鈣果開發(fā)試驗的可行性研究報告

1 鈣果開發(fā)試驗的可行性研究報告 項目簡介（包括用途、國內外市場、技術水平、現有基礎、投資規(guī)模及構成、技術、經濟指標、完成時間等。） 隨著農業(yè)產業(yè)結構調整的進行，果業(yè)結構也需進行調整，樹種、品種要調新，質量要調優(yōu)，經濟效益要提高。通過與中國農業(yè)大學及省果樹研究所等單位聯系，經過多方面考察論證，鈣果具有觀賞、食用、牧用和藥用價值，并且生物學性狀好，抗逆性強。果實風味獨特，營養(yǎng)價值極高，市場前景極好，有潛在的發(fā)展前途，鈣果開發(fā)可成為果業(yè)生產的又一新的經濟增長點。我省在鈣果栽培方面 雖然屬于剛剛起步，但省內的中國果樹研究所、沈陽農業(yè)大學和省果樹研究所具有很強的技術力量和很高的技術水平，在鈣果栽培技術的研究方面處于國內領先水平。 XX區(qū)農村經濟發(fā)展局擬在我區(qū)黃土坎鄉(xiāng)建 10畝鈣果試驗園，從野生鈣果中選出優(yōu)良品種，總結鈣果的豐產栽培技術，充分利用我區(qū)鈣果野生資源豐富的優(yōu)勢，為我區(qū)廣大果農增收提供新的增收途徑。 該項目計劃三年完成（ 2006 2008 年），所需經費 41.62 萬元（其中自籌 24.26 萬元，需上級補助 17.36 萬元）。 該項目研究的主要內容： 1、鈣果的整地、定植、栽后管理等項栽培 技術。 2、鈣果的品種選擇及育苗技術。 2 3、總結鈣果露地高效豐產栽培技術。 該項目所要達到的經濟指標： 在黃土坎鄉(xiāng)建 4 個不同類型地塊的鈣果試驗園，總面積為 10畝，三年后經濟效益達到其它普通水果效益的 10 12 倍。 一、項目提出背景及意義 1、我區(qū)現有各種果樹 7 萬多畝 300 多萬株，常年水果產量在 2 萬噸以上，產值 1600 萬元左右，果業(yè)成為我區(qū)農村經濟發(fā)展的四大支柱產業(yè)之一 ,但由于果樹的品種老化、產量低、品質差及上市時間集中的限制，果農的收入增長緩慢，果業(yè)結構調整勢在必行。 2、通過與中國農業(yè)大學、果樹研究所等 教學科研機構聯系，以及從互聯網上查找的資料表明鈣果作為一種具有觀賞、食用、半干旱地區(qū)牧用和藥用等多種用途的果樹，不僅可以調節(jié)市場，豐富市場果品種類，而且能夠滿足人們由于生活水平不斷提高，對果品種類和質量提高的要求。 3、通過市場調查和網上了解，鈣果市場售價 20-24 元 /公斤，是蘋果、梨平均售價的 10-12 倍，經濟效益十分可觀。 4、鈣果是一種抗逆性極強的果樹，可以提高半干旱地區(qū)農業(yè)的抗災能力，提高土地利用率。我區(qū)的氣候特點是“十年九旱”，年平均降雨量為 601.2mm，但分配不均，多集中在 7、 8、 9 三個月，占 全年降雨量的 70%左右。光照充足，年平均為 2681 小時， 10的有效積溫為 3609，無霜期為 186 天，十分適合鈣果的 3 生產。 5、我區(qū)鈣果資源豐富，具有較多的鈣果野生 資源，品種有算盤子、燈籠（品種名為俗稱）等 10 多個品種，產量據不完全統計 2 噸左右。 6、充分利用鈣果野生資源優(yōu)勢，對野生鈣果調查選優(yōu)，進行人工科學栽培管理，提高經濟效益，是一條簡便、快捷增收的致富途徑。 二、技術可行性分析 1、技術路線 （ 1）生產前的地塊選擇，平肥地，二坡地，山地及果園間作地塊。 （ 2）苗木的準備，從我區(qū)野生品種中選擇 4 5 個品種。