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職業(yè)教育論文-職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)摘要:當(dāng)前職業(yè)院校學(xué)生文化基礎(chǔ)較差,學(xué)習(xí)積極性不高。在職業(yè)院?;瘜W(xué)教學(xué)中,要從學(xué)生的現(xiàn)狀出發(fā),結(jié)合專業(yè)特點,充分調(diào)動學(xué)生對化學(xué)課程學(xué)習(xí)的積極性。要從注重緒論課的教學(xué),充分運用演示實驗、學(xué)生實驗及各種輔助教學(xué)手段,聯(lián)系學(xué)生的認(rèn)識和體驗,請畢業(yè)生“現(xiàn)身說法”,讓學(xué)生參與教學(xué)過程等方面提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,突出化學(xué)的實用性、趣味性。關(guān)鍵詞:職業(yè)院校;化學(xué)教學(xué);學(xué)習(xí)興趣;實驗隨著高等院校招生規(guī)模的不斷擴大,帶動了普高熱的持續(xù)升溫,報考高職的學(xué)生越來越少,從而導(dǎo)致了高職生源質(zhì)量每況愈下。由于學(xué)生基礎(chǔ)差導(dǎo)致學(xué)習(xí)積極性不高,教師面對這樣的學(xué)生往往束手無策,心有余而力不足,不少教師因此而失去教學(xué)信心。由于高職院校文化基礎(chǔ)課學(xué)習(xí)時間短,加之教材多年不變,以及人們對職業(yè)教育的認(rèn)識不足,學(xué)生找工作難,受片面、浮淺、急功近利的思想的影響,不僅成績差的學(xué)生不想學(xué),就是成績較好的學(xué)生也受到影響。同時部分教師也認(rèn)為學(xué)生基礎(chǔ)差,任教學(xué)科不受統(tǒng)考的約束,學(xué)生成績由任課老師說了算,無升學(xué)壓力,因而安于現(xiàn)狀、不求進步、得過且過??梢哉f這是當(dāng)前許多高職普遍存在的問題。要改變這種現(xiàn)狀,提高教學(xué)質(zhì)量,首先就要從激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣入手,調(diào)動他們學(xué)習(xí)的主動性和積極性,使其主動求知。因此,我在化學(xué)教學(xué)中以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為突破口,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時大膽改革教材、教法,結(jié)合專業(yè)特點,著眼于學(xué)生非智力因素在學(xué)習(xí)中的作用,使他們能在輕松愉快的氛圍中接受和掌握知識。注重緒論課教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣俗話說:萬事開頭難。良好的開端是成功的基礎(chǔ),雖然學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)過一些簡單的化學(xué)知識,對化學(xué)這門課程有了初步的了解,但對于高職的化學(xué)課程內(nèi)容仍有新鮮感和好奇心。因此,在緒論課上,我除了介紹學(xué)習(xí)化學(xué)的目的、要求、方法及重要性外,還準(zhǔn)備一些興趣實驗來吸引學(xué)生。如“白紙現(xiàn)字”(預(yù)先用米湯在白紙上寫字并晾干,然后用碘酒溶液浸濕,字就顯現(xiàn)出來,并告訴學(xué)生革命烈士方志敏在獄中曾用這種方法寫信與外界聯(lián)系)、“鳴炮慶?!保ㄓ肒ClO3與紅磷混合研細(xì)后制成小摜炮,著地即響)、“手指點火”(用KClO3與硫磺粉研細(xì)混合后沾在手指上,將燭火吹滅,立即用沾有藥粉的手指輕觸燭芯即可使蠟燭復(fù)燃)等。學(xué)生看到這些神奇有趣的實驗后興趣盎然,極大地激發(fā)了他們對化學(xué)的濃厚興趣,為今后的教學(xué)打下了基礎(chǔ)。在緒論課上,我還介紹世界化學(xué)發(fā)展史及化學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀,使學(xué)生了解我國古代化學(xué)曾有過的輝煌歷史以及今天與世界發(fā)達(dá)國家之間的差距。通過介紹古今中外化學(xué)家刻苦治學(xué)的故事,勉勵學(xué)生奮發(fā)向上,將來為投身國家建設(shè)奉獻自己的知識和才華。