對于農(nóng)業(yè)年生產(chǎn)3600頭小牛繁育項目可行性研究報告.doc

羂袇蒂莃螞肂莈莂螄裊芄蒁袆 對于農(nóng)業(yè)年生產(chǎn)3600頭小牛繁育項目可行性研究報告可行性研究報告目 錄第一章 總論51.1項目概述51.2可行性研究報告編制依據(jù)51.3可行性報告編制原則61.4可行性研究的范圍71.5建設(shè)單位基本情況81.6主要建設(shè)內(nèi)容91.7項目建設(shè)背景91.8項目建設(shè)必要性111.9研究結(jié)論131.10主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)14第二章 市場分析預(yù)測162.1國際市場分析162.2國內(nèi)市場分析172.3區(qū)內(nèi)市場分析172.4價格分析19第三章 項目運作方式及功能定位203.1運作方式203.2項目發(fā)展戰(zhàn)略20第四章 廠址與建設(shè)條件224.1廠址所在位置現(xiàn)狀224.2建設(shè)條件22第五章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案265.1建設(shè)規(guī)模265.2產(chǎn)品方案275.3育肥基礎(chǔ)牛的選擇27第六章 技術(shù)方案286.1技術(shù)方案286.2總體技術(shù)要求296.3飼料配方306.4飼養(yǎng)管理技術(shù)環(huán)節(jié)316.5消毒技術(shù)環(huán)節(jié)326.6免疫技術(shù)環(huán)節(jié)326.7檢疫技術(shù)環(huán)節(jié)336.8提高育肥效果的措施和注意事項336.9飼料青儲技術(shù)356.10設(shè)備方案37第七章 主要原輔材料、燃料供應(yīng)407.1主要原輔材料供應(yīng)407.2燃料及動力供應(yīng)427.3其他輔料及燃料動力43第八章 建筑工程方案448.1總圖布置448.2工程方案478.3廠內(nèi)外運輸方式及運輸量488.4給排水工程488.5電力供應(yīng)508.6供熱518.7通風(fēng)518.8物料的裝卸、貯存、運輸方案的選擇518.9土建工程52第九章 節(jié)能減排569.1編制依據(jù)569.2節(jié)能措施569.3能耗指標(biāo)分析569.4資源綜合利用579.5節(jié)能投資估算578.7節(jié)能管理57第十章 環(huán)境影響評價5910.1設(shè)計依據(jù)5910.2環(huán)境現(xiàn)狀概述5910.2主要污染物5910.3染污物處理5910.4其它污染源與污染物的處理6210.5生態(tài)環(huán)境治理措施6210.6特殊環(huán)境影響6210.7環(huán)境保護投資6310.8環(huán)境影響評價63第十一章 勞動安全衛(wèi)生與消防6411.1勞動安全與衛(wèi)生6411.2消防安全措施6911.3防雷、防震71第十二章 組織機構(gòu)與人力資源配置7412.1組織機構(gòu)7412.2員工來源7412.3員工培訓(xùn)計劃75第十三章 項目實施進度7613.1項目實施進度7613.2項目實施進度安排7613.3項目實施進度表76第十四章 投資估算及資金籌措7714.1投資估算7714.2投資計劃及資金籌措80第十五章 財務(wù)評價8115.1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)說明8115.2成本估算8115.3銷售收入、稅金及利潤8315.4盈利能力分析8415.5不確定性分析86第十六章 養(yǎng)殖戶投資和財務(wù)分析8916.1投資估算8916.2財務(wù)分析9016.3結(jié)論91第十七章 研究結(jié)論與建議92總投資估算表93建設(shè)投資估算表95工程建設(shè)費用估算表97工程建設(shè)其他費用估算表98項目總投資使用計劃與資金籌措表99流動資金估算表100外購原輔材料費用估算表101燃料動力費用估算表104工資福利費用估算表106固定資產(chǎn)折舊估算表108無形及其他資產(chǎn)攤銷估算表109總成本費用估算表110銷售收入、銷售稅金及附和增值稅估算表111利潤與利潤分配表112項目投資現(xiàn)金流量表114項目資本金現(xiàn)金流量表116財務(wù)計劃現(xiàn)金流量表118資產(chǎn)負債表120盈虧平衡分析結(jié)果表122第一章 總論1.1項目概述1.1.1項目名稱：3600頭/年小(犢)牛育肥項目1.1.2項目承辦單位：通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司1.1.3企業(yè)性質(zhì)：有限責(zé)任1.1.4項目建設(shè)地點：科左后旗阿古拉鎮(zhèn)1.1.5建設(shè)性質(zhì)：新建1.1.6項目負責(zé)人：包金花1.1.7建設(shè)規(guī)模：年育肥出欄3600頭小牛肉牛1.1.8資金構(gòu)成：項目總投資179.67萬元。其中項目建設(shè)投資800.27萬元，項目流動資金39.4萬元。1.1.9資金籌措：建設(shè)投資800.27萬元，全部自籌。項目流動資金379.4萬元，全部自籌。1.1.10經(jīng)濟效益：項目年銷售收入841.04萬元，利潤總額59.6萬元，凈利潤44.7萬元，銷售稅金及附加2.22萬元，年增值稅22.22萬元。1.1.11建設(shè)期：5個月1.1.12編制單位：1.1.13法人代表：1.1.14資質(zhì)等級：甲級1.2可行性研究報告編制依據(jù)1.2.1政策依據(jù)1當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的主業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄；2國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定（國發(fā)200420號）；3中華人民共和國土地管理法和中華人民共和國土地管理法實施條例；4關(guān)于實行建設(shè)項目法人責(zé)任制的暫行規(guī)定的通知（國發(fā)1996673號）；5關(guān)于固定資產(chǎn)投資項目試行資金制度的通知（國發(fā)199635號）；6內(nèi)蒙古自治區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十二五計劃綱要；7項目公司提供的有關(guān)資料。1.2.2技術(shù)依據(jù)1原國家計委建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)1993；2國家計劃發(fā)展委員會投資項目可行性研究指南2002.3；3可行性研究開始前已經(jīng)形成的工作成果及文件；4根據(jù)項目需要進行調(diào)查和收集的設(shè)計基礎(chǔ)資料；5可行性研究與項目評價。