啤酒游戲?qū)嶒?yàn)報(bào)告樣本.doc

供應(yīng)鏈管理啤酒游戲?qū)嶒?yàn)報(bào)告供應(yīng)鏈管理啤酒游戲?qū)嶒?yàn)報(bào)告第（ ）組角 色零售商批發(fā)商制造商姓 名學(xué) 號(hào)成 績(jī)實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱(chēng) 啤 酒 游 戲 所屬課程名稱(chēng) 供應(yīng)鏈管理 實(shí) 驗(yàn) 日 期 2012年10月18日 實(shí)驗(yàn)概述 【實(shí)驗(yàn)?zāi)康募耙蟆?1. 能夠模擬供應(yīng)鏈上制造商、批發(fā)商、零售商等不同節(jié)點(diǎn)企業(yè)的訂貨需求變化 2. 認(rèn)識(shí)供應(yīng)鏈中需求異常放大現(xiàn)象（即“牛鞭效應(yīng)”）的形成過(guò)程 3. 分析“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生原因 4. 找出減少“牛鞭效應(yīng)”的方法5每個(gè)角色根據(jù)客戶(hù)需求和經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定訂貨策略，向供應(yīng)商訂貨 6每個(gè)角色計(jì)算自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 7每個(gè)小組畫(huà)出訂貨需求變化曲線圖，揭示“牛鞭效應(yīng)” 8分析“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生原因 9分析策略改進(jìn)后“牛鞭效應(yīng)”的變化 10找出減少“牛鞭效應(yīng)”的對(duì)策 【實(shí)驗(yàn)原理】 牛鞭效應(yīng)，是經(jīng)濟(jì)學(xué)上的一個(gè)術(shù)語(yǔ)，指供應(yīng)鏈上的需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶(hù)端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，由于無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級(jí)放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。此信息扭曲的放大作用在圖形上很像一根甩起的牛鞭，因此被形象地稱(chēng)為牛鞭效應(yīng)?？梢詫⑻幱谏嫌蔚墓?yīng)方比作梢部，下游的用戶(hù)比作根部，一旦根部抖動(dòng)，傳遞到末梢端就會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)。簡(jiǎn)而言之，牛鞭效應(yīng)指沿著供應(yīng)鏈上游移動(dòng)，需求變動(dòng)程度不斷增大的現(xiàn)象。從而導(dǎo)致安全庫(kù)存大量增加。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 【實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)】 1、 三人組成團(tuán)隊(duì)小組，第一次游戲的第一輪開(kāi)始。2、 零售商根據(jù)消費(fèi)者需求數(shù)量（紙牌隨機(jī)點(diǎn)數(shù)）和相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定訂貨策略，向批發(fā)商發(fā)出訂貨。 3、 批發(fā)商根據(jù)零售商需求數(shù)量（零售商訂貨數(shù)量）和相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定訂貨策略，向制造商發(fā)出訂貨。4、 制造商根據(jù)批發(fā)商需求數(shù)量（批發(fā)商訂貨數(shù)量）和相關(guān)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定生產(chǎn)計(jì)劃，進(jìn)行生產(chǎn)。5、 第一輪結(jié)束，下一輪開(kāi)始，依次進(jìn)行，每輪都要重復(fù)步驟3、4、5，直到系統(tǒng)提示本次游戲停止。 6、 第一次游戲結(jié)束。 7、 提前期縮短后進(jìn)行第二次游戲，游戲過(guò)程與第一次游戲相似，只是在途時(shí)間為1天。 8、 信息共享后進(jìn)行第三次游戲，游戲過(guò)程與第二次游戲相似，只是每個(gè)角色能夠看到供應(yīng)鏈上其他角色的相關(guān)信息。9、 每個(gè)角色自己計(jì)算其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。 10、 每個(gè)小組繪制每次游戲的訂貨需求變化曲線圖，揭示“牛鞭效應(yīng)”。11、 每個(gè)小組成員各自分析“牛鞭效應(yīng)”的產(chǎn)生原因，分析策略改進(jìn)后“牛鞭效應(yīng)”的變化，并提出減少“牛鞭效應(yīng)”的對(duì)策?！緦?shí)驗(yàn)過(guò)程】（實(shí)驗(yàn)步驟、記錄、數(shù)據(jù)、分析） 第一次游戲： 在第一次游戲中，零售商、批發(fā)商、制造商之間無(wú)信息交流，貨物在途兩天。 第1次游戲進(jìn)程表 （零售商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一途二訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第1次游戲進(jìn)程表 （批發(fā)商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一途二訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第1次游戲進(jìn)程表 （制造商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一途二訂貨量初始30123456789101112131415小組成績(jī)(第 組第1次) 姓名角色名延遲銷(xiāo)售延遲銷(xiāo)售賠償金額訂單次數(shù)訂單成本總計(jì)庫(kù)存總計(jì)庫(kù)存成本總訂貨量銷(xiāo)售總成本銷(xiāo)售總量銷(xiāo)售額毛利潤(rùn)凈利潤(rùn)零售商批發(fā)商制造商圖1 第一次實(shí)驗(yàn)訂貨需求變化曲線圖（注意：此圖需要根據(jù)本組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)自行繪制，第二、第三次實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)同，均需畫(huà)出此圖?。