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文檔簡介

主要材料：面粉 所需工具：筷子制作步驟：第1步：請點擊圖片看長圖！我拼一起了！第2步：做這個花瓣饃饃的時候筷子用力要勻，另一只手扶住面不要讓它移位！第3步：看樣子就像兩朵四葉草相連，我叫它好運連連！第4步：這是我創(chuàng)作的！加如熟透的紫薯揉面，面是紫色的！夾在中間很漂亮！第5步：前面的步驟相仿，只是收尾的時候動刀了！第6步：這個北方家里很普遍！第7步：這是我的小創(chuàng)意！第8步：最后發(fā)個豆包！南瓜樣子的！第9步：蒸好了！小貼士：做花饃饃的面不能太軟哦！另外可以加入自己的更多創(chuàng)意和味道！小魚包子做法（做法有一點復(fù)雜，心情好的時候可以和孩子一起做，權(quán)當(dāng)做手工了。）原料：面粉500克，牛奶300克，糖50克，花生餡60克，酵母5克，泡打粉6克。做法：所有原料放在一起揉成面團(tuán)。醒發(fā)半小時。搓成條下成小劑子，包入餡心。搓成橢圓形，壓出魚尾。把魚尾一切為二，用牙簽壓出紋路。用手捏出背鰭，搓一小面條做出魚嘴，用U形刀戳出魚眼和魚鱗。做好的小魚醒發(fā)10分鐘入蒸籠蒸熟。金魚蒸餃金魚蒸餃，在花色蒸餃里是比較復(fù)雜的一個品種。看了下面的步驟圖，相信大家都能很容易的做出來。原料：面粉200克，開水100克，肉餡150克。制作方法：面粉用開水燙成面團(tuán)，揉光。肉餡加蔥姜，鹽、雞精調(diào)好口味面團(tuán)搓條下劑子，搟成圓皮，如圖所示將圓皮的小半邊卷上來。然后反過來放入肉餡。把肉餡包起來，卷上來的小半邊皮捏成兩只眼睛，把眼睛中間的皮邊翻上來做金魚的嘴。背鰭捏出花邊。用剪刀剪出兩邊的尾巴。用牙簽壓出花紋。尾部從中間剪一刀，捏出另外兩條

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