1.3可行性報告編制原則1.3.1項目建設(shè)必須遵循國家的各項政策、法規(guī)和法令，符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。1.3.2采用的工藝技術(shù)要先進適用、操作運行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。1.3.3以市場為導(dǎo)向，以提高競爭力為出發(fā)點，產(chǎn)品無論在質(zhì)量性能上，還是在價格上均應(yīng)具有較強的競爭力。1.3.4項目建設(shè)必須高度重視環(huán)境保護、工業(yè)衛(wèi)生和安全生產(chǎn)。環(huán)保、消防、安全設(shè)施和勞動保護措施必須與主體裝置同時設(shè)計，同時建設(shè)，同時投入使用。污染物的排放必須達到國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，并保證工廠安全運行和操作人員的健康。1.3.5將節(jié)能減排與企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來，正確處理好企業(yè)發(fā)展與節(jié)能減排的關(guān)系，以企業(yè)發(fā)展提高節(jié)能減排水平，以節(jié)能減排促進企業(yè)更好更快發(fā)展。1.3.6按照現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和全新的建設(shè)模式進行規(guī)劃建設(shè)，要統(tǒng)籌考慮未來的發(fā)展，為今后企業(yè)規(guī)模擴大或產(chǎn)品深度加工留有一定的空間。1.3.7認真貫徹工廠設(shè)計的“五化”原則。以經(jīng)濟效益為中心，加強項目的市場調(diào)研。按照少投入、多產(chǎn)出、快速發(fā)展的原則和工廠設(shè)計模式改革要求，盡可能地節(jié)省項目建設(shè)投資。在穩(wěn)定可靠的前提下，實事求是地優(yōu)化各成本要素，最大限度地降低項目的目標(biāo)成本，提高項目的經(jīng)濟效益，增強項目的市場競爭力。1.3.8以科學(xué)、實事求是的態(tài)度，公正、客觀的反映本項目建設(shè)的實際情況，工程投資堅持“求是、客觀”的原則。1.4可行性研究的范圍受通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司的委托，會同企業(yè)有關(guān)人員，對本項目涉及的有關(guān)問題進行了認真的調(diào)查分析，按照國家和行業(yè)的有關(guān)規(guī)定，編制了本項目的可行性研究報告。本報告研究范圍主要是：項目建設(shè)的背景和必要性；市場分析預(yù)測；項目運作方式及功能定位;廠址與建設(shè)條件；建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案；設(shè)計方案；主要原輔材料、燃料供應(yīng)；建筑工程；節(jié)能減排；環(huán)境保護影響評價；勞動安全衛(wèi)生與消防；組織機構(gòu)與人力資源配置；項目實施進度；投資估算及資金籌措；財務(wù)評價；養(yǎng)殖戶投資與財務(wù)分析研究結(jié)論與建議。1.5建設(shè)單位基本情況通遼市科左后旗雙合爾草原黃牛育肥養(yǎng)殖有限公司成立于2011年1月，公司注冊資金100萬元，現(xiàn)有總資產(chǎn)為1000萬元?，F(xiàn)有員工19人，其中高級職稱3人，中級職稱6人，屬于專門從事肉型牛種飼養(yǎng)育肥的研究型公司。主要經(jīng)營范圍是肉犢的養(yǎng)殖和銷售。 1.6主要建設(shè)內(nèi)容項目廠區(qū)總面積為4053.5m2，青儲窖、庫房、辦公室、生活用房、鍋爐房、配電室、料場、圍墻、大門、綠化硬化、道路、管網(wǎng)及其它建筑工程。1.7項目建設(shè)背景科左后旗地處內(nèi)蒙古自治區(qū)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)帶。項目所在地是科爾沁草原組成部分，地域組合優(yōu)越，天然草地資源豐富。它以純天然、無污染的草原生態(tài)資源和已形成畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模以及民族文化特點，奠定了肉牛產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。肉牛產(chǎn)業(yè)化已成為現(xiàn)代物質(zhì)文明和精神文明的標(biāo)志，并以其顯著的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益為世人所關(guān)注。我國農(nóng)牧業(yè)發(fā)展已進入社會主義市場經(jīng)濟新階段，肉牛產(chǎn)業(yè)化是當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的方向和重要目標(biāo)，肉牛產(chǎn)業(yè)化需要一批具有實力的龍頭企業(yè)的引導(dǎo)和帶動，因此建立規(guī)模化的肉牛示范基地，以科技為動力與支撐，瞄準(zhǔn)市場、開拓市場和培育市場，可以同時效地帶動飼草產(chǎn)品加工業(yè)，肉牛養(yǎng)殖及加工業(yè)、倉儲和運輸業(yè)，以及第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此肉牛產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展具有強勁的拉動效應(yīng)，它對一個地區(qū)乃至一個國家的經(jīng)濟發(fā)展和繁榮具有重要意義。特別是天然草地大面積嚴(yán)重退化，草地生態(tài)環(huán)境日趨惡化的今天，肉牛產(chǎn)業(yè)化是一條適合于項目區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新途徑，通過建立肉牛的產(chǎn)業(yè)化示范基地，以點帶面，可以拉動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)牧民脫貧致富達小康。內(nèi)蒙古是以草地畜牧業(yè)為經(jīng)濟主體的少數(shù)民族自治區(qū)，有牧業(yè)旗33個，半農(nóng)半牧業(yè)旗（縣）21個。由于歷史和自然環(huán)境的原因，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)仍然還停留純天然狀態(tài)。廣大農(nóng)村牧區(qū)農(nóng)牧民的生活還很貧苦。