第一次炒菜作文六篇.doc

第一次炒菜作文六篇 人生有很多第一次第一次學(xué)會(huì)走路第一次學(xué)會(huì)跳繩第一次而今天我要做的第一次做的事是炒菜這是讓我非常開心的事 今天星期五我從學(xué)?；氐郊覍懲曜鳂I(yè)就開始玩玩具車玩了一會(huì)我的肚子餓的咕咕叫于是我翻箱倒柜還是沒(méi)有找到吃的于是我決定自己做飯菜我一共計(jì)劃做兩道菜首先從冰箱里拿出大白菜和鮮嫩的豌豆尖我的第一道菜是糖醋白菜我懷著激動(dòng)的心情做起了這道菜我先把鍋洗干凈然后把洗菜的盆子拿來(lái)洗菜然后把菜板和刀拿出開始了比較危險(xiǎn)的切菜我小心翼翼的先切了一刀見(jiàn)沒(méi)有什么危險(xiǎn)就一下一下的菜切成塊狀接著就是危險(xiǎn)的點(diǎn)火我膽戰(zhàn)心驚的開了火然后把鍋燒干接著倒油然后把菜放進(jìn)鍋里開始放時(shí)是先放一片白菜見(jiàn)沒(méi)有什么危險(xiǎn)就全部放進(jìn)去了因?yàn)殚_始我以為油會(huì)濺出來(lái)所以不敢全放進(jìn)去我炒呀炒呀炒了大概3分鐘后我把糖醋鹽放了進(jìn)去最后又炒了大概4分鐘左右我把火關(guān)了把我來(lái)到世界上的第一道菜放進(jìn)了盤子里把鍋洗了一遍又開始做第二道菜炒豌豆尖我先把菜洗了后打開煤氣把鍋燒干開始炒菜我看見(jiàn)豌豆尖很濕于是我無(wú)可奈何只好一點(diǎn)一點(diǎn)往鍋里放每放下一個(gè)豌豆尖就像在放鞭炮一樣發(fā)出噼里啪啦的聲音因?yàn)椴松厦嬗泻芏嗨伊⒓炊愕倪h(yuǎn)遠(yuǎn)的不敢靠近等到油濺出來(lái)小一點(diǎn)后我才慢慢靠近放鹽結(jié)果火力太大我沒(méi)有及時(shí)翻炒所以菜炒糊了 我把兩道菜放在桌子上的時(shí)候我感覺(jué)非常開心和自豪因?yàn)槲矣X(jué)得自己長(zhǎng)大了我真能干！炒菜真是一件讓我開心的事！ 今天我第一次動(dòng)手炒菜做的是西紅柿炒雞蛋 首先我取出三個(gè)西紅柿簡(jiǎn)單地用水一沖便扒起皮來(lái)西紅柿的皮很難扒我一看西紅柿頂上有一個(gè)小黑點(diǎn)就瞄準(zhǔn)這個(gè)點(diǎn)像金雕一樣抓下去一看：傻眼了西紅柿上的黑點(diǎn)早就沒(méi)有了只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水我不敢再這樣扒下去了要不這西紅柿扒了皮就一點(diǎn)兒也沒(méi)有了這時(shí)媽媽來(lái)了說(shuō)：“你不能硬著性子往下扒我教你一個(gè)秘方：用勺子從黑點(diǎn)刮到最下面刮得它軟了一扒就行了” 我照著這秘方認(rèn)真地刮著果然很好用不一會(huì)兒西紅柿的皮肉分離了輕輕一剝皮就剝光了 然后是切菜我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上拎起菜刀看著這寒光閃閃的菜刀仿佛我一下子進(jìn)了屠殺場(chǎng)一般我勇敢地一刀切下去西紅柿的汁飛濺了出來(lái)好像一串串眼淚哭訴世界的不公平 下面是雞蛋了我拿起兩個(gè)雞蛋在菜板上一撞雞蛋殼一下子破碎了我打開雞蛋讓清子和黃子流進(jìn)小碗里然后拿了一根筷子在里面轉(zhuǎn)著最終蛋清和蛋黃融為一體了我打開煤氣罐火熊熊的燒著我放了一點(diǎn)油等油加熱后放進(jìn)西紅柿翻一翻再倒入一碗水等鍋里冒泡后再放入雞蛋我不停地翻動(dòng)雞蛋仍然是乳白色的不凝固正納悶是回事媽媽過(guò)來(lái)一看原來(lái)我不知什么時(shí)候不小把火熄滅了重新打著火雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了放心鹽、味精再倒進(jìn)盤子里 我招呼大家：“開飯了！”