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淺析五星級(jí)溫泉會(huì)所建造及裝修標(biāo)準(zhǔn)一、規(guī)劃與設(shè)計(jì) 要想建造一個(gè)優(yōu)秀的、獨(dú)具特色的、達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的溫泉酒店,首先離不開一個(gè)良好的前期規(guī)劃,在做足做透前期規(guī)劃的基礎(chǔ)上,才能從細(xì)節(jié)入手,打造出一個(gè)品質(zhì)領(lǐng)先,適合度假頤養(yǎng)的五星級(jí)溫泉酒店。1、項(xiàng)目定位 在項(xiàng)目開展前期,要由專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面充分的市場(chǎng)調(diào)研,并編制調(diào)研結(jié)果,要對(duì)本地的旅游市場(chǎng)、游客消費(fèi)群體、游客消費(fèi)能力等進(jìn)行充分的研究。結(jié)合地區(qū)人文與周邊資源特征對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行定位,明確目標(biāo)市場(chǎng)。要對(duì)地?zé)崴Y源綜合利用和節(jié)能環(huán)保進(jìn)行專項(xiàng)規(guī)劃,編制出具體可行的實(shí)施方案。最后,要將項(xiàng)目定位于高品質(zhì)、精管理、人性化、生態(tài)環(huán)保的五星級(jí)溫泉酒店。2、周邊環(huán)境自然風(fēng)光。項(xiàng)目周邊自然風(fēng)光獨(dú)特,依山傍海,而且有七里海及其周邊濕地,可以充分加以整合利用,以提高項(xiàng)目整體品位。且周邊還有多個(gè)旅游景點(diǎn),這都是五星級(jí)酒店必不可少的外部資源優(yōu)勢(shì),要將項(xiàng)目的最佳觀賞角度朝向七里海濕地,已達(dá)到最佳的景觀視覺,最主要的是要使溫泉能觀賞到景區(qū)的主要核心景觀,這也將為酒店的評(píng)級(jí)增加不少分?jǐn)?shù)。3、水資源利用項(xiàng)目一大特色就是有地?zé)崴统渥愕乃刁w系,可以將地?zé)崴糜跓峤粨Q或是用于供暖,將地表水系用于景觀構(gòu)筑和灌溉,體現(xiàn)節(jié)能環(huán)保理念,這也是當(dāng)下最主流的建筑理念,可以為酒店增色不少。同時(shí)將地?zé)崴c溫泉水療、休閑養(yǎng)生相結(jié)合,高規(guī)格整合利用水資源,也是本項(xiàng)目的主打品牌。二、建筑設(shè)施 1、服務(wù)臺(tái) 服務(wù)臺(tái)是大堂內(nèi)部最重要的組成部分,它集入住登記、信息咨詢、兌換外幣、退房管理、貴重物品保存等多項(xiàng)功能于一體。對(duì)于五星級(jí)溫泉酒店的建設(shè),要至少滿足下面這些要求。服務(wù)臺(tái)內(nèi)側(cè)有可上鎖的儲(chǔ)物柜、抽屜;電話、電腦、至少一臺(tái)互聯(lián)網(wǎng)打印機(jī);靠近服務(wù)臺(tái)處放46把椅子供等候客人使用;還要有高檔的休息區(qū),以備客人臨時(shí)休息。 總服務(wù)臺(tái)的裝修要精致、格調(diào)高雅,優(yōu)先選用優(yōu)質(zhì)石材,但考慮本項(xiàng)目以新中式風(fēng)格為主,可以考慮使用仿木質(zhì)材料(這里需要強(qiáng)調(diào)的是,考慮到消防隱患,木質(zhì)材料盡量少使用,使用仿木質(zhì)材料同樣可以達(dá)到理想的效果)??偡?wù)臺(tái)還應(yīng)該中英文標(biāo)識(shí)規(guī)范、顯著,有委托代辦、旅游信息電子查詢?cè)O(shè)備。各部位裝修檔次匹配,自然花木修飾美觀,擺放得體,令客人感到自然舒適。光線溫度應(yīng)事宜,無異味、無煙塵、無噪音、五強(qiáng)風(fēng),氛圍協(xié)調(diào)(這里要指出的是商店、攤點(diǎn)等組成一定不可至于大堂太過明顯的位置、否則嚴(yán)重影響氛圍協(xié)調(diào)性)。2、場(chǎng)地要求與建筑結(jié)構(gòu) 溫泉療養(yǎng)及養(yǎng)生部分營(yíng)業(yè)場(chǎng)所面積至少達(dá)到15000以上,本項(xiàng)目規(guī)劃為30000平米,可以考慮將組成重點(diǎn)放在洗浴療養(yǎng)及康體中心上面。建筑結(jié)構(gòu)良好、合理,墻體牢固可靠、防水性能好,室內(nèi)照明、通風(fēng)良好、地面平整防滑,墻壁保溫、隔熱、隔音,排水通暢,配套房間布局合理(指為顧客提供各種服務(wù)的房間),相互間比例適當(dāng),布局科學(xué),同時(shí)各房間中設(shè)備設(shè)施應(yīng)100%保證其完好率。有問題的及時(shí)發(fā)現(xiàn),有損壞的及時(shí)更換。