如果在這些地區(qū)推廣肉牛養(yǎng)殖，這些落后的生活生產(chǎn)方式卻成為該項最有價值的有利條件，這使該項目不僅投資少見效快，而且能實現(xiàn)高效益。本項目通過“公司+農(nóng)戶+科技”的經(jīng)營模式，農(nóng)、工、貿(mào)一體化，通過肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，帶動農(nóng)民致富，真正能使農(nóng)村繁榮興旺，同時使企業(yè)迅速發(fā)展。目前，國家不斷加大對農(nóng)牧業(yè)資金、技術(shù)投入并出臺了一系列的優(yōu)惠政策，對農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行重大調(diào)整，加大推進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程力度，明確提出農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是我國農(nóng)業(yè)逐步走向現(xiàn)代化的現(xiàn)實途徑之一。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化是我國農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要組成部分。國務(wù)院批準(zhǔn)實施的中國營養(yǎng)改善行動計劃已經(jīng)啟動，該計劃旨在提高人們膳食中“蛋白型”肉食比例（如牛肉），無疑對牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的宏觀政策環(huán)境和市場環(huán)境。國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，內(nèi)蒙古生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)是重點。實施肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)符合以上政策，該項工程的實施對減輕草地壓力、恢復(fù)草地植被、保護生態(tài)環(huán)境具有戰(zhàn)略上的意義。內(nèi)蒙古自治區(qū)已將畜產(chǎn)品加工業(yè)納入十二五規(guī)劃中，并制定了畜產(chǎn)品加工的發(fā)展思路，對內(nèi)蒙古畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出了戰(zhàn)略性發(fā)展目標(biāo)，并給予政策上的全面支持。項目所在的是以畜牧業(yè)為主體產(chǎn)業(yè)的旗縣，目前正在積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展集約化畜牧業(yè)，努力推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。有鑒于此，項目建設(shè)單位提出建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)化項目，在提高公司經(jīng)營效益的同時，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民經(jīng)濟收入和就業(yè)機會。開辟一條農(nóng)牧交錯區(qū)草業(yè)發(fā)展的新途徑，打造一個農(nóng)牧交錯區(qū)畜牧業(yè)企業(yè)模式的新樣板，為地區(qū)經(jīng)濟建設(shè)和全面建設(shè)小康社會戰(zhàn)略的實施做出新的貢獻。1.8項目建設(shè)必要性1.8.1肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃十一五規(guī)劃指出：鞏固和加強農(nóng)牧業(yè)基礎(chǔ)地位，加快傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)變。加快農(nóng)牧業(yè)科技進步，加強農(nóng)牧業(yè)設(shè)施建設(shè)，調(diào)整農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變農(nóng)牧業(yè)增長方式，提高農(nóng)牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力。優(yōu)化農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)布局，推進農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，加快農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，促進農(nóng)牧產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、 v高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。大力發(fā)展畜牧業(yè)，提高規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，促進農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)與國家的現(xiàn)行政策相吻合，必將得到有關(guān)部門的支持和幫助。所以，肉牛養(yǎng)殖事業(yè)前景十分可觀。1.8.2隨著人們膳食結(jié)構(gòu)水平的提高牛肉市場方興未艾牛肉是人類重要的肉食品。目前，我國牛的飼養(yǎng)數(shù)量不斷增加，但由于傳統(tǒng)習(xí)慣和受供給量的限制，人均牛肉尤其是牛肉消費量卻遠遠低于世界平均消費水平。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平不斷提高，對低脂肪型牛肉的消費量會不斷增加，尤其是對高檔牛肉需求市場潛力巨大。目前，北京、天津、上海、廣州等大城市各大賓館飯店和普通市民對牛肉的需求旺盛，通遼市的牛肉在上述地區(qū)倍受歡迎。歐洲瘋牛病頻繁發(fā)生，口蹄疫的蔓延，為中國牛肉進入歐洲市場創(chuàng)造了千載難逢的機遇。通遼市的優(yōu)質(zhì)牛肉頗受阿拉伯國家歡迎，且需求量大。我國加入WTO后，一些國土面積較小而牛肉消費量較大的國家和地區(qū)都開始從我國進口大量的牛肉。目前的生產(chǎn)實際情況是內(nèi)蒙古地區(qū)仍屬于傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展階段，正適合建立牛肉生產(chǎn)、加工、市場推廣體系，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，進一步符合人們追求食品的時尚和發(fā)展趨勢，市場前景十分廣闊。