)部門要進(jìn)行初步的審核 財務(wù)結(jié)算 結(jié)算退貨后的財務(wù)帳單 跟蹤處理,第3章 倉儲作業(yè)管理,第7節(jié) 確定叉車數(shù)量及工時,1。叉車工作周期時間,叉車工作周期時間概念: 叉車取貨、整版移動、放入庫位、返回這一過程所用時間。 組成部分(可考計算題) 行駛時間 固定時間 堆垛時間 意外、備用設(shè)備 恢復(fù)時間,2。叉車工作周期時間計算,需求量計算:,教材P338計算題(先轉(zhuǎn)換為同一單位) (1)移動時間:60m/分鐘=1m/s 升降:20m/分鐘=1/3m/s 50/1=50秒 (2)升降時間:5/(1/3)=15秒 (3)固定時間:10秒/次 (4)工作周期:140秒/托 (5)總時間=140*10=1400秒/60=70/3分鐘=23.3秒,第3章 倉儲作業(yè)管理,第8節(jié) 配載裝車,1。配載裝車的意義,意義: 倉庫在現(xiàn)代流通中所起的作用很大部分是將不同供應(yīng)商和眾多品種的商品進(jìn)行統(tǒng)一運送,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng),從而減少單位商品物流成本。,2。配載裝車的方法,當(dāng)貨品種類低于兩三種時,可以用列方程求解得方式求得。 當(dāng)貨品種類繁多時,可以用用運籌學(xué)中動態(tài)規(guī)劃法求解。 在實際工作中,較復(fù)雜的裝車和路線計算方法可以由計算機(jī)程序來完成。,3。車輛配載的注意事項,貨與貨之間,貨與車輛之間應(yīng)留有空隙,防止貨損。 包裝不同的貨物應(yīng)分開裝載。 重不壓輕,大不壓小。 具有尖角或突出物與其它貨物分開裝載 盡量將外觀相近的貨物分開裝載 不將散發(fā)臭味的貨物和普通貨物混裝 等等,考題思考: 車輛配載注意事項盡量做到“后送先裝”,第3章 倉儲作業(yè)管理,第9節(jié) 直接轉(zhuǎn)運的應(yīng)用及管理,Receiving收貨,Putaway放上貨架,Storage存儲,Picking提貨,Despatch發(fā)貨,FROM THIS 從那樣,Inwards Freight進(jìn)貨,Putaway放上貨架,Storage存儲,Picking提貨,Despatch發(fā)貨,TO THIS 到這樣,Receiving收貨,Inwards Freight進(jìn)貨,Receive from many and sort for despatch on 1從多個收貨平臺收貨,理貨后在一個平臺出貨,Outwards Freight 出貨,Sortat ion理貨,Receive from 1 and sort for despatch on Many從一個收貨平臺收貨,理貨后在多個平臺出貨,Inwards Freight進(jìn)貨,Sortat ion理貨,寶供為某國際食品公司提供一體化物流服務(wù)的案例,貨架式貨物儲存區(qū),收貨區(qū),回收緩存區(qū),理貨區(qū),訂單分揀區(qū),發(fā)貨區(qū),增值服務(wù)區(qū),針對產(chǎn)品的特點對庫區(qū)進(jìn)行規(guī)劃合計,1。直接轉(zhuǎn)運的要求及環(huán)境條件,要具備先進(jìn)的信息系統(tǒng)。 要有充足的運輸車輛。 供應(yīng)商生產(chǎn)地或供應(yīng)地距離物流中心不能太遠(yuǎn)。 供應(yīng)商生產(chǎn)能力及穩(wěn)定性。 商品流通的規(guī)模要足夠大。 市場及銷售的穩(wěn)定性。 對商品的標(biāo)準(zhǔn)化要求較高。 直接轉(zhuǎn)運的商品要整箱或整托板運作。,2。直接轉(zhuǎn)運的管理,對物流中心規(guī)劃而言,直接轉(zhuǎn)運要求倉庫提供較大的空間位置來進(jìn)行商品的接收,臨時存放,拆板,等作業(yè)。在進(jìn)行倉庫規(guī)劃時,對采取直接轉(zhuǎn)運的商品比例要認(rèn)真考慮, 要留有充分的余地,以便利運作。 倉庫的接貨,檢驗,揀貨,配裝程序要更加嚴(yán)格的控制和執(zhí)行。 直接轉(zhuǎn)運要求運輸信息的即時跟蹤和傳遞,有快速調(diào)配運輸線路的能力,要求運輸配備應(yīng)急系統(tǒng)以防緊急情況得發(fā)生。 運輸與倉儲管理的協(xié)調(diào)配合、協(xié)調(diào)一致。(注意事項),案例分例解題方法,答題思路與計算題不一樣。 