大型酒店招聘計(jì)劃方案.doc

.酒店招聘計(jì)劃方案一、招聘目的：1、為酒店招聘合適員工，保證酒店正常開(kāi)展運(yùn)營(yíng)工作。2、選拔優(yōu)秀人才，為酒店補(bǔ)充人員，提升酒店員工活力。3、為酒店選拔和儲(chǔ)備具有潛力的優(yōu)秀人才。二、預(yù)計(jì)招聘人數(shù)：人三、招聘職位：1、前廳部：5人2、餐飲部：10人3、客房部：10人4、銷(xiāo)售部：10人5、人力資源部：2人6、采購(gòu)部：2人四、職位描述及職位要求（一）、前廳部：前廳部經(jīng)理：崗位職責(zé):1、掌握前廳內(nèi)的設(shè)施及活動(dòng)，監(jiān)督及管理前廳內(nèi)的日常工作。2、對(duì)前廳服務(wù)員進(jìn)行定期培訓(xùn)，確保酒店的政策及標(biāo)準(zhǔn)得以貫徹執(zhí)行。3、熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)，善于解決工作中的各種疑難問(wèn)題。4、具有較強(qiáng)的溝通能力，能妥善處理各種投訴，卻?？腿说玫綕M意服務(wù)。5、流利的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，熟練操作酒店電腦Opera操作系統(tǒng).職位要求：學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上；具有1-2年酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；形象氣質(zhì)佳，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。前廳接待員：崗位職責(zé)：1、為客人提供接待、預(yù)定、結(jié)帳的服務(wù)。2、形象氣質(zhì)佳，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，親和力強(qiáng)，具有良好的溝通能力。3、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力，懂酒店電腦操作系統(tǒng)。職位要求：1、學(xué)歷要求：高中以上；2、形象氣質(zhì)佳，能夠服從管理，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。3、普通話標(biāo)準(zhǔn)，善于溝通。4、熟練的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。（二）、客房部：客房部經(jīng)理：崗位職責(zé)：1、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)員工的崗位職責(zé)及工作程序。2、有客房部經(jīng)理的工作經(jīng)歷，抗壓能力強(qiáng)，精通酒店各種清潔保養(yǎng)的設(shè)備的使用和保養(yǎng)的方法。3、負(fù)責(zé)客房部經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)方針決策，負(fù)責(zé)客房部的計(jì)劃、組織、指揮及所有工作，承擔(dān)客房部經(jīng)營(yíng)管理中的責(zé)任。職位要求：1、學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上；2、有五年以上五星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；具有一定人事管理能力；3、良好的英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。客房部主管：崗位職責(zé)：1、精通專(zhuān)業(yè)知識(shí)，富有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，踏實(shí)肯干，能適應(yīng)不同班次安排。2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及管理能力，有一定的口語(yǔ)基礎(chǔ)。3、懂得酒店客房運(yùn)作流程，布草及消耗品成本控制流程。職位要求：1、學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上；酒店管理相關(guān)轉(zhuǎn)業(yè)知識(shí)2、通曉客房部整體運(yùn)作及管理工作，兩年以上星級(jí)酒店客房部主管工作經(jīng)驗(yàn)。3、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力。（三）、銷(xiāo)售部銷(xiāo)售部助理：崗位職責(zé)：1、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理完成酒店產(chǎn)品的銷(xiāo)售，2、熟悉酒店工作相關(guān)流程，相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，3、具有良好的溝通及創(chuàng)新能力，擁有一定客戶(hù)資源，能夠承受工作壓力。職位要求：1、學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上學(xué)歷；2、溝通能力佳，親切大方，人際關(guān)系良好，積極負(fù)責(zé)。3、與各營(yíng)銷(xiāo)部人員溝通、協(xié)調(diào)，協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)新的信息發(fā)布渠道。4、熟悉酒店工作流程，以便更好的開(kāi)展工作。（四）餐飲部餐飲部主管：崗位職責(zé)：1、對(duì)餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)，發(fā)揮助手作用，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。2、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保養(yǎng)保管工作，定期檢查區(qū)域衛(wèi)生定期做餐具盤(pán)點(diǎn)。3、加強(qiáng)營(yíng)業(yè)中的督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。4、協(xié)助餐廳主管擬定本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，工作程序。職位要求：1、學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上：2、具有良好的溝通合作能力，又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)；3、能夠適應(yīng)快速的工作狀態(tài)，抗壓能力強(qiáng)。4、具有良好的服務(wù)意識(shí)，態(tài)度親和，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；5、妥善處理投訴，保證客人得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。（五）人力資源部招聘助理：崗位職責(zé)：1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)招聘、調(diào)配、待崗員工管理工作。2、負(fù)責(zé)考評(píng)具體工作、員工獎(jiǎng)懲和違紀(jì)職工處理辦理。3、參與公司各種組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、撤銷(xiāo)、并合重組工作，以及定編調(diào)控和管理富余人員分流安置4、配合部門(mén)經(jīng)理進(jìn)行人力資源調(diào)查、分析、診斷、評(píng)價(jià)和評(píng)估，人力資源開(kāi)發(fā)和人才序列的建設(shè)。職位要求：1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。2、熟悉勞動(dòng)用工法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定。3、能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格按政策辦事，有較強(qiáng)的工作責(zé)任心。4、做事細(xì)致認(rèn)真，具有較強(qiáng)的人員協(xié)調(diào)能力。薪酬助理：崗位職責(zé)：1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理制定企業(yè)薪酬管理制度，貫徹落實(shí)，并協(xié)助做好季度、月度工資預(yù)測(cè)工作。2、負(fù)責(zé)員工銀行代發(fā)工資轉(zhuǎn)帳單。3、負(fù)責(zé)員工每月的工資扣稅表。職位要求：1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，經(jīng)濟(jì)、管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。2、熟悉勞動(dòng)法、勞動(dòng)合同管理?xiàng)l例等相關(guān)法律法規(guī)。3、熟練掌握公司工資系統(tǒng)軟件及OA辦公自動(dòng)化管理。（六）采購(gòu)部采購(gòu)助理：崗位職責(zé)：1、協(xié)助采購(gòu)主管與供應(yīng)商洽談價(jià)格，付款方式，費(fèi)用支持，品種選擇，促銷(xiāo)活動(dòng)等。2、供應(yīng)商考核。3、把握預(yù)算實(shí)際，對(duì)每月預(yù)算指標(biāo)有責(zé)任達(dá)成預(yù)算實(shí)際。職位要求：1、大專(zhuān)以上學(xué)歷。2、工作認(rèn)真細(xì)致，由較強(qiáng)的責(zé)任心。3、有良好的人際溝通能力。4、能夠堅(jiān)持原則，嚴(yán)格按政策辦事。五、招聘面向?qū)ο蠹耙笾饕嫦蚓频旯芾砑跋嚓P(guān)專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，具有良好的溝通能力，又較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，流利的英語(yǔ)