1.8.3肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地能使項目區(qū)農(nóng)牧民變劣勢為優(yōu)勢， 有利于實現(xiàn)建設(shè)小康社會戰(zhàn)略項目實施后，需要在阿古拉鎮(zhèn)范圍內(nèi)利用合作社的方式，普及肉牛飼養(yǎng)，推廣肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，可使項目區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)牧民變劣勢為優(yōu)勢，這種投資少見效快，又切實可行的項目有力地帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時可以帶動養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、肉食品加工業(yè)、運輸業(yè)、基礎(chǔ)建設(shè)、金融、服務(wù)業(yè)等許多行業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，大大增加項目區(qū)的就業(yè)機會。所以，肉牛產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)是當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)村農(nóng)民變劣勢為優(yōu)勢的示范工程，也是當(dāng)?shù)卣鋵嶞h中央提出的全面建設(shè)小康社會戰(zhàn)略的必然選擇。1.9研究結(jié)論本項目的實施，可以有效促進本地區(qū)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的實施和發(fā)展，提高地方財政收入水平，更為關(guān)鍵的是能夠有效帶動農(nóng)牧民的增收，安置農(nóng)村富余勞動力，提高農(nóng)村的經(jīng)濟生活水平。財務(wù)評價結(jié)果表明，本項目全部投資所得稅前內(nèi)部收益率為6.43%，財務(wù)凈現(xiàn)值-361.17萬元，投資回收期13.19年(含建設(shè)期)；全部投資所得稅后內(nèi)部收益率為4.83%，財務(wù)凈現(xiàn)值-449.7萬元，投資回收期14.16年(含建設(shè)期)。建議：1.建議業(yè)主方委托有“環(huán)評資質(zhì)”的單位著手環(huán)評工作。2.建議業(yè)主方委托有資質(zhì)的單位對項目區(qū)進行地質(zhì)災(zāi)害危險性評估、工程地質(zhì)勘查、水文地質(zhì)勘查和水土保持方案設(shè)計工作，以保障項目安全建設(shè)，安全生產(chǎn)。3.建議業(yè)主方委托有資質(zhì)單位著手安全預(yù)評價工作，保障項目順利進行。4.建議等施工圖設(shè)計完成以后委托消防部門進行審核，并且給出審核意見。5.建議在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行勞保及各項安全操作規(guī)程，從節(jié)能減排方面著手，降低能耗，增加經(jīng)濟效益。1.10主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)序號項目單位指標(biāo)備注1基礎(chǔ)數(shù)據(jù)1.1建設(shè)規(guī)模頭/年36001.2廠址1.2.1廠區(qū)占地面積M2167201.2.2新建建筑面積M24053.51.3項目定員人231.4燃料動力消耗1.4.1水萬噸1.451.4.2電萬度4.381.4.3煤噸111.041.5.1建設(shè)投資萬元800.271.5.1流動資金萬元379.41.5.2建設(shè)期利息萬元1.6項目計算期年15含建設(shè)期5個月1.7總成本萬元768.391.8經(jīng)營成本萬元725.081.9產(chǎn)品銷售收入萬元841.041.10銷售稅金及附加萬元2.221.11增值稅萬元22.221.12利潤總額萬元59.61.13凈利潤萬元44.72評價指標(biāo)2.1投資利潤率%52.2銷售利潤率%72.3財務(wù)內(nèi)部收益率(稅后)%4.83財務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）萬元-449.7ic=13%投資回收期(稅后)年14.16含建設(shè)期5個月2.5財務(wù)內(nèi)部收益率(稅前)%6.43財務(wù)凈現(xiàn)值（稅前）萬元-361.175ic=13%投資回收期(稅前)年13.19含建設(shè)期5個月2.6盈虧平衡點%75.43第二章 市場分析預(yù)測2.1國際市場分析肉類是重要的民生食品，在全球食品界具有舉足輕重的地位。在肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，來自草原的動物蛋白生產(chǎn)則以其自然、安全、生態(tài)、綠色的諸多特性，逐漸脫穎而出，成為人們生活消費的時尚潮流。從全球范圍看，我國是世界上肉類生產(chǎn)大國之一，肉類總產(chǎn)量占世界第一位。近年來國際市場上牛羊肉產(chǎn)品貿(mào)易量不斷增長，專家預(yù)測，世界牛羊肉產(chǎn)量仍將繼續(xù)保持上升勢頭。我國的周邊國家及地區(qū)是牛羊肉的主要進口國和地區(qū)。隨著我國牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。由于地理優(yōu)勢、勞動力資源優(yōu)勢，我國的牛羊肉產(chǎn)品在國際肉產(chǎn)品市場上具有潛在出口比較優(yōu)勢，許多牛羊肉進口國已看好中國的牛羊肉產(chǎn)品，特別是中東阿拉伯國家逐年增加從中國進口牛羊肉產(chǎn)品的數(shù)量。目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位。我國的牛肉產(chǎn)品具有很強的生產(chǎn)成本及價格優(yōu)勢。生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。牛肉的出口，無論從檔次、從價格、從水平上都會使產(chǎn)品附加值的大幅度提高，市場競爭力增強。目前我們的牛羊肉產(chǎn)業(yè)在世界上的競爭對手主要是澳大利亞、新西蘭。自20世紀(jì)80年代以來，我國牛羊肉生產(chǎn)中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉(zhuǎn)向廣大半農(nóng)半牧區(qū)。因此，隨著國際市場對牛羊肉的需求的進一步擴大，在我國發(fā)展牛羊肉產(chǎn)業(yè)潛力巨大。2.2國內(nèi)市場分析隨著人民生活水平的不斷提高，我國的肉食領(lǐng)域也在不斷發(fā)生變化，人們?nèi)粘Ｉ钚枨笠渤霈F(xiàn)了新的消費趨勢。