生產(chǎn)運作_現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理講義

生產(chǎn)與運作管理Production OperationsManagement 主講 劉英姿博士副教授 研究方向 生產(chǎn)與運作管理 組織行為學(xué) 027 87556459 0 87541205 h Email yzliu07 生產(chǎn)與運作管理的基本概念生產(chǎn)系統(tǒng)運行管理的基本理論與方法 計劃 組織與控制 現(xiàn)代生產(chǎn)管理思想與方法 CIMS MRPII ERP JIT OPT LP AM BPR 課程內(nèi)容 第一講生產(chǎn)管理的基本概念 一 生產(chǎn)的概念二 生產(chǎn)管理三 生產(chǎn)的分類四 生產(chǎn)過程的組織 第二講需求預(yù)測 一 預(yù)測的概念二 預(yù)測方法三 預(yù)測的監(jiān)控 DemandForecasting 第三講年度生產(chǎn)計劃 一 計劃管理二 生產(chǎn)能力三 MTS企業(yè)年度生產(chǎn)計劃的制定四 MTO企業(yè)年度生產(chǎn)計劃的制定 AggregatePlanning 第四講庫存分析與控制 一 庫存的基本概念二 庫存分析與控制三 單周期庫存模型四 多周期庫存模型 一 MRPII的產(chǎn)生與發(fā)展二 MRPII的基本處理邏輯三 MRPII的基本特征四 ERP的基本思想與功能五 ERP系統(tǒng)的應(yīng)用理念六 ERP系統(tǒng)實施方法論 第五講MRP MRPII ERP 第六講生產(chǎn)作業(yè)計劃與排序 一 基本概念二 最長流程時間三 n 2 F Fmax問題的算法四 n m P Fmax問題的啟發(fā)式算法五 單件車間排序問題 第七講工程項目計劃與進(jìn)度控制 一 工程項目管理的目標(biāo) 內(nèi)容二 網(wǎng)絡(luò)圖三 網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算四 工程項目按期完成的概率分析五 網(wǎng)絡(luò)計劃的優(yōu)化 第八講準(zhǔn)時生產(chǎn)制JIT 一 無庫存生產(chǎn)方式的實質(zhì)二 準(zhǔn)時生產(chǎn)制 JIT Just In Time 三 組織無庫存生產(chǎn)的條件四 MRPII與JIT的結(jié)合 第九講現(xiàn)代生產(chǎn)管理理論與方法 一 最優(yōu)生產(chǎn)技術(shù) OPT二 精細(xì)生產(chǎn) LP三 敏捷制造 AM四 企業(yè)流程重構(gòu) BPR五 供應(yīng)鏈管理 SCM 一書籍 陳榮秋 馬士華 生產(chǎn)與運作管理 高等教育出版社劉英姿 客戶 客戶價值與客戶關(guān)系管理 服務(wù)運作的基礎(chǔ)與導(dǎo)向 華中科技大學(xué)出版社威廉J 史蒂文森 生產(chǎn)與運作管理 第6版 機(jī)械工業(yè)出版社 2000年R J 蔡斯 生產(chǎn)與運作管理 機(jī)械工業(yè)出版社 一書籍 JamesA FitzsimmonsandMonaJ Fizsimmons SERVICEMANAGEMENT OPERATIONS STRATEGYANDINFORMATIONTECHONOLOGY NewYork McGraw Hill 1998JamesA Fitzsimmons SERVICEOPERATIONSMANAGEMENT NewYork McGraw Hill 1982WilliamJ Stevenson ProductionOperationManagement McGraw HillRichardB ChaseNicholasJ Aquilano Production OperationManagement ALifeCycleApproach 二雜志 1 英 InternationalJournalofOperation ProductionManagement 714C00902 美 ProductionandInventoryManagementJournal APICS3 中 計算機(jī)集成制造 4 中 工業(yè)工程與管理5 中 管理工程學(xué)報 三網(wǎng)站 1www AMTeam org2www APICS org3www 第一講生產(chǎn)管理的基本概念 一 生產(chǎn)的概念二 生產(chǎn)管理三 生產(chǎn)的分類四 生產(chǎn)過程的組織 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)概念的擴(kuò)展生產(chǎn)在一個社會組織中的地位生產(chǎn)系統(tǒng) 生產(chǎn)的概念 1 生產(chǎn)概念的擴(kuò)展過去 將原材料轉(zhuǎn)化為有形產(chǎn)品的過程稱為生產(chǎn) Production 現(xiàn)在 生產(chǎn)的概念擴(kuò)大到非制造領(lǐng)域 把提供服務(wù)的過程也稱為生產(chǎn) Operation 狹義 生產(chǎn)產(chǎn)品 產(chǎn)品的制造廣義 是與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)直接關(guān)聯(lián)的一組活動 產(chǎn)品制造和服務(wù)定義 是社會組織將其輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)制造Production服務(wù)Operation生產(chǎn)的概念的擴(kuò)展投入 轉(zhuǎn)換 產(chǎn)出 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)的概念 服務(wù)業(yè)的興起前工業(yè)社會 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 農(nóng)業(yè) 采掘業(yè)工業(yè)社會 工業(yè)經(jīng)濟(jì) 制造業(yè)后工業(yè)社會 服務(wù)經(jīng)濟(jì) 服務(wù)業(yè) 生產(chǎn)的概念 1956年 美國白領(lǐng)人數(shù)超過藍(lán)領(lǐng)服務(wù)業(yè)就業(yè)人數(shù)越來越多1900 1950 1996 200040 55 80 88 服務(wù)業(yè)在國內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)值 GDP 的比重越來越高 生產(chǎn)的概念 我國各個產(chǎn)業(yè)對GDP的貢獻(xiàn) 1978年2000年第一產(chǎn)業(yè) 29 第一產(chǎn)業(yè) 15 9 第二產(chǎn)業(yè) 47 8 第二產(chǎn)業(yè) 50 9 第三產(chǎn)業(yè) 23 2 第三產(chǎn)業(yè) 33 2 生產(chǎn)的概念 這里 輸入是由輸出決定的 轉(zhuǎn)化是在生產(chǎn)系統(tǒng)中實現(xiàn)的 一般地講 生產(chǎn)是指一個組織將對它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程 生產(chǎn)的概念 典型的社會組織的輸入 轉(zhuǎn)化和輸出 生產(chǎn)的概念 2 生產(chǎn)在一個社會組織中的地位生產(chǎn)是人類從事的最基本的活動社會財富是制造出來的生產(chǎn)是社會組織的三大基本職能之一 生產(chǎn) 理財 營銷 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 BasicFunctions 生產(chǎn) 輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程 物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn) goods oriented tangibleproducts 服務(wù)性產(chǎn)品的生產(chǎn) service oriented intangibleproducts 是一切社會組織最基本的活動 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 BasicFunctions 理財 finance 為社會組織籌措資金并合理地運用資金的過程 融資投資資金的合理運用 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 BasicFunctions 營銷 Marketing 發(fā)現(xiàn)與發(fā)掘顧客需求的過程 發(fā)掘需求定價商業(yè)促銷 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 BasicFunctions 一個社會組織還有其它職能 會計 Accounting 采購 Purchasing 公共關(guān)系 PublicRelations 維修 Maintenance 人力資源管理 Personnel 研究與開發(fā) Research Development 戰(zhàn)略管理 R D 生產(chