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高中生物教材中的中外科學家(必修一)1、鄒承魯(19232006):江蘇無錫人。人工合成牛胰島素工作的主要參加者。胰島素的人工合成打破生命物質與非生命物質的界限,是人工改造生命的一個重要里程碑.(注:大分子沒有生命) (必修一,科學家訪談)集體研究:科研人員決定先把天然胰島素的兩條鏈拆開,摸索將兩條鏈合在一起的方法.然后再分別合成兩條鏈,最后將兩條人工鏈合在一起. (必修一,25)2、施萊登(18041881):細胞學說建立者之一。他通過研究植物的生長發(fā)育,首先提出細胞是構成植物體的基本單位。(必修一,11)3、施旺(18101882):細胞學說建立者之一。他發(fā)表了研究報告關于動植物的結構和一致性的顯微研究(必修一,11)4、維薩里(15141564):1543年,他通過大量的尸體解剖研究,發(fā)表了巨著人體構造,揭示了人體在器官水平的結構。(必修一,10)5、比夏:法國人。他指出器官由低一層次的結構組織構成,并把組織分為21種(必修一,11)6、虎克(16351703):細胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者。1665年,他用顯微鏡觀察植物的木栓組織,發(fā)現(xiàn)由許多規(guī)則的小室組成,他把觀察到的圖像畫了下來,并把“小室”稱為cell細胞。他即是細胞的發(fā)現(xiàn)者,也是命名者. (必修一,11)7、列文虎克(16321723):他用自制的顯微鏡進行觀察,觀察到不同形態(tài)的細菌,紅細胞和精子等. (必修一,11)8、馬爾比基(16281694):用顯微鏡廣泛觀察了動植物的微細結構。(必修一,11)9、耐格里:他用顯微鏡觀察了多種植物分生區(qū)新細胞的形成,發(fā)現(xiàn)新細胞的產(chǎn)生原來是細胞分裂的結果。(必修一,11)10、魏爾肖:總結出“細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞”。他的名言是:所有的細胞都來源于先前存在的細胞,這個斷言,至今仍未被推翻. (必修一,11)11、文特爾(1947):1995年,他領導的研究小組對人體生殖道支原體的基因組進行了測定。正在進行“組裝細胞”的實驗研究。(必修一,1213)12、桑格: 1953年,測得了牛胰島素的全部氨基酸的排列順序。(必修一,24)13、克勞德(18991983):摸索出采用不同的轉速對破碎的細胞進行離心的方法,將細胞內的不同組分分開.這就是一直沿用至今的定性定量分離細胞組分的經(jīng)典方法. (必修一,51)14、德迪夫(1917):他發(fā)現(xiàn)了溶酶體。(必修一,51)15、帕拉德(1912):他改進了電子顯微鏡樣品固定技術,并應用于動物細胞超微結構的研究,發(fā)現(xiàn)了核糖體和線粒體的結構。他形象地揭示出分泌蛋白合成到運輸?shù)郊毎獾倪^程(一種推測), 并和其同事設計了用同位素示蹤技術研究蛋白質合成過程的實驗,證明了他的推斷。(必修一,51)15、歐文頓:他曾用500多種化學物質對植物細胞的通透性進行地上萬次的試驗,發(fā)現(xiàn)細胞膜對不同物質的通透性不一樣:凡是可以溶于脂質的物質,比不能溶于脂質的物質更容易通過細胞膜進入細胞。于是他提出了膜由脂質組成。(必修一,65)16、1925年,兩位荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質,在空氣-水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍.他們由此得出結論:細胞膜中的脂質分子必然排列為連續(xù)的兩層. (必修一,65)17、羅伯特森:1959年他在電鏡下看到了細胞膜清晰的暗-亮-暗的三層結構,結合其他科學家的工作,大膽提出了生物膜模型:所有的生物膜都由蛋白質-脂質-蛋白質三層結構構成,電鏡下看到的中間的亮層是脂質分子,兩邊的暗層是蛋白質分子。他把生物膜描述為靜態(tài)的統(tǒng)一結構. (必修一,65)18、桑格和尼爾森:提出“流動鑲嵌模型”。強調膜的流動性和膜蛋白分布的不對稱性。