3、地面裝飾大堂的面積(指不包括任何營(yíng)業(yè)區(qū)面積,如服務(wù)臺(tái)、商場(chǎng)、酒吧等)不應(yīng)小于100平方米,地方的裝飾材料以優(yōu)質(zhì)花崗巖、大理石或其它具有當(dāng)?shù)靥厣牟牧辖M成,整體風(fēng)格要美觀、大方、實(shí)用、色澤均勻、拼接整齊),本酒店以新中式風(fēng)格為主,可考慮米色與深咖的搭配,同時(shí)要考慮具有中式風(fēng)格的拼花。客房、會(huì)議中心等要滿鋪高檔地毯。酒吧、咖啡廳等休閑部分要鋪裝優(yōu)質(zhì)木地板(材質(zhì)高檔、色澤均勻、地面有線條變化)。4、墻面裝飾大堂、前臺(tái)等部分采用優(yōu)質(zhì)花崗巖、大理石或其他具有本地特色的材料,整體風(fēng)格美觀大方、色澤均勻、拼接整齊,客房、會(huì)議廳、KTV、休閑中心等部分可才有高檔壁紙或優(yōu)質(zhì)木材,拼花整齊、拼縫順直。5、藝術(shù)裝飾考慮到本項(xiàng)目以休閑養(yǎng)生為主,所以切忌裝修不可商務(wù)化,以免給客人心里上造成負(fù)擔(dān)感,可以考慮多做一些壁畫、浮雕,特別是可以考慮結(jié)合海邊特色,做一些貝殼藝術(shù)品,以襯托溫泉休閑度假養(yǎng)生的概念。天花板一定要用心設(shè)計(jì),工藝精致、造型別致、格調(diào)高雅,可以考慮用木材做出各種吊頂特色,燈具的選擇是提升品質(zhì)的重要元素,建議除了特別需要體現(xiàn)中式風(fēng)格的部分外,全部選用水晶燈。同時(shí)要注意照明一定要良好。三、洗浴部分1、更衣室更衣室是溫泉會(huì)所的重要組成部分,也是洗浴、療養(yǎng)等必不可少的組成環(huán)節(jié)。因此對(duì)更衣室的要求應(yīng)尤為嚴(yán)格。更衣室面積大小和數(shù)量要滿足高峰期顧客的需求,考慮到本地冷淡季因素的影響,更衣室要具備分區(qū)管理功能,以免淡季浪費(fèi)不必要的管理資源。更衣室的地毯要有防菌功能,采用非直射的暖色光線,有中央控制的背景音樂。2、換衣間換衣間面積最小不能低于3平方米,要有門或簾子、凳子、掛衣鉤、鏡子等3、梳妝區(qū)要分割成幾個(gè)小梳妝區(qū),達(dá)到半私密的效果。附近要有一個(gè)可上鎖的櫥柜,垃圾箱隱蔽,最好采用嵌入式,頂部燈光為暖色,高亮度。要有壁燈以防止面部陰影。4、洗手間獨(dú)立區(qū)域,有殘疾人專業(yè)座便器5、沐浴區(qū)要有1000平方米以上的多功能沐浴區(qū),要有具備水療功能的多功能噴頭,具有可供40人以上同時(shí)淋浴用及40個(gè)以上淋浴間。在風(fēng)格上可采用透光封閉式與單面開放式相結(jié)合的布置。蒸汽浴室應(yīng)為3個(gè)或3個(gè)以上,以滿足為不同需要的客人提供不同功能的蒸氣浴。每個(gè)蒸汽浴室干/濕蒸合計(jì)總面積不小于30平米。室內(nèi)全部采用防水、防霉材料,天花板必須做成拱形穹頂,防止水滴落到客人身上,有氣噴嘴的話氣噴嘴要遠(yuǎn)離客人活動(dòng)范圍并有防護(hù)罩保護(hù)。門要有透視窗,能觀察內(nèi)部,同時(shí)具有密封功能。6、泡池要有兩個(gè)以上或面積大于200平米的具有強(qiáng)力水柱、坐沖、臥沖等多種水療功能性的溫泉泡池和冷泉泡池,風(fēng)格上要采取景觀式設(shè)計(jì)。切忌不可過于單調(diào)。要與本地的海邊特色相結(jié)合。地面瓷磚或石磚等防水的材質(zhì)、有防滑功能,水下的燈具可以防水。泡池邊緣與濕區(qū)地面持平,如高于地面,要有防滑的臺(tái)階和扶手。池壁應(yīng)有一個(gè)出水口,池底至少有兩個(gè)下水口,在池邊處有過濾柵,出水口以不回灌美觀實(shí)用為原則 溫泉泡池水溫2736,冷泉泡池水溫1318,要安裝熱交換設(shè)備,以便根據(jù)不同季節(jié)不同氣候,可適當(dāng)調(diào)整水溫,以舒適為宜。7、地?zé)嵴舴炕蛏D梅棵娣e不小于100平方米,有時(shí)間和溫度自動(dòng)控制程序,旁邊有操作提示和安全提示,新風(fēng)進(jìn)口在加熱器下面,排風(fēng)口靠近屋頂,報(bào)警鈴在室內(nèi)靠近入口的旁邊。8、布局在布局上蒸汽浴室位置應(yīng)緊鄰桑拿浴、泡池、沐浴間,避免設(shè)施經(jīng)過干區(qū),不同區(qū)域有相應(yīng)隔斷。泡池應(yīng)臨近蒸汽浴室、護(hù)理室、沐浴間。應(yīng)能提供科學(xué)的空氣循環(huán)系統(tǒng)來控制空氣的濕度和溫度,應(yīng)避免濕區(qū)的濕氣和高溫進(jìn)入干區(qū)。應(yīng)至少有兩個(gè)休息區(qū)域,放置椅子和茶幾。9、裝飾在地面及墻壁選材上應(yīng)優(yōu)先使用石材,燈光要照明良好,光線充足,最好能設(shè)計(jì)的具有藝術(shù)性。10、必備品溫泉介紹宣傳品;飲水機(jī)、紙杯;不適癥狀列表;沐浴用品(洗發(fā)水、沐浴露、護(hù)膚露、潤(rùn)發(fā)素、沐浴皂等);梳妝用品(梳子、電吹風(fēng)、護(hù)膚品、棉簽、啫喱膏等)。