表現(xiàn)為我國居民對牛等反芻動物的肉類消費量呈現(xiàn)持續(xù)上升趨勢，市場的這一消費趨勢，帶動了國內(nèi)牛肉產(chǎn)量的持續(xù)發(fā)展。而且，我國人均肉食品占有率呈上升趨勢，特別是低脂肪、高營養(yǎng)的牛肉產(chǎn)品上升趨勢尤其顯著。我國肉牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量都在迅速增長。與此同時，牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產(chǎn)量的比重從1980年的2.2%提高到2009年的11%。其次，目前我國人均牛羊肉消費量僅有8kg左右，為世界平均水平的一半。我國牛肉人均占有量低，優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)量少。今后很長一段時期，我國畜牧業(yè)將加快發(fā)展肉牛生產(chǎn)。中國擁有世界上最大的牛肉消費群體，消費市場空間巨大。加之項目區(qū)地域廣闊，有農(nóng)區(qū)有牧區(qū)，有水澆地有山坡地，有林地和草地，所以飼草料資源豐富。養(yǎng)殖肉牛所需成本低、效益高，產(chǎn)品極具競爭力。2.3區(qū)內(nèi)市場分析內(nèi)蒙古擁有得天獨厚的畜牧業(yè)生產(chǎn)條件，肉類產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)強勁發(fā)展勢頭。2005年，全區(qū)牧業(yè)年度牲畜存欄達到1.0072億頭只，首次跨上1 億頭只臺階，標(biāo)志內(nèi)蒙古畜牧業(yè)發(fā)展到新的階段。其中大家畜存欄1010 萬頭，出欄肉牛255萬頭，呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭。分析內(nèi)蒙古當(dāng)前肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，主要有以下特點：2.3.1市場拉動，農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性高。近年來，受國內(nèi)飲食習(xí)慣的變化和國內(nèi)、國際牛肉市場價格上升的影響，內(nèi)蒙古的肉類價格不斷上升，形成了產(chǎn)不足需的局面，受比較效益驅(qū)動，養(yǎng)殖肉牛效益高，農(nóng)牧民養(yǎng)殖的積極性高。據(jù)分析農(nóng)牧民養(yǎng)殖一頭肉牛純收入為600-1000 元。2.3.2政策推動，肉產(chǎn)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新的突破口。各地黨委、政府進一步加大對肉產(chǎn)業(yè)的開發(fā)工作力度，把該項工作作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、增加農(nóng)牧民收入的重要工作來抓。不斷出臺優(yōu)惠扶持政策和強有力的措施，推進動物安全和良繁體系建設(shè)，加快肉牛生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域建設(shè)，推廣科學(xué)先進的飼養(yǎng)技術(shù)。2.3.3投入驅(qū)動，加工企業(yè)逐步做大做強。近年來，自治區(qū)本級財政通過投大量資金，重點支持肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拉動了金融、企業(yè)、個人等社會資金投入肉類產(chǎn)業(yè)中。肉類企業(yè)的加工設(shè)計能力、科技創(chuàng)新、技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)能力大幅度提高。2.3.4各環(huán)節(jié)聯(lián)動，促進肉類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的提高。隨著市場經(jīng)營水平的提高，為了能有效解決分散養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)的產(chǎn)銷銜接，肉類產(chǎn)業(yè)中介組織和經(jīng)紀(jì)人隊伍不斷發(fā)展壯大，通過建立協(xié)會、企業(yè)聯(lián)合會等中介組織，使企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機制更加緊密，生產(chǎn)的區(qū)域化、專業(yè)化，農(nóng)牧民的組織化程度逐步提高。為了得到更多的、穩(wěn)定的牛源，肉類加工企業(yè)更加重視產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全程服務(wù)。使肉類產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、加工、市場和服務(wù)等每一個環(huán)節(jié)達到利益的一體化，企業(yè)增效農(nóng)牧民增收，農(nóng)村經(jīng)濟得到發(fā)展。2.4價格分析2.4.1育肥基礎(chǔ)牛購入價格按照2011年最新全國市場行情報告分析，最近5年內(nèi)來，都基本保護在一個水平上，沒有太大變化。由于本項目采用為2-6個月的?。伲┡橛驶A(chǔ)牛，由此本項目設(shè)定平均購入價格為1300元。全國2011年初育肥基礎(chǔ)牛價格表品 名月 齡體 重(市斤)體 高(cm)價格(元)西門塔爾牛價格3-4個月200左右90-95800-12004-6個月260-350100左右1500-2100夏洛萊牛、利木贊牛3-4個月200左右90-95800-12004-6個月260-350100左右1500-2100魯西黃牛價格3-6個月300-400100-115950-14006-8個月450-600115-1301400-19002.4.2育成牛價格分析根據(jù)目前的市場行情和近六年的走勢，肉牛毛重價格由2002年的6元/kg左右，上漲至2007年的10元/kg，目前基本穩(wěn)定在8-9.1元/kg左右，考慮到市場變化因素，本項目育成牛按毛重8.5元/kg計算。第三章 項目運作方式及功能定位3.1運作方式本項目采用公司加農(nóng)戶的方式進行運作。即以公司以基礎(chǔ)，組建肉牛養(yǎng)殖合作社。公司作為養(yǎng)殖主體，每年養(yǎng)殖出欄1200頭，其余1200頭由農(nóng)牧戶養(yǎng)殖育肥。對于農(nóng)牧戶，由公司指導(dǎo)養(yǎng)殖戶自行投資進行棚舍及青儲窖的建設(shè)，育肥架子牛由公司統(tǒng)一購進，分發(fā)至農(nóng)戶進行養(yǎng)殖。非青儲飼料和野干草由公司根據(jù)成本價格，賒銷給養(yǎng)殖戶，待肉牛出欄收購時，統(tǒng)一扣除。