高職院校企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬與企業(yè)管理課程的整合.doc

高職院校企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬與企業(yè)管理課程的整合 夏喜蓮，施政，曹興瑞 （炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇淮安223400） 摘要：企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬與企業(yè)管理課程有許多相同之處，并且在各自的講解實(shí)施中，都會(huì)用到對方的相關(guān)理論或操作。本文以兩者在各自教學(xué)實(shí)施中存在的主要問題為切入點(diǎn)，對它們進(jìn)行整合，以期更好地發(fā)揮各自的教學(xué)效果。 關(guān)鍵詞：高職院校；企業(yè)經(jīng)營管理沙盤模擬；企業(yè)管理；整合 ：G712：A：16711580（xx）09009302 一、課程簡介 （一）企管沙盤模擬系統(tǒng)簡介 沙盤模擬教學(xué)以沙盤教學(xué)用具為載體，以制造企業(yè)為背景，模擬企業(yè)的業(yè)務(wù)操作流程及運(yùn)營管理過程。教師將學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組56人，分別扮演總裁（制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃）、營銷總監(jiān)（負(fù)責(zé)開拓市場）、生產(chǎn)總監(jiān)（負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)管理工作）、財(cái)務(wù)總監(jiān)（籌集和管理資金）和采購主管（負(fù)責(zé)采購）等管理角色，參與企業(yè)的模擬經(jīng)營管理。通過直觀的企業(yè)沙盤，讓學(xué)生在游戲般的訓(xùn)練中體驗(yàn)完整的企業(yè)經(jīng)營過程，感悟正確的經(jīng)營思路和管理理念。 （二）企業(yè)管理課程簡介 企業(yè)管理是一門理論性與實(shí)踐性都很強(qiáng)的課程，也是高職管理類各專業(yè)的核心技能課，可以幫助學(xué)生樹立科學(xué)的管理理念，為企業(yè)培養(yǎng)掌握基礎(chǔ)管理知識和具備相應(yīng)管理技能的基層管理者。企業(yè)管理源于生產(chǎn)實(shí)踐，又用來指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。因此，在企業(yè)管理的教學(xué)方法及手段的設(shè)計(jì)上應(yīng)盡量體現(xiàn)其實(shí)踐性特征，才符合企業(yè)管理的教學(xué)規(guī)律與特點(diǎn)。 二、課程教學(xué)存在的主要問題 （一）沙盤教學(xué)存在的主要問題 1.重規(guī)則，輕指導(dǎo) 在沙盤教學(xué)中，教師普遍重視沙盤規(guī)則的講解而忽略對學(xué)生進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營管理行為本身的指導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生知道怎么去推演沙盤，卻不知道如何決策，或是做出錯(cuò)誤的決策后，卻不能很清晰地知道這些后果產(chǎn)生的原因。出現(xiàn)這種重規(guī)則輕指導(dǎo)的情況，原因主要有兩點(diǎn)：一是學(xué)生的知識儲備不夠，缺乏融會(huì)貫通的能力。二是老師能力有限。沙盤模擬是一種全新的教學(xué)模式，教師在組織教學(xué)過程中少有經(jīng)驗(yàn)可循，而高職院校的教師基本上都是在傳統(tǒng)的教育模式下培養(yǎng)出來的，對沙盤這一新的教學(xué)方法無所適從。 2.重沙盤推演，輕現(xiàn)場案例分析 很多學(xué)校企管沙盤模擬不僅是作為實(shí)訓(xùn)課程存在的，還是選拔學(xué)生參加省（或全國）的ITMC職業(yè)技能大賽的重要途徑，因此，在沙盤模擬的過程中自然看重結(jié)果，對于獲勝的小組關(guān)注較多，對經(jīng)營失敗的小組關(guān)注不足。要將知識的傳授、沙盤的模擬操作、學(xué)生能力的培養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來，對教師而言難度較大。沙盤模擬對教師缺乏相應(yīng)的考核評估體系，教師不愿意多花時(shí)間和精力進(jìn)行現(xiàn)場案例分析。沙盤模擬的精髓，不是模擬過程的激烈競爭，實(shí)戰(zhàn)演練，而是教師針對不同條件與模擬結(jié)果的講解。否則，教學(xué)過程易流于形式，變成純粹的游戲。 （二）企業(yè)管理課程存在的主要問題 1.重理論，輕實(shí)踐 企業(yè)管理課程理論知識豐富，內(nèi)容較為抽象，因此，教師在教學(xué)計(jì)劃的實(shí)施上，基本是集中在課堂教學(xué)和書本知識的講解上，不安排實(shí)踐環(huán)節(jié)或是實(shí)踐環(huán)節(jié)很少。因?yàn)閷?shí)踐環(huán)節(jié)不易組織，操作性不強(qiáng)，不容易達(dá)到實(shí)踐的目的，而并非這門課程不需要實(shí)踐。實(shí)踐環(huán)節(jié)缺乏、實(shí)踐效果差是企管課程存在的主要問題之一。 2.重知識的傳授，輕能力的培養(yǎng) 企管課程知識點(diǎn)多且分散。在傳統(tǒng)教學(xué)方式下，學(xué)生能“記住”很多管理知識，但記住知識不等于擁有了能力。學(xué)生在課程中學(xué)到的知識是零散的、孤立的，且缺乏聯(lián)系。