嘗一嘗真美味！原來(lái)老師讓我們自己做菜是為將來(lái)積累一筆財(cái)富??！ 以前我看爸爸和媽媽炒的菜顏色非常鮮艷而且味道也不錯(cuò)真棒于是我也想試一試炒一道既好吃又簡(jiǎn)單的雞蛋抄西紅柿今天我的愿望終于實(shí)現(xiàn)了 放學(xué)回家我問(wèn)爸爸晚上吃什么菜當(dāng)爸爸說(shuō)雞蛋炒西紅柿?xí)r我立即說(shuō)：“讓我炒吧”爸爸皺了一下眉咒罵說(shuō)那就試試吧等爸爸炒完別的菜就叫我炒雞蛋炒西紅柿了諂媚我站在爐灶前覺(jué)得自己就像一個(gè)小廚師我先往鍋里放三勺油然后把火打開等油熱了再把攪拌好的雞蛋放入鍋里炒一會(huì)兒再把切好的西紅柿也放進(jìn)鍋里炒一會(huì)兒放點(diǎn)兒鹽再放點(diǎn)兒糖和雞精再炒一會(huì)兒一道色香味俱全的菜就可以出鍋了 “開飯了！”我讓正在洗衣服的媽媽和爸爸嘗嘗我做的雞蛋炒西紅柿媽媽每天晚飯都是喝點(diǎn)粥不吃米飯而且也不愛(ài)吃雞蛋炒西紅柿因?yàn)榻裉焓俏页吹牟攀⒘诵“胪朊罪垕寢屜瘸粤艘豢诤孟笥X(jué)得非常好吃緊接著又夾了一口“VERYGOOD！VERYGOOD！”爸爸也夸我炒的好吃恨不得要全包圓了呢聽(tīng)了這話我的尾巴都翹上天差點(diǎn)下不來(lái)了 說(shuō)實(shí)話我也覺(jué)得第一次炒菜已經(jīng)炒得很不錯(cuò)了就是鹽稍微多放了一點(diǎn)點(diǎn)以后注意少放些鹽就可以了！ 今天第一次炒菜的感覺(jué)真不錯(cuò)！ 昨天我們整個(gè)六年級(jí)去野炊我們都非常高興星期五早上我們每個(gè)人的書包里不是沉甸甸的書而是一些炒菜用的東西：鍋、碗、一些蔬菜、肉等等教室里充滿了歡樂(lè)的氣氛過(guò)了一會(huì)我們出發(fā)了 經(jīng)過(guò)一小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉我們終于到達(dá)了目的地雖然我們一個(gè)個(gè)都滿頭大汗氣喘吁吁但是選好地點(diǎn)我們就開始做燒飯的準(zhǔn)備了胡嫻的爸爸先把我們把灶搭好隨后我們就開始八仙過(guò)海各顯神通了 過(guò)了一會(huì)終于輪到我炒菜了剛才看了前面同學(xué)的樣子我這個(gè)炒菜菜鳥也就多了幾分自信首先熱鍋再放油頓時(shí)一陣“噼里啪啦”的聲音傳入我耳里我撕開裝芹菜的袋子慢慢地把芹菜倒入鍋里鍋里立馬就翻騰起來(lái)我生疏地用鍋勺翻炒著芹菜哎呀！一不小心竟然把一些芹菜炒出來(lái)了哎看來(lái)以后要多加練習(xí)呀要放鹽了爸爸好像說(shuō)要放兩小勺鹽那么兩個(gè)礦泉水瓶蓋的鹽夠不夠算了就放這么多吧于是伴隨著這么多鹽下鍋我?guī)У囊恍〈欲}也少了一小半 幾分鐘過(guò)去了我的芹菜炒好了接下來(lái)可以吃了我?jiàn)A了一塊芹菜放入嘴里哇咸死人了但同學(xué)們卻吃得津津有味接下來(lái)我們品嘗了很多美食讓我們回味無(wú)窮同學(xué)們一個(gè)個(gè)都撐得肚皮圓鼓鼓的像一個(gè)懷孕的人 我們吃好了飯收拾好了垃圾就回去了這次野炊讓我明白了一個(gè)道理：只有自己燒的飯好吃 “真緊張呀真的好緊張呀！”