（河南專版）2019年中考化學(xué)復(fù)習(xí) 專題十二 化學(xué)與生活（試卷部分）課件.ppt

專題十二化學(xué)與生活,中考化學(xué)(河南專用),A組20142018年河南中考題組,五年中考,1.(2018河南,2,1分)開封小籠包是地方特色美食,其主要食材瘦肉中富含的營養(yǎng)素為()A.糖類B.油脂C.維生素D.蛋白質(zhì),答案D瘦肉中富含蛋白質(zhì)。,知識歸納六大營養(yǎng)素是指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無機鹽。瘦肉、魚、蛋、奶等富含蛋白質(zhì);大米、植物的塊莖(如土豆、紅薯等)、甜菜等富含糖類;植物油、動物油、肥肉、黃油、奶油等富含油脂;蔬菜、水果中富含維生素。,2.(2017河南,3,1分)“河南味道”聲名遠播。下列食品或食材中富含維生素的是()A.原陽大米B.葉縣巖鹽C.西峽獼猴桃D.道口燒雞,答案C原陽大米中富含糖類;葉縣巖鹽中富含無機鹽;西峽獼猴桃中富含維生素;道口燒雞中富含蛋白質(zhì)。故本題選C。,解題關(guān)鍵了解六大營養(yǎng)素的食物來源是解題的關(guān)鍵。,3.(2016河南,1,1分)河南燴面營養(yǎng)美味,下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是()A.羊肉B.青菜C.小麥粉D.花生油,答案A羊肉中富含蛋白質(zhì),青菜中富含維生素,小麥粉中富含糖類,花生油中富含油脂,故選A。,知識歸納人類為了維持生命和健康,需要從食物里獲取的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水,它們通常被稱為六大基本營養(yǎng)素。魚類、蛋類、奶類及許多植物種子(花生、大豆)里均含有豐富的蛋白質(zhì)。,知識拓展蛋白質(zhì)的特殊性質(zhì):(1)灼燒后有燒焦羽毛的氣味;(2)部分蛋白質(zhì)遇濃硝酸變黃。,4.(2016河南,3,1分)下列物品廢棄后可能會帶來“白色污染”的是()A.塑料袋B.報紙C.玻璃瓶D.鋁質(zhì)飲料罐,答案A“白色污染”主要是由廢棄的塑料制品引起的污染,報紙、玻璃瓶、鋁質(zhì)飲料罐廢棄后不會產(chǎn)生“白色污染”。故本題選A。,知識歸納“白色污染”是對廢塑料污染環(huán)境現(xiàn)象的一種形象稱謂,是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的包裝袋、農(nóng)用地膜、一次性餐具、塑料瓶等塑料制品使用后被棄置成為固體廢物,由于隨意亂丟亂扔,難于降解處理,給生態(tài)環(huán)境和景觀造成的污染。,易錯警示“白色污染”是廢棄塑料引起的污染,不是白色廢棄物引起的污染。,5.(2014河南,4,1分)河南名吃胡辣湯營養(yǎng)美味,下列用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是()A.小麥粉B.大蔥C.牛肉D.紅薯粉條,答案C小麥粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類;大蔥中富含維生素;牛肉屬于瘦肉,富含蛋白質(zhì);紅薯粉條的原料是淀粉,淀粉屬于糖類。,6.(2017河南,17,3分)“共享單車”(自行車)的構(gòu)件有:橡膠輪胎、鐵車架、塑料把手、不銹鋼鋼圈等。其制作材料中屬于有機合成材料的是橡膠和;鐵車架的表面刷油漆能防止銹蝕,其原因是;用硫酸除鐵銹(Fe2O3)的化學(xué)方程式為。,答案塑料能夠隔絕空氣(或氧氣)和水Fe2O3+3H2SO4Fe2(SO4)3+3H2O,解析有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠,故“共享單車”制作材料中屬于有機合成材料的是橡膠和塑料;鐵車架表面刷油漆可形成保護層,隔絕氧氣和水,避免生銹;硫酸與氧化鐵的反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng),生成物是硫酸鐵(不能寫成FeSO4)和水。,7.(2015河南,13,2分)“鯉魚焙面”是豫菜名品。魚肉中富含的營養(yǎng)素是;面粉中的淀粉在人體內(nèi)經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生反應(yīng),最終變成(化學(xué)式為C6H12O6)。,答案蛋白質(zhì)葡萄糖,解析魚肉中富含蛋白質(zhì);面粉中的淀粉經(jīng)酶的催化作用發(fā)生水解,最終變成了葡萄糖。,B組20142018年全國中考題組,考點一化學(xué)與健康,1.(2018河北,1,2分)雞蛋中富含的營養(yǎng)素是()A.蛋白質(zhì)B.維生素C.油脂D.糖類,答案A雞蛋中富含蛋白質(zhì),故選A。,2.(2018云南昆明,6,2分)下列人體所必需的元素中,缺乏或過量都會引起甲狀腺腫大的是()A.鈣B.鐵C.碘D.硒,答案C幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良,老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松,故A不符合題意;缺鐵會引起貧血,故B不符合題意;缺碘會引起甲狀腺腫大,過量也會引起甲狀腺腫大,故C符合題意;缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥,如攝入量過高,會使人中毒,故D不符合題意。,3.(2018重慶A,7,2分)某品牌的小食品貼有如圖所示的標簽,從營養(yǎng)均衡的角度分析,該食品還缺少的營養(yǎng)素是()A.維生素B.蛋白質(zhì)C.油脂D.糖類,答案A人體必需的六大基本營養(yǎng)素是:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水、無機鹽。牛肉中富含蛋白質(zhì),面粉、白砂糖中富含糖類,食用油中富含油脂,碳酸氫鈉、氯化鈉均屬于無機鹽,故選A。,主材和輔材精制面粉牛肉碳酸氫鈉氯化鈉白砂糖食用油,4.(2018江蘇蘇州,9,2分)下列人體所缺元素與引起的健康問題關(guān)系正確的是()A.缺鐵會引起貧血B.缺碘會引起齲齒C.缺鋅會導(dǎo)致甲狀腺疾病D.缺鈣會引起壞血病,答案AA項,缺鐵會引起貧血,正確。B項,缺碘會引起甲狀腺腫大,錯誤。C項,缺鋅會引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,錯誤。