幼兒園小班科學(xué)領(lǐng)域：小手請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙.doc

教學(xué)資料參考范本幼兒園小班科學(xué)領(lǐng)域：小手請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙 撰寫(xiě)人：_ 部 門(mén)：_ 時(shí) 間：_設(shè)計(jì)意圖新綱要中強(qiáng)調(diào):“嘗試使用工具的經(jīng)驗(yàn)將對(duì)幼兒終身的生活、學(xué)習(xí)和工作有益。”小手請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙通過(guò)加工食物的實(shí)際操作,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)使用工具的正確方法,探索如何選擇合適的工具改變菜的形狀,從而讓孩子體驗(yàn)到工具的不同功能和使用工具的便捷,從而獲得使用工具的經(jīng)驗(yàn)。另外,在活動(dòng)中也滲透了情感、數(shù)學(xué)等方面的內(nèi)容,如,通過(guò)加工食物場(chǎng)景,孩子體驗(yàn)做父母的辛苦并感受父母對(duì)自己的愛(ài)。活動(dòng)目標(biāo)1.嘗試運(yùn)用小工具改變食物形狀的正確方法,體驗(yàn)使用工具的方便。2.引發(fā)對(duì)生活中常則小工具的關(guān)注。3.能夠表達(dá)自己的想法,與同伴分享經(jīng)驗(yàn)?；顒?dòng)重、難點(diǎn)活動(dòng)重點(diǎn):嘗試運(yùn)用小工具將食物變小的正確方法,引發(fā)對(duì)生活中常見(jiàn)小工具的關(guān)注。活動(dòng)難點(diǎn):探索用適宜的工具把菜變小的方法?；顒?dòng)準(zhǔn)備1.幾樣廚房小工具,背景音樂(lè)。2.菜若干(南瓜、芹菜、黃瓜、百葉),工具若干(剪刀、湯匙、小刀),塑料小碗,托盤(pán),濕巾紙等?；顒?dòng)過(guò)程1.說(shuō)一說(shuō):今天買了什么菜?(1)教師拿出菜籃子?！翱纯唇裉炖蠋熧I了什么菜?你們認(rèn)識(shí)嗎?”“一起數(shù)數(shù)一共買了幾樣菜?”(一一點(diǎn)數(shù)。)師:這是什么?看看這根黃瓜長(zhǎng)的什么樣?幼:長(zhǎng)長(zhǎng)的,細(xì)細(xì)的,綠綠的師:又粗又長(zhǎng)的黃瓜看起來(lái)真新鮮!師:這根芹菜呢?幼:也是長(zhǎng)長(zhǎng)的師:細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的芹菜一定很好吃!師:四四方方的百葉你們吃過(guò)嗎?幼1:吃過(guò)。師:好吃嗎?幼2:沒(méi)有。師:百葉包肉吃過(guò)嗎?以后吃飯的時(shí)候仔細(xì)留意一下有沒(méi)有百葉包肉這道菜?師:這個(gè)南瓜看上去怎么樣?幼:很大,圓圓的。師:可以用什么好聽(tīng)的詞來(lái)說(shuō)說(shuō)?評(píng)析:這個(gè)“說(shuō)一說(shuō):今天買了什么菜?”環(huán)節(jié)的設(shè)置,既喚起了孩子的B有生活經(jīng)驗(yàn),又滲透了數(shù)學(xué)元素,幫助孩子梳理出有關(guān)大小、長(zhǎng)短和粗細(xì)的概念。(2)討論:“菜買回來(lái)了,就這樣能吃嗎?該怎么辦?”幼:燒一燒。師:在燒之前,我們要做什么?幼:洗一洗。師:把菜洗一洗,然后怎么樣?幼:切一切。師:是啊!黃瓜一般要切成一片片,芹菜要切成一段段的才能做菜,平時(shí)爸爸媽媽就是這樣做的。用什么切呢?評(píng)析:繼續(xù)喚起孩子的生活經(jīng)驗(yàn)。孩子回憶起家里爸爸媽媽做飯做菜的情景,為認(rèn)識(shí)工具環(huán)節(jié)做鋪墊。2.認(rèn)一認(rèn):請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙?(1)認(rèn)識(shí)刀。“我這里有一把刀,你會(huì)用嗎?誰(shuí)來(lái)試一試?”(請(qǐng)一名幼兒上前嘗試使用。)師:看看他的一只手抓在哪里?(想一想手應(yīng)該抓哪里?) 幼:刀把。師:另一只手做什么?幼:按住菜。師:按住菜,不讓菜滾來(lái)滾去。師:快快的刀口朝哪邊?幼:下面。師:快快的刀口要朝下。小刀很危險(xiǎn),你要小心啊!“除了刀,還可以請(qǐng)什么工具來(lái)幫忙把食物變小呢?”(看看今天誰(shuí)也來(lái)幫忙了?)(2)認(rèn)識(shí)剪刀?！斑@是什么?你會(huì)用嗎?看看這把剪刀哪里最危險(xiǎn)?”幼:剪刀頭、里面師:是這里嗎?張開(kāi)的大嘴巴是很危險(xiǎn)的地方,你的手可不能伸進(jìn)去啊!小朋友們剛開(kāi)始用剪刀,所以要加倍小心啊。(3)認(rèn)識(shí)勺子。師:“我們平時(shí)用勺子來(lái)做什么?”