第一次炒菜作文六篇.doc

第一次炒菜作文六篇 人生有很多第一次第一次學(xué)會走路第一次學(xué)會跳繩第一次而今天我要做的第一次做的事是炒菜這是讓我非常開心的事 今天星期五我從學(xué)?；氐郊覍懲曜鳂I(yè)就開始玩玩具車玩了一會我的肚子餓的咕咕叫于是我翻箱倒柜還是沒有找到吃的于是我決定自己做飯菜我一共計劃做兩道菜首先從冰箱里拿出大白菜和鮮嫩的豌豆尖我的第一道菜是糖醋白菜我懷著激動的心情做起了這道菜我先把鍋洗干凈然后把洗菜的盆子拿來洗菜然后把菜板和刀拿出開始了比較危險的切菜我小心翼翼的先切了一刀見沒有什么危險就一下一下的菜切成塊狀接著就是危險的點火我膽戰(zhàn)心驚的開了火然后把鍋燒干接著倒油然后把菜放進(jìn)鍋里開始放時是先放一片白菜見沒有什么危險就全部放進(jìn)去了因為開始我以為油會濺出來所以不敢全放進(jìn)去我炒呀炒呀炒了大概3分鐘后我把糖醋鹽放了進(jìn)去最后又炒了大概4分鐘左右我把火關(guān)了把我來到世界上的第一道菜放進(jìn)了盤子里把鍋洗了一遍又開始做第二道菜炒豌豆尖我先把菜洗了后打開煤氣把鍋燒干開始炒菜我看見豌豆尖很濕于是我無可奈何只好一點一點往鍋里放每放下一個豌豆尖就像在放鞭炮一樣發(fā)出噼里啪啦的聲音因為菜上面有很多水我立即躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不敢靠近等到油濺出來小一點后我才慢慢靠近放鹽結(jié)果火力太大我沒有及時翻炒所以菜炒糊了 我把兩道菜放在桌子上的時候我感覺非常開心和自豪因為我覺得自己長大了我真能干！炒菜真是一件讓我開心的事！ 今天我第一次動手炒菜做的是西紅柿炒雞蛋 首先我取出三個西紅柿簡單地用水一沖便扒起皮來西紅柿的皮很難扒我一看西紅柿頂上有一個小黑點就瞄準(zhǔn)這個點像金雕一樣抓下去一看：傻眼了西紅柿上的黑點早就沒有了只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水我不敢再這樣扒下去了要不這西紅柿扒了皮就一點兒也沒有了這時媽媽來了說：“你不能硬著性子往下扒我教你一個秘方：用勺子從黑點刮到最下面刮得它軟了一扒就行了” 我照著這秘方認(rèn)真地刮著果然很好用不一會兒西紅柿的皮肉分離了輕輕一剝皮就剝光了 然后是切菜我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上拎起菜刀看著這寒光閃閃的菜刀仿佛我一下子進(jìn)了屠殺場一般我勇敢地一刀切下去西紅柿的汁飛濺了出來好像一串串眼淚哭訴世界的不公平 下面是雞蛋了我拿起兩個雞蛋在菜板上一撞雞蛋殼一下子破碎了我打開雞蛋讓清子和黃子流進(jìn)小碗里然后拿了一根筷子在里面轉(zhuǎn)著最終蛋清和蛋黃融為一體了我打開煤氣罐火熊熊的燒著我放了一點油等油加熱后放進(jìn)西紅柿翻一翻再倒入一碗水等鍋里冒泡后再放入雞蛋我不停地翻動雞蛋仍然是乳白色的不凝固正納悶是回事媽媽過來一看原來我不知什么時候不小把火熄滅了重新打著火雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了放心鹽、味精再倒進(jìn)盤子里 我招呼大家：“開飯了！”嘗一嘗真美味！原來老師讓我們自己做菜是為將來積累一筆財富??！ 以前我看爸爸和媽媽炒的菜顏色非常鮮艷而且味道也不錯真棒于是我也想試一試炒一道既好吃又簡單的雞蛋抄西紅柿今天我的愿望終于實現(xiàn)了 放學(xué)回家我問爸爸晚上吃什么菜當(dāng)爸爸說雞蛋炒西紅柿?xí)r我立即說：“讓我炒吧”爸爸皺了一下眉咒罵說那就試試吧等爸爸炒完別的菜就叫我炒雞蛋炒西紅柿了諂媚我站在爐灶前覺得自己就像一個小廚師我先往鍋里放三勺油然后把火打開等油熱了再把攪拌好的雞蛋放入鍋里炒一會兒再把切好的西紅柿也放進(jìn)鍋里炒一會兒放點兒鹽再放點兒糖和雞精再炒一會兒一道色香味俱全的菜就可以出鍋了 “開飯了！”我讓正在洗衣服的媽媽和爸爸嘗嘗我做的雞蛋炒西紅柿媽媽每天晚飯都是喝點粥不吃米飯而且也不愛吃雞蛋炒西紅柿因為今天是我炒的才盛了小半碗米飯媽媽先吃了一口好象覺得非常好吃緊接著又夾了一口“VERYGOOD！VERYGOOD！”