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教學(xué)資料參考范本幼兒園小班健康教案:自己吃飯真能干 撰寫人:_ 部 門:_ 時(shí) 間:_設(shè)計(jì)意圖:一日三餐,天天如此。培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣,是幼兒園小班生活教育中,最基本的內(nèi)容之一。因?yàn)?,現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)往往是飯來(lái)張口,家長(zhǎng)包辦代替。那么,進(jìn)入幼兒園以后,集體的生活場(chǎng)所,需要他們?cè)鰪?qiáng)一些生活的自理能力,逐步學(xué)會(huì)自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力,也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨(dú)立進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng),不僅能使幼兒擺脫依賴的習(xí)慣,還將對(duì)幼兒形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣,獲得一些生活能力的鍛煉,促進(jìn)他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此,我根據(jù)小班幼兒特點(diǎn)設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)?;顒?dòng)目標(biāo):1、得要自己吃飯,不要?jiǎng)e人喂。2、學(xué)習(xí)一些獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法:學(xué)用小勺,能把飯萊一勺一勺送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。重點(diǎn)與難點(diǎn):掌握一些獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法,改變進(jìn)餐依賴的習(xí)慣?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、生活區(qū)角活動(dòng):舀小勺2、體育游戲:給小動(dòng)物喂食3、飯廳環(huán)境布置:自己吃飯真能干 、小鏡子若干 、小獎(jiǎng)品若干活動(dòng)過(guò)程:感知討論實(shí)踐操作強(qiáng)化鞏固1、感知討論(1)餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段,讓幼兒潛移默化感知,吃飯要自己吃。(2)演示“學(xué)用小勺”。請(qǐng)幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然后讓小朋友說(shuō)說(shuō)誰(shuí)拿的方法對(duì)或不對(duì)。教師再示范講解正確使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無(wú)名指和小指配合抵住,不宜捏得過(guò)低或過(guò)高。(3)照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點(diǎn)心時(shí),發(fā)給每位幼兒一面小鏡子,先張開(kāi)小嘴照一照,看見(jiàn)嘴巴里有牙齒和咽喉部等,再拿一塊點(diǎn)心放進(jìn)嘴里,看看原來(lái)的點(diǎn)心怎么會(huì)變得越來(lái)越碎?最后是從哪里咽下去的?讓幼兒直觀感知一下,自己的牙齒真能干,吃東西時(shí)要咀嚼,一口一口咽下去,這樣才能吸收營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)身體。2、實(shí)踐操作(1)生活區(qū)角活動(dòng):在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習(xí)舀小勺,掌握正確用小勺的方法。(2)體育游戲“給小動(dòng)物喂食”,讓幼兒扮演飼養(yǎng)員,給小動(dòng)物喂食(要用小勺舀起“食物”送進(jìn)小動(dòng)物嘴里)看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。(3)幼兒餐點(diǎn)時(shí),注意督促提醒幼兒要正確使用小勺,一勺一勺把食物舀進(jìn)嘴里,要細(xì)嚼慢咽。對(duì)特殊幼兒,先要求會(huì)嚼會(huì)咽,逐步要求自己拿勺吃。3、強(qiáng)化鞏固建議可不定期地在午餐時(shí)搞一些小獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)那些能獨(dú)立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎(jiǎng)品,激發(fā)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的積極性,逐步形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。4、活動(dòng)延伸通過(guò)家園之窗,向家長(zhǎng)進(jìn)行幼兒獨(dú)立進(jìn)餐要求的宣傳,要求幼兒在家在園一
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