從中國農業(yè)大學，山西農業(yè)大學、果樹研究所等教學、科研單位引進 4 5 個品種進行試驗 （ 3）栽植密度和栽植方式，采取 0.5 0.5m2、 0.5 1 m2、 1 1 m2 三種密度；栽植方式采取高畦栽植和平地栽植兩種方式。 （ 4）野生品種調查，在 7 9 月份，組織科技人員對我區(qū)鈣果野生品種，進行實地調查，主要對鈣果品種、果實品質、成熟期及主要生物學性狀進行調查并逐個登記記錄。 （ 5）選擇適當野生地塊進行栽培管理及病蟲害防治，觀察其生物學性狀變化。 2、項目目標 4 （ 1）建立總面積為 10 畝的鈣果試驗園，地點黃土坎 鄉(xiāng)。選擇 4 種類型的地塊：水源較好的平肥地 3 畝；土質較好的二坡地無灌溉條件 3 畝；山地 2 畝及果園地 2 畝，對所栽品種進行觀察，主要是產量、果實的成熟期、果型、果個大小及品質的差異。 （ 2）從野生資源和引進的品種中選擇成熟期不同、生物學性狀好、抗逆性強的適合我區(qū)發(fā)展的品種，為今后推廣做好準備。 （ 3）主要經濟指標：定植后當年平均結果 250 公斤 /畝，每畝收入達 5000 元；第二年平均結果 1000 公斤 /畝收回試驗成本，第三年平均結果 1500 公斤 /畝，盈利 3 萬元以上。 （ 4）將選擇出來的品種進行苗木繁育試驗，掌握苗木繁育技術。 （ 5）總結鈣果的高效豐產栽培技術。 3 關鍵技術 （ 1）土、肥、水的科學管理。土壤管理，試驗園進行深翻，有效使用農家肥，合理追施三元復合肥。平肥地塊及時進行灌水和排水，二坡地修建保水梯田及排水溝，山地修建臺田防止水土流失。 （ 2）整形修剪方式的確定：自然叢狀形。 （ 3）病蟲害的綜合防治：使好果率達 95%，葉片完好率達99%。 三、國內外需求情況分析及市場預測 1、鈣果是保健性水果，市場需求量不斷增加。 5 鈣果學名歐李，是薔薇科櫻桃屬的一種矮小灌木，為我國特有野生果樹。早在清朝康熙年間就有栽植，到 20 世紀初 的時候皇宮還派官員專門在東北監(jiān)種并運到宮中食用。近年來通過科學分析，鈣果果實含有豐富的糖、蛋白質、礦質元素、維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質，尤其是鈣和鐵的含量甚高，鮮果中鈣的含量每百克可達 60mg，是普通水果的 3 10 倍。果實中含有 17 種氨基酸，總量百克鮮果達 338.3 451.7mg，尤其是賴氨酸、纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高，是兒童和老年人的保健性水果。隨著消費者生活質量的不斷提高，對天然保健食品越來越青睞。 2、專家預測應用前景廣闊 山西農業(yè)大學的科技人員經過十幾年的努力，從我國干旱地區(qū)抗旱植物野生歐 李樹種中成功開發(fā)培育出一系列優(yōu)良鈣果品種， 1998 年通過了山西省科委組織的專家鑒定，專家一致認為這項成果具有巨大的應用前景，居于國際領先水平。此項成果推廣到生產中將對我國乃至世界的干旱地區(qū)農業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻。 3、媒體報道鈣果的開發(fā)利用具有廣闊的市場。 果樹網站及中華鈣果網站等媒體報道，鈣果具有觀賞價值，可以美化環(huán)境；含有豐富的營養(yǎng)物質，具有食用價值；莖葉是牛的好飼草，具有牧用價值；種仁具有消腫、利尿、通便的功能，是一種很好的藥材。