公司提供飼料、防疫、養(yǎng)殖技術(shù)等面的支持。待育肥完成后，由公司統(tǒng)一按市場行情，進行收購，免費提供技術(shù)支持，不收取農(nóng)牧民任何費用。目前，已通過與阿古拉鎮(zhèn)政府達成協(xié)議，在鎮(zhèn)所在范圍內(nèi)，選擇100戶生活較為貧困的農(nóng)牧戶，加入到合作社中來。每戶每年養(yǎng)殖出欄12頭左右，每戶每年可凈增收益1000-15000元。3.2項目發(fā)展戰(zhàn)略3.2.1品牌戰(zhàn)略企業(yè)確定品牌戰(zhàn)略的核心是樹立“雙合爾草原”的肉牛品牌。通過養(yǎng)殖精品肉牛、以滿足市場的需求，提高市場影響力3.2.2規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略通過品牌戰(zhàn)略的樹立，擴大市場影響，并逐步擴大公司和以公司為母體的合作社的規(guī)模，吸引更多的農(nóng)牧民加入到合作社中來，最終將企業(yè)和合作社打造成為通遼市乃至內(nèi)蒙古自治區(qū)的肉牛養(yǎng)殖的典型。 第四章 廠址與建設(shè)條件4.1廠址所在位置現(xiàn)狀本項目場址位于通遼市科左后旗阿古拉鎮(zhèn) 村，西側(cè)村莊，東、南、北都為農(nóng)田和荒地，土地性質(zhì)為個人購得的集體用宅基地。項目建設(shè)擬占地為16720平方米，為東西寬110米、南北長152米長方形地塊。4.2建設(shè)條件阿古拉鎮(zhèn)位到通遼市科左后旗東部，是美麗的阿古草原景區(qū)所在地。距東北最大的中心城市沈陽200公里；東與吉林省相鄰，距吉林省會長春市290公里；距大連、營口、錦州、天津等港口城市300至700公里。處東北和華北地區(qū)的交匯處，既屬東北經(jīng)濟區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)，又是中國西部大開發(fā)區(qū)域中的東部地區(qū)。1.工程地質(zhì)與水文地質(zhì)場區(qū)屬西遼河沖擊平原地貌，區(qū)內(nèi)上部均有第四系覆蓋，為上更新統(tǒng)風(fēng)積黃土狀粉土，淺黃色、黃色，平均厚度30m左右，局部大于50m以上，具垂直節(jié)理和大孔隙，含鈣質(zhì)結(jié)核及鈣質(zhì)菌絲，上部含少量植物根。本區(qū)未見基巖及侵入巖出露，巖性單一。根據(jù)土層的成因類型及物理力學(xué)性質(zhì)，把場地劃分為一個大區(qū)，即松散巖第四系風(fēng)積區(qū):松散巖第四系風(fēng)積區(qū)為黃土狀粉土，平均厚度約30.0m，具垂直節(jié)理及大孔隙，含鈣質(zhì)結(jié)核，松散，容重1.75g/cm3,天然含水率21.1%，內(nèi)磨擦角=19.2，粘聚力c=0.078Mpa，濕陷起始壓力=0.05Mpa，濕陷系數(shù)=0.025，輕微濕陷，濕陷深度一般5m左右，具一級非自重濕陷性，承載力特征值fak=140MPa。工程地質(zhì)條件較好。第四系地層厚度較大，覆蓋整個工作區(qū)。地下水主要接受大氣降水入滲補給，排泄方式為向下游徑流及開采。含水層為第四系孔隙潛水，第四系孔隙潛水入滲開采型。含水層巖性為黃土狀粉土，局部夾薄層黃色細砂，厚度，富水性受古地理及微地貌控制，變化較大，厚度不均，水位埋深20m左右，富水性差。滲透系數(shù)量0.091/s.m，水化學(xué)類型為HCO3-NaCaMg，礦化度小于1。2.地震根據(jù)國家地震局1990年和2001年出版的1:400萬“中國地震烈度區(qū)劃圖”和“中國地震動峰值加速度區(qū)劃圖”，地震基本烈度為7度，基本地震加速度值為0.15g。3.氣候條件項目擬建地區(qū)屬溫帶大陸性氣候，海拔高度272米。四季光照充足，春季干旱多風(fēng)，最大風(fēng)速16米秒。夏季炎熱，雨量集中，年降雨量60o毫米，最大時降雨量月312毫米，秋季短而涼爽，冬季長且寒冷，積雷厚度40毫米，無霜期120l60天，最大結(jié)凍層1.5米。氣溫由西南向北遞減，呈一定規(guī)律性差異。年平均氣溫8攝氏度，年平均日照28003l00小時，每平方cm輻射總量為50.24億54.43億焦耳，大于等于l0攝氏度，積溫在300攝氏度以上年平均氣溫：7.7歷年極端最高氣溫：40.4歷年極端最低氣溫：-31.4無霜期：140天年平均降水量：361mm最大降水量：560.8mm年平均濕度為：49%日最大降水量：108.0mm主導(dǎo)風(fēng)向：WSW13%無風(fēng)日：21%最大風(fēng)速：33.3m/s年平均雷電天數(shù)：33天年最大雪壓為：3.1g/cm標(biāo)準(zhǔn)凍土深：1.4m多年最大凍土深度為：2.01m4.現(xiàn)有市政基礎(chǔ)設(shè)施條件（1）供水地下水源豐富，水層較淺，自備井可解決供水問題。（2）供電、供熱供電：項目所在地電力資源豐富，供電設(shè)施齊全，電價低廉，所在地即建有變電所。采暖：安裝一臺2噸蒸氣爐進行供熱，水溫可達6080，室內(nèi)溫度不低于18，采暖期6個月。（3）通訊電信、網(wǎng)通、移動、聯(lián)通、鐵通等通訊部門均已落戶，可提供國內(nèi)、國際電話服務(wù)、移動通訊服務(wù)及電報、傳真、信息數(shù)據(jù)傳輸業(yè)務(wù)。第五章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案5.1建設(shè)規(guī)模項目區(qū)總占地面積為16720平方米。本項目擬建設(shè)育肥棚舍6座，2520m2；青儲窖2座，2000m3;飼料庫1座，240m2;辦公用房一座,128m2;生活用房一座,128m2;鍋爐房1座,30m2;配電室1處,7.5m2;肉?；顒訄?處，以及相關(guān)輔助設(shè)施的建設(shè)。 同時，在廠區(qū)外租用10畝，6667平方米場地，場地形裝為長方形，東西長120米，南北寬55.6米。作為野干草和青儲前玉米秸的場地，不做建設(shè)，只做平整，以網(wǎng)圍欄圍護。工程名稱建筑面積（m2）技術(shù)數(shù)據(jù)育肥棚舍25202520m2青儲窖10002000m3飼料庫240240m2辦公室128128m2生活用房128128m2鍋爐房3030m2配電室7.57.5m2活動場16001600m2圍墻521m大門2處合計5653.5養(yǎng)殖戶根據(jù)其養(yǎng)殖量，根據(jù)每個養(yǎng)殖戶的不同情況，單獨設(shè)計棚舍和青儲窖，由于不屬投資，不在本項目中進行計算。5.2產(chǎn)品方案本項目建成100%運營后，年可出欄肉牛3600頭（含養(yǎng)殖戶）。由于養(yǎng)殖戶的架子牛也為本公司購進，提供給養(yǎng)殖戶進行育肥，并由公司提供非青儲飼料支持，提供技術(shù)、防疫支持，育成后，由公司統(tǒng)一進行收購。所以，養(yǎng)殖戶育肥的肉牛也計算入本項目，公司和養(yǎng)殖戶的收益與利潤進行分別核算。