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冷鏈設(shè)施設(shè)備市場(chǎng)升溫 在冷鏈物流快速發(fā)展的帶動(dòng)下,我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備行業(yè)正經(jīng)歷一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期,其中不僅是冷庫(kù)、冷藏保溫車,也包括其他制冷設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備,市場(chǎng)前景廣闊 文本刊記者龐彪 伴隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及生活水平的提高,我國(guó)消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)理念正在發(fā)生變化,對(duì)于食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域安全的關(guān)注度越來(lái)越高,因此涉及民生的冷鏈物流行業(yè)正在快速發(fā)展。近幾年來(lái),無(wú)論是政府還是資本對(duì)于冷鏈物流行業(yè)的關(guān)注都大大提高。而隨著冷鏈物流市場(chǎng)的大熱,冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備行業(yè)的發(fā)展也隨之加速。對(duì)此,業(yè)界專家表示,冷鏈物流作為物流行業(yè)的高端細(xì)分領(lǐng)域,對(duì)于設(shè)施設(shè)備的要求非常高,產(chǎn)品的生產(chǎn)預(yù)冷、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售全過(guò)程都需要通過(guò)相關(guān)設(shè)施設(shè)備來(lái)保障。因此,隨著冷鏈物流市場(chǎng)的發(fā)展,冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備行業(yè)也必然會(huì)得到迅猛的發(fā)展,比如現(xiàn)代化的冷庫(kù)、冷藏保溫車等。 冷庫(kù)建設(shè)加速 “我國(guó)目前一半以上的冷庫(kù)都是老舊冷庫(kù),難以達(dá)到現(xiàn)階段冷鏈物流發(fā)展的要求。”中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)(下文簡(jiǎn)稱“中物聯(lián)冷鏈委”)秘書長(zhǎng)秦玉鳴表示,當(dāng)前我國(guó)各類冷庫(kù)中,不少是老舊冷庫(kù),功能簡(jiǎn)單,以儲(chǔ)藏為主,并不具備現(xiàn)代冷庫(kù)所要求的流多溫區(qū)溫控系統(tǒng),物流貨架,裝卸貨系統(tǒng)等功能。 根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的統(tǒng)計(jì),xx年全國(guó)冷庫(kù)總量達(dá)到3320萬(wàn)噸,折合8300萬(wàn)立方米,與xx年的2411萬(wàn)噸相比大幅增長(zhǎng)36.9%。同時(shí),根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委對(duì)全國(guó)930多家冷鏈物流企業(yè)的調(diào)研顯示,按地區(qū)分布情況來(lái)看:山東、上海、江蘇、福建、湖北、遼寧、浙江、天津等地的冷庫(kù)庫(kù)容量超過(guò)130萬(wàn)噸,其中山東以457.9萬(wàn)噸的冷庫(kù)容量居首;吉林、內(nèi)蒙古、貴州與青海等地的冷庫(kù)容量不足20萬(wàn)噸,其中青海的冷庫(kù)容量只有6.57萬(wàn)噸。這表明,盡管近兩年來(lái)中西部地區(qū)加強(qiáng)了冷庫(kù)建設(shè),但是由于中西部地區(qū)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱,全國(guó)冷庫(kù)分布仍處于嚴(yán)重不平衡狀態(tài),接近50%的冷庫(kù)資源集中在東部沿海地區(qū)。 業(yè)界專家對(duì)此表示,根據(jù)當(dāng)前我國(guó)人均冷庫(kù)量不足0.1平方米的數(shù)據(jù)來(lái)看,與美國(guó)、日本人均庫(kù)容量超過(guò)0.33平方米相比存在明顯差距。而在這一大背景下,我國(guó)對(duì)于現(xiàn)代化冷庫(kù)的建設(shè)正在加速。 6月底,江蘇徐州冷鏈物流園一期投入試運(yùn)營(yíng)。徐州香山冷鏈辦公室主任李元軍介紹,作為徐州乃至淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、功能設(shè)施最為完善的綜合性冷鏈服務(wù)中心,徐州冷鏈物流園全部項(xiàng)目完成后最大的冷庫(kù)儲(chǔ)存工程凍品儲(chǔ)存量可達(dá)3萬(wàn)噸,冷鏈物流業(yè)務(wù)可輻射淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)。 今年2月,全球第三大冷鏈物流運(yùn)營(yíng)商太古集團(tuán)宣布,計(jì)劃在2020年底前在中國(guó)建13個(gè)冷庫(kù),從而建立一個(gè)覆蓋全國(guó)的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),通過(guò)高水準(zhǔn)冷鏈物流服務(wù)體系來(lái)保障食品安全。屆時(shí),太古冷藏的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)將服務(wù)華東、華北華南華中西南等重要區(qū)域,服務(wù)范圍覆蓋全國(guó)23人口。就在當(dāng)月,太古集團(tuán)旗下河北廊坊冷庫(kù)設(shè)施正式投入運(yùn)行。太古冷鏈物流(廊坊)有限公司董事總經(jīng)理藍(lán)寶生表示,該冷庫(kù)投資3.3億元人民幣,是京津冀乃至華北地區(qū)規(guī)模最大、最先進(jìn)的現(xiàn)代化冷庫(kù)之一。藍(lán)寶生同時(shí)指出,太古集團(tuán)會(huì)對(duì)冷鏈物流市場(chǎng)如此大力投入,源于其近60年經(jīng)營(yíng)管理冷鏈物流的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景的看好,太古集團(tuán)希望能為食品生產(chǎn)商打進(jìn)潛在市場(chǎng)做相應(yīng)的高端配套服務(wù),開拓一個(gè)網(wǎng)絡(luò)性的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)。 