案例中的語言帶有提示性,答題前可根據(jù)題中提示分步驟。 要求的知識點與教材對應(yīng)知識點相符合。 對每一知識點作一定的闡述。 結(jié)合案例與知識點答題。,某物流中心的經(jīng)理每天工作需要完成以下內(nèi)容: 1、每天早上檢查供應(yīng)商預(yù)約的情況; 2、檢查在貨物接收環(huán)節(jié)中的相關(guān)問題,包括人員、設(shè)備的配備。 3、與IT(信息系統(tǒng))經(jīng)理檢查客戶的訂單接收情況,以此確定貨物的出庫安排。 4、確定按照每天訂單進(jìn)行轉(zhuǎn)運作業(yè)的效率,并對人員進(jìn)行考核。 5、檢查從各客戶退回的貨物狀態(tài),并分析退貨狀態(tài)及退貨管理問題; 6、要與作業(yè)人員進(jìn)行盤點處理,以支持在庫商品的準(zhǔn)確率。 7、此外,還需要確定倉庫中各種設(shè)備的運轉(zhuǎn)效率,并采用租賃的方式來彌補(bǔ)設(shè)備的不足。,請根據(jù)以上信息,簡單描述倉庫作業(yè)的基本環(huán)節(jié),并進(jìn)一步分析每個環(huán)節(jié)中的控制要點,即常見的作業(yè)環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題。 第一步要分析題目信息中包含了倉庫作業(yè)的哪些環(huán)節(jié)和各環(huán)節(jié)的控制要點。 第二步具體分析流程是怎么樣的。 第三步各環(huán)節(jié)中分別出現(xiàn)的常見問題。(第二、三步可以作業(yè)環(huán)節(jié)為單位來分析。 需要注意的事:IT系統(tǒng)貫穿整個流程所有環(huán)節(jié),在分析時要突出這一點。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 資生堂是日本著名的化妝品生產(chǎn)企業(yè)。該企業(yè)創(chuàng)立于明治五年四月,昭和二年正式成立資生堂株式會社?,F(xiàn)有資本金約138億日元。年銷售能力達(dá)到3 233億日元。 從業(yè)人員達(dá)20 O00人。主要經(jīng)營范圍包括化妝品、衛(wèi)生用品、健康美容品,其中化妝品業(yè)務(wù)占全部經(jīng)營業(yè)務(wù)的85。生產(chǎn)工廠在日本分布于大船、掛川、板橋、詔津、大阪、茨木和久喜等地,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布日本各大城市。其中化妝品有98個網(wǎng)點,衛(wèi)生用品有10個網(wǎng)點。除此之外,資生堂還在海外20多個地,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 20世紀(jì)70年代初期,資生堂公司的生產(chǎn)與銷售之間的矛盾越來越大,庫存壓力急劇增加。從經(jīng)營管理上來看。銷售預(yù)l測必然是銷售部門的職責(zé),在銷售預(yù)測的基礎(chǔ)上,再形成銷售和生產(chǎn)計劃,這種計劃必然體現(xiàn)銷售部門的政策意圖,必然考慮“什么好銷,什么銷量大就銷售什么”這種重點商品傾斜的方針。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 但是,資生堂公司里有近1 000多個品種,銷售部門不可能制定出針對每個產(chǎn)品的銷售計劃,其結(jié)果使得生產(chǎn)銷售計劃十分粗略。同時,這種計劃使生產(chǎn)部門感到非常困惑。因為他們必須知道每個產(chǎn)品的實際生產(chǎn)數(shù)量,又不會因為個別產(chǎn)品的過量生產(chǎn)產(chǎn)生較大的庫存壓力,生產(chǎn)部門不可能完全按照銷售部門的計劃來進(jìn)行生產(chǎn),而是根據(jù)本部門對市場的估計來制定生產(chǎn)計劃,這樣就不可避免地產(chǎn)生了雙重計劃和預(yù)測的問題,從而使庫存偏差和商品不足等問題日益凸現(xiàn)。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 1973年,資生堂公司企劃部提出了“物流改進(jìn)計劃”,該計劃所推動的不僅是物流硬件的改善,而且也推動物流軟件的完善。這主要體現(xiàn)通過物流信息的集約化,實現(xiàn)從產(chǎn)量調(diào)整到銷售預(yù)測整個過程的一體化。