D項,幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良,老年人缺鈣會引起骨質(zhì)疏松,容易骨折,錯誤。,5.(2018云南昆明,15,2分)食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的概念。富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的食物多為酸性食物。下列不屬于酸性食物的是()A.雞蛋B.豬肉C.菠菜D.大米,答案C雞蛋富含蛋白質(zhì),屬于酸性食物;豬肉富含脂肪和蛋白質(zhì),屬于酸性食物;菠菜富含維生素,不屬于酸性食物;大米富含糖類,屬于酸性食物。,6.(2017北京,4,1分)下列人體所必需的元素中,缺乏會引起貧血的是()A.鐵B.鈣C.碘D.鋅,答案A人體缺鐵時易引起貧血;缺鋅容易引起食欲不振,生長遲緩;缺碘易引起甲狀腺腫大;缺鈣易引起骨質(zhì)疏松或佝僂病。,7.(2017河北,2,2分)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是()A.煮雞蛋B.小米粥C.涼拌黃瓜D.白面饅頭,答案A煮雞蛋中富含蛋白質(zhì),小米粥和白面饅頭中富含糖類,涼拌黃瓜中富含維生素,故答案為A。,8.(2017廣東廣州,13,2分)下列說法不正確的是()A.多吃果蔬可以補充維生素B.葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)都是有機高分子化合物C.炒菜用加碘鹽可補充碘元素D.CO與血紅蛋白的結(jié)合能力強于O2,答案B果蔬中含有大量維生素,多吃果蔬可補充維生素,故A正確;葡萄糖不是有機高分子化合物,故B錯誤;炒菜用加碘鹽可補充碘元素,故C正確;CO極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合,從而使血紅蛋白不能再與O2結(jié)合,故D正確。,9.(2017重慶A,4,2分)老年人缺鈣易引發(fā)的病癥是()A.貧血B.夜盲癥C.骨質(zhì)疏松D.甲狀腺腫大,答案C缺鐵易引發(fā)貧血;缺乏維生素A易引發(fā)夜盲癥;老年人缺鈣易引發(fā)骨質(zhì)疏松;缺碘易引發(fā)甲狀腺腫大,故選C。,10.(2017安徽,5,2分)生活習(xí)慣直接影響人體健康。小明同學(xué)一家人的下列飲食習(xí)慣科學(xué)合理的是()A.小明長期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪費,即使食物霉變?nèi)匀皇秤肅.媽媽為了保持身材,只吃蔬菜和水果D.爸爸喜愛運動,大量出汗后常飲用含無機鹽的飲料,答案D經(jīng)常食用“洋快餐”不利于人體健康,故A錯誤;霉變的食物對身體有害,故B錯誤;只吃蔬菜、水果,營養(yǎng)不均衡,不利于人體健康,故C錯誤;運動后會大量出汗,造成無機鹽和水分的流失,應(yīng)補充無機鹽和水,故D正確。,11.(2016天津,5,2分)糖類是人類食物的重要成分。下列食物中富含糖類的是()A.蔬菜B.雞蛋C.玉米D.豆油,答案C蔬菜中富含維生素;雞蛋中富含蛋白質(zhì);玉米中富含淀粉,淀粉屬于糖類,豆油中富含油脂。,12.(2016重慶B,4,2分)蠶絲含有蛋白質(zhì),在灼燒時有燒焦羽毛的氣味,下列物質(zhì)灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的是()A.豬皮B.牛油C.青椒D.饅頭,答案A豬皮中富含蛋白質(zhì),灼燒時會產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味;牛油中富含油脂;青椒中富含維生素;饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類。,13.(2015山東威海,6,2分)在糖類油脂蛋白質(zhì)維生素纖維素?zé)o機鹽水二氧化碳中,屬于人體必需營養(yǎng)素的有()A.B.C.D.,答案A人體需要的營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和水,故選A。,14.(2018吉林,13,3分)某學(xué)校學(xué)生的午餐為米飯、燉牛肉、炒芹菜、油炸花生米等;餐具為竹制筷子、塑料飯盒。(1)午餐中的牛肉富含的營養(yǎng)素是;(2)用有機合成材料制成的餐具是;(3)午餐后,用洗滌劑清洗餐具上的油污,是利用了原理。,答案(1)蛋白質(zhì)(1分)(2)塑料飯盒(1分)(3)乳化(1分),解析(1)牛肉富含蛋白質(zhì);(2)塑料飯盒是由有機合成材料制成的;(3)洗滌劑具有乳化作用,能乳化油污。,15.(2018湖南長沙,42,4分)中考期間,小燕子的媽媽準備了一份易消化的午餐,其中有:涼拌黃瓜、辣椒炒茄子、蒸芋頭、冬瓜湯、米飯。從營養(yǎng)全面的角度考慮,還需要補充的食品是(寫一種)。烹飪過程中使用了加碘鹽,其目的是防止缺碘引起的病。,答案炒肉(或魚、蛋、奶、花生、大豆等均可給分)大脖子(或甲狀腺腫大等均可給分),解析本題考查人體所需的六大營養(yǎng)素,人體必需元素對人體健康的重要作用。人體所需的六大營養(yǎng)素有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽。米飯、蒸芋頭中富含糖類,涼拌黃瓜、辣椒炒茄子、冬瓜湯中富含維生素,同時含有無機鹽和油脂。從營養(yǎng)全面的角度考慮午餐中還缺少蛋白質(zhì),還需要補充的食品是含蛋白質(zhì)的食品,如紅燒肉、炒雞蛋等。烹飪過程中使用了加碘鹽,其目的是防止缺碘引起甲狀腺腫大。,16.(2017遼寧沈陽,15,5分)表中是四種常見的食品添加劑:,根據(jù)信息,請回答下列問題:(1)NaNO2屬于(填“有機化合物”或“無機化合物”)。(2)阿斯巴甜中含有種元素。(3)-胡蘿卜素分子中碳原子和氫原子的個數(shù)比是。(4)1kg某膠基糖果中含環(huán)七糊精11.0g,(填“符合”或“不符合”)其使用標準。(5)“我國應(yīng)該禁止使用所有的食品添加劑”,這種說法是否正確并說明理由:(寫出一條即可)。,答案(1)無機化合物(2)4(3)57(其他合理答案均可)(4)符合(5)不正確,只要按使用標準適量使用食品添加劑即可(其他合理答案均可),解析(1)NaNO2不含碳元素,屬于無機化合物。(2)由阿斯巴甜的化學(xué)式可知其由碳、氫、氧、氮四種元素組成。(3)-胡蘿卜素的化學(xué)式為C40H56,一個-胡蘿卜素分子中含有40個碳原子和56個氫原子,碳原子、氫原子個數(shù)比為4056=57。