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農(nóng)林學(xué)類(lèi)論文-淺談番薯高產(chǎn)栽培技術(shù)論文關(guān)鍵詞:番薯;高產(chǎn);栽培技術(shù)論文摘要:從選用良種、選地與整地、育苗管理、大田栽培與管理、病蟲(chóng)害防治、收獲與貯藏等方面介紹了番薯栽培技術(shù),以期為番薯栽培提供參考。甘薯(番薯)是永嘉縣主糧之一,其營(yíng)養(yǎng)豐富,養(yǎng)分平衡,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。目前,永嘉縣主推的是浙薯13號(hào)、心香、紅紅1號(hào)等優(yōu)良品種。近3年來(lái),陡門(mén)鄉(xiāng)累計(jì)推廣番薯140hm2,平均產(chǎn)量26.25t/hm2,高產(chǎn)田塊達(dá)61.50t/hm2,共產(chǎn)新薯3675t/hm2,其中,紅紅1號(hào)烤薯加工成番薯蜜棗折450t,出售經(jīng)濟(jì)效益達(dá)270萬(wàn)元,是發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)、致富農(nóng)民的有效之路。現(xiàn)將其高產(chǎn)高效栽培技術(shù)總結(jié)如下。1選用良種選用熟期早、單株結(jié)薯多、薯塊大小均勻、薯形美觀、表皮光滑、食味好的品種,如紅紅1號(hào)、心香、浙薯13號(hào)等。浙薯13:薯塊外型美觀,商品性好,口感粉,食味甜,鮮薯可溶性糖8.00%,薯塊烘干率35.80%,出粉率21.96%,可作為食用、淀粉加工和烤薯加工用品種。心香:薯塊干物率34.50%,淀粉率20.00%,可溶性總糖6.22%,粗纖維含量6.22%,鮮薯蒸煮食味佳。紅紅1號(hào):薯塊外型美觀,商品性好,食味香甜可口,鮮薯可溶性糖10.0%,薯塊烘干率33.50%,出粉率18.90%,可作為食用、淀粉加工和烤薯加工用品種。2地塊選擇與整地宜選擇土質(zhì)疏松肥沃的壤土,或土層厚、土壤疏松、通氣性好的沙、壤土進(jìn)行深耕曬白。采用高畦栽培,擴(kuò)大根系活動(dòng)范圍,增大晝夜溫差,為番薯生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。一般要求畦寬(連溝)70110cm,畦高35cm。3育苗管理3.1種薯選擇選擇無(wú)病種薯,種薯種前用2000倍80%402溶液浸種5min。3.2苗床準(zhǔn)備選擇避風(fēng)向陽(yáng)、肥力較好、管理方便的地塊作苗床,畦寬150cm,畦高1625cm,用腐熟欄肥作基肥,平整床面,四周開(kāi)好排水溝。3.3育苗一般在3月中下旬開(kāi)始育苗,也可適時(shí)早育。排種時(shí),要求薯塊斜放,頂部向上,尾部向下,相鄰薯塊間隔35cm,排好后澆稀糞水再覆土3cm,然后搭棚蓋膜。出苗前,保持床土濕潤(rùn),床溫2830;出苗后,控制床溫在25左右。如膜內(nèi)溫度超過(guò)35,要通風(fēng)散熱。種薯萌發(fā)后澆施人糞尿;苗高1013cm時(shí),再用人糞尿或復(fù)合肥加水澆施;苗長(zhǎng)15cm以上、有57張大葉時(shí),可以剪苗扦插,每剪1次苗,澆水施肥1次。4大田栽培及管理4.1整地要求在晴天深耕整地。采用寬壟雙行或窄壟單行栽培,寬壟距110120cm,窄壟距7580cm,壟高2535cm。作壟時(shí),用腐熟有機(jī)肥15t/hm2條施于壟心,然后做直、做平壟面,便于扦插。4.2扦插永嘉縣山區(qū)以5月中旬至6月上旬扦插為佳,地膜覆蓋的可適當(dāng)提前。采用淺平插或斜插法,最好采用斜插法,扦插時(shí)種苗與地面成3545,斜插入土34節(jié),有利于早生快發(fā),結(jié)大薯。6月上旬扦插,寬壟雙行株距2530cm,窄壟單行株距2025cm,扦插4.5萬(wàn)株/hm2左右。根據(jù)永嘉縣山區(qū)易旱的氣候特點(diǎn)和種植習(xí)慣,結(jié)合本品種個(gè)體長(zhǎng)勢(shì)旺的特點(diǎn),5月中旬扦插,單行株距扦插適宜密度3.454.20萬(wàn)株/hm2,即株距2833cm。扦插成活后立即查苗補(bǔ)苗。4.3施肥與除草施肥要少施氮肥,宜增施磷鉀肥和腐熟有機(jī)肥。一般用有機(jī)肥22.5t/hm2+45%48%復(fù)合肥150225kg/hm2穴施作基肥,第1次在薯苗延藤時(shí)進(jìn)行,以后每隔1015d進(jìn)行1次,共23次。扦插1520d后,施硫酸鉀型復(fù)合肥450600kg/hm2。在生長(zhǎng)中后期,選晴天露水干后提蔓,次數(shù)和間隔時(shí)間以防止不定根發(fā)生為準(zhǔn)。宜在插后4050d,結(jié)合提藤和中耕,施磷鉀肥為主的復(fù)合肥300kg/hm2,為塊根膨大期提供足夠的養(yǎng)分。5病蟲(chóng)害防治病害主要有病毒病、黑斑病、紫紋羽病。防治方法:選擇無(wú)病種薯,育苗排種前用80%的402藥劑2000倍液浸5min,扦插苗可用25%多菌靈1500倍液或50%托布津2000倍液浸10min。蟲(chóng)害主要有斜紋夜蛾、番薯葉甲。斜紋夜蛾可在6月下旬用10%除盡1000倍液、5%抑太保8001000倍液或48%樂(lè)斯本1000倍液噴霧。番薯葉甲可在薯苗扦插30d后,用20%三唑磷乳油600倍液或2.5%敵殺死4000倍液噴霧。6收獲與貯存早中熟品種8月底9月初開(kāi)始收獲,遲熟品種10月中旬開(kāi)始收獲,最遲收獲期在降霜之前。禁止雨天收獲。收獲時(shí)
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