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第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘一、分子和原子 分子原子定義分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小的微粒原子是化學(xué)變化中的最小微粒。性質(zhì)體積小、質(zhì)量??;不斷運(yùn)動(dòng);有間隙;聯(lián)系分子是由原子構(gòu)成的。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的微粒。區(qū)別化學(xué)變化中,分子可分,原子不可分。化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中分子分裂為原子,原子重新組合成新的分子二、驗(yàn)證分子運(yùn)動(dòng)的探究實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)操作】如右圖,取適量的酚酞溶液,倒入A燒杯中,另取一個(gè)小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一大燒杯罩住A、B兩個(gè)小燒杯。觀察現(xiàn)象?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】燒杯A中的酚酞溶液由上至下逐漸變紅色?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】分子在不斷地運(yùn)動(dòng)?!咀⒁馐马?xiàng)】濃氨水顯堿性,能使酚酞溶液變紅。濃氨水具有揮發(fā)性,能揮發(fā)出氨氣。如右圖所示,是某同學(xué)用酚酞溶液和濃氨水做“氨分子的擴(kuò)散”實(shí)驗(yàn),看到的現(xiàn)象是濾紙上由C至A依次變紅色,這一實(shí)驗(yàn)說(shuō)明,所用的兩種試劑中濃氨水具有揮發(fā)性。三、從微觀角度解釋問(wèn)題1、用分子觀點(diǎn)解釋由分子構(gòu)成的物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化物理變化:分子本身沒(méi)有變化?;瘜W(xué)變化:分子本身發(fā)生變化,有新分子生成的變化。2、純凈物和混合物的區(qū)別:純凈物由同種分子構(gòu)成,混合物由不同種分子構(gòu)成。3、聯(lián)系:分子是由原子構(gòu)成的,同種原子結(jié)合成單質(zhì)分子,不同種原子結(jié)合成化合物分子。四、物質(zhì)的組成1. 宏觀角度:水是由氫元素和氧元素組成的。 鐵是由鐵元素組成的。2. 微觀角度:水是由水分子構(gòu)成的(水分子保持水的化學(xué)性質(zhì))。水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成。1個(gè)水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成。鐵是由鐵原子構(gòu)成的。五、原子的構(gòu)成 由于原子核所帶的正電荷與核外電子所帶的負(fù)電荷的電量相等,電性相反,所以原子整體不顯電性。原子結(jié)構(gòu)示意圖的認(rèn)識(shí) 在原子中核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù) 原子的質(zhì)量主要集中在原子核上。 (決定元素種類的是質(zhì)子數(shù))三決定(決定元素化學(xué)性質(zhì)的是原子最外層電子數(shù))(決定原子的質(zhì)量的是質(zhì)子數(shù)和中子數(shù))相對(duì)原子質(zhì)量 = 質(zhì)子數(shù) + 中子數(shù) 以一種碳原子(碳12)質(zhì)量的1/12(1.6610-27kg)為標(biāo)準(zhǔn),其他原子的質(zhì)量跟它相比較所得到的比,作為這種原子的相對(duì)原子質(zhì)量。相對(duì)原子質(zhì)量是通過(guò)比較得出的比值,單位為“1”。六、元素 定義:具有相同核電荷數(shù)的一類原子的總稱 。*元素的本質(zhì)區(qū)別:質(zhì)子數(shù)不同 注意:由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì),(如由O2、O3組成的混合物或金剛石與石墨的混合物)不可能是化合物。 地殼中含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))排在前四位的元素:氧、硅、鋁、鐵。地殼中含量最多的金屬元素:鋁元素;地殼中含量最多的非金屬元素:氧元素。分類:金屬元素、非金屬元素、稀有氣體元素表示方法元素符號(hào) a、書寫方法:拉丁文名稱的第一個(gè)字母大寫,如果第一個(gè)字母相同,則再附加一個(gè)小寫字母加以區(qū)別。 b、意義 :元素符號(hào)不僅表示一種元素,還表示這種元素的一個(gè)原子。如:H表示:氫元素、一個(gè)氫原子。注意:*如果物質(zhì)由原子構(gòu)成,元素符號(hào)還可以表示一種單質(zhì)。(如:Fe、He 、C 、S )如:Cu表示:銅單質(zhì)、銅元素、一個(gè)銅原子。*在元素符號(hào)前加上數(shù)字后只能有微觀意義,如3O:只表示3個(gè)氧原子。2H表示兩個(gè)氫原子。有關(guān)元素周期表 (發(fā)現(xiàn):門捷列夫) 元素周期表的每一橫行叫做一個(gè)周期,共7個(gè)周期;每一縱行叫做一個(gè)族,共16個(gè)族。周期的變化規(guī)律:從左到右,原子序數(shù)由少變多。除第一周期以外,每一周期都是以金屬元素開始,逐漸過(guò)渡到非金屬元素,最后以稀有氣體元素結(jié)束。同一周期元素的原子的電子層數(shù)相等。 *注:原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù) 熟記前20號(hào)元素名稱、元素符號(hào)120號(hào)元素順序口訣 氫 氦 鋰 鈹 硼,( H He Li Be B ) 碳 氮 氧 氟 氖;( C N O F Ne )鈉 鎂 鋁 硅 磷,( Na Mg Al Si P )硫 氯 氬 鉀 鈣。( S Cl Ar K Ca ) 元素周期表中每一方格提供的信息:七、離子:帶電的原子或原子團(tuán)叫做離子。(帶正電荷的原子叫做陽(yáng)離子,帶負(fù)電荷的原子叫做陰離子。)表示方法及意義:在原子團(tuán)或元素符號(hào)的右上角標(biāo)出離子所帶的電荷的多少及電荷的正負(fù)(數(shù)字在前,符號(hào)在后)*如Ca2+表示一個(gè)鈣離子帶兩個(gè)單位正電荷。2Fe2+表示兩個(gè)亞鐵離子。2Mg2+中前邊數(shù)字“2”的含義:兩個(gè)鎂離子;右上角的數(shù)字“2”的含義:一個(gè)鎂離子帶兩個(gè)單位正電荷。離子結(jié)構(gòu)示意圖的認(rèn)識(shí) 注意:與原子示意圖的區(qū)別:質(zhì)子數(shù)電子數(shù)原子結(jié)構(gòu)示意圖 *質(zhì)子數(shù)電子數(shù)離子結(jié)構(gòu)示意圖 一定帶正電的粒子:質(zhì)子、原子核、陽(yáng)離子 一定帶負(fù)電的粒子:電子、陰離子

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