(5)食品添加劑可以改善食品品質(zhì),只要不超標使用即可,因此“我國應(yīng)該禁止使用所有的食品添加劑”這種說法不正確。,17.(2017甘肅蘭州A,27,6分)曉楠在家里發(fā)現(xiàn)了許多有趣的化學(xué)問題,請你幫助她解釋或解決這些問題。(1)媽媽做她最愛吃的“紅燒肉”時加入了“加鐵醬油”,其中“加鐵醬油”中的“鐵”指(填“元素”或“原子”),身體一旦缺鐵可能患有的疾病是;(2)她發(fā)現(xiàn)加洗潔精能輕松除去碗碟上的油污,這是利用了洗潔精的作用;(3)媽媽說,要多喝牛奶,牛奶可以補充人體所需六大營養(yǎng)素中的;(4)她洗漱時發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間內(nèi)鐵質(zhì)的置物架生銹了,置物架生銹與有關(guān),為了防止鐵制品生銹,可采取哪些措施(填一點)。,答案(每空1分,共6分)(1)元素缺鐵性貧血(或貧血)(2)乳化(3)蛋白質(zhì)(4)水和氧氣(或潮濕的空氣)合理答案均可得分,解析(1)物質(zhì)是由元素組成的,“加鐵醬油”中的“鐵”是指鐵元素;缺鐵易患缺鐵性貧血。(2)洗潔精具有乳化作用,能將大的油珠分散成細小的液滴,形成乳濁液,從而除去油污。(3)牛奶中富含蛋白質(zhì),多喝牛奶可以補充蛋白質(zhì)。(4)鐵生銹的實質(zhì)是鐵與氧氣、水發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)變化,可通過保持鐵制品表面清潔干燥及涂油、刷漆、電鍍等方法隔絕空氣與水以防止鐵生銹。,考點二化學(xué)與材料,1.(2018廣東廣州,3,2分)生產(chǎn)下列物品所用的主要材料中不屬于有機合成材料的是()A.汽車輪胎B.臺燈塑料底座C.不銹鋼水龍頭D.有機玻璃標牌,答案C汽車輪胎的主要材料是合成橡膠,合成橡膠屬于有機合成材料,故A不符合題意;臺燈塑料底座的主要材料是塑料,塑料屬于有機合成材料,故B不符合題意;不銹鋼屬于金屬材料,故C符合題意;有機玻璃屬于有機合成材料,故D不符合題意。,2.(2018云南昆明,5,2分)下列屬于天然有機高分子材料的是()A.合成橡膠B.合成纖維C.塑料D.棉花,答案D合成橡膠、合成纖維、塑料屬于合成有機高分子材料,棉花屬于天然有機高分子材料,故D正確。,易錯警示合成有機高分子材料主要包括合成橡膠、合成纖維、塑料,易錯把合金也當(dāng)成合成材料,合金屬于金屬材料。,3.(2018廣東,5,2分)下列物質(zhì)不屬于復(fù)合材料的是()A.塑料B.玻璃鋼C.碳素陶瓷D.鋼筋混凝土,答案A塑料屬于有機合成材料;玻璃鋼由玻璃纖維和有機高分子材料復(fù)合而成;碳素陶瓷由碳素材料和硅酸鹽材料復(fù)合而成;鋼筋混凝土由硅酸鹽材料和金屬材料復(fù)合而成。故選A。,4.(2018云南,3,2分)生活中的下列物品所使用的主要材料屬于有機合成材料的是(),答案A塑料屬于有機合成材料,故A符合題意;棉花屬于天然材料,故B不符合題意;不銹鋼屬于金屬材料,故C不符合題意;木制面板主要由木材制成,木材為天然材料,故D不符合題意。,知識歸納有機合成材料主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠。天然纖維是指自然界中天然存在的纖維,如棉花、麻、羊毛、蠶絲等都屬于天然纖維。,5.(2017廣東,2,2分)下列物品主要由合金制成的是()A.塑料水杯B.單車輪胎C.羊毛衣服D.青銅雕像,答案D塑料屬于有機合成材料,故A錯誤;單車輪胎所用材料屬于復(fù)合材料,故B錯誤;羊毛是天然有機高分子材料,故C錯誤;青銅是銅的合金,故D正確。,6.(2017江蘇南京,11,2分)下列材料中屬于復(fù)合材料的是()A.不銹鋼B.聚氯乙烯C.玻璃鋼D.天然橡膠,答案C不銹鋼是合金,屬于金屬材料,故A錯誤;聚氯乙烯是一種塑料,塑料屬于合成材料,故B錯誤;玻璃鋼是由玻璃纖維和有機高分子材料復(fù)合而成的,屬于復(fù)合材料,故C正確;天然橡膠屬于天然材料,故D錯誤。,7.(2016山東青島,4,1分)下列生活用品所使用的主要材料屬于有機合成材料的是()A.真絲圍巾B.陶瓷餐具C.塑料保鮮膜D.紅木家具,答案C真絲圍巾是用蠶絲制成的,屬于天然材料,故A錯誤;陶瓷餐具是用泥土燒制而成的,屬于無機非金屬材料,故B錯誤;塑料保鮮膜是用塑料制成的,塑料屬于三大有機合成材料之一,故C正確;紅木家具是用紅木制成的,屬于天然材料,故D錯誤。,8.(2015甘肅蘭州,17,2分)蘭州西客站在建設(shè)中,使用了大量建筑材料。下列有關(guān)材料的敘述不正確的是()A.建設(shè)過程中使用了大量的鋼,其硬度小于純鐵的硬度B.一些設(shè)施中使用的合成纖維屬于有機合成材料C.建設(shè)過程中,廢棄的金屬材料必須回收利用D.建設(shè)中使用了玻璃鋼、碳纖維復(fù)合材料等材料,它們是復(fù)合材料,答案A鋼是鐵的合金,其硬度大于純鐵,A錯誤;合成纖維屬于有機合成材料,B正確;廢棄金屬材料屬于可回收垃圾,回收利用,可節(jié)約能源和資源,C正確;玻璃鋼、碳纖維復(fù)合材料都屬于復(fù)合材料,D正確。,9.(2018安徽,11,6分)材料有著廣泛的應(yīng)用,根據(jù)下列信息回答問題。,(1)上述材料中屬于有機合成材料的是;屬于合金的是。(2)納米鐵粉能吸附廢水中的某些污染物,吸附后經(jīng)沉降、(填操作名稱)可去除污染物。下列物質(zhì)也能因吸附而具有凈水作用的是(填字母序號)。a.生石灰b.活性炭c.純堿(3)納米鐵粉還能去除廢水中的重金屬離子(如銅離子),寫出鐵粉與含硫酸銅的廢水反應(yīng)的化學(xué)方程式。,答案(6分)(1)滌綸(1分)鋼(1分)(2)過濾(1分)b(1分)(3)Fe+CuSO4FeSO4+Cu(2分),解析(1)滌綸屬于有機合成材料;鋼是在鐵中加入了其他物質(zhì)熔合而成的,屬于合金。(2)污染物沉降后,用過濾的方法可除去難溶性物質(zhì);活性炭具有吸附性,具有凈水作用,故選b。(3)鐵與硫酸銅反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4Cu+FeSO4。,10.(2017河北,29,5分)理化知識在生產(chǎn)、生活中有廣泛的應(yīng)用。(1)生活中可以用來區(qū)別硬水和軟水。(2)錳鋼比組成它的純金屬硬度,可用于制作鋼軌。(3)活性炭由于具有很強的性,可以清除冰箱內(nèi)的異味。(4)用來制作食品保鮮膜的材料是(選填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。