標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 1893-2008 食品添加劑 焦亞硫酸鈉》相比于《GB 1893-1998 食品添加劑 焦亞硫酸鈉》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新：

  1. 范圍與適用標(biāo)準(zhǔn): 新版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)焦亞硫酸鈉作為食品添加劑的使用范圍進(jìn)行了細(xì)化和更新，以適應(yīng)食品安全法規(guī)的新要求和食品工業(yè)的發(fā)展變化。同時(shí)，參考了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和食品安全的最新研究成果，確保標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際化和科學(xué)性。

  2. 技術(shù)要求: 對(duì)焦亞硫酸鈉的產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了修訂，可能包括純度、雜質(zhì)含量、重金屬限量等，提高了食品安全控制水平。這些調(diào)整旨在進(jìn)一步保障消費(fèi)者的健康安全，確保食品中使用的焦亞硫酸鈉符合更嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)。

  3. 檢測(cè)方法: 更新了檢驗(yàn)方法，引入了更精確、更靈敏的分析技術(shù)和儀器，如高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜法(GC)等現(xiàn)代分析手段，以提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。這有助于監(jiān)管機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)商更有效地監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí): 新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽和說(shuō)明書的要求進(jìn)行了強(qiáng)化，要求更詳細(xì)地標(biāo)注產(chǎn)品成分、使用范圍、最大使用量、存儲(chǔ)條件及警示語(yǔ)等信息，增強(qiáng)消費(fèi)者知情權(quán)，促進(jìn)合理使用。

  5. 執(zhí)行日期與過(guò)渡期: 2008版標(biāo)準(zhǔn)明確了其生效日期及舊標(biāo)準(zhǔn)的廢止日期，為行業(yè)提供了過(guò)渡期，以便企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)流程，符合新標(biāo)準(zhǔn)要求。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.7-2015
  • 2008-06-25 頒布
  • 2009-01-01 實(shí)施
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