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 日本資生堂公司物流部于1975年1月正式成立,資生堂公司的物流部擁有一項其他企業(yè)所沒有的獨特職能產(chǎn)銷調(diào)整職能。所謂產(chǎn)銷調(diào)整機(jī)能就是協(xié)調(diào)銷售計劃與生產(chǎn)計劃,消除雙重預(yù)測,實現(xiàn)精確、合理的商品預(yù)測和讓劃。個體來講,銷售計劃中的新產(chǎn)品開發(fā)計劃、宣傳計劃等各種與銷售戰(zhàn)略有關(guān)的計劃仍然與原來一樣,由企業(yè)高層和銷售部門來制定,物流部門參與的只是銷售計劃中的分類產(chǎn)品的銷售預(yù)測計劃。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 一般物流根據(jù)對連鎖店的調(diào)查和其他市場調(diào)查,加上“店頭銷售全體預(yù)測”和“銷售公司銷售、在庫業(yè)績”等資料,對銷售計劃的妥當(dāng)性進(jìn)行檢查。在形式上,銷售、生產(chǎn)和物流部門的負(fù)責(zé)人共同出席“商品出貨計劃會議”,在會上三方共同調(diào)整和確定分類產(chǎn)品的銷售預(yù)測。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 此后,在分類產(chǎn)品銷售預(yù)測計劃的基礎(chǔ)上,物流部門擁有對分類產(chǎn)品出貨計劃”的監(jiān)督和控制權(quán),即物流部門根據(jù)銷售計劃向各銷售公司提出“分類產(chǎn)品出貨計劃”并保證兩個計劃的一致性。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 物流部另一個很重要的職能是消費與需求動態(tài)的及時把握,因為無論多精確的銷售預(yù)測,都有可能固消費動向的變化而產(chǎn)生差異。為此,必須對銷售實際狀況有著及時、正確的掌握,才能保證銷售計劃的科學(xué)性和商品出貨計劃的可靠性。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 為了實現(xiàn)這個目標(biāo),資生堂公司規(guī)定,部九的商品訂貨業(yè)務(wù)全部集中在物流部,物流部每天接受訂貨,根據(jù)訂貨情況確認(rèn)出貨數(shù)量,并把握每天的庫存動向,在此基礎(chǔ)上,調(diào)整生產(chǎn)計劃。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 20世紀(jì)60年代中期資生堂開始實施“彩色運動”、“女士運動”等擴(kuò)展型的銷售戰(zhàn)略后,產(chǎn)品種類繁多,與婦女生命周期相吻合的產(chǎn)品和營銷戰(zhàn)略都已得到了確立,這樣必然在銷售政策上出現(xiàn)多品種化。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 從資生堂公司的產(chǎn)品種類來看,1965年有近500個產(chǎn)品,1975年增長到l 000多個品種,到如今約有3 000多個品種,如此多的產(chǎn)品銷售種類必然對物流活動產(chǎn)生巨大的影響。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 1975年,零售店的配送是由銷售公司承擔(dān)的,全國各地的銷售公司從工廠進(jìn)貨后,保存在倉庫中,在接受零售店訂貨后,實行備貨、包裝和配送,也就是說商流與物流合而為一。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 但是,隨著多品種化的發(fā)展,巨大的商品數(shù)量對原有的物流業(yè)務(wù)產(chǎn)生了相當(dāng)大的負(fù)荷,銷售公司在面臨在庫管理或備貨業(yè)務(wù)量增大的同時,因為商品品種的增加而提高庫存,其結(jié)果是不僅物流運作管理人員不斷增加,在庫利息負(fù)擔(dān)也不斷增長,最終阻礙了銷售額和經(jīng)營效率的提高。,案例 日本資生堂公司的物流管理,一、資生堂物流發(fā)展史 20世紀(jì)70年代中期資生堂在東京都內(nèi)有9個銷售
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