(5)用下列物質(zhì)除去油污時,利用乳化作用的是(選填序號)。A.汽油B.洗潔精C.氫氧化鈉溶液,答案(1)肥皂水(2)大(3)吸附(4)聚乙烯(5)B,解析(1)生活中區(qū)分硬水和軟水常用肥皂水;(2)合金一般比組成它的純金屬硬度大;(3)活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),具有良好的吸附性,可用于吸附色素和異味;(4)聚乙烯無毒,可以用來制作食品包裝材料;(5)洗潔精洗去油污利用了乳化作用。,11.(2017福建,11,5分)近期,央視對“用棉花代替肉松制肉松餅”的消息進行辟謠。資料表明:肉松是用動物肌肉制作的蓬松絮狀肉制品,棉花主要含有植物纖維。(1)棉花屬于(填“天然”或“合成”)有機高分子材料。(2)肉松中含量最多的營養(yǎng)素是。(3)可用燃燒法鑒別肉松與棉花,點燃時聞到燒焦羽毛氣味的是。(4)制作肉松餅使用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫銨(NH4HCO3)。碳酸氫銨中氫和氧兩種元素的質(zhì)量比為。,答案(5分)(1)天然(2)蛋白質(zhì)(3)肉松(4)548,解析(1)棉花是天然有機高分子材料;(2)肉松中含有豐富的蛋白質(zhì);(3)肉松中含有豐富的蛋白質(zhì),點燃時有燒焦羽毛的氣味;(4)碳酸氫銨中氫和氧元素的質(zhì)量比為(15)(163)=548。,12.(2017江西,18,8分)“共享單車”是指在公共場所提供共享服務(wù)的自行車,由于符合“低碳出行”的理念,頗受年輕人的喜愛。(1)“低碳出行”中“低碳”指的是較低的氣體排放;(2)如圖所示自行車中的材料屬于金屬材料的是(選填一個序號,下同),屬于有機合成材料的是;,(3)采用鈦合金車架的“共享單車”質(zhì)量輕便,承重強度高。鈦原子的結(jié)構(gòu)示意圖為,其中x=;(4)采用實心輪胎的“共享單車”可有效防止爆胎。而普通自行車夏天易爆胎,請用分子的觀點解釋“夏天易爆胎”的原因;(5)掃描二維碼可以租用“共享單車”,二維碼的制作材料一般采用PVC不干膠貼紙。PVC化學(xué)式(C2H3Cl)n中碳元素和氫元素的質(zhì)量比為。,答案(8分)(1)二氧化碳(或CO2)(1分)(2)(或)(1分)(或)(1分)(3)10(1分)(4)溫度升高,分子間間隔增大,導(dǎo)致氣體體積增大(2分)(合理答案即可)(5)81(或243)(2分),解析(1)“低碳”是指較低的二氧化碳氣體的排放。(3)在原子中,質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù),因此x=22-2-8-2=10。(4)夏天溫度升高,分子內(nèi)能增大,運動速率加快,分子間間隔增大,氣體體積增大(氣體膨脹),因此容易爆胎。(5)PVC的化學(xué)式是(C2H3Cl)n,其中碳元素和氫元素的質(zhì)量比為(122n)(13n)=243=81。,13.(2016陜西,17,3分)智能手機是一種多功能通訊工具,一款智能手機通常含有41種以上的化學(xué)元素。請回答:(1)大部分手機外殼是用塑料或鎂合金制成的,二者中屬于有機合成高分子材料的是。(2)手機線路的主要原料是銅,微電子材料還用到金、銀、鉭等,在此主要利用了銅的性。(3)手機屏幕大部分用的是硅酸鋁玻璃,下列關(guān)于硅酸鋁玻璃性質(zhì)的推測不正確的是(填序號)。透光性好常溫下不易與氧氣反應(yīng)易溶于水,答案(1)塑料(2)導(dǎo)電(3),解析(1)有機合成高分子材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維等;(2)銅具有導(dǎo)電性,常用作導(dǎo)線;(3)制作手機屏幕的材料應(yīng)具有透光性好、常溫下不能和氧氣反應(yīng)、不能溶于水等性質(zhì),故選。,C組教師專用題組,考點一化學(xué)與健康,1.(2018山東濰坊A,7,2分)為保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是()A.霉變大米蒸煮后食用B.甲醛溶液浸泡蝦仁防腐C.按規(guī)定使用食品添加劑D.用工業(yè)用鹽如亞硝酸鈉烹調(diào)食物,答案C霉變的食物中含有毒的黃曲霉毒素,黃曲霉毒素十分耐熱,蒸煮不能將其破壞,所以霉變大米蒸煮后也不能食用,故A不合理;甲醛有毒,對人體有害,食用甲醛溶液浸泡過的海產(chǎn)品會危害人體健康,故B不合理;合理使用食品添加劑有助于改善食品品質(zhì)、豐富食品營養(yǎng)成分,故C合理;亞硝酸鈉有毒,不能用亞硝酸鈉烹調(diào)食物,故D不合理。,2.(2017云南,4,2分)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是()A.胡蘿卜B.米飯C.西紅柿D.雞蛋,答案D胡蘿卜富含維生素;米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類;西紅柿富含維生素;雞蛋富含蛋白質(zhì)。,3.(2017黑龍江哈爾濱,1,2分)哈爾濱大街小巷有許多的營養(yǎng)早餐車,為市民提供了豐富多樣的食品。下列食品中富含營養(yǎng)素種類最多的是(),答案D油條中富含糖類、油脂;大米粥中富含糖類和水;面包中富含糖類;漢堡中富含維生素、蛋白質(zhì)、糖類,含有的營養(yǎng)素種類最多,故選D。,4.(2017四川成都,4,3分)化學(xué)與健康密切相關(guān)。下列說法正確的是()A.缺鈣會導(dǎo)致貧血B.吸煙對健康有危害C.甲醛對健康無危害D.碘只能通過加碘鹽攝入,答案B缺鐵會導(dǎo)致貧血,A不正確;香煙煙氣中含有一氧化碳、尼古丁等有毒物質(zhì),長期吸煙易患多種疾病,對健康有危害,B正確;甲醛有毒,對人體健康有危害,C不正確;碘還可以通過食物攝取,如食用海帶、紫菜等海產(chǎn)品,D不正確。,5.(2017遼寧沈陽,11,1分)下列不屬于糖類的是()A.葡萄糖B.果糖C.淀粉D.乙醇,答案D葡萄糖、果糖、淀粉都屬于糖類,乙醇屬于醇類,故選D。,知識拓展糖類包括單糖(如葡萄糖和果糖)、雙糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉和纖維素)。,易錯警示乙醇盡管也是由碳、氫、氧三種元素組成的有機物,但乙醇不屬于糖類。,6.(2016山西,2,2分)我們每天要保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入。