學(xué)生在學(xué)完了這門課程后往往只掌握了相關(guān)的概念、原則、方法、手段等，缺乏系統(tǒng)的觀念和整體的意識，且所學(xué)知識會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸消耗。在授課過程中，對于學(xué)生的決策分析能力、市場預(yù)測能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、創(chuàng)新能力、處理突發(fā)事件等能力的培養(yǎng)明顯不足，而這些能力恰恰是用人單位所急需的。 三、課程整合實(shí)施 （一）課程整合的基礎(chǔ) 1.教學(xué)目標(biāo)相似 企管沙盤和企管課程都注重培養(yǎng)學(xué)生的全局觀念和戰(zhàn)略決策意識，注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用企業(yè)管理基本理論、基本方法分析問題和解決問題的能力。 2.結(jié)構(gòu)化知識體系需要系統(tǒng)整合 企管課程不僅包含市場管理、生產(chǎn)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等知識，還涉及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場營銷學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識，要想學(xué)好這門課，必須系統(tǒng)掌握這些知識。而企管沙盤可以通過崗位實(shí)踐，在仿真的企業(yè)環(huán)境中經(jīng)歷企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營的完整過程，加深和鞏固學(xué)生對所學(xué)知識的理解和掌握，真正做到學(xué)以致用。 企管沙盤演練涉及多層面的管理知識，需要學(xué)生具備較完備的專業(yè)知識，并能做到融會(huì)貫通。否則，學(xué)生可能是稀里糊涂進(jìn)行了一輪又一輪的沙盤推演而不能把握企業(yè)管理的真諦，也無法體會(huì)沙盤的魅力。 （二）整合課程，優(yōu)化教學(xué)效果 1.將沙盤引入企管課程教學(xué)，整合課本知識，解決實(shí)踐難題 通過沙盤教學(xué)這一載體，學(xué)生將理論用于指導(dǎo)實(shí)踐，又在實(shí)踐中加深對理論知識的理解，提升了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的水平。通過沙盤推演，學(xué)生能夠掌握綜合運(yùn)用采購管理、生產(chǎn)管理、市場管理、財(cái)務(wù)管理、企業(yè)戰(zhàn)略管理等專業(yè)知識和技能，對所學(xué)知識進(jìn)行系統(tǒng)的整合，有利于將所學(xué)技能加以綜合性和系統(tǒng)性的運(yùn)用，理解各個(gè)知識點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，構(gòu)建企業(yè)管理知識體系，既解決了企業(yè)管理實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱的難題，又使學(xué)生的綜合能力得到了提升。 2.重視沙盤模擬過程中的現(xiàn)場案例解析 現(xiàn)場案例解析是沙盤演練課程的精華所在。通過教師有針對性的點(diǎn)評、解析，學(xué)生對所學(xué)知識的認(rèn)識、理解會(huì)更加深刻，會(huì)反思經(jīng)營決策中的不足并思考對決策失誤應(yīng)采取的補(bǔ)救措施。每次實(shí)訓(xùn)課結(jié)束后，讓學(xué)生在不斷的反思、總結(jié)中回顧所學(xué)的相關(guān)專業(yè)知識，體驗(yàn)企業(yè)經(jīng)營管理的全過程，體會(huì)理論與實(shí)踐相結(jié)合的奧秘。教師還可根據(jù)學(xué)生的總結(jié)改進(jìn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，把帶有普遍困惑的問題作為案例進(jìn)行解析，這個(gè)過程必須充分發(fā)揮教師的作用。傳統(tǒng)的案例教學(xué)受案例本身抽象性所限，學(xué)生無法獲得切身的體會(huì)。而對現(xiàn)場出現(xiàn)的典型案例進(jìn)行深層剖析，會(huì)加快學(xué)生對所學(xué)知識的理解吸收，這比傳統(tǒng)的案例教學(xué)更加生動(dòng)形象，更有說服力。 3.整合師資結(jié)構(gòu)，由單一型向雙師型轉(zhuǎn)變 沙盤是新興事物，很多學(xué)校的沙盤教師是直接從企管教師中抽調(diào)的。沙盤集角色扮演、案例分析、專家診斷于一體，不僅需要教師有很深厚的功力，對沙盤規(guī)則、經(jīng)營趨勢有很好的把握，具備完整的企業(yè)管理理論，還要求教師到企業(yè)積累一定的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，實(shí)地了解企業(yè)運(yùn)營的真實(shí)情況、面臨的問題、解決的思路和方法等。師資隊(duì)伍建設(shè)是提高教學(xué)效果的關(guān)鍵因素，專業(yè)課教師在不斷提升學(xué)歷、學(xué)位和專業(yè)職稱的同時(shí)，應(yīng)著力向“雙師型”轉(zhuǎn)變。 參考文獻(xiàn) 1ITMC編寫組.企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)訓(xùn)教程之一沙盤對抗M.北京：高等教育出版社，xx. 2田躍.基于企管沙盤模擬的現(xiàn)代企業(yè)管理教學(xué)方法探討J.市場周刊（理論研究），xx（10）. 3