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第3章細胞的基本結(jié)構(gòu) 生命科學學院翟中和院士獲得 蔡元培獎 我確信哪怕是一個最簡單的細胞 也比迄今為止設(shè)計出的任何智能電腦更精巧 第1節(jié)細胞膜 系統(tǒng)的邊界 邊界 指對事物之間進行隔離的實際或假想的界限 伊紅為什么不會逸出細胞 此實驗說明了什么 材料 動動腦筋 細胞作為一個完整的系統(tǒng) 它有邊界 其邊界就是細胞膜 科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi) 伊紅很快擴散到整個細胞 卻不能逸出細胞 你認為下面哪種細胞更適合提取細胞膜呢 為什么 哺乳動物成熟的紅細胞 高等動物細胞 高等植物細胞 細菌細胞 你答對了 哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞壁 細胞內(nèi)沒有細胞核和細胞器 可以避免其它膜的干擾 提取較純正的細胞膜 哺乳動物正常紅細胞的光鏡照片 部分紅細胞已漲破的光鏡照片 如何從混合液中分離出純度較高的細胞膜 細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)流出 細胞膜和細胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣 可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細胞膜與其他物質(zhì)分開 得到較純的細胞膜 思考 閱讀以下材料 找出細胞膜的主要成分 材料 1859年 歐文頓選用500多種化學物質(zhì)對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究 發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì) 也容易穿過膜 反之 不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì) 也不容易穿過膜 你從以上實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論 動動腦筋 細胞膜的組成成分中含有脂質(zhì) 閱讀以下材料 找出細胞膜的主要成分 材料 科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn) 細胞膜會被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì) 你從以上實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論 動動腦筋 細胞膜的組成成分中含有蛋白質(zhì) 閱讀以下材料 找出細胞膜的主要成分 材料 科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn) 細胞膜會被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì) 你從以上實驗?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論 動動腦筋 細胞膜的組成成分中含有蛋白質(zhì) 閱讀以下材料 找出細胞膜的主要成分 材料 以下是細胞膜的分子構(gòu)成模式圖 結(jié)合材料 和 觀察圖形找出細胞膜的第三種組成成分 細胞膜的組成成分中含有糖類 約50 成分 約40 約2 10 2 功能越復(fù)雜的細胞膜 蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 1 在組成細胞膜的脂質(zhì)中 最豐富 越多 磷脂 小結(jié) 細胞膜的主要成分 閱讀課本第42頁 找出細胞膜有哪些功能 功能1 將細胞與外界環(huán)境分隔開 功能2 控制物質(zhì)進出細胞 選擇性 相對性 功能3 進行細胞間的信息交流 功能3 進行細胞間的信息交流 發(fā)出信號的細胞 靶細胞 與膜結(jié)合的信號分子 功能3 進行細胞間的信息交流 第一節(jié)細胞膜 系統(tǒng)的邊界 課堂小結(jié) 1 細胞膜的主要成分是什么 1 將細胞與外界環(huán)境分隔開 2 控制物質(zhì)進出細胞 3 進行細胞間的信息交流 2 細胞膜具有哪些功能 約50 成分 約40 約2 10 練習 1 下列可以作為制備純凈的細胞膜的材料是 A神經(jīng)細胞B洋蔥根尖分生區(qū)細胞C洋蔥鱗片葉表皮細胞D人的成熟的紅細胞 D 練習 2 組成細胞膜的成分是 A脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 糖類B脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 無機鹽C脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 核酸D脂質(zhì) 糖類 核酸3 小麥細胞細胞膜的主要組成元素是 AC H OBC H O N PCC H O SDC H O N S A B 練習 4 下列哪一項不屬于細胞膜的生理功能 保護性屏障B 控制物質(zhì)進出細胞C 信息的接收和傳遞D 能量的儲存和釋放5 下列對細胞膜功能的敘述 錯誤的是 氧分子容易通過細胞膜水分子容易通過細胞膜CO2容易排出細胞病毒不可能進入細胞 D D 練習 6 精子和卵細胞之間的信息交流通過哪種方式進行 A細胞之間形成可以讓信息物質(zhì)通過的通道B細胞分泌激素傳送到靶細胞C通過胞間連絲進行信息交流D兩細胞的細胞膜相互接觸 D A 信號分子與靶細胞的識別與結(jié)合具有專一性B 與不同激素分子結(jié)合的受體是不同的D 細胞間的信息交流 大多與細胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有關(guān) 7 關(guān)于細胞間信息交流的敘述 不正確的是 C 與胰島素和甲狀腺素結(jié)合的受體可能相同 也可能不同 C 8 下列哪一項不屬于細胞膜的功能 A 控制物質(zhì)進出細胞B 將胰島細胞形成的胰島素 分泌到細胞外C 提高細胞內(nèi)化學反應(yīng)的速率D 作為系統(tǒng)的邊界 維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定 9 科學家常用哺乳動物紅細胞作材料來研究細胞膜的組成 是因為 A 哺乳動物紅細胞容易得到B 哺乳動物成熟紅細胞內(nèi)沒有核膜 線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)C 哺乳動物紅細胞在水中容易漲破D 哺乳動物紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到 科研上鑒別死細胞和活細胞 常用 染色排除法 例如 用臺盼藍染色 死的動物細胞會被染成藍色 而活的動物細胞不著色 從而判斷細胞是否死亡 你能解釋 染色排除法 的原理嗎 拓
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