以下食物主要提供蛋白質(zhì)的是()A.雞蛋B.大米C.香蕉D.黃瓜,答案A雞蛋中富含蛋白質(zhì),大米中富含糖類,香蕉和黃瓜中富含維生素,故選A。,7.(2016江西南昌,2,1分)下列基本營養(yǎng)素中能給人體提供能量的是()A.水B.維生素C.油脂D.無機鹽,答案C六大營養(yǎng)素中的蛋白質(zhì)、糖類和油脂都能為人體提供能量,故選C。,8.(2015安徽,3,2分)學(xué)校食堂提供了下列5種食物:小亮為自己安排的午餐食譜中,較合理的是()A.B.C.D.,答案B、中均富含維生素,中富含糖類,、中均富含蛋白質(zhì),因此選用食物時,富含糖類的是必選食物,、至少選一種,、至少選一種,故此題選B。,9.(2014山東煙臺,2,1分)飲食健康是人民群眾普遍的生活需求。下列說法正確的是()A.碘元素攝入量不足易患骨質(zhì)疏松癥B.維生素C缺乏會引起夜盲癥C.醬油中添加鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血D.奶茶中添加塑化劑使其口感更加香醇,答案C碘元素攝入量不足易患甲狀腺腫大,缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥,故A錯誤;維生素A缺乏會引起夜盲癥,故B錯誤;人體缺鐵會造成貧血,所以醬油中添加鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血,故C正確;塑化劑對人體有害,所以不能在奶茶中添加塑化劑,故D錯誤。,10.(2018黑龍江齊齊哈爾,18,3分)小萌和媽媽一起包餃子,制作餃子的原料有面粉、肉餡、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖類的是。(2)煮餃子所用鐵鍋的塑料把手具有(填“熱固性”或“熱塑性”)。(3)小萌幫媽媽刷碗時,發(fā)現(xiàn)洗潔精能輕松除去餐具上的油污,這是利用了洗潔精的作用。,答案(1)面粉(2)熱固性(3)乳化,解析(1)面粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類;(2)鐵鍋上的塑料把手受熱后不能熔化,具有熱固性;(3)洗潔精除去餐具上的油污是因為洗潔精對油污有乳化作用,能把大油滴變成小油滴。,11.(2017天津,25,4分)人類為了維持生命和健康,必須攝取食物,以獲得營養(yǎng)。(1)六大基本營養(yǎng)素包括、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。(2)葡萄糖(C6H12O6)由種元素組成(填數(shù)字)。(3)葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為。,答案(4分)(1)蛋白質(zhì)(2)3(3)40%,解析(1)六大基本營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水。(2)根據(jù)葡萄糖的化學(xué)式可得出葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成。(3)葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為100%=40%。,12.(2017北京,22,2分)如圖所示的內(nèi)容是某品牌餅干的配料。(1)配料中屬于油脂的是。(2)碳酸氫鈉的俗稱是。,答案(1)植物油(2)小蘇打,解析(1)餅干配料中,植物油屬于油脂。(2)碳酸氫鈉的俗稱是小蘇打。,配料:小麥粉、植物油、白砂糖、食品添加劑(碳酸氫鈉、食用香精、辣椒紅素)、食用鹽等,13.(2015廣西南寧,22,6分)化學(xué)就在我們身邊,化學(xué)與生活息息相關(guān)。(1)西瓜有甜味,主要是因為含有六大基本營養(yǎng)素中的。(2)為了預(yù)防佝僂病和發(fā)育不良,提倡幼兒及青少年適當(dāng)食用富含元素的食物。(3)某服裝標簽上寫著“滌綸56%棉44%”,其中屬于合成纖維的是。(4)某市國家檔案館采用了太陽能光伏發(fā)電照明。太陽能是能源(填“可再生”或“不可再生”)。(5)南寧市采用LNG(液態(tài)天然氣)作為燃料的新能源公交車已相繼投入使用。煤、和天然氣都屬于常見的化石燃料。煤燃燒時排放出、NO2等污染物,這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水,會形成酸雨。,答案(1)糖類(2)鈣(或Ca)(3)滌綸(4)可再生(5)石油二氧化硫(或SO2),解析(1)西瓜有甜味主要是因為含有六大基本營養(yǎng)素中的糖類。(2)補充鈣元素可預(yù)防佝僂病和發(fā)育不良。(3)滌綸屬于合成纖維,棉屬于天然纖維。(4)太陽能是可再生能源。(5)三大化石燃料是煤、石油、天然氣;煤燃燒會釋放二氧化硫、二氧化氮等污染物。,14.(2014江蘇揚州,22,8分)西瓜可清熱解暑、除煩止渴,下圖列出了西瓜的營養(yǎng)成分。(1)西瓜具有甜味,主要是因為含有。西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)是。(2)“鈣、磷、鐵、鋅17.4mg”是指(填“單質(zhì)”或“元素”)的質(zhì)量,其中人體微量元素的是(寫出一種)。缺鐵元素可導(dǎo)致;缺元素可引起兒童發(fā)育停滯,智力低下,嚴重可導(dǎo)致侏儒癥。(3)檢驗?zāi)撤N食物中是否含有淀粉可選用(填試劑名稱)滴在食物樣品上,觀察是否變色。,每100g西瓜可食部分中含有:水分93.3g蛋白質(zhì)0.6g脂肪0.1g糖類5.5g鈣、磷、鐵、鋅17.4mg維生素6.5mg等,答案(1)糖類水(2)元素Ca或P缺鐵性貧血(或貧血)鋅(Zn)(3)碘酒或碘水藍,解析(1)從西瓜的營養(yǎng)成分圖中不難看出:西瓜有甜味是因為含有糖類;西瓜可食部分中含量最多的物質(zhì)是水。(2)西瓜中的“鈣”“磷”“鋅”“鐵”等是指元素,不是單質(zhì);其中鈣和磷是人體中的常量元素,不屬于微量元素;人體內(nèi)缺鐵會導(dǎo)致貧血;缺鋅會引起兒童發(fā)育停滯,智力低下。(3)淀粉遇碘變藍,故可用碘酒或碘水來檢驗是否含有淀粉。,考點二化學(xué)與材料,1.(2017云南,3,2分)下列物品所使用的主要材料中,屬于有機合成材料的是(),答案A塑料花盆是用塑料制成的,塑料屬于有機合成材料,故A正確;鐵鍋為金屬制品,鐵屬于金屬材料,故B錯誤;玻璃杯是用玻璃制成的,玻璃屬于無機非金屬材料,故C錯誤;木碗是用木頭制成的,木頭屬于天然材料,故D錯誤。