幼:吃飯,吃菜師:現(xiàn)在我們不吃飯,也不喝湯,勺子會(huì)幫誰(shuí)的忙,讓它變小呢?待會(huì)兒試試看!評(píng)析:在這一環(huán)節(jié)中,除了勺子是孩子們會(huì)用的,像剪刀、小刀,特別是小刀,出于安全角受考慮,我們通常不太會(huì)讓小班孩子嘗試。其實(shí)只要教給孩子正確的使甬方法(當(dāng)然也要考慮這種工具是否適合孩子,孩子小嘰肉是否發(fā)展勤司以掌握這種工具的程度),告訴他們哪里比較危險(xiǎn),讓孩子試著去剪一剪,切一切,對(duì)提高孩子的動(dòng)手能力和生活能力都是有幫助的。3.試一試:哪種工具更方便?(1)了解操作要求現(xiàn)在請(qǐng)大家轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),桌子上有已經(jīng)洗干凈的黃瓜、芹菜、百葉,還有南瓜。按順序指,讓幼兒說(shuō)出名稱。交代任務(wù):南瓜組,請(qǐng)選擇合適的工具把南瓜肉放到小碗里;黃瓜組、芹菜組、百葉組請(qǐng)?jiān)囋囉媚膫€(gè)工具幫忙可以把它變小。提出要求:每組的桌子上都有剪刀、刀和勺子。你們都去選一選,試一試,看看哪種工具用起來(lái)更方便!用工具的時(shí)候一定要注意安全,輕輕地拿輕輕地放,保護(hù)好自己,也不要傷害到其他小朋友。在開(kāi)始之前可別忘記用紙巾把小手擦擦干凈,注意衛(wèi)生啊!(2)幼兒操作,鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試。評(píng)析:在“試一試”環(huán)節(jié),孩子親自操作,在“做中學(xué),玩中學(xué)”,體驗(yàn)到使用工具的方便,發(fā)現(xiàn)小手和工具的關(guān)系,在主動(dòng)探索和解決問(wèn)題的過(guò)程中,體驗(yàn)到身邊的科學(xué)。(3)交流。黃瓜師:你請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙把黃瓜變小的?幼:小刀。師:怎么用的?師:你覺(jué)得用小刀切黃瓜方便嗎?還有誰(shuí)也把黃瓜變小了,但用了不同的工具?幼:剪刀。師:你覺(jué)得用剪刀把黃瓜變小方便嗎?梳理經(jīng)驗(yàn):讓黃瓜變小用小刀比較方便。芹菜師:把芹菜變小你們是請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙的?幼:刀,剪刀。師:你們覺(jué)得哪個(gè)更加方便?梳理經(jīng)驗(yàn):用刀和剪刀都可以把芹菜變小,用剪刀會(huì)更快更方便一些!百葉師:誰(shuí)把百葉變小了?用了什么工具?幼:剪刀。梳理經(jīng)驗(yàn):看來(lái)用剪刀做事還真方便!南瓜師:南瓜肉都放到小碗里了嗎?幼:還有一點(diǎn)沒(méi)有挖完。師:你是請(qǐng)誰(shuí)幫忙的?怎么做到的?幼:用勺子挖的。梳理經(jīng)驗(yàn):原來(lái)勺子除了可以用來(lái)吃飯,喝湯,還能挖南瓜肉呢,真方便!以后有什么需要挖的,可以請(qǐng)勺子來(lái)幫忙哦!(4)小結(jié):剛才我們的小手請(qǐng)了刀、剪刀幫忙,切一切,剪一剪,把黃瓜、芹菜和百葉變小;請(qǐng)了勺子來(lái)幫忙,把南瓜肉挖出來(lái)了,等會(huì)兒廚師就可以做菜啦!這些小工具的用處還真大,謝謝你們幫忙!評(píng)析:在交流環(huán)節(jié),主要幫助孩子梳理出選擇合適小工具的經(jīng)驗(yàn),如,黃瓜用小刀切比較方便。4.找一找:生活中的小工具(1)出示開(kāi)瓶器、餃子器等,了解用處。師:我在廚房還找到了幾樣小工具,看看是什么?開(kāi)瓶器:這個(gè)是什么?它有什么本領(lǐng)?餃子器:知道這個(gè)是什么嗎?可以做什么?刨絲器和打蛋器一起出示:這兩個(gè)你們認(rèn)識(shí)嗎?師:不認(rèn)識(shí)沒(méi)關(guān)系,可能你家的廚房里就有哦,回家可以找一找,問(wèn)問(wèn)大人是什么工具?(2)引發(fā)幼兒尋找生活中常用小工具的興趣。師:其實(shí),在我們的生活中很多時(shí)候都會(huì)請(qǐng)小工具來(lái)幫忙做事。今天回家后和爸爸媽媽一起找一找,明天來(lái)說(shuō)一說(shuō)好嗎?評(píng)析:在活動(dòng)的最后環(huán)節(jié),出示了更多小工具,引發(fā)孩子對(duì)工具的關(guān)注。活動(dòng)反思1.活動(dòng)中孩子們積極性高,通過(guò)情景設(shè)疑、探索操作和交流分享等環(huán)節(jié),孩子嘗試運(yùn)用各種小工具將食物變小,并從中體驗(yàn)到每種工具的方便之處。另外,小班孩子的口語(yǔ)表達(dá)能力較弱,在活動(dòng)中,教師創(chuàng)造了一個(gè)家庭式的溫馨活動(dòng)氛圍,引導(dǎo)、啟發(fā)和鼓勵(lì)孩子表達(dá)自己的想法。2.活動(dòng)環(huán)節(jié)層層遞進(jìn),重點(diǎn)突出。從“買菜”情節(jié)到引出生活中的幾種常見(jiàn)小工具,過(guò)渡自然并貼近孩子的