5.3育肥基礎(chǔ)牛的選擇由于2-6個月的小(犢)牛，具有氣候與環(huán)境適應(yīng)力強、便于防疫的特點，由此，本項目將全面選擇2-6個月齡，100-150kg的小(犢)牛作為育肥架子牛。同時，公司將根據(jù)市場的不同情況，選擇西門塔爾牛、魯西黃牛、利木贊牛等品種進行分別養(yǎng)殖。第六章 技術(shù)方案6.1技術(shù)方案6.1.1育肥前的準(zhǔn)備1、編號。牛只個別編號以資識別。永久識別記號在局部皮上烙印，其它有掛耳牌、打耳號及剪缺等。公司與養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的肉牛分別編號。養(yǎng)戶按每戶進行編號。6.1.2驅(qū)蟲。牛體內(nèi)外寄生蟲都很普遍，虱、螨、蜱在體外對牛危害很大；體內(nèi)肝片蟲嚴(yán)重影響牛的生長。使用肝蛭盡、丙硫咪唑等驅(qū)蟲藥物，效果較好。投喂時可用青菜葉包裹后塞到牛嘴里，或拌在精料之中。在選擇驅(qū)蟲藥物時，最宜選用硫咪唑，按體重5毫克/kg投藥；如市場有硫雙二氯酚也可用，劑量為40-60毫克/kg。6.1.3去勢。公牛不作種用，去勢后性情溫順，屠體品質(zhì)比公牛好。6.1.4去角、修蹄。有條件可將牛角鋸去，以減少打斗和寄生蟲的感染。圈養(yǎng)時間過長應(yīng)予修蹄，減少蹄病，以免運動不靈，影響育肥。6.1.5稱重：牛在育肥前和育肥完了都要進行稱重，以便衡量育肥方式和飼料供應(yīng)的合理程度，計算育肥增重量等。有條件的可用地磅直接稱量，沒有條件可根據(jù)膘情大致判斷，或用體尺來估算。用體尺估算公式有二種：活重=胸圍*體長/10800或活重=胸圍*體直長/50體尺以cm為單位，活重以kg為單位。具體測法如下：采用軟皮尺或卷尺，胸圍是切于肩胛骨后角的垂線一周的長度；體斜長是肩端（肱骨）最前突起到坐骨結(jié)節(jié)最后突起（坐骨端）之間的長度；體直長是肩端和坐骨結(jié)節(jié)兩條垂線之間的直線距離。6.2總體技術(shù)要求6.2.1貯備充足的飼草料。由于本項目全部為小?；驙倥?日采食量不大,由此按頭均日采食青儲飼料12kg，野干草4kg，精飼料2.5kg貯備。6.2.2飼草料的加工調(diào)制。玉米秸稈青貯，青干草晾干后及時貯存在草棚內(nèi)，防止雨淋暴曬。各類飼料喂前除去塵土、鐵絲、玻璃、碎石等雜物。6.2.3飼喂及飲水。日喂兩次，早晚各一次，間隔12小時，使牛有充足的反芻及休息時間。飼喂順序先粗后精，先干后濕，少喂勤添。草拌料時，應(yīng)冬拌干，夏拌濕，不喂霉?fàn)€變質(zhì)的飼草料。每天飲水23次，夏天飲水34次，冬天水溫應(yīng)在0以上。6.2.4棚舍要向陽、干燥、通風(fēng)，每頭成年牛占地3m2，舍內(nèi)設(shè)飼槽和水槽，舍外設(shè)向陽遮陰、栓系的場地和飲水槽。6.2.5保持圈舍、用具清潔衛(wèi)生。每天清理棚圈內(nèi)外糞便，牛床墊上5-10cm長短的干草，防止腐蹄病的發(fā)生，舍內(nèi)外用具每半月左右用0.3的來蘇兒水消毒，飼槽喂前徹底清掃干凈，每周用2一3%的火堿(氫氧化鈉)水溶液消毒一次，水槽勤換水，及時清洗。每天刷拭牛體12次，保持牛體清潔衛(wèi)生。6.2.6適當(dāng)運動。育肥階段要安靜少動，盡量創(chuàng)造利于反芻和休息的環(huán)境，公牛要去勢育肥，運動場的環(huán)境要清凈、干燥、寬敞，站立或運動有一定的空間。6.3飼料配方6.3.1 250kg體重以內(nèi)的育肥。體重100-200kg。精料1.5kg，玉米青貯4kg，野干草3kg。 體重201-250kg，精料1.5kg，玉米青貯6kg，野干草3kg精料配方：玉米48%、麩皮14%、豆粕35%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽1.0%、碳酸氫鈉0.5%。 6.3.2 250kg體重以上的育肥。體重251-300kg。精料2kg，玉米青貯8kg，野干草3kg。 體重301-350kg。精料2.5kg、玉米青貯10kg，野干草4kg。 體重在351-400kg。精料3.5kg、玉米青貯12kg，野干草4kg。精料配方：玉米67.5%、麩皮9%、豆粕20.5%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽1.0%、碳酸氫鈉0.5%。 6.3.3 育肥后期。體重在351-500kg。精料5kg、玉米青貯14kg，野干草2kg。精料配方：玉米75%、麩皮5%、豆粕10%、大麥7%、石粉1.0%、骨粉0.5%、食鹽0.5%、碳酸氫鈉1.0%。 6.4飼養(yǎng)管理技術(shù)環(huán)節(jié)6.4.1本項目按育肥期6個月掌握，六棟棚舍按間隔1月育肥，即保證每月都有平均出欄。養(yǎng)殖戶可以按照每頭牛進行間隔育肥或養(yǎng)殖戶間間隔育肥，由公司統(tǒng)一平衡，以保證每月的平均出欄量。6.4.2飼喂管理。6-10月齡，驅(qū)治體內(nèi)外寄生蟲，灌服健胃散、人工鹽或補液鹽23次。10個月至18個月齡每月稱重一次。6.4.3飼養(yǎng)人員要認真遵守飼養(yǎng)管理制度。按時添加飼料、供給飲水，細致觀察飼草料有無發(fā)霉、變質(zhì)等；觀察畜禽采食、飲水、反芻、運動、休息、排糞、排尿等有無異常，若發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象，及時請獸醫(yī)檢查，進行診斷治療。工作期間戴口罩，穿工作服，工作前后用肥皂洗手。6.4.5飼養(yǎng)人員應(yīng)堅持每年體檢，患有結(jié)核、布病等人畜共患病者不得擔(dān)任飼養(yǎng)工作。6.4.6做好滅蠅滅鼠工作，清除的糞便及污物經(jīng)堆積發(fā)酵，無害化處理后還田，實施農(nóng)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟。6.4.7病死動物尸體在劃定地點做深埋、消毒等無害化處理，嚴(yán)禁亂拋亂扔，污染飼養(yǎng)環(huán)境。6.5消毒技術(shù)環(huán)節(jié)6.5.1始終貫徹“預(yù)防為主”的方針，養(yǎng)殖場布局要做到生產(chǎn)區(qū)和管理區(qū)分開，生產(chǎn)區(qū)周圍有必要的保護設(shè)施；場內(nèi)分別設(shè)凈道和污道，建有進料、出糞通道，并嚴(yán)格分離。生產(chǎn)區(qū)大門口要建立更衣消毒室和消毒池，消毒室內(nèi)吊掛紫外線燈，消毒池寬于門、長于車輪一周半，池內(nèi)投放消毒液并經(jīng)常更換，出入人員和車輛必須消毒。6.5.1畜舍及其設(shè)施設(shè)備應(yīng)每天清掃干凈，保持清潔、衛(wèi)生、干燥，每周用20的石灰乳液或5的來蘇兒溶液消毒一次。食槽中剩余草料每天及時清除，飲水槽要經(jīng)常換水，保持槽內(nèi)清潔衛(wèi)生，每周徹底清洗一次。