,知識總結(jié)三大有機合成材料包括:塑料、合成纖維、合成橡膠。,2.(2017內(nèi)蒙古呼和浩特,4,2分)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。以下說法正確的是()為保護水資源應(yīng)禁止使用化肥、農(nóng)藥回收廢舊金屬有利于節(jié)約資源天然氣泄漏應(yīng)立即打開排氣扇換氣用聚氯乙烯塑料包裝食品減少燃煤發(fā)電,增加太陽能發(fā)電,有利于治理霧霾A.B.C.D.,答案A應(yīng)合理使用化肥與農(nóng)藥,但不能禁止,錯誤?；厥諒U舊金屬有利于節(jié)約資源,正確。天然氣屬于可燃物,若泄漏時立即打開排氣扇,可能會引起爆炸,錯誤。聚氯乙烯塑料有毒,不能用來包裝食品,錯誤。煤燃燒過程中會產(chǎn)生大量煙塵,加劇霧霾,太陽能屬于綠色能源,因此減少燃煤發(fā)電,增加太陽能發(fā)電,有利于治理霧霾,正確。,3.(2016江蘇南京,8,2分)下列材料中屬于復(fù)合材料的是()A.聚乙烯B.羊毛C.玻璃鋼D.金,答案C聚乙烯為塑料的一種,屬于有機合成材料;羊毛屬于天然纖維;玻璃鋼由玻璃纖維和有機高分子材料復(fù)合而成,屬于復(fù)合材料;金屬于金屬材料,故選C。,4.(2015廣東梅州,5,3分)下列實驗儀器中,主要制作材料屬于有機合成材料的是()A.燒杯B.鐵架臺C.蒸發(fā)皿D.塑料水槽,答案D塑料屬于有機合成材料。,5.(2014江蘇蘇州,14,2分)下列有關(guān)材料的說法錯誤的是()A.不銹鋼是金屬材料B.保鮮膜屬于塑料C.棉花、蠶絲屬于合成纖維D.玻璃鋼是復(fù)合材料,答案C棉花、蠶絲屬于天然纖維,不是合成纖維,C錯誤。,6.(2018江蘇蘇州,27,5分)生活中處處有化學(xué),化學(xué)已滲透到我們的“衣、食、住、行、醫(yī)”中。(1)衣:區(qū)分羊毛線和棉紗線的方法是灼燒,羊毛線燃燒時能聞到氣味。(2)食:維生素C能增強人體對疾病的抵抗能力,中學(xué)生每天要補充60mg的維生素C。下列物質(zhì)富含維生素C的是(填字母)。A.橙子B.豬肉C.面粉(3)住:下列屬于直接利用太陽輻射能加熱物體而獲得熱能的是(填字母)。A.石蠟燃燒B.太陽能熱水器C.燃料電池(4)行:城市交通中大力推廣新能源汽車對于改善空氣質(zhì)量的好處是。(5)醫(yī):出現(xiàn)低血糖癥狀時需要盡快補充葡萄糖,葡萄糖的化學(xué)式是。,答案(1)燒焦羽毛(2)A(3)B(4)減少空氣污染(5)C6H12O6,解析(1)羊毛的主要成分為蛋白質(zhì),灼燒羊毛線會聞到燒焦羽毛的氣味。(2)橙子是一種水果,富含維生素C。(3)石蠟燃燒利用的是化學(xué)能,太陽能熱水器可將太陽能直接轉(zhuǎn)化為熱能,燃料電池可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能,故選B。,7.(2018黑龍江齊齊哈爾,21,3分)化學(xué)與生活息息相關(guān),請用化學(xué)知識解釋下列問題:(1)“鐵強化醬油”可補充人體所需的鐵元素,鐵元素攝入不足可能會引起哪種疾病?(2)塑料的用途廣泛,請寫出塑料的一條優(yōu)點。(3)喝了汽水后常常會打嗝,這是為什么?,答案(1)貧血或缺鐵性貧血。(2)密度小;耐腐蝕;易加工;制造成本低;耐用;防水等(其他答案合理也可)。(3)溫度升高,氣體的溶解度減小,二氧化碳逸出。,解析(1)Fe是組成血紅蛋白的一種元素,鐵元素攝入不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血;(2)塑料有很多優(yōu)點,如耐腐蝕、易加工、密度小、防水、耐用等;(3)汽水中溶有大量的二氧化碳,溫度升高,氣體的溶解度減小,汽水中的二氧化碳逸出,因此喝了汽水后會打嗝。,8.(2017重慶A,18,4分)2017年5月5日,C919大型客機在浦東機場成功起飛。先進材料首次在國產(chǎn)客機大規(guī)模使用,其中第三代鋁鋰合金材料在C919機體結(jié)構(gòu)中的用量達到8.8%。(1)下列客機上使用的物品中,屬于合成材料的是(填序號)。A.合金門把手B.真皮椅套C.塑料快餐盒D.羊毛毯子(2)客機上常提供以下食物:瘦肉、青菜、面包、米飯等,其中維生素含量最豐富的是。(3)金屬鈹(Be)與鋁化學(xué)性質(zhì)相似,鈹元素的核電荷數(shù)為4,相對原子質(zhì)量為9。鈹原子結(jié)構(gòu)示意圖為(填序號)。A.B.C.D.在空氣中,鈹?shù)谋砻嬉仔纬梢粚友趸數(shù)谋Ｗo膜,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為。,答案(4分)(1)C(1分)(2)青菜(1分)(3)A(1分)2Be+O22BeO(1分),解析(1)合金屬于金屬材料,真皮、羊毛屬于天然有機高分子材料,塑料屬于有機合成材料,故選C。(2)水果、蔬菜中富含維生素,故填青菜。(3)鈹元素的核電荷數(shù)為4,則核外電子數(shù)為4,故鈹原子結(jié)構(gòu)示意圖為A;鈹原子的最外層電子數(shù)是2,在化合物中表現(xiàn)為+2價,因此氧化鈹?shù)幕瘜W(xué)式為BeO,故鈹在空氣中被氧化的化學(xué)方程式為2Be+O22BeO。,9.(2016遼寧沈陽,15,5分)查閱資料:,根據(jù)表中信息,請回答下列問題:(1)PET中含有元素,屬于(填“有機化合物”或“無機化合物”)。01號塑料主要用于制作(寫出一種即可),不宜長期重復(fù)使用(耐熱至70)。(2)PVC與HDPE對比,其組成中除含有C、H元素外,還含有元素,03號塑料高溫時容易產(chǎn)生有害物質(zhì),不宜用于包裝食品。(3)05號塑料具有的化學(xué)性質(zhì)是(寫出一點即可)。,答案(1)C、H、O(或碳、氫、氧,其他合理答案均可)有機化合物礦泉水瓶(其他合理答案均可)(2)Cl(或氯)(3)耐熱(或無毒,其他合理答案均可),解析(1)由PET的化學(xué)式可知,其含C、H、O三種元素,屬于有機化合物;由用途知01號塑料可用于制作礦泉水瓶等。(2)由聚氯乙烯的化學(xué)式可知,其除含有C、H元素外,還含有Cl元素。(3)由05號塑料的用途可知,其具有耐熱而且無毒的性質(zhì)。,10.(2016黑龍江哈爾濱,29,5分)日前哈市首個蔬菜物聯(lián)網(wǎng)基地在雙城蔬菜園區(qū)建成投入使用。(1)蔬菜大棚所用的聚乙烯薄膜屬于(填字母)。A.合成材料B.金屬材料C.