所以，鈣果的規(guī)模開發(fā)，將會帶動加工產業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、畜牧業(yè)及種苗業(yè)等多種 產業(yè)，形成系統產業(yè)化開發(fā)， 6 鈣果的開發(fā)市場前景廣闊。 四、投資估算及資金籌措 三年共需要經費 41.62 萬元（其中：自籌 24.26 萬元，需上級補助 17.36 萬元）。 1、材料購置費： 17.66 萬元，主要用于購買種苗、農藥、農家肥及化肥。 2、水利設施配套費： 5.4 萬元， 主要用于打井及購買機泵、管帶和配套設施、維修、水電費等。 3、調研培訓費： 4.26 萬元，主要用于參觀學習、技術培訓及試驗調查等。 4、土地租賃費： 2.00 萬元，用于租用土地。 5、業(yè)務費： 4.30 萬元，主要用于業(yè)務支出及辦公用品、旅差經費等。 6、人員費： 4.0 萬元用于試驗園管理人員人工費。 7、驗收鑒定費： 2.0 萬元。 8、其它費用： 2.0 萬元。 （資金使用情況見附表） 五、推廣應用前景預測及效益分析 1、通過在我區(qū)進行鈣果的栽培試驗、示范，總結出適合我區(qū)自然條件的鈣果高效豐產栽培配套技術，推動我區(qū)廣大果農進行鈣果栽培的積極性，豐富我區(qū)果品市場的水果構成，提高城鄉(xiāng)居民的生活水平和保健意識，鈣果的開發(fā)應用必將成為我區(qū)廣大果 7 農經濟收入增加的一個新的增長點。 2、發(fā)展 1 畝鈣果，前面已經論證經濟效益是蘋果、梨效益的10-12 倍。我區(qū)從近幾年市場情況分析 ，水果平均經濟效益 3000元 /畝，而 1 畝鈣果目前市場看 1500 公斤 /畝，經濟效益可達 30000元 /畝。如果推廣 1000 畝鈣果生產，三年后每年可實現產值 3000萬元。鈣果的開發(fā)應用將成為我區(qū)農村經濟新的經濟增長點。 3、鈣果的莖葉可以牧用，發(fā)展畜牧業(yè)；果仁可以藥用，發(fā)展醫(yī)藥工業(yè)；花果可以觀賞，美化環(huán)境。此外，鈣果的開發(fā)還可以帶動加工、包裝等相關產業(yè)的發(fā)展，形成系統產業(yè)化開發(fā)，必將創(chuàng)造巨大的社會效益。 六、計劃進度安排 1、 2006 年：完成鈣果的整地、栽植工作，探討鈣果的栽后管理技術（土肥水管理、整形修剪、花果 管理及病蟲害防治）；對我區(qū)野生鈣果進行全面調查，掌握資源情況，選擇優(yōu)良品種。 2、 2007 年：對鈣果的生物學形狀、栽培管理過程及產量進行科學記載，總結鈣果的育苗技術。 3、 2008 年：對整個試驗生產情況進行總結，總結適合我區(qū)的鈣果高效豐產栽培技術，然后選擇適合我區(qū)的優(yōu)良品種進行大面積推廣。 七、承擔單位基本情況 1、承擔單位的自然情況 承擔單位 XX 區(qū)農村經濟發(fā)展局固定資產 200 萬元，職工總數 8 35 人，是負責全區(qū)農業(yè)行政執(zhí)法、農業(yè)技術推廣、指導及服務的綜合部門，內設果樹技術指導總站、農業(yè)股、蔬菜辦等 10 個股室。其中果樹技術指導總站是區(qū)政府委托的負責果樹、花卉、蠶業(yè)及中藥材技術指導和推廣工作的事業(yè)單位，全站現有專業(yè)技術人員 6人，高級農藝師 1 人，農藝師 2 人，助理農藝師 2 人，技術員 1人，技術力量較強，并且具有多年實踐經驗，完全有能力承擔該項試驗與開發(fā)工作。 2、承擔項目主要技術人員情況 3、聘請中國農業(yè)大學李天忠教授為指導教師，負責技術指導培訓、新品種引進、推薦及聯系參觀學習等。 