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新形勢下旅游企業(yè)綠色會計核算探析 楊衛(wèi)華 (鄭州黃河供水旅游公司,河南鄭州450000) 摘要經(jīng)濟(jì)的飛速的發(fā)展帶來了旅游業(yè)的高速發(fā)展,相對于制造業(yè)和商業(yè)企業(yè)來說,旅游企業(yè)依賴的不是制造業(yè)所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,也不是商業(yè)企業(yè)采購的貨物,它賴以生存的是廣闊的旅游資源。在這樣的背景下,旅游企業(yè)的會計核算也面臨著新的挑戰(zhàn),如何完善旅游企業(yè)的會計核算對旅游企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展意義重大。 關(guān)鍵詞旅游企業(yè);會計核算;完善 DOI10.13939/j.ki.zgsc.xx.22.272 1旅游企業(yè)的會計核算特點(diǎn) (1)由于旅游企業(yè)類型多樣,業(yè)務(wù)多元,多樣旅游企業(yè)的會計核算的內(nèi)容和方法比其他類型的企業(yè)有很大的不同。旅游企業(yè)企業(yè)經(jīng)營的項目包括了吃、住、行、游、購、娛六大方面,既有服務(wù)類型的旅行社、酒店,也有生產(chǎn)類型的旅游產(chǎn)品企業(yè)。對于旅游商品經(jīng)營企業(yè),主要要核算的是經(jīng)營成本;而對于旅行社、酒店等服務(wù)類型的企業(yè),主要要核算的是營業(yè)費(fèi)用與管理費(fèi)用。 (2)與傳統(tǒng)的工業(yè)企業(yè)相比,旅游會計核算也有很大的不同。傳統(tǒng)的工業(yè)企業(yè)最重要的會計核算是產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,從資金的籌集、原材料的購買到產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,業(yè)務(wù)流程非常清楚。而對于旅游會計的核算來講,主要的對象是旅游服務(wù)的過程中的資金運(yùn)動,所以,旅游企業(yè)的營業(yè)成本和營業(yè)費(fèi)用的核算也有著自己的特點(diǎn)。 (3)旅游服務(wù)企業(yè)項目成本和費(fèi)用主要是由經(jīng)營成本和經(jīng)營費(fèi)用。管理費(fèi)用和財務(wù)費(fèi)用,作為當(dāng)期費(fèi)用分開核算,扣除直接從各營運(yùn)收入。 2新形勢下旅游企業(yè)的會計核算問題 (1)旅游企業(yè)會計理論體系不夠完善。旅游企業(yè)是一種服務(wù)行業(yè),企業(yè)經(jīng)營項目眾多,決定了會計核算的范圍多樣化。旅游企業(yè)要將會計主體置身于整個旅游資源當(dāng)中,然而,目前我國旅游企業(yè)會計理論體系尚不健全,不能滿足現(xiàn)代化的企業(yè)管理以及旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。 (2)旅游企業(yè)會計從業(yè)人員專業(yè)知識水平偏低。我國旅游企業(yè)會計人員多數(shù)沒有接受過會計學(xué)科的專業(yè)知識的學(xué)習(xí),無法全面掌握會計專業(yè)理論,不具備扎實的會計核算能力、會計管理能力,不能適應(yīng)高度競爭的業(yè)務(wù)環(huán)境,在一定程度上制約了會計核算工作的發(fā)展。旅游企業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容具有較強(qiáng)的綜合性和多樣性,這就要求旅游企業(yè)的會計從業(yè)人員不僅要掌握傳統(tǒng)會計中單純的記賬、算賬和報賬的基本技能,而且還要進(jìn)一步提高自己的知識水平,要了解旅游企業(yè)等多種業(yè)務(wù)的會計核算特點(diǎn)。 (3)日常會計核算過程中有不規(guī)范的操作。旅行社在收取和支付現(xiàn)金時,大量業(yè)務(wù)直接使用收到的現(xiàn)金,現(xiàn)金收付難于控制,這樣會導(dǎo)致少計收入和成本費(fèi)用,會計核算所提供的會計信息無法保證真實可靠、內(nèi)容完整,因此旅游企業(yè)要加強(qiáng)現(xiàn)金付款控制,嚴(yán)格審核成本費(fèi)用。 3旅游企業(yè)會計核算的完善措施 (1)完善企業(yè)會計核算的理論體系。旅游企業(yè)與其他的獨(dú)立的會計核算主體之間有著眾多的相似之處,但是我們更需要關(guān)注的是不同之處,這是完善旅游企業(yè)會計核算的必行之道,所以,需要關(guān)注的是,綜合考慮旅游企業(yè)的活動方向和業(yè)務(wù)范圍,然后制定科學(xué)化的核算體系和核算目標(biāo)。此外,在旅游日益國際化的今天,作為獨(dú)立核算的主體,旅游企業(yè)還需要做的就是進(jìn)行必要的外匯的收支的核算,培養(yǎng)新的業(yè)務(wù)職能。 (2)規(guī)范會計核算,提高會計人員的管理水平。會計工作總是在變幻莫測的社會環(huán)境中進(jìn)行,為保證會計核算的正確進(jìn)行,客觀、全面、準(zhǔn)確、深入細(xì)致和及時是核算工作的最起碼的要求。旅游企業(yè)要提高經(jīng)濟(jì)效益,就必然迫切需要既了解旅游業(yè)狀況又熟悉會計核算的綜合應(yīng)用型人才。