復(fù)合材料(2)為了適應(yīng)北方春季低溫氣候,在種植葉類蔬菜時適宜施加的一種復(fù)合肥是(填化學(xué)式)。氮肥有促進植物莖、葉生長茂盛,提高植物蛋白質(zhì)含量的作用。(3)蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì),是及修補受損組織的主要原料。通過食物獲得的蛋白質(zhì)和(填化學(xué)式)等進入人體內(nèi)都會先與水發(fā)生反應(yīng)。,答案(5分)(1)A(1分)(2)NH4H2PO4或(NH4)2HPO4(1分)葉色濃綠(1分)(3)機體生長(1分)(C6H10O5)n(1分),解析(1)合成材料包括塑料、合成橡膠、合成纖維等,聚乙烯薄膜是塑料,故為合成材料。(2)北方春季氣溫低,磷元素能提高植物抗寒能力,氮元素可使植物莖、葉生長茂盛,在種植葉類蔬菜時,綜合以上兩點,適宜施加的復(fù)合肥應(yīng)含磷、氮元素;氮肥有促進植物莖、葉生長茂盛,葉色濃綠,提高植物蛋白質(zhì)含量的作用。(3)蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料;通過食物獲得的蛋白質(zhì)和淀粉等進入人體內(nèi)都會先與水發(fā)生反應(yīng),其中淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n。,A組20162018年模擬基礎(chǔ)題組考點一化學(xué)與健康,三年模擬,1.(2018河南安陽一模,2)“扁粉菜”是安陽的特色小吃,其主要配料紅薯粉條中富含的營養(yǎng)素為()A.糖類B.蛋白質(zhì)C.維生素D.無機鹽,答案A紅薯粉條的主要成分是淀粉,淀粉屬于糖類。,2.(2018河南開封西南學(xué)區(qū)聯(lián)考,1)燴面是一種令大眾喜愛的既營養(yǎng)又美味的食物。下列制作燴面用到的食材中富含蛋白質(zhì)的是()A.羊肉B.青菜C.小麥粉D.花生油,答案A羊肉中富含蛋白質(zhì);青菜中富含維生素;小麥粉中富含糖類;花生油中富含油脂。,3.(2017河南洛陽一模,3)食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是()A.用甲醛浸泡蝦仁B.焙制糕點時添加含小蘇打的發(fā)酵粉C.用霉變的谷物作飼料D.為防止骨質(zhì)疏松,長期攝入過量的鈣元素,答案BA項,甲醛對人體有害;B項,小蘇打是碳酸氫鈉,其與酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳而使糕點松軟,對人體無害;C項,霉變的谷物中含有黃曲霉毒素,會危害動物;D項,補鈣要適量,長期攝入過量鈣元素對人體有害。,4.(2017河南開封一模,4)炒涼粉是一道開封傳統(tǒng)特色小吃。涼粉可用土豆粉制成,則涼粉中富含的營養(yǎng)素是()A.糖類B.蛋白質(zhì)C.油脂D.維生素,答案A土豆中富含大量的淀粉,淀粉屬于糖類,故選A。,5.(2017河南周口一模,9)食品安全關(guān)系到人類的健康。下列食品屬于安全食品的是()A.用甲醛浸泡的韭菜B.用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪C.用發(fā)霉的大米制的米粉D.不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜,答案D甲醛有毒,用甲醛浸泡的韭菜不屬于安全食品,故A錯誤;氫氧化鈉是強堿,具有強烈的腐蝕性,用氫氧化鈉溶液漂洗的雞爪不屬于安全食品,故B錯誤;霉變的大米中含有有毒的黃曲霉毒素,用發(fā)霉的大米制的米粉不屬于安全食品,故C錯誤;農(nóng)藥和化肥會污染農(nóng)產(chǎn)品,不施用農(nóng)藥和化肥的蔬菜屬于安全食品,故D正確。,6.(2017河南新鄉(xiāng)一模,5)母親節(jié)快到了,小新想為媽媽做一頓午餐,食譜為:米飯、雞肉、蛋湯、大蝦、魚。為使營養(yǎng)均衡,你覺得最好還要補充()A.鴨肉B.豆?jié){C.青菜D.牛奶,答案C米飯中富含糖類;雞蛋、雞肉、大蝦、魚肉中富含蛋白質(zhì);蛋湯中有水、無機鹽和油脂。所以小新準備的午餐中還缺少維生素,需要補充青菜,故選C。,思路分析分析食譜中所含的營養(yǎng)素,然后對照人體所需的六大營養(yǎng)素推斷需要補充的食物。,7.(2018河南周口沈丘一模,17)請你用所學(xué)的化學(xué)知識回答下列問題:為了健康,我們要均衡攝入六大營養(yǎng)素,如雞蛋中富含的營養(yǎng)素是;化學(xué)元素與人體健康也密切相關(guān),貧血是因為人體中缺元素造成的,從元素在人體中的含量來說,它屬于(填“常量”或“微量”)元素。,答案蛋白質(zhì)鐵微量,解析雞蛋中富含蛋白質(zhì);人體缺鐵易患貧血,鐵屬于微量元素。,8.(2018河南平頂山二模,16)河南溫縣的鐵棍山藥聞名全國。鐵棍山藥中含有淀粉、糖蛋白、維生素C、多種氨基酸和少量的水分以及鐵、銅、鋅、錳、鈣等。(1)由題可知,鐵棍山藥缺乏的營養(yǎng)素是。(2)鐵棍山藥中的“鐵、銅、鋅、錳、鈣”是指(填“單質(zhì)”“離子”或“元素”)。,答案(1)油脂(2)元素,解析(1)由題可知,鐵棍山藥中缺少的營養(yǎng)素是油脂;(2)鐵棍山藥中含有的“鐵、銅、鋅、錳、鈣”是指元素。,9.(2016河南鄧州一模,14)(1)某同學(xué)午餐的食譜是:米飯、紅燒肉、清蒸鱸魚。根據(jù)營養(yǎng)均衡的原則,該同學(xué)應(yīng)該補充一種富含的食物。(2)可作農(nóng)作物的復(fù)合肥料,一般不與酸、堿、鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的物質(zhì)是。,答案(1)維生素(2)硝酸鉀,解析(1)該同學(xué)的午餐食譜中缺少富含維生素的食物,如黃瓜、白菜、芹菜等;(2)不與酸、堿、鹽發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的物質(zhì)有硝酸鈉、硝酸鉀等物質(zhì),硝酸鉀屬于復(fù)合肥。,思路分析(1)將食譜中所含的營養(yǎng)素與六大營養(yǎng)素進行對照,確定缺少的營養(yǎng)素。,10.(2016河南開封一模,13)2016年中國鄭開國際馬拉松賽以“我十歲了”為主題,于3月27日在鄭東新區(qū)開賽。馬拉松運動員途中常喝葡萄糖水或吃香蕉來補充能量。葡萄糖(化學(xué)式為C6H12O6)可在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水,同時釋放出能量,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為;香蕉中富含的營養(yǎng)素是(寫出一種)。