(必修一,67-68)19、阿格雷(1949):1988年,他成功地將構成水通道的蛋白質分離出來,證實了細胞膜中存在特殊的輸送水分子的通道的推測。與麥金農(nóng)一起榮獲2003年諾貝爾化學獎。(必修一,74) 20、麥金農(nóng)(1956):1998年,他測出了鉀離子通道的立體結構。與阿格雷一起榮獲2003年諾貝爾化學獎。(必修一,74)21、斯帕蘭札尼(17291799):1783年他通過實驗證實胃液具有化學性消化作用。(必修一,74)22、巴斯德(18221895):1857年,他通過顯微鏡的觀察,提出釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細胞的存在,沒有活細胞的參與,糖類是不可能變成酒精的. (必修一,81)23、李比希(18031873):他堅持認為引起發(fā)酵的是酵母細胞中的某些物質,但這些物質只有在酵母細胞死亡后才能發(fā)揮作用。(必修一,81)24、畢希納(18601917):他把酵母細胞放在石英砂中用力研磨,加水攪拌,再進行加壓過濾,得到不含酵母細胞的提取液.在這些汁液中加入葡萄糖,一段時間后就冒出氣泡,糖液居然變成了酒.這一結果跟糖液中含有活酵母細胞是一樣的.并用這種提取液成功地進行了酒精發(fā)酵。他將酵母細胞中引起發(fā)酵的物質稱為釀酶. 畢希納雖然從細胞中獲得了含有酶的提取液,但是提取液中還含有許多其他物質. (必修一,81)25、薩姆納(18871955):1926年,他從刀豆種子中提取到脲酶的結晶,這種結晶溶于水后能夠催化尿素分解成氨和二氧化碳.并用多種方法證明脲酶是蛋白質。 (必修一,81)26、切赫(1947)和奧特曼(1939)發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能.共同獲得1989年諾貝爾化學獎。(必修一,81)27、恩格爾曼(18091884):1880年,他把載有水綿和好氧細菌的臨時裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中,然后用極細的光束照射水綿,他發(fā)現(xiàn)細菌只向葉綠體被光束照射到的部位集中,如果臨時裝片暴露在光下,細菌則分布在葉綠體所有受光的部位. 恩格爾曼實驗的結論:氧氣是葉綠體釋放出來的, 葉綠體是植物進行光合作用的場所. (必修一,100)28、普利斯特利(17331804):1771年,他通過實驗證實植物可以更新因蠟燭燃燒或小白鼠呼吸而變得污濁的空氣,但是他沒有發(fā)現(xiàn)光在植物更新空氣中的作用。而是將空氣的更新歸因于植物的生長. (必修一,101)29、英格豪斯:他做了500多次植物更新空氣的實驗,結果發(fā)現(xiàn):普利斯特利的實驗只有在陽光照射下才能成功,植物體只有綠葉才能更新污濁的空氣。(必修一,101)30、梅耶: 1845年,他根據(jù)能量轉化與守恒定律明確指出,植物在進行光合作用時,把光能轉換成化學能儲存起來。(必修一,101)31、薩克斯(18321897):研究葉綠素在光合作用中的功能時,發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細胞中,而是集中在一個個更小的結構里,后來人們稱之為葉綠體. (必修一,99)1864年, 薩克斯做了一個實驗:他把綠葉先在暗處放置幾小時,目的是消耗葉片中的營養(yǎng)物質.然后,他讓葉片一半曝光,另一半遮光,過一段時間后,他用碘蒸氣處理這片葉,發(fā)現(xiàn)曝光的一半呈深藍色, 遮光的一半則沒有顏色變化.這一實驗成功地證明光合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉. (必修一,102)32、魯賓和卡門:利用同位素標記法進行探究.,用18分別標記H2O和CO2 ,使他們分別成為H218O和C18O2 ,然后進行兩組實驗,第一組向植物提供H2O和C18O2,第二組向同種植物提供H218O和CO2。在其他條件都相同的情況下,他們分析了兩組實驗釋放的氧氣.結果表明第一組釋放出的全是O2,第二組全是18O2。這一實驗有力地證明證明光合作用釋放的氧氣來自水. (必修一,102)33、卡爾文(1911):在20世紀40年代,他及其合作

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