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農(nóng)林學(xué)類論文-聊城市優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的影響因素與發(fā)展對策論文關(guān)鍵詞優(yōu)質(zhì)小麥;影響因素;發(fā)展對策;山東聊城論文摘要分析了影響聊城市優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的因素,包括品種混雜、品質(zhì)不穩(wěn)、產(chǎn)量較低、種植不規(guī)范、產(chǎn)業(yè)化水平低、種麥效益低等。有針對性地提出了相配套的技術(shù)措施和發(fā)展對策。聊城市發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥有較長的歷史,早在1986年就從山東農(nóng)業(yè)大學(xué)引進PH82-2-2小麥品種種植,主要分布在東阿縣、茌平縣,1988年面積達(dá)1.67萬公頃,1995年以來又引進了PH85-4、PH85-16、濟南17、濟麥19、煙農(nóng)19等。但經(jīng)過十幾年的發(fā)展,聊城市優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展一直沒有起色,2005年種植面積僅達(dá)16.53萬公頃,屬于起步早,進度慢。1影響優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)的因素1.1品種混雜許多優(yōu)質(zhì)品種在生產(chǎn)推廣過程中由于良種繁育體系不健全,造成新品種引進后,很快混雜、退化,不僅嚴(yán)重影響產(chǎn)量,同時也嚴(yán)重影響品質(zhì)。1.2品質(zhì)不穩(wěn)小麥品質(zhì)年度之間變化很大,許多優(yōu)質(zhì)品種往往生產(chǎn)不出達(dá)到企業(yè)指標(biāo)要求的商品麥,在市場上缺乏競爭力,除品種自身原因外,主要是栽培技術(shù)不配套,生產(chǎn)條件差,不能充分發(fā)揮品種的作用。1.3產(chǎn)量較低由于生產(chǎn)條件、栽培技術(shù)、品種不配套,優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量4500kg/hm2左右,比普通小麥產(chǎn)量偏低,影響農(nóng)民種優(yōu)質(zhì)小麥的積極性,影響農(nóng)民收入,限制了優(yōu)質(zhì)小麥的發(fā)展。1.4種植不規(guī)范優(yōu)質(zhì)小麥種植分散,缺乏區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)品,單品種種植面積較少,缺乏統(tǒng)一規(guī)劃布局,不按照優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)技術(shù)操作,不僅不利于小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的提高,同時加大了管理和收購的難度。1.5產(chǎn)業(yè)化水平較低本市大型小麥加工企業(yè)較少,在實行訂單農(nóng)業(yè)過程中,由于技術(shù)不配套,生產(chǎn)不出合格商品,使訂單無法落實。1.6種植效益低由于技術(shù)不配套,種麥成本高,加上沒有實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,使種植優(yōu)質(zhì)小麥和種植普通小麥效益基本一樣,在產(chǎn)量偏低的情況下,甚至出現(xiàn)不如種普通小麥?zhǔn)杖攵嗟默F(xiàn)象。2優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)發(fā)展對策2.1應(yīng)用優(yōu)質(zhì)專用小麥品種品種是決定品質(zhì)和產(chǎn)量的基礎(chǔ),經(jīng)過大量田間試驗,并與室內(nèi)化驗分析相結(jié)合,篩選出了適宜聊城種植的強筋小麥品種:濟南17、煙農(nóng)19、濟麥20;中筋小麥品種:濟麥19、淄麥12、濟麥21、濰麥8號等優(yōu)質(zhì)小麥新品種,促進品種的更新?lián)Q代。2.2科學(xué)配比肥料,實行配方施肥經(jīng)大量試驗證明,用肥不科學(xué)是小麥成本高的主要因素。在各種元素種類上,各種必需元素配比不合理,某一種元素偏多或過少;在施肥方法上表施較多,造成浪費嚴(yán)重,同時對提高小麥品質(zhì)不利。因此,一要增施有機肥料,不斷培肥地力,提高土壤供肥保肥能力;二要根據(jù)土壤各種養(yǎng)分狀況,實施配方施肥,適當(dāng)增加微量元素;三要改進施肥技術(shù),采用深施、分層施、集中施的施肥方法,提高肥效,降低成本;四要在氮肥應(yīng)用上采用氮肥后移延衰技術(shù),將氮素化肥的底肥比例減少到50%,追肥比例增加到50%,春季追肥由返青期或起身期后移至拔節(jié)期,提高小麥品質(zhì),使小麥產(chǎn)量、品質(zhì)、效益三提高。2.3采用綜合節(jié)水栽培技術(shù)農(nóng)水浪費是小麥成本增高的又一因素,在節(jié)水技術(shù)上實行工程節(jié)水與農(nóng)藝節(jié)水相結(jié)合,在工程節(jié)水方面有:塑管深埋代替滲漏嚴(yán)重的水渠,利用“小白龍”輸水軟管直接灌溉,以節(jié)省水在輸送過程中的損失。在農(nóng)藝節(jié)水方面有:秸稈覆蓋,采用化學(xué)保水劑拌種,適時中耕等,減少水蒸發(fā)損失。為提高小麥品質(zhì),在用水量和時期上,視農(nóng)時季節(jié)情況把澆水安排在小麥需水關(guān)鍵的起身拔節(jié)期及孕穗期,在澆水量上,禁止大水漫灌,并后期適當(dāng)控水。2.4大力推廣保護性耕作技術(shù)為使小麥生產(chǎn)保持持續(xù)發(fā)展,在耕作技術(shù)方面推廣保護性耕作技術(shù),主要有機械化秸稈還田,不斷提高土壤肥力;建立淺耕與深耕輪耕制度,減少對土壤的破壞,以免造成流失;有一定坡度的地塊適當(dāng)采用免耕技術(shù)。2.5完善改進傳統(tǒng)技術(shù)主要有適期播種技術(shù),根據(jù)品種特性,我市適期為10月5日左右;提高播種質(zhì)量技術(shù),采用機耕機播,淘汰普通耬播;大力推廣精播和半精播,節(jié)省種子,達(dá)到適宜播量,提高播種及出苗質(zhì)量;開溝造墑技術(shù),節(jié)約用水,使小麥達(dá)到足墑播種的目的。2.6綜合防治病蟲害采用生物農(nóng)藥防治病蟲,減少污染,重點做好對小麥地下害蟲、蚜蟲、銹病、白粉病、紋枯病等病蟲害的防治,提高小麥的抗逆性。2.7加強產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)政府部門要加強組織領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)、種子、農(nóng)機、水利、科研等部門的關(guān)系,確保各項措施的落實。采用邊試驗示范、邊加強技術(shù)培訓(xùn),邊加速推廣的技術(shù)路線,促進新品種、新技術(shù)的推廣應(yīng)用,促進科技成果的轉(zhuǎn)化。要采取區(qū)域化種植,實行一村一品、一鄉(xiāng)一品,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供種;實行訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高產(chǎn)業(yè)化水平,根據(jù)企業(yè)加工對小麥品質(zhì)的需求,選擇適宜的品種,訂立生產(chǎn)合同,以質(zhì)論價,統(tǒng)一收購;實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥的積極性。參考文獻(xiàn)1宋璐,瞿愛蓮,常輝.優(yōu)質(zhì)小麥標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的實踐與思考J.中國農(nóng)技推廣,2007(3):19-20.2原野,崔樹芳,申振江,等.優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)痉犊h建設(shè)的實踐與思考J
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