四、私密露天泡池與露天護(hù)理區(qū)需配置25個(gè)秘密室外泡池以及露天休息區(qū),休息區(qū)面積不小于泡池面積的20%,配備與泡池規(guī)模相適應(yīng)的躺椅、遮陽(yáng)傘、桌椅、宣傳品、飲水機(jī)、紙杯、果點(diǎn)。 在視覺效果上應(yīng)具備獨(dú)特的觀賞角度,交通方式應(yīng)以環(huán)保節(jié)能的自行車、電瓶車為主。 考慮本項(xiàng)目前期規(guī)劃定位,露天浴池是否設(shè)立以后再議。五、室內(nèi)護(hù)理室與按摩室1、要同時(shí)具備四間以上的雙人護(hù)理室和四間以上的單人護(hù)理室2、按摩室應(yīng)設(shè)置床椅,可自動(dòng)調(diào)節(jié),要有音箱系統(tǒng)、液晶電視、中央背景音樂。中央背景音樂應(yīng)可以手動(dòng)調(diào)節(jié)。3、身體護(hù)理室。面積不小于20平方米。要安置可調(diào)節(jié)的護(hù)理燈,毛巾濕箱、加熱板、按摩師座椅、工作臺(tái)、隔熱與可移動(dòng)工作燈、淋浴和浴盆、精油加熱器、卵石加熱器。4、布局。要滿足私密性要求,通風(fēng)條件好,無異味,隔音功能強(qiáng)。通道設(shè)計(jì)科學(xué)合理,人流不會(huì)出現(xiàn)擁擠和沖撞,標(biāo)識(shí)牌設(shè)計(jì)美觀實(shí)用,有藝術(shù)品裝飾,有3種以上的綠色植物。5、裝修上地面應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)花崗巖、地毯、木地板等),墻壁應(yīng)選用高級(jí)墻紙及藝術(shù)裝飾。6、必備品。療程介紹宣傳品;護(hù)理師介紹宣傳品;飲水機(jī)、紙杯;沐浴用品;梳妝用品。六、客房1、配備溫泉泡池2、免費(fèi)提供芳香精油加熱器及可選精油其他標(biāo)準(zhǔn)參照【附錄1】:國(guó)家旅游局頒布的五星級(jí)賓館評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。七、交通1、直達(dá)機(jī)場(chǎng)50公里以內(nèi),本項(xiàng)目距離建設(shè)中的機(jī)場(chǎng)僅40公里。2、高速公路進(jìn)出口距離10公里以內(nèi),本項(xiàng)目緊鄰距離規(guī)劃中的沿海高速。3、距離秦皇島市區(qū)40公里,唐山市70公里。八、停車場(chǎng)1、500平方米以上,停車分區(qū),設(shè)停車線,車場(chǎng)內(nèi)有方向引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。2、進(jìn)出口設(shè)置合理,生態(tài)特色游步道且線路合理。九、健身中心及形體房1、與SPA之間要有隔音墻,保證護(hù)理區(qū)的安靜。有直接通往健身中心的通道,保證在按摩護(hù)理區(qū)不營(yíng)業(yè)的時(shí)候也可以使用。要設(shè)置鍛煉項(xiàng)目或健身指導(dǎo)宣傳品;測(cè)重量高設(shè)備;單獨(dú)的音響,墻壁隔音;兩面墻有鏡子;飲水機(jī)和茶杯等器具。2、地板為專業(yè)的健身地板,并與空調(diào)功能相匹配。十、室外運(yùn)動(dòng)區(qū)1、至少18洞高爾夫球場(chǎng),本項(xiàng)目規(guī)劃36洞高爾夫球場(chǎng)及練習(xí)場(chǎng)等。十一、商品服務(wù)要具有40平米以上的銷售區(qū)域,包含衣架、衣柜、收銀臺(tái)、儲(chǔ)藏室等,可以購(gòu)買到護(hù)理用品、禮品、泳衣等物品。同時(shí)也應(yīng)銷售其他日常用品。十二、會(huì)議與商務(wù)區(qū)域1、建設(shè)不小于400平米的專業(yè)會(huì)議廳,有良好的隔音遮光效果,配設(shè)衣帽間,燈光分區(qū)控制2、不少于3個(gè)小會(huì)議室,貴賓休息室3、會(huì)議室設(shè)備應(yīng)包含以下幾部分:同聲傳譯設(shè)施(至少兩種語(yǔ)言),電視電話會(huì)議設(shè)施;現(xiàn)場(chǎng)視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng);多媒體演講系統(tǒng);演講臺(tái)和電子白板;即席發(fā)言麥克風(fēng);幻燈機(jī)、投影儀及屏幕;電視機(jī);錄放像機(jī)。4、商務(wù)中心應(yīng)配置洽談室、封閉的電話間、直撥國(guó)際、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、中外文文字處理系統(tǒng)、基本商務(wù)檢索資料等。十三、公共區(qū)域1、電梯。電梯性能必須優(yōu)良可靠、運(yùn)行平穩(wěn)。數(shù)量上應(yīng)不少于平均每70間客房一部客用電梯。2、電梯的裝飾應(yīng)豪華,照明充足但不直射,有主要設(shè)施和服務(wù)指示,有通風(fēng)系統(tǒng)和扶手桿,轎廂內(nèi)兩側(cè)均有按鍵,有殘疾人專用按鍵3、有抵達(dá)行政樓層和豪華套房的專用電梯。