為推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,旅游企業(yè)要培養(yǎng)一批會計專業(yè)素養(yǎng)高、管理能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)多樣化的會計人才,只有這樣才有助于推進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展。 (3)綜合考慮,構(gòu)建可持續(xù)的企業(yè)會計核算。與傳統(tǒng)的企業(yè)核算不同,在極其強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的今天,旅游行業(yè)也應(yīng)該積極予以推行,所以旅游企業(yè)在進(jìn)行核算的時候,應(yīng)該將旅游服務(wù)的消費(fèi)的內(nèi)容進(jìn)行記錄。有學(xué)者已經(jīng)進(jìn)行過這方面的研究,例如提出在報表中進(jìn)行環(huán)境資產(chǎn)的設(shè)置等,這些都是極好的反映旅游企業(yè)資產(chǎn)變化的方式。同時結(jié)合環(huán)境損壞的特點(diǎn),設(shè)置環(huán)境資產(chǎn)損耗的資源價值,以此類推,每一個相應(yīng)的資產(chǎn)的損耗都可以設(shè)置與之相關(guān)的賬戶進(jìn)行資源的記錄。 (4)不斷地完善和擴(kuò)大我國旅游企業(yè)會計核算的科學(xué)的方式和方法。首先就是旅游企業(yè)應(yīng)該做好科學(xué)的財務(wù)預(yù)測和科學(xué)的對企業(yè)的財產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)計和估算,統(tǒng)計諸如收入和費(fèi)用,成本和利潤等。一般認(rèn)為在企業(yè)中進(jìn)行會計核算的預(yù)測可以對企業(yè)的資產(chǎn)進(jìn)行一個較好的整體上的把握和定位,對日后進(jìn)行科學(xué)的財務(wù)的規(guī)劃,以及戰(zhàn)略經(jīng)營的挑戰(zhàn)提供新的藍(lán)本和借鑒基礎(chǔ)。同時科學(xué)的風(fēng)險評估技術(shù),以及風(fēng)險預(yù)測都是必需的也是必要的,旅游企業(yè)可以做的就是分散經(jīng)營的項目,做到有重點(diǎn),有層次,多種經(jīng)營,多樣化的發(fā)展,依此來降低經(jīng)營帶來的風(fēng)險和危機(jī)。 4旅游企業(yè)會計核算發(fā)展的趨勢 在新的會計準(zhǔn)則中,企業(yè)的持續(xù)可發(fā)展備受關(guān)注,旅游企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展與旅游資源有著密不可分的關(guān)系,既依賴于環(huán)境,又破壞著環(huán)境。保護(hù)環(huán)境與旅游企業(yè)的和平共處,成為旅游企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,旅游企業(yè)需要一套科學(xué)的監(jiān)督機(jī)制來保護(hù)環(huán)境,保護(hù)旅游資源,因此將環(huán)境會計的理念引入旅游企業(yè)是今后旅游企業(yè)的必然選擇。傳統(tǒng)的會計核算沒有正確核算旅游企業(yè)對環(huán)境破壞的成本,以及從環(huán)境資源中獲取的收益,會計核算反映的信息不真實,企業(yè)的財務(wù)報告也無法提供準(zhǔn)確的環(huán)境會計信息。 在傳統(tǒng)的會計核算中,會計對象是資金的運(yùn)動,會計對象的具體化是會計要素:資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用、利潤。而環(huán)境會計中,環(huán)境資源也應(yīng)納入會計要素當(dāng)中,包括自然資源及人文資源。財務(wù)報告是會計核算的最終結(jié)果,是會計信息表達(dá)和披露的主要形式,企業(yè)通過日常的會計核算工作,將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)分類核算,登記賬簿,編制財務(wù)報告,目的在于向政府、投資者、債權(quán)人及利益相關(guān)人提供有價值的財務(wù)信息,滿足決策需要,達(dá)到社會資源的合理配置。現(xiàn)有的財務(wù)報告可以分析企業(yè)的盈利能力、財務(wù)狀況等,但對環(huán)境會計信息未作出披露。作為旅游企業(yè)的管理部門應(yīng)制定相關(guān)的環(huán)境會計披露制度,以制度的形式來規(guī)范旅游企業(yè)的環(huán)境會計信息的披露。公眾了解企業(yè)環(huán)境狀況的主要方法就是企業(yè)披露的環(huán)境信息;政府管理部門通過企業(yè)披露的環(huán)境信息,來判斷企業(yè)是否存在破壞環(huán)境的行為,如存在應(yīng)加強(qiáng)管理。這樣可促使旅游企業(yè)加大環(huán)保投入,減少社會資源的浪費(fèi),優(yōu)化資源合理配置,保證可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的順利實現(xiàn)。 5總結(jié) 經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,旅游業(yè)也到了前所未有的發(fā)展,所以對旅游企業(yè)會計的核算也提出了新的要求,要求完善的會計的核算體系。我國旅游企業(yè)應(yīng)突破現(xiàn)有的會計核算制度,盡快建立健全適合自

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