你們知道我為什么緊張那就是我要做菜了 今天我要做的“招牌菜”就是遠(yuǎn)近聞名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿來(lái)卻一不小心來(lái)了個(gè)“狗啃泥”一個(gè)雞蛋便光榮犧牲了經(jīng)過(guò)一番周折總算準(zhǔn)備好了第一部是磕雞蛋我暗想：“磕雞蛋這種小事對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小事一樁的啦”開始了我拿起雞蛋往碗上一磕本想這個(gè)雞蛋已經(jīng)破了的可是它好像偏偏跟我作對(duì)似的硬是不破我又暗想：“靠第一次沒(méi)打爆你別得意下一次一定把你打開花哼哼”終于雞蛋可笑的還是在我的“武力”下屈服了我又使勁把雞蛋殼往上一拉蛋黃和蛋清便從殼里流了出來(lái)接下來(lái)是切番茄我想：“是切塊好呢還是切片好呢”正當(dāng)我猶豫之時(shí)突然想通了大刀一落番茄就成了一片片的現(xiàn)在萬(wàn)菜具備只欠下鍋了 我開火放油心想：“油大哥你千萬(wàn)別太憤怒啊你生氣我就遭殃了”我先把雞蛋放進(jìn)去雞蛋一進(jìn)去就發(fā)出滋滋的聲音不一會(huì)就變成了荷包蛋我先把它放到保溫柜里然后把番茄放進(jìn)去這是我想：“該放多少油呢是3分之一還是3分之二”我根據(jù)自己的直覺(jué)放了3分之一的鹽現(xiàn)在東西都炒好了我裝盤了一下把兩個(gè)荷包蛋切成一塊一塊的擺在周圍番茄疊在一起放在中間這樣一盤“西式番茄炒蛋”就出鍋了 我小心翼翼地把它端到桌上請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗此時(shí)我緊張極了：“會(huì)不會(huì)不好吃呢”媽媽叉起一塊雞蛋嚼了起來(lái)當(dāng)她吃完時(shí)說(shuō)：“嗯好吃極了” “耶！我成功了”我歡呼道！ 人的一生有許多的第一次今天是我第一次做番茄炒蛋這道菜 我拿出幾個(gè)番茄想把它們洗干凈把水龍頭打開哇！水濺了一身媽媽笑了：“你平時(shí)不做事才會(huì)這樣！”我真的哭笑不得我把洗干凈的番茄放在菜板上小心翼翼地把它切成塊放進(jìn)盤子里我拿出六個(gè)雞蛋一個(gè)碗吧雞蛋輕輕地往碗邊上一磕雙手一掰蛋黃和蛋清便嘩啦啦地流了出來(lái)我拿出一雙筷子均勻地?cái)嚢杵饋?lái)不一會(huì)兒蛋黃和蛋清就溶在了一起 我把鐵鍋拿出來(lái)放在煤氣爐上點(diǎn)火倒油鍋里的油開始冒泡了我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋里“刺啦”一聲雞蛋在鍋里炸開了花油點(diǎn)爆到了我的手上我嚇了一大跳痛得我眼淚差點(diǎn)流了下來(lái)我顧不上疼痛趕緊用鏟子把蛋餅翻個(gè)身這時(shí)鍋里像綻開了一朵大黃花然后再把蛋餅切成塊最后把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒了幾下把鹽糖味精和蔥花放進(jìn)鍋里這時(shí)香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了黃紅相間顏色十分好看我看著自己親手做的番茄炒蛋心里美滋滋的我瞪著大眼睛等待媽媽品嘗的結(jié)果