標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY 5107-2002 無公害食品 獼猴桃產(chǎn)地環(huán)境條件》是一項(xiàng)針對(duì)獼猴桃種植基地環(huán)境設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn),旨在確保獼猴桃的生產(chǎn)過程符合無公害要求。該標(biāo)準(zhǔn)從多個(gè)方面對(duì)獼猴桃種植地的環(huán)境條件進(jìn)行了規(guī)定,主要包括空氣、土壤和灌溉水三個(gè)方面的要求。
對(duì)于空氣質(zhì)量而言,標(biāo)準(zhǔn)明確了大氣污染物如二氧化硫(SO?)、氟化物等的最大允許濃度,以保障獼猴桃生長(zhǎng)過程中不會(huì)受到有害氣體的影響。這些限制有助于減少外界污染源對(duì)作物可能造成的負(fù)面影響,從而保證果實(shí)的安全性與品質(zhì)。
在土壤質(zhì)量方面,《NY 5107-2002》設(shè)定了pH值范圍及重金屬含量上限等指標(biāo),比如鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)等有毒元素的具體限量值。這不僅是為了避免土壤中過量存在的重金屬被植物吸收并累積到果實(shí)內(nèi),也是為了維護(hù)長(zhǎng)期耕作條件下土地本身的健康狀態(tài)。
關(guān)于灌溉水源,《NY 5107-2002》同樣提出了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),包括水質(zhì)感官性狀良好,無色、無臭、無異味;化學(xué)需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)以及氨氮等指標(biāo)均需控制在一定范圍內(nèi);同時(shí),也對(duì)某些特定污染物如六六六、滴滴涕殘留量做出了明確規(guī)定。通過這樣的措施來確保用于灌溉的水資源清潔無污染,進(jìn)而保護(hù)獼猴桃植株免受水體中有害物質(zhì)的危害。
此外,該標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)了選址時(shí)應(yīng)考慮的因素,比如遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、交通干線以及其他潛在污染源,以減少外部不良因素對(duì)生產(chǎn)基地的影響。同時(shí)提倡采用合理輪作制度、科學(xué)施肥方法等農(nóng)業(yè)管理措施,促進(jìn)生態(tài)平衡的同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
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- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2002-07-25 頒布
- 2002-09-01 實(shí)施



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