職工食堂工作計劃范文.doc

工作計劃：_職工食堂工作計劃范文單位：_部門：_日期：_年_月_日第 1 頁 共 7 頁職工食堂工作計劃范文一、 指導(dǎo)思想以黨的十六大精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。二、 工作設(shè)想(一) 完善各類制度1、 加強(qiáng)對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。2、 進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現(xiàn)象3、 蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。4、 師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化5、 進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會的作用，不時調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理(二) 提高職工整體素質(zhì)1、 組織職工學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識2、 分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識和服務(wù)意識3、 創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識，并提高技術(shù)熟練度(三) 革新工作流程在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。(四) 高度重視衛(wèi)生安全工作1、 通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用2、 一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。3、 防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)4、 食堂工作人員均須持健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除5、 食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全6、 加強(qiáng)食堂財產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。第 3 頁 共 7 頁職校4月份德育工作計劃為全面推進(jìn)勞動技能素質(zhì)教育，加強(qiáng)新時期的技工學(xué)校德育教育工作，堅持以德治校，強(qiáng)化管理，爭先創(chuàng)優(yōu)，堅持綜合治理，培養(yǎng)學(xué)有所長、全面發(fā)展的高素質(zhì)技能人才，切實增強(qiáng)德育工作的針對性、實效性和主動性，特制定XX年上學(xué)期德育工作計劃。一、指導(dǎo)思想：堅持科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真落實學(xué)校工作精神，結(jié)合我校當(dāng)前的實際，加強(qiáng)德育方法的創(chuàng)新和實踐，不斷提升德育工作的針對性和實效性。強(qiáng)化師德建設(shè)，努力建設(shè)一支政治思想、業(yè)務(wù)水平過硬、綜合素質(zhì)較高的師資隊伍，加強(qiáng)學(xué)生的愛國主義、道德情操和文明行為規(guī)范等的養(yǎng)成教育。打造校園，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展，努力培養(yǎng)具有高素質(zhì)勞動者。促進(jìn)學(xué)校的校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)和教育教學(xué)質(zhì)量不斷上新臺階。二、工作要點：1、每位教師要不斷加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，努力提高管理水平和育人能力;2、各班級要認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹、落實新的體系文件內(nèi)容，強(qiáng)化班級管理制度，規(guī)范學(xué)生行為;3、以穩(wěn)定為主旋律，落實全方位、全員化育人工作，創(chuàng)設(shè)的德育教育環(huán)境;4、進(jìn)一步理解以人為本的理念，樹立一切為了學(xué)生的觀念，建立融洽的師生關(guān)系;5、重視樹立學(xué)生誠信人格教育，弘揚和培養(yǎng)民族精神;增強(qiáng)學(xué)生法律意識和誠實意識，提高守法、守規(guī)的自覺性，牢固樹立守信為榮，失信可恥的道德觀念，立志做講信用、講道德的人，讓學(xué)生具備健康的人格;6、以愛國主義教育為主線，開展豐富多彩的教育活動，同時根據(jù)學(xué)生實際開展青春期心理和生理健康教育;7、加強(qiáng)校園文化建設(shè)，營造積極向上的人文氛圍，創(chuàng)設(shè)積極向上的校園文化生活使學(xué)生在良好的環(huán)境中受到熏陶和感染，使校園處處見德育，時時再育人;8、認(rèn)真落實安全目標(biāo)責(zé)任制，健全完善學(xué)校安全工作制度，加強(qiáng)平安校園建設(shè)，強(qiáng)化學(xué)生的安全教育，增強(qiáng)學(xué)生的安全意識，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力;10、認(rèn)真抓好各項檢查評比工作，促進(jìn)各項常規(guī)工作的落實，規(guī)范學(xué)生的言行，使其養(yǎng)成良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣;11、堅持正面教育和引導(dǎo)，做好扶貧助學(xué)金的評選以及后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作;12、拓寬德育教育工作社會化的空間，加強(qiáng)與社會、家庭的聯(lián)系，形成學(xué)校、社會、家庭的德育教育綜合體系;13、加強(qiáng)宿舍的文化建設(shè)，強(qiáng)化宿舍管理制度，開展文明宿舍創(chuàng)建活動;三、具體工作及措施：(一)、加強(qiáng)德育教育隊伍建設(shè)，營造的德育環(huán)境1、抓學(xué)習(xí)，提高每個教師的德育素質(zhì)，增強(qiáng)遵紀(jì)守法、依法施教的自覺性，提高教師科學(xué)育人的水平;2、抓管理，充分發(fā)揮學(xué)校學(xué)生科、保衛(wèi)科的作用，加強(qiáng)對德育工作計劃的督促、檢查及考評，使每項管理措施落到實處;3、建隊伍，打造一支品行好，能力強(qiáng)，工作踏實