實(shí)際上,隨著市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng),除了企業(yè)在冷庫(kù)建設(shè)的投入不斷加大外,政府層面的支持也在提升。近日,三亞政府表示,今年將計(jì)劃投入620萬(wàn)元補(bǔ)貼瓜果菜冷鏈設(shè)施建設(shè)。三亞市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年的補(bǔ)貼資金增加至620萬(wàn)元,增幅達(dá)到24%,其中省財(cái)政安排資金110萬(wàn)元,市財(cái)政預(yù)算安排資金510萬(wàn)元,預(yù)計(jì)新增冷庫(kù)容量4000噸,新增瓜果菜預(yù)冷處理能力8萬(wàn)噸。 對(duì)于當(dāng)前冷庫(kù)建設(shè)的不斷擴(kuò)容,業(yè)界分析指出,隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng),對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進(jìn)作用,相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙、湖北、河南等地,冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。同時(shí),重要運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì),特別是在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。尤其值得一提的是,生鮮電商的爆發(fā)式發(fā)展對(duì)冷鏈物流形成剛性需求。由于對(duì)客戶體驗(yàn)的重視,生鮮電商要求所售商品從產(chǎn)地到終端配送全部嚴(yán)格處于冷鏈條件下,進(jìn)而拉動(dòng)冷鏈宅配、產(chǎn)地冷鏈(中小型冷庫(kù))和冷鏈干線(大中型冷庫(kù))的建設(shè),而近日菜鳥網(wǎng)宣布將在全國(guó)重要城市設(shè)立生鮮倉(cāng)儲(chǔ)中心就是基于這一目的。 冷藏車需求激增 統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前我國(guó)冷藏保溫車的保有量約有8萬(wàn)輛,每年產(chǎn)量約為2.07萬(wàn)輛,美國(guó)冷藏保溫車的保有量接近20萬(wàn)輛、日本約15萬(wàn)輛,我國(guó)與美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家相比明顯不足。另一方面,我國(guó)易腐貨物的冷藏運(yùn)輸率僅為15%-20%,發(fā)達(dá)國(guó)家為80%90%,我國(guó)每年僅果品腐爛近1200萬(wàn)噸、蔬菜腐爛1.3億噸,這也從側(cè)面反映出guo內(nèi)冷藏運(yùn)輸發(fā)展空間巨大,同時(shí)也將極大地促進(jìn)了冷藏運(yùn)輸設(shè)備(冷藏保溫車等)的市場(chǎng)需求。 “隨著冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展,冷鏈設(shè)備市場(chǎng)的發(fā)展明顯加快?!睗?jì)南中集考格爾特種汽車有限公司一位負(fù)責(zé)人對(duì)本刊記者表示,近兩年冷鏈設(shè)備的市場(chǎng)相比前幾年市場(chǎng)需求大大增加,其中又以冷藏車市場(chǎng)表現(xiàn)尤為突出。該負(fù)責(zé)人表示,隨著農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,降低農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)損耗的需要,對(duì)食品安全的重視程度提高以及冷凍冷藏食品需求增加,冷鏈物流的需求迎來(lái)快速發(fā)展期,而農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)均離不開冷鏈設(shè)備,特別是流通環(huán)節(jié)的冷藏車。 業(yè)界專家在分析冷藏保溫車市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展時(shí)指出,我國(guó)是農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)大國(guó),又是易腐食品的生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),肉類、水產(chǎn)品和雞蛋等產(chǎn)品的產(chǎn)銷量均居世界首位,分別占世界總產(chǎn)量的25.13%、17.98%和42.85%,這些超過(guò)億萬(wàn)噸的食品需要通過(guò)冷藏運(yùn)輸滿足消費(fèi)者需求。近年來(lái),隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們對(duì)冷凍冷藏食品的消費(fèi)越來(lái)越多,冷藏冷凍食品每年增產(chǎn)約10%。與之相應(yīng)的是冷藏車保溫車的需求量必定會(huì)隨著國(guó)民生活水平的提高而增加。另一方面,我國(guó)是人口大國(guó),也是一個(gè)老年化日趨嚴(yán)重的國(guó)家,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和社會(huì)醫(yī)療保障水平的大大提高,人們對(duì)醫(yī)藥產(chǎn)品的物流要求也逐步提高,若以人口基數(shù)估算我國(guó)醫(yī)藥市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿Ψ浅>薮蟆N阌怪靡?,醫(yī)藥市場(chǎng)的快速發(fā)展,必將推動(dòng)醫(yī)藥冷藏車保溫車市場(chǎng)的擴(kuò)容和發(fā)展。 對(duì)于當(dāng)前冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備行業(yè)的發(fā)展,業(yè)界專家表示,在冷鏈物流快速發(fā)展的帶動(dòng)下,我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備行業(yè)也經(jīng)歷一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期,其中不僅是冷庫(kù)、冷藏保溫車,也包括其他制冷設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備。但總體而言,我國(guó)冷鏈設(shè)備產(chǎn)業(yè)
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