江蘇省南通市實驗中學九年級化學上冊 7.1 燃燒與滅火教案 新人教版(1).doc

7.1 燃燒與滅火教學目標：一、知識與技能1、認識燃燒的條件和滅火原理2、知道防火、自救的常識。3、通過活動與探究，培養(yǎng)學生的實驗操作能力、觀察能力、合作與交流能力，在學生體驗科學探究過程中，培養(yǎng)學生思維能力，分析問題、解決問題的能力，提高學生的科學素養(yǎng)；二、過程與方法1、通過實驗、探究燃燒的條件2、能用化學科學知識解釋日常生活中的某些燃燒現象三、情感態(tài)度與價值觀1、學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法2、培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力2、樹立安全意識和社會責任感。教學重點：燃燒的條件和滅火的原理教學設計： 習 內 容學 生 活 動教 師 活 動燃燒的概念燃燒的條件進一步認識燃燒的條件滅火滅火的原理防火自救常識回憶以前學習過的物質在氧氣中的燃燒。結合生活經驗，總結燃燒的特征。展示物質在氧氣中的燃燒圖片。引導學生通過已有的知識和生活經驗，定義燃燒的概念。通過三個實驗來探究燃燒的條件。小組討論、發(fā)言。巡視指導學生實驗。引導學生分析、總結、歸納燃燒的條件。評價各組的探究活動。觀察白磷、紅磷的燃燒對比實驗。討論、分析燃燒的發(fā)生都需要滿足哪些條件。通過演示實驗，提出問題，讓學生進一步認識燃燒的條件。展示教具，歸納總結，突破難點。參與滅火行動。從同學們的滅火實踐中總結出滅火原理及方法。模擬火災現場。提出探究性問題（如何滅火），給學生思維空間，發(fā)展學生的探究能力。在學生的滅火行動中給予幫助，并做出評價。指導學生歸納總結滅火原理及方法。討論交流如果生活中遇到火情應如何滅火與自救。學習消防安全知識。提出情景問題，考查學生安全意識。展示圖片，介紹消防安全知識。教學過程：引入新課：展示圖片：講解詞：剛才我們認識了一些有趣的甲骨文字，甲骨文是我國最早的文字，距今約有3300多年年歷史。今天我們暫且可以把這個時間忽略不計，而把時間追溯到五十萬前，來看看人類最早認識的化學反應。在化學大事記中，第一個就是“約五十萬年前，北京人就已知用火。”?；鹗侨祟惔蜷_化學大門的第一把鑰匙。有了火，粘土燒成了陶器，礦石煉出了金屬，陶器時代，青銅時代，鐵器時代，蒸汽機時代人類每前進一步都與火有著密切的聯系?；鸶俏覀兩詈蜕a中不可缺少的助手，我們的一日三餐都離不開它的幫助。說到火我們很自然就想到燃燒。但燃燒不當、失控，就會給人類帶來災難。所有的燃燒從化學角度來說都是一樣的，但燃燒是有利還是有害，主要取決于我們能否加以控制。如果我們掌握了燃燒與化學反應的聯系，那我們就能有效控制燃燒了。下面我們就先來談一談燃燒。講授新課：一、燃燒展示圖片：請大家回想一下，我們以前都學習過哪些物質的燃燒？展示碳、硫、磷、鐵、鎂、蠟燭等物質的燃燒圖片。學生討論：再結合日常生活中常見的燃燒現象，討論燃燒的現象有什么共同的特征。學生歸納燃燒的特征：發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、有新物質生成。引出燃燒的定義：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應。（板書）設疑：在生活中我們常碰到以下的一些現象，如野炊時，要點燃篝火必須先要用紙片進行引燃；在燃燒過程中，如果樹枝壓得太緊，火容易熄滅；在熊熊燃燒的篝火下面，泥土卻“安然無恙”，不為火所動。我們如何來解釋上述現象？看來燃燒都需要哪些條件呢？過渡：下面我們一起通過實驗來探究二、燃燒的條件：學生分組實驗：分三個實驗來探究燃燒的條件 實驗1：在點滴板的兩個凹槽中分別滴入酒精和水，用火柴點燃。教師巡視，矯正學生的錯誤，指導學生觀察實驗現象。交流討論：實驗小組發(fā)言，實驗現象及原因，教師引導學生得出正確的實驗結論。酒精能燃燒，水不能燃燒。結論是物質具有可燃性，即可燃物。進而舉例哪些物質是可燃物，哪些物質不是可燃物。實驗2：點燃兩支小蠟燭，其中一支用燒杯罩住。同實驗1罩住的蠟燭逐漸熄滅，另一支正常燃燒。結論是可燃物與氧氣（或空氣）接觸。對燃燒概念進行充實：指出該反應又屬于氧化反應。（以使學生更好地理解燃燒是氧化反應的實質）師生同做實驗3：（準備兩個紙卷）分別點燃紙卷，點燃纏在鐵棒上的另一紙卷分析比較產生不同現象的原因。引出著火點的概念：著火點是可燃物達到燃燒所需要的最低溫度。通過常見物質的著火點列表，知道不同的物質有不同的著火點。結論是溫度要達到可燃物的著火點。小結：燃燒的條件（板書）1、可燃物2、可燃物與氧氣（或空氣）接觸3、溫度要達到可燃物的著火點設問:燃燒的發(fā)生，是否必須同時滿足燃燒的三個條件呢？對燃燒的條件做進一步研究論證：演示實驗：白磷、紅磷的燃燒對比實驗讓學生分析白磷、紅磷在不同情況下能否發(fā)生燃燒，對燃燒的發(fā)生有更清楚的認識。得出結論：在通常情況下，物質的燃燒必須同時滿足三個條件。出示教具：利用教具進一步加深印象，并強調這三個條件共同構成“火三角”。燃燒的三個條件：缺一不可（板書）課堂練習與鞏固：用所學知識來加以解釋：課本105頁生活啟示（野炊時點燃枯柴）過渡：任何事情都是一分為二的。燃燒能造福于人類，比如我們剛開始看到的圖片，燃燒與我們的生活和社會的發(fā)展有著密切的聯系。但燃燒失控引起火災就會給人類帶來災難。展示圖片：展示一組火災圖片，引出滅火。三、滅火：再次利用自制教具：作承上啟下的小結，并演示說明，如果破壞了其中的一個條件，燃燒就不能發(fā)生，這樣就達到了滅火的目的。學生探究活動：學生上講臺演示用不同的方法來熄滅蠟燭，并說出是運用什么樣的滅火原理，破壞了燃燒的條件，達到滅火的目的。學生討論：教師引導學生思考，在剛才熄滅蠟燭過程中，都運用了哪些滅火原理，并進行總結。歸納總結：滅火的原理及方法（板書）1、清除可燃物或隔離火源2、隔絕氧氣（或空氣）3、使溫度降低到著火點以下聯系生活：如在生活中遇到著火的情況該怎么辦呢？如：炒菜時油鍋著火，電熱毯引燃被子，樓房下層著火如何防火自救，學生各抒己見展示圖片：介紹一些防火自救常識（展示防火自救常識圖片）。認識消防安全圖標。滅火救火不如防火，從以上兩個方面來增強學生的消防安全意識。反思與評價： 通過本節(jié)課的學習，我的收獲，啟示或發(fā)現，或印象最深的是什么？調查與研究：1、根據自己住宅的特點，設計預防火災的方案。（包括萬一發(fā)生火時采取的滅火和自救措施）2、為2008奧運會設