南京工業(yè)大學2012年生物化學考研大綱.doc

生物化學復習大綱一.考試性質(zhì)生物化學研究生入學考試是為我校招收生物化工、制藥工程、發(fā)酵工程碩士研究生而實施的具有選拔功能的水平考試，其指導思想是既要有利于國家對高層次人才的選拔，又要有利于促進生物化學課程教學質(zhì)量的提高，考試對象為從2002年起參加我校碩士研究生入學生物化學考試的考生。二.考試的基本要求要求學生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學的基本概念和基本理論，掌握各類生化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能及其合成代謝和分解代謝的基本途徑及調(diào)控方法，理解基因表達調(diào)控和基因工程的基本理論，強調(diào)綜合運用所學的知識分析問題和解決問題的能力。1.考試方法和考試時間碩士研究生入學生物化學考試為筆試，總分150，考試時間為3小時。2.參考書：生物化學第三版 王鏡巖主編 高教出版社新編生物化學實驗講義謝寧昌主編 未出版3.試題類型一.填空題15-20分（20題，1分/題）二.是非題15-20分（20題，1分/題）三.簡答題50分（10題，5分/題，含12道計算題）四.論述題60-70分（約6-7題，10分/題）4.考試內(nèi)容、考試要求第一部分 糖類、脂類、激素類、維生素與輔酶類化學掌握：單糖的鑒定原理；單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)；甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性；第二信使學說；熟悉：糖的構(gòu)型；糖的概念及其分類；糖的功能及其組成；重要脂肪酸的結(jié)構(gòu)；脂類的類別、功能、脂的前體及衍生物的結(jié)構(gòu)特點；水溶性維生素的類別、結(jié)構(gòu)、作用和缺乏疾病，脂溶性維生素的分類及其功能；維生素與輔酶的關(guān)系；激素的類型、特點；常見激素的結(jié)構(gòu)和功能；含氮類激素和固醇類激素的一般作用特點；第二部分 蛋白質(zhì)與酶的化學掌握：氨基酸的通式、結(jié)構(gòu)與特性；蛋白質(zhì)一、二、三、四級結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)域的概念；蛋白質(zhì)變性理論；酶活性的調(diào)節(jié)；酶的作用機制；酶的分類；酶活力概念、米氏方程以及酶活力的測定方法；酶活力計算；核酶的概念與意義。熟悉：氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)；肽鍵的特點；血紅蛋白、肌紅蛋白的結(jié)構(gòu)與其功能的關(guān)系；氨基酸、肽的分類；蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的類型及特點；酶的基本概念；幾種工具酶的功能；抗體酶、核糖酶和固定化酶的基本概念；蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法；第三部分 核酸的化學掌握：堿基、核苷、核苷酸、核酸的結(jié)構(gòu)；DNA、tRNA的二級結(jié)構(gòu)模型；核酸的變性、復性； PCR技術(shù)及其應用。熟悉：核酸的分子雜交技術(shù)；核酸的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)第四部分 代謝總論、糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)分解代謝、核酸代謝掌握：呼吸鏈的組成和順序；高能化合物的概念和種類；氧化磷酸化的機制與ATP的合成機理；EMP、TCA、HMS、糖異生途徑；EMP、TCA途徑中的酶學調(diào)控；脂肪酸的氧化；脂肪酸的從頭合成；AA的氧化脫氨、轉(zhuǎn)氨、聯(lián)合脫氨；尿素循環(huán)；酮酸的代謝與TCA循環(huán)的關(guān)系；核苷酸的從頭合成途徑中的原料；并能綜合運用各種代謝的理論及相互關(guān)系。熟悉：新陳代謝的概念、類型及其特點；糖元生成作用；蔗糖和淀粉的形成過程；高等植物的光反應類型和作用；脂肪、磷脂的分解與合成代謝；膽固醇的合成；蛋白的消化和吸收；氨基酸代謝與其他代謝的關(guān)系；堿基的分解；核苷酸衍生物的產(chǎn)生。各類代謝的相互利用和相互制約的關(guān)系。第五部分DNA的復制、DNA的損傷與修復掌握：生物的中心法則；DNA復制的規(guī)律；參與DNA復制的酶與蛋白質(zhì)的種類和功能；岡崎片段與DNA的半不連續(xù)復制；熟悉：DNA復制過程；真核生物與原核生物DNA復制的異同點；DNA的損傷類型與修復機制；復制和滾環(huán)復制模型；第六部分 轉(zhuǎn)錄、逆轉(zhuǎn)錄、RNA的復制掌握：轉(zhuǎn)錄的一般規(guī)律；RNA聚合酶的組成和功能；mRNA的后加工過程及其意義；逆轉(zhuǎn)錄酶的功能以及逆轉(zhuǎn)錄的過程；熟悉：原核生物的轉(zhuǎn)錄過程；原核生物啟動子的特點；RNA的復制第七部分 翻譯掌握：蛋白質(zhì)生物合成的一般特征與翻譯步驟；遺傳密碼的特點；參與蛋白質(zhì)合成的主要物質(zhì)的種類和功能；熟悉：蛋白質(zhì)合成的過程以及肽鏈的后加工過程；真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的區(qū)別第八部分 基因表達調(diào)控、基因工程、DNA測序掌握：操縱子學說；典型的遺傳工程技術(shù)；原核生物的基因表達各級水平的調(diào)控；熟悉：人類基因工程計劃；RNA和DNA的測序原理和方法；生物化學實驗考試內(nèi)容實驗一. 粗脂肪的定量測定-索氏提取法（4學時）實驗二. 氨基酸的分離鑒定-紙層析法（6學時）實驗三. 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳（4學時）實驗四. 蛋白質(zhì)的定量測定-微量克氏定氮法（6學時）實驗五. 紫外吸收法測定核酸的含量（4學時）實驗六. 酶的活力測定（4學時）實