┑谝淮螌?shí)驗(yàn)分析：根據(jù)圖表可以觀察出，顧客需求量的變化很小，而零售商，批發(fā)商，生產(chǎn)商的訂貨量卻出現(xiàn)很大波動(dòng)，牛鞭效應(yīng)顯著，整條供應(yīng)鏈的贏利為:第二次游戲： 在第二次游戲中，零售商、批發(fā)商、制造商之間無(wú)信息交流，貨物在途一天。 第2次游戲進(jìn)程表 （零售商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第2次游戲進(jìn)程表 （批發(fā)商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第2次游戲進(jìn)程表 （制造商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量初始30123456789101112131415小組成績(jī)(第 組第2次) 姓名角色名延遲銷(xiāo)售延遲銷(xiāo)售賠償金額訂單次數(shù)訂單成本總計(jì)庫(kù)存總計(jì)庫(kù)存成本總訂貨量銷(xiāo)售總成本銷(xiāo)售總量銷(xiāo)售額毛利潤(rùn)凈利潤(rùn)零售商批發(fā)商制造商圖2 第二次實(shí)驗(yàn)訂貨需求變化曲線圖第二次實(shí)驗(yàn)分析：第三次游戲 在第三次游戲中，制造商、批發(fā)商、零售商之間實(shí)現(xiàn)了信息共享，貨物在途一天。第3次游戲進(jìn)程表 （零售商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第3次游戲進(jìn)程表 （批發(fā)商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量供應(yīng)商延遲供貨初始30123456789101112131415第3次游戲進(jìn)程表 （制造商）輪次客戶(hù)需求延遲銷(xiāo)售現(xiàn)有庫(kù)存途一訂貨量初始30123456789101112131415小組成績(jī)(第 組第3次) 姓名角色名延遲銷(xiāo)售延遲銷(xiāo)售賠償金額訂單次數(shù)訂單成本總計(jì)庫(kù)存總計(jì)庫(kù)存成本總訂貨量銷(xiāo)售總成本銷(xiāo)售總量銷(xiāo)售額毛利潤(rùn)凈利潤(rùn)零售商批發(fā)商制造商圖3 第三次實(shí)驗(yàn)訂貨需求變化曲線圖第三次實(shí)驗(yàn)分析：【結(jié)論】（結(jié)果）【小結(jié)】 （零售商：姓名）通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)，我們可以清晰地觀察到牛鞭效應(yīng),下對(duì)牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決方法進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。 1、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因： 2、“牛鞭效應(yīng)”的解決方法： 【小結(jié)】 （批發(fā)商：姓名）通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)，我們可以清晰地觀察到牛鞭效應(yīng),下對(duì)牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決方法進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。 1、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因： 2、“牛鞭效應(yīng)”的解決方法： 【小結(jié)】 （制造商：姓名）通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)，我們可以清晰地觀察到牛鞭效應(yīng),下對(duì)牛鞭效應(yīng)產(chǎn)生的原因及解決方法進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。 1、“牛鞭效應(yīng)”產(chǎn)生的原因： 2、“牛鞭效應(yīng)”的解決方法： 附錄:課堂游戲計(jì)算說(shuō)明游戲成績(jī)計(jì)算表格：個(gè)人成績(jī)(第 組第 次) 姓名角色名延遲銷(xiāo)售延遲銷(xiāo)售賠償金額訂單次數(shù)訂單成本總計(jì)庫(kù)存總計(jì)庫(kù)存成本總訂貨量銷(xiāo)售總成本銷(xiāo)售總量銷(xiāo)售額毛利潤(rùn)凈利潤(rùn)零售商批發(fā)商制造商計(jì)算說(shuō)明：客戶(hù)需求：一個(gè)個(gè)隨機(jī)產(chǎn)生的介于5到10之間的數(shù)訂單次數(shù)（成本）：總計(jì)下的訂單的次數(shù)（由于下訂單本身而產(chǎn)生的總成本）延遲銷(xiāo)售： max客戶(hù)需求-現(xiàn)有庫(kù)存(上一輪)-途一(上一輪)+延期銷(xiāo)售(上一輪),0庫(kù)存（成本）：包括在途和在庫(kù)的總庫(kù)存（個(gè)/天）以及所消耗的成本現(xiàn)有庫(kù)存: max現(xiàn)有庫(kù)存+途一(上一輪)-客戶(hù)需求-延期銷(xiāo)售(上一輪),0清算成本：剩余庫(kù)存x買(mǎi)入價(jià)清算收入：剩余庫(kù)存x 賣(mài)出價(jià)/2途一：途二（上一輪）銷(xiāo)售總成本：銷(xiāo)售總量x買(mǎi)入價(jià)途二：訂貨量 + 供應(yīng)商延遲銷(xiāo)售（上一輪）銷(xiāo)售總量&銷(xiāo)售額：總共售出的可樂(lè)罐數(shù)以及總共的銷(xiāo)售額。銷(xiāo)售額=銷(xiāo)售總量x賣(mài)出價(jià)訂貨量：除客戶(hù)外各角色自行決定。零售商的訂貨量是批發(fā)商的需求，批發(fā)商的訂貨量是制造商的需求。毛利潤(rùn)：銷(xiāo)售額+清算收入-銷(xiāo)售總成本-清算成本延遲銷(xiāo)售賠償金：由于客戶(hù)的訂單沒(méi)有及時(shí)滿(mǎn)足而造成的延遲銷(xiāo)售凈利潤(rùn)：毛利潤(rùn)-庫(kù)存成本-訂單成本-延遲銷(xiāo)售賠償金總額 注：延遲銷(xiāo)售賠償標(biāo)準(zhǔn)：