爸爸也夸我炒的好吃恨不得要全包圓了呢聽了這話我的尾巴都翹上天差點下不來了 說實話我也覺得第一次炒菜已經(jīng)炒得很不錯了就是鹽稍微多放了一點點以后注意少放些鹽就可以了！ 今天第一次炒菜的感覺真不錯！ 昨天我們整個六年級去野炊我們都非常高興星期五早上我們每個人的書包里不是沉甸甸的書而是一些炒菜用的東西：鍋、碗、一些蔬菜、肉等等教室里充滿了歡樂的氣氛過了一會我們出發(fā)了 經(jīng)過一小時的長途跋涉我們終于到達(dá)了目的地雖然我們一個個都滿頭大汗氣喘吁吁但是選好地點我們就開始做燒飯的準(zhǔn)備了胡嫻的爸爸先把我們把灶搭好隨后我們就開始八仙過海各顯神通了 過了一會終于輪到我炒菜了剛才看了前面同學(xué)的樣子我這個炒菜菜鳥也就多了幾分自信首先熱鍋再放油頓時一陣“噼里啪啦”的聲音傳入我耳里我撕開裝芹菜的袋子慢慢地把芹菜倒入鍋里鍋里立馬就翻騰起來我生疏地用鍋勺翻炒著芹菜哎呀！一不小心竟然把一些芹菜炒出來了哎看來以后要多加練習(xí)呀要放鹽了爸爸好像說要放兩小勺鹽那么兩個礦泉水瓶蓋的鹽夠不夠算了就放這么多吧于是伴隨著這么多鹽下鍋我?guī)У囊恍〈欲}也少了一小半 幾分鐘過去了我的芹菜炒好了接下來可以吃了我夾了一塊芹菜放入嘴里哇咸死人了但同學(xué)們卻吃得津津有味接下來我們品嘗了很多美食讓我們回味無窮同學(xué)們一個個都撐得肚皮圓鼓鼓的像一個懷孕的人 我們吃好了飯收拾好了垃圾就回去了這次野炊讓我明白了一個道理：只有自己燒的飯好吃 “真緊張呀真的好緊張呀！”你們知道我為什么緊張那就是我要做菜了 今天我要做的“招牌菜”就是遠(yuǎn)近聞名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿來卻一不小心來了個“狗啃泥”一個雞蛋便光榮犧牲了經(jīng)過一番周折總算準(zhǔn)備好了第一部是磕雞蛋我暗想：“磕雞蛋這種小事對我來說簡直是小事一樁的啦”開始了我拿起雞蛋往碗上一磕本想這個雞蛋已經(jīng)破了的可是它好像偏偏跟我作對似的硬是不破我又暗想：“靠第一次沒打爆你別得意下一次一定把你打開花哼哼”終于雞蛋可笑的還是在我的“武力”下屈服了我又使勁把雞蛋殼往上一拉蛋黃和蛋清便從殼里流了出來接下來是切番茄我想：“是切塊好呢還是切片好呢”正當(dāng)我猶豫之時突然想通了大刀一落番茄就成了一片片的現(xiàn)在萬菜具備只欠下鍋了 我開火放油心想：“油大哥你千萬別太憤怒啊你生氣我就遭殃了”我先把雞蛋放進(jìn)去雞蛋一進(jìn)去就發(fā)出滋滋的聲音不一會就變成了荷包蛋我先把它放到保溫柜里然后把番茄放進(jìn)去這是我想：“該放多少油呢是3分之一還是3分之二”我根據(jù)自己的直覺放了3分之一的鹽現(xiàn)在東西都炒好了我裝盤了一下把兩個荷包蛋切成一塊一塊的擺在周圍番茄疊在一起放在中間這樣一盤“西式番茄炒蛋”就出鍋了 我小心翼翼地把它端到桌上請媽媽來品嘗此時我緊張極了：“會不會不好吃呢”媽媽叉起一塊雞蛋嚼了起來當(dāng)她吃完時說：“嗯好吃極了” “耶！我成功了”我歡呼道！ 人的一生有許多的第一次今天是我第一次做番茄炒蛋這道菜 我拿出幾個番茄想把它們洗干凈把水龍頭打開哇！水濺了一身媽媽笑了：“你平時不做事才會這樣！”我真的哭笑不得我把洗干凈的番茄放在菜板上小心翼翼地把它切成塊放進(jìn)盤子里我拿出六個雞蛋一個碗吧雞蛋輕輕地往碗邊上一磕雙手一掰蛋黃和蛋清便嘩啦啦地流了出來我拿出一雙筷子均勻地攪拌起來不一會兒蛋黃和蛋清就溶在了一起 我把鐵鍋拿出來放在煤氣爐上點火倒油鍋里的油開始冒泡了我趕緊把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)熱氣騰騰的油鍋里“刺啦”一聲雞蛋在鍋里炸開了花油點爆到了我的手上我嚇了一大跳痛得我眼淚差點流了下來我顧不上疼痛趕緊用鏟子把蛋餅翻個身這時鍋里像綻開了一朵大黃花然后再把蛋餅切成塊最后把番茄倒進(jìn)鍋里翻炒了幾下把鹽糖味精和蔥花放進(jìn)鍋里這時香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了黃紅相間顏色十分好看我看著自己親手做的番茄炒蛋心里美滋滋的我瞪著大眼睛等待媽媽品嘗的結(jié)果