6.6免疫技術(shù)環(huán)節(jié)6.6.1養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)所有飼養(yǎng)牛，均應(yīng)按照免疫程序規(guī)定的內(nèi)容對各種疫病進行疫苗預(yù)防注射，各類疫病免疫率要達到100%，確保肉牛安全和人體健康。6.6.2每年進行兩次牛體內(nèi)外寄生蟲的驅(qū)治工作。春季以驅(qū)治胃腸道線蟲為主，夏季防治疥癬，秋冬驅(qū)治胃腸道線蟲。6.6.3在使用生物藥品前應(yīng)仔細檢查封口，膠蓋是否封閉嚴(yán)密。如有裂紋、瓶中含有異物、霉團、搖不散的凝塊等變質(zhì)者均不能使用。瓶簽上有關(guān)藥品名稱、批號、使用方法及有效日期等應(yīng)保持完整，以便查考。過期的生物藥品不得使用。6.7檢疫技術(shù)環(huán)節(jié)6.7.1對所養(yǎng)殖的肉牛要定期進行檢疫，及時準(zhǔn)確掌握其健康狀況。新購進的牛只，調(diào)入前由獸醫(yī)人員對調(diào)出地進行風(fēng)險評估，確定為非疫區(qū)的方可辦理調(diào)入手續(xù)，與此同時，派出檢疫人員赴調(diào)出地進行檢疫和隔離觀察15天以上，調(diào)入后再隔離檢疫15天以上，未發(fā)現(xiàn)異常方可投入并群飼養(yǎng)。6.7.2肉牛出欄、交易，應(yīng)先報檢，經(jīng)動物檢疫員檢疫合格，憑產(chǎn)地檢疫合格證明上市交易，出旗境須辦理出境動物檢疫合格證明。出證條件：肉牛來自非疫區(qū)，免疫在有效期內(nèi)，須佩帶免疫耳標(biāo)，臨床檢查健康。6.8提高育肥效果的措施和注意事項6.8.1育肥注意事項從外地購牛時必須了解產(chǎn)地疫情，并做檢疫。選牛時除健康狀況應(yīng)注意之外，并應(yīng)注意其年齡與體重，例如，非良種黃牛斷奶重(180日齡重)、周歲重、18月齡重和24月齡重不得小于100千克、180千克、230千克和250千克；當(dāng)?shù)匚鏖T塔爾良種牛及其改良牛則相應(yīng)分別不得小于140千克、340千克、410千克和580千克。要挑選嘴寬、骨骼舒展、皮膚較松、腹部充實、不卷腹、性情溫順的牛。此外，還應(yīng)注意管圍不得過粗，被毛正常，精神狀況及外界刺激反映無異常的牛。幼齡牛育肥的日糧安排注意避免育肥初期沉積脂肪過快影響后期的育肥效果，可以采取前幾個月增重6001000克，最后12個月增重1200克以上。育肥期要注意氣溫變化，夏季氣溫高于30時，要嚴(yán)格執(zhí)行防暑措施。例如，利用風(fēng)扇加強通風(fēng)降溫，在中午、下午最熱的時候給牛身上噴灑冷水。還應(yīng)注意防蚊、蠅和其他體外寄生蟲。應(yīng)注意日常衛(wèi)生，進入育肥期每年驅(qū)蟲兩次。冬季暖棚棚舍育肥，可在迎風(fēng)面搭防風(fēng)設(shè)備，避免冷風(fēng)直吹牛體。通常氣溫在一5以上時對牛無不良影響，-10無大風(fēng)對育肥牛影響也很小。 6.8.2提高育肥效果的措施（1）飼草料調(diào)味劑的使用。例如，每100千克秸稈類飼料噴灑人工鹽100200克的水溶液23升，現(xiàn)噴現(xiàn)喂，可以提高飼料滋味，增加牛的采食量，從而提高增重。（2）精料量占40以上，可配合使用人工瘤胃素，每頭牛日喂53360毫克，可提高增重1520。（3）我市為缺碘地區(qū)，應(yīng)針對性地選用礦物質(zhì)添加劑，最方便是選用或制作舔磚用于舍飼育肥。（4）投入產(chǎn)出比超過l：7的“牛羊EP增重劑”，這是激素類藥物，效果穩(wěn)定，把該藥品埋植于牛的耳后根皮下，有效期6090天。亦可連續(xù)埋植，增重效果在l020。注意在宰前10天檢查埋植處藥片是否已吸收完畢，否則應(yīng)切開取出殘片，以免牛肉中含過量激素有礙人的健康。還可注射生長素。（5）若加工費低廉時，可按計劃增重的精粗比例搭配，制成塊狀或顆粒狀飼料喂牛，可明顯地增加育肥效果。（6）在管理上注意育肥棚舍的安靜，盡量減少牛的活動，都可明顯地提高日增重和有利于肉的變嫩，并可用抗應(yīng)激類藥物，使牛溫順，從而加快增重。屠宰前2天停藥。6.9飼料青儲技術(shù)青貯秸稈飼料理化指標(biāo)表項目品種PH（酸堿度）水分（%）青貯玉米秸3.44.77085衛(wèi)生指標(biāo)項目允許量備注砷(mg/kg，以As計)1.0鉛(mg/kg，以Pb計)2.0汞，（以Hg計)0.1黃曲霉素B1(mg/kg)0.05沙門氏桿菌不得檢出霉菌總數(shù)40限量飼用：4080禁用：806.9.1制作方法(1)青貯場地選擇地勢高燥、向陽、排水良好的場所。(2)青貯容器采用青貯水泥池。池袋要堅固、不透氣、不漏水。養(yǎng)殖場可建青貯塔，也可進行堆貯。(3)青貯原料與要求新鮮的玉米秸稈（最好帶穗），玉米籽實收獲后，立即收割秸稈，青貯原料要干凈，無泥土和其它雜質(zhì)，水份適中，含水量不大于70%。6.9.2原料準(zhǔn)備(1)玉米秸稈收后及時青貯。(2)玉米秸稈長度應(yīng)在2cm左右。6.9.3填裝隨運、隨鍘、隨裝池（袋），每裝20 cm高，壓實排氣一次，不可時斷時續(xù)，要一次完成。池貯原料要高出池20 cm30cm，袋貯的上部要留適當(dāng)部分不裝料，以便封口。6.9.4密封池貯原料裝好踩實后，立即用塑料薄膜覆蓋，塑料薄膜上覆土培實，池四周封嚴(yán)并附加排水溝。薄膜貸貯壓實后，將薄膜對折封口，上面蓋土。6.9.5青貯時間35天至45天。6.9.6維護要經(jīng)常檢查青貯設(shè)施，防破損、防漏氣。6.9.7質(zhì)量檢驗(1)感官檢驗質(zhì)量等級顏色氣味結(jié)構(gòu)優(yōu)原料色芳香酒酸味濕潤，莖葉清晰，松散，柔軟，不發(fā)粘，易分離中褐黃色香味淡有刺鼻酸味莖葉保持原狀，柔軟水份稍多。劣暗褐色腐敗味霉?fàn)€味發(fā)粘，結(jié)塊或呈粘滑狀(2)理倫檢驗PH值用PH廣范試紙或用PH酸度計測試。水分的檢驗引用GB/T6435砷的檢驗引用GB/T13079鉛的檢驗引用GB/T13080汞的檢驗引用GB/T13081黃曲霉毒素的檢驗引用GB/T8381(3)生物檢驗沙門氏桿菌的檢驗引用GB/T13091霉菌總數(shù)的檢引用GB/T13092(4)感官檢驗質(zhì)量低劣和衛(wèi)生指標(biāo)不合格的不可飼用。6.9.8飼用方法(1)起封池貯應(yīng)從池的一端起封，起封后，要逐層起用，用多少取多少，取后要立即重新蓋嚴(yán)；貸貯取料后再密封。(2)取量取出的青貯料當(dāng)日用完，不可留置過夜。6.10設(shè)備方案6.10.1設(shè)備選型的原則在保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的同時提高經(jīng)濟效益，先進的技術(shù)裝備是關(guān)鍵。機器設(shè)備的質(zhì)量和性能，對企業(yè)的經(jīng)營效益有著直接的影響。購置設(shè)備的費用，在生產(chǎn)成本中也占有相當(dāng)?shù)谋戎?。因此，選擇什么樣的設(shè)備，必須慎重考慮，設(shè)備造型應(yīng)遵循先進、經(jīng)濟、實用的原則，綜合考慮投入和產(chǎn)出的關(guān)系