4、公共衛(wèi)生間。位置應(yīng)合理,方便客人使用;餐廳衛(wèi)生間位置合理;會(huì)議室、多功能廳衛(wèi)生間位置合理、廁位充足,而且衛(wèi)生間要考慮殘疾人衛(wèi)生設(shè)施。5、衛(wèi)生間裝修材料、潔具應(yīng)高檔干凈,布局合理。衛(wèi)生間裝修使用高檔裝修材料,裝修工藝要精致。6、公共衛(wèi)生間應(yīng)具有的包括分隔廁位、衛(wèi)生紙、污物桶、男用便器、半身鏡、干手器、洗手液等。十四、共用系統(tǒng)1、要合理考慮各系統(tǒng)的布線,應(yīng)具備先進(jìn)的安保系統(tǒng),視音頻交互服務(wù)系統(tǒng),先進(jìn)的消防控制系統(tǒng),計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。2、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)中硬件部分應(yīng)使用專用的服務(wù)器或工作站,使用內(nèi)部聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)管理軟件,采用功能先進(jìn)的組網(wǎng)方式,專用服務(wù)器有完備的不間斷服務(wù)能力,主接入網(wǎng)速度大于20M。3、會(huì)所內(nèi)覆蓋無線網(wǎng)絡(luò),有獨(dú)立網(wǎng)站,國(guó)內(nèi)國(guó)際二級(jí)以上域名,具有網(wǎng)上預(yù)訂功能。4、四管制中央空調(diào)系統(tǒng)。5、自備發(fā)電系統(tǒng)。6、各區(qū)域?qū)驑?biāo)志實(shí)用美觀,導(dǎo)向效果良好。指示用標(biāo)志清晰7、公共音箱配置不應(yīng)有間斷區(qū)域,移動(dòng)設(shè)備信號(hào)應(yīng)良好,有中水處理系統(tǒng)十五、后臺(tái)區(qū)域1、設(shè)有行政管理、財(cái)務(wù)、工程、員工食住娛樂等部分,應(yīng)配備有員工浴室,專用培訓(xùn)教室等部分十六、安全設(shè)施1、客房需安裝電子卡門鎖或其他高級(jí)門鎖??头块T有自動(dòng)閉合功能。宜100%客房配備有貴重物品保險(xiǎn)箱。每間客房必須有噴淋裝置和可移動(dòng)照明設(shè)施等。2、公共部分必須有緊急出口標(biāo)志圖,應(yīng)急照明設(shè)施,煙感報(bào)警器,自動(dòng)噴淋等。3、廚房必須有煙感報(bào)警器和自動(dòng)噴淋裝置,煤氣、液化氣、天然氣報(bào)警裝置,同時(shí)還應(yīng)有石棉布或其他滅火設(shè)備??偨Y(jié):以上僅是通過查閱資料及五星級(jí)溫泉酒店評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單編制的分析報(bào)告,隨著資料收集的逐步完整,會(huì)及時(shí)將新內(nèi)容補(bǔ)充進(jìn)來,也請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!【附錄1】:五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)一、飯店布局合理:1、功能劃分合理;2、設(shè)施使用方便、安全。二、內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。三、飯店內(nèi)公共信息圖形符號(hào)符合LB/T 001。四、有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。五、有與賓館星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。六、有背景音樂系統(tǒng)。七、前廳(共21項(xiàng)):1、面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);2、氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;3、有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);4、總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳,24小時(shí)有工作人員在崗;5、提供留言服務(wù);6、提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);7、提供信用卡服務(wù);8、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);9、總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、中英文本市交通圖、全國(guó)旅游交通圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