充分運用實驗及各種輔助教學(xué)手段,調(diào)動學(xué)習(xí)興趣化學(xué)教學(xué)要注重實驗教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的細(xì)致觀察、準(zhǔn)確表達(dá)、全面分析的實驗?zāi)芰?,提高學(xué)生的實驗動手能力?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,實驗教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念,鞏固化學(xué)實驗技能,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,還有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。如根據(jù)化學(xué)實驗試劑取用的規(guī)定,要求學(xué)生看清試劑瓶上的標(biāo)簽是否與實驗所需的試劑名稱、規(guī)格相符,聯(lián)系生活中的生病吃藥、甚至買商品一定要看清標(biāo)簽的習(xí)慣,撒、濺在桌凳或者衣物上的化學(xué)試劑,不能用手觸摸或者直接用鼻聞;聯(lián)系社會上有人用農(nóng)藥殺滅頭上的虱子,甚至治牙蟲這樣,生活中大量的化學(xué)事故可以避免,對個人、社會都有很大的好處。同時指導(dǎo)學(xué)生完成一些設(shè)計性實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。根據(jù)確定的選題,由學(xué)生運用有關(guān)化學(xué)知識和技能,確定恰當(dāng)?shù)膶嶒灧桨?,學(xué)生根據(jù)方案成功解決化學(xué)實驗問題,從而得到成功后的喜悅感,尤其是設(shè)計一些聯(lián)系生活實際的應(yīng)用性實驗,使學(xué)生親身感受到化學(xué)實驗的使用價值。如許多家庭使用石油液化氣,存在燃燒不充分的問題,既容易產(chǎn)生毒氣又容易熏黑灶具,并且浪費能源。因此在做石蠟的催化裂化的演示實驗時,讓學(xué)生設(shè)計將產(chǎn)生的氣體通入一個特制的燃?xì)庠畹男⊙b置,通過調(diào)節(jié)空氣量,讓學(xué)生認(rèn)識不正常燃燒產(chǎn)生的飄火、回火現(xiàn)象及排除措施,并調(diào)至最佳狀態(tài)。通過實驗,既教會了學(xué)生合理使用石油液化氣的方法,又激發(fā)了學(xué)生開發(fā)新型燃?xì)饩叩呐d趣。對于一些難以理解而又枯燥無味的知識點,可通過實驗加以闡述。如在講到金屬離子的焰色反應(yīng)時,為了增強演示效果,力求生動、有趣,我用一排瓷坩堝,里面分別放入蔗糖、氯酸鉀和不同金屬化合物或金屬單質(zhì)(如Na2CO3、KNO3、CaCO3、Sr(NO3)2、BaCO3、Mg粉、CuCl2)的混合物,然后逐一滴入濃硫酸引燃,便依次產(chǎn)生了黃、紫、磚紅、洋紅、黃綠、白、藍(lán)綠等色彩鮮艷的火焰,獲得了較好的直觀教學(xué)效果。對某些簡單的演示實驗,我先指定一名學(xué)生提前預(yù)習(xí)實驗內(nèi)容,掌握操作要領(lǐng),由學(xué)生在課堂上演示。這樣不僅活躍了課堂氣氛,融洽了師生關(guān)系,而且給全班學(xué)生創(chuàng)設(shè)了更有激勵作用的學(xué)習(xí)情境。同時,這樣做也給學(xué)生提供了動手操作并在全班同學(xué)面前示范的鍛煉機會。我們還組織一系列活動,如開展學(xué)生實驗、展示化學(xué)模型教具、放映幻燈片、播放教學(xué)錄像、制作多媒體課件、成立興趣小組、開化學(xué)講座、化學(xué)有獎競賽、參觀化工廠等。上學(xué)期末,我們搞了一次由化學(xué)興趣小組籌辦、由我指導(dǎo)的面向全校同學(xué)的化學(xué)晚會,內(nèi)容新穎豐富多彩。有猜化學(xué)謎語、講化學(xué)故事及化學(xué)魔術(shù)等,這場別具一格、寓教于樂的晚會通過表演形式將化學(xué)知識表現(xiàn)出來,深受同學(xué)的喜愛。聯(lián)系學(xué)生的認(rèn)識和體驗,引導(dǎo)學(xué)習(xí)興趣有些專業(yè)如紡織、針織等與化學(xué)關(guān)系不太大,在教學(xué)中我們根據(jù)教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)穿插介紹一些化學(xué)實用知識及做些趣味化學(xué)實驗以提高學(xué)生的興趣。