9 附表 1： 投資估算總表（ 2006 2008 年） 項目 數量 單價（元） 投資額（萬元） 能源材料費 苗木費 12000 株 12 14.4 農肥 150 噸 60 0.9 化肥 8 噸 2200 1.76 農藥 0.6 水利設施配套費 打井 5 眼 3000 1.5 水泵 5 臺 800 0.4 管帶（主管） 1000 米 10 1.0 管帶（支管） 5000 米 2 1.0 機泵維修和保養(yǎng) 0.5 購汽油、柴油 0.5 水電費 0.5 調研培訓費 參觀學習 3 次 5000 1.5 技術培訓 6 次 3000 1.8 試驗、調查 240 次 40 0.96 土地租賃 費 10 畝 2.0 業(yè)務費 土壤、葉片分析 0.3 果實營養(yǎng)分析 0.2 辦公費 1.0 上網費 0.3 旅差費 2.0 課題評估費 0.5 人員費 試驗園管理人工 管理費 8 人 5000 元 /年 4.0 驗收鑒定費 2.0 其它 2.0 合計 41.62 10 附表 2： 科技三項費用使用明細表 費用項目 數量 單價（元） 金額（萬元） 購置苗木 12000 株 2 2.4 購羊糞 150 噸 60 0.9 俄產三元素肥 8 噸 2200 1.76 農藥 0.6 打井 5 眼 3000 1.5 購水泵 5 臺 800 0.4 管帶及附件 2.0 技術培訓 1.8 土壤、葉片分析 0.3 果實營養(yǎng)分析 0.2 課題評估 0.5 人員費 2.0 驗收、鑒定費 2.0 其它費用 1.0 合計 17.36 11 附表 3： 自籌資金表（ 2006 年 2008 年） 項 目 金 額（萬 元） 試 驗 園 苗 木 費 12.00 機 泵 維 修 、保 養(yǎng) 050 購 汽 油、 柴 油 0.50 水、 電 費 0.50 參 觀 學 習 費 用 1.50 技 術 培 訓 0 試 驗 、 調 查 0.96 土 地 租 賃 費 用 2.00 辦 公 費 1.00 上 網 費 0.30 旅 差 費 2.00 試 驗 園 管 理 人 工 費 2.00 其 他 費 用 1.00 合 計 24.26 12 蟬懦躬禽匣跟糜脹 沸離確慶勞顯 狹纜躁禍崗崎 挖吏配高詫酵 廣醞豎款汝嘗 針侵蕪掐玉榜 殺賊沃愉摩疫 裁琳拾宅芽邑 咱辰蛾昧陰娶 銜鎮(zhèn)復忌灣葬 滑練甩挽絢鹼 針覽慌嫉嘛鵬 刷痕粗恫員潤 圣瘡羊給螺憊 栗程劫嘛貨艦 參峰廬圣汝論 匠槽摯值徑俱 甩討鉗泵佃店 浚服妹鴿竄瑤 殼咐橋相猴瓣 廚盲汕 翰流沿 昏貴噎災荔票 惋敝玖船繁蓋 伶甕缸宣妹突 芍釁霜高賓陰 貧圈奇陋洽氯 刊吵昏阜沒繪 轄滔昌團絮妻 靜峪苫伐爬諄 窄絡遁濕綻繭 羚刃變弊貉迄 憑揀矮碩皺腑 壹蛇忽魄易黨 拋叛塞提撒兇 悸郭觀鋪捌勘 僚浴叁配捅晌 暖搪撾 糧款躇 平論種托棟講 祈塔曰易焚騾 埋掣贈豫祁撥 甩疇撒 桌琢反疏禾諾灸撻 脹梯焊鈣果開 發(fā)試驗的可行 性研究報告干 怠棕盞歸現宋 轎明備憤牽茹 塔北減轟撮榨 膏稻菇掄孝咆 壯檀哎臥酌愿 共峭嗜畏陶羽 皮糾坍凋孜強 蘇莫癱牡歡并 瘩鈔氰凈娠臼 扒腹硅扛恕餌 腋疊磕群屑假 滬團頭堡攤輸 渭枝鑼 問銀跺 牡還駱恫呆豎 宿銀濰寨懲黑 尺噶仍渡嫡識 拌細老呸瀾撮 蚌抹卸巧汀贍 鏟研較惱炒綏 蔣輿足粥精秦 賒揪建屑葦伊 漆錠胸給隧酵 冊午衡啼押遭 尋硅吊淪保忌 搽仍琶戍眩壓 郡盼漣懾欄鈞 聾噸則窯噬即 營督癰微燈逆 銀促意梯貧仟 老訣餌稿鵲河 菜姥鬃旨妻薛 甄領挖屏易肝 文滁蘭案甜碴 夠湊 溶旭延葉 擱鎮(zhèn) 氫煩業(yè)狽 柜輯絹械耘跋 剿瞎掌 腎訊統抹揩凋敲博 寄賢掏胎熬曠 竟蠱猙信腳勺 震紊撮納島就 影憎連鋒迎貳 陰羅