;10、可18小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)和國(guó)際客房預(yù)訂,并能代訂國(guó)內(nèi)其他飯店客房;11、有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;12、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;13、設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;14、設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人;15、設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù);16、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;17、提供店內(nèi)尋人服務(wù)18、提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);19、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);20、至少能用2種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;21、總機(jī)話務(wù)員至少能用3種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)為客人提供電話服務(wù)。八、客房(共23項(xiàng))1、至少有40間(套)可供出租的客房;2、70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;3、裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、全身鏡、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或?yàn)閮?yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;4、有衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水馬桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)和體重稱。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;5、有可直接撥通國(guó)內(nèi)和國(guó)際長(zhǎng)途的電話。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;6、有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個(gè),其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于凌晨1時(shí);7、具備十分有效的防噪音及隔音措施;8、有內(nèi)窗簾及外層遮光窗簾;9、有單人間;10、有套房;11、有至少5個(gè)開間的豪華套房;12、有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;13、有與飯店本身星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;14、客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;15、提供開夜床服務(wù),放置晚安卡、鮮花或贈(zèng)品;16、24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;17、客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;18、客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);19、提供叫醒服務(wù);20、提供留言服務(wù);21、提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù);22、有送餐菜單和飲料單,24h提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;23、提供擦鞋服務(wù)。 九、餐廳及酒吧(共7項(xiàng))1、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);2、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風(fēng)味的中餐。