在教學(xué)中,我將平時從報紙上收集到的有關(guān)化學(xué)安全方面的報道介紹給學(xué)生。如南京一電焊工因切割柴油桶不當(dāng)引發(fā)爆炸身受重傷;某廠工人做飯時食鹽沒有了,就用廠里的鹽(亞硝酸鈉)代替食鹽,結(jié)果造成兩人死亡,四人中毒住院;武漢市武昌區(qū)的楊某在氧割廢舊汽油桶時,由于沒有按照規(guī)定清洗油桶和打開油桶蓋造成油桶爆炸;有人因為使用煤爐取暖不當(dāng)而中毒身亡。這些事故在很大程度上是由于當(dāng)事人沒有化學(xué)知識而造成的。在班上我給同學(xué)們出了十個問題進行測試:滅火有那些方法?水垢的成分是什么?饅頭、餅干中的洞是怎么回事?補錫的臉盆為什么爛的快?蘇打的成分是什么?酸雨是怎么形成的?煤氣有味道沒味道?鉛筆芯是不是鉛?為什么重要文件要用碳素墨水?我國四大發(fā)明與哪些化學(xué)知識有關(guān)。很多學(xué)生不知道原因,但學(xué)生對這些問題很感興趣。由此,我引導(dǎo)學(xué)生,作為一個非化學(xué)專業(yè)工作者也必須掌握一些化學(xué)基本知識和技能,熟悉并能解釋身邊的一些化學(xué)現(xiàn)象,能夠解決日常生活及工作上遇到的常見化學(xué)問題。特別是對爆炸、燃燒、中毒、腐蝕、氧化、老化、放射性、污染及其防治等應(yīng)有所了解。課堂演示“冰塊著火”、“顯示指紋”、“百變神壺”等趣味試驗,同時引導(dǎo)學(xué)生用已學(xué)的化學(xué)知識解釋生產(chǎn)生活中的一些現(xiàn)象。如在學(xué)習(xí)溶液知識時盡可能讓學(xué)生列舉溶液的實例,并比較誰列舉的實例多。學(xué)習(xí)結(jié)晶和晶體時聯(lián)系冬季的冰晶、雪花以及咸菜的“掛霜”現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速度概念時,讓學(xué)生列舉工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及日常生活中存在的如火藥爆炸、石頭風(fēng)化等化學(xué)反應(yīng)快慢差別的實例;當(dāng)講到氮氣的性質(zhì)時,告訴學(xué)生可以用它來保存名貴書畫。在講過渡元素時,告訴學(xué)生油畫及顏料中有過渡元素金屬成分,要求學(xué)生用所學(xué)知識解釋為什么白色油畫長期暴露在空氣中會逐漸變黑,又用什么方法可以使其恢復(fù)白色。讓學(xué)生體會到化學(xué)知識很有用。請畢業(yè)生“現(xiàn)身說法”,提高學(xué)習(xí)興趣我們請已畢業(yè)的校友回校談工作體會。一位機電專業(yè)畢業(yè)生分在機械廠的酸洗車間,工作中需要用到較多的化學(xué)知識,他深感在校時沒有重視化學(xué)學(xué)習(xí)而影響了工作。有一位在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作的畢業(yè)生,在與他同時進廠的職工當(dāng)中只有他能熟練使用分析天平,因為他在學(xué)校時學(xué)習(xí)過分析天平的使用并且掌握得很好。由于他表現(xiàn)出色,很快被提拔為車間主任。一位自謀職業(yè)的日用化工專業(yè)畢業(yè)生,因未找到合適的工作就自辦了家庭化工廠。他利用在校學(xué)到的知識生產(chǎn)洗衣粉、洗發(fā)精和乳白膠等化工產(chǎn)品,贏利可觀。通過畢業(yè)生的“現(xiàn)身說法”,同學(xué)們懂得了化學(xué)作為一門工科基礎(chǔ)課,在日常生活與工作中處處離不開它。讓學(xué)生參與教學(xué),使興趣上升為主動求知首先讓學(xué)生參與備課。我在講授新課前,要求學(xué)生進行課前預(yù)習(xí),在學(xué)生初步閱讀教材的基礎(chǔ)上,征求他們對教學(xué)的意見,讓他們提出教材中的難點和疑點。然后我對教案進行適當(dāng)修改補充。這樣,學(xué)生在預(yù)習(xí)新課時就會興趣大增,積極主動挖掘疑點,在授課時也會認(rèn)真聽課。其次讓學(xué)生參與授課。每次教學(xué)我會留點時間給學(xué)生,讓他們有思考的余地。講授知識點后,我對本節(jié)內(nèi)容提出一些較難的易出錯的問題,讓學(xué)生和我一起討論。例如,在學(xué)完金屬與鹽溶液反應(yīng)的一般規(guī)律后,讓學(xué)生回答Fe+CuCl2及K+CuCl2的反應(yīng)現(xiàn)象,通過已學(xué)知識,他們知道活動性強的金屬能把活

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