,答案C6H12O6+6O26CO2+6H2O維生素(合理即可),解析葡萄糖在人體內(nèi)被氧化后轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水,書寫化學(xué)方程式時注意標注反應(yīng)條件和配平;香蕉中富含維生素等。,考點二化學(xué)與材料,1.(2018河南南陽一模,1)塑料礦泉水瓶常見的可回收標志是(),答案DA是節(jié)能標志,B是節(jié)水標志,C是中國環(huán)境標志;D是回收標志。,2.(2018河南許昌二模,3)隨著快遞、外賣等新興行業(yè)的發(fā)展,塑料制品被大量消耗,這為環(huán)境帶來的主要問題是()A.酸雨B.霧霾天氣C.白色污染D.臭氧層空洞,答案C塑料制品的大量使用,為環(huán)境帶來的主要問題是白色污染。,3.(2018河南中原名校第一次大聯(lián)考,4)下列說法中,錯誤的是()A.黃銅和不銹鋼都屬于合金B(yǎng).羊毛和滌綸都屬于合成纖維C.太陽能和風(fēng)能都屬于清潔能源D.石油和煤都屬于不可再生能源,答案B羊毛屬于天然纖維,滌綸是合成纖維,故B錯誤。,4.(2018河南開封一模,3)共享單車大大方便了人們的出行。下列自行車所用材料不屬于有機合成材料的是()A.合金車架B.尼龍護套C.塑料把手D.橡膠輪胎,答案A有機合成材料包括塑料、合成纖維和合成橡膠。合金屬于金屬材料。,5.(2018河南開封二模,2)每年的6月5日是世界環(huán)境日,今年我國的環(huán)境日主題為“美麗中國,我是行動者”。下列做法與這一主題不相符的是()A.提倡垃圾分類回收B.去超市購物,自帶環(huán)保袋C.生活污水集中處理D.為增產(chǎn)增收,大量施用農(nóng)藥、化肥,答案D垃圾分類回收,既可以節(jié)約資源,變廢為寶,又不會導(dǎo)致環(huán)境污染,符合環(huán)保主題;自帶環(huán)保袋購物,符合環(huán)保主題;生活污水集中處理,不會引起水體污染和環(huán)境污染,符合環(huán)保主題;大量施用農(nóng)藥和化肥,會導(dǎo)致土壤污染和水體污染,不符合環(huán)保主題。,6.(2016河南開封一模,3)下列生活用品使用的主要材料屬于有機合成材料的是()A.腈綸毛衣B.純棉T恤C.羊毛圍巾D.不銹鋼鍋,答案A有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠,腈綸屬于合成纖維,棉和羊毛都屬于天然纖維,不銹鋼屬于金屬材料,故選A。,7.(2016河南南陽淅川一模,5)化學(xué)在生活中用途廣泛,下列有關(guān)說法中錯誤的是()A.使用農(nóng)藥、化肥對人類有利也有弊B.食用“地溝油”對人體有害C.食用甲醛水溶液浸泡過的海產(chǎn)品對人體無害D.香煙的煙氣中含有很多對人體有害的物質(zhì),答案C合理使用農(nóng)藥、化肥可以使農(nóng)業(yè)增收、增產(chǎn),但過多使用會污染水體、土壤,危害人體健康,A正確;“地溝油”中含有有害物質(zhì),對人體有害,B正確;甲醛水溶液又稱福爾馬林,可以保鮮防腐,但對人體有害,C錯誤;香煙的煙氣中含有一氧化碳、尼古丁等物質(zhì),對人體有害,D正確。,8.(2018河南新鄉(xiāng)一模,16)請用所學(xué)化學(xué)知識解釋下列原理。(1)我國禁止生產(chǎn)、銷售、使用超薄塑料購物袋,并實行塑料購物袋有償使用制度。這樣做的主要目的是。(2)市售“自熱米飯”的自加熱原理:飯盒夾層中的水與生石灰接觸,反應(yīng)放出大量的熱,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為。,答案(1)減少白色污染(2)CaO+H2OCa(OH)2,解析(1)超薄塑料購物袋無法重復(fù)利用,大量使用會引起白色污染,因此,為了減少白色污染,我國禁止生產(chǎn)、銷售、使用超薄塑料購物袋,并實行塑料購物袋有償使用制度。(2)生石灰與水反應(yīng)生成熟石灰,同時放出大量的熱,用于加熱食物。,9.(2018河南新鄉(xiāng)一模,15)下圖是家用豆?jié){機,請根據(jù)圖示回答下列問題:(1)制作材料中屬于有機合成材料的是(填編號)。(2)中利用了銅的性。(3)豆?jié){中含有的營養(yǎng)素為(寫一種即可)。,答案(1)(2)導(dǎo)電(3)蛋白質(zhì)(合理即可),解析(1)有機合成材料包括塑料、合成纖維、合成橡膠,故屬于合成材料;(2)是銅質(zhì)插孔,利用了銅的導(dǎo)電性;(3)豆?jié){中富含蛋白質(zhì)。,10.(2018河南鄭州一中摸底,18)化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān),小明在超市里發(fā)現(xiàn)一種可以隨身攜帶的小型水凈化器“生命吸管”,吸管的外殼是用聚乙烯塑料制成的,里面裝有滌綸紡織的過濾層、銅絲網(wǎng)、活性炭和含碘的樹脂等。請回答下列問題:(1)這種吸管含有的有機合成材料是(寫出一種即可)。(2)裝入活性炭的目的是。(3)請寫出能直接比較鐵與銅金屬活動性強弱的化學(xué)反應(yīng)方程式:。,答案(1)聚乙烯塑料或滌綸或含碘的樹脂(2)吸附(3)Fe+CuSO4FeSO4+Cu(其他合理答案也可,如鐵和稀鹽酸或稀硫酸的反應(yīng)等),解析(1)聚乙烯塑料、含碘的樹脂、滌綸均屬于有機合成材料;(2)活性炭具有吸附性,可吸附色素和異味等;(3)鐵比銅活潑,可以用鐵置換硫酸銅中的銅。,11.(2017河南南陽宛城一模,17)請運用所學(xué)化學(xué)知識,幫同學(xué)們解決野炊時涉及的下列問題:(1)野炊所帶的如下物品中,由有機合成材料制成的是(填標號);(2)野炊食譜如下:饅頭、紅燒肉、豆腐湯、涼拌黃瓜、高鈣牛奶其中所含的營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、無機鹽、維生素和水,高鈣牛奶中的鈣元素屬于人體中的(填“常量”或“微量”)元素;(3)野炊時正值農(nóng)民向田間施肥的季節(jié),同學(xué)們看到化肥包裝上印有“硝酸鉀”字樣,就知道農(nóng)民所施的是(填化肥種類)。,答案(1)C(2)常量(3)復(fù)合肥,解析(1)棉屬于天然纖維;玻璃屬于無機非金屬材料;塑料屬于有機合成材料;鐵屬于金屬材料,故C正確。(2)鈣元素屬于常量元素。(3)硝酸鉀