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí);3、有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的高級(jí)西餐廳,配有專門的西餐廚房;4、有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐??Х葟d(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間;5、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù);6、有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨(dú)立封閉式的酒吧;7、餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用3種外語(yǔ)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種)提供服務(wù)。十、廚房(共9項(xiàng))1、位置合理、布局科學(xué),保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;2、墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;3、冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;4、粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應(yīng)比客房更為充足;5、有足夠的冷庫(kù);6、洗碗間位置合理;7、有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;8、廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;9、采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。十一、公共區(qū)域(共10項(xiàng))1、酒店有停車場(chǎng)(地下停車場(chǎng)或停車樓);2、有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅,并有服務(wù)電梯;3、有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;4、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;5、有商場(chǎng),出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;6、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字等服務(wù);7、有醫(yī)務(wù)室;8、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù);9、提供市內(nèi)觀光服務(wù);10、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。十二、選擇項(xiàng)目(共78項(xiàng),至少具備35項(xiàng))1、客房(10項(xiàng))1)酒店客房?jī)?nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語(yǔ)音信箱服務(wù);2)衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng);3)不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè);4)不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨(dú)立的化妝間);5)所有套房分設(shè)供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;6)設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理人住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場(chǎng)所;7)商務(wù)樓層的客房?jī)?nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備;8)為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù);9)24小時(shí)提供洗衣加急服務(wù);10)委托代辦服務(wù)(金鑰匙服務(wù))。2、餐廳及酒吧(8項(xiàng))1)有大堂酒吧;2)有專業(yè)性茶室;3)有除西餐廳以外的其他外國(guó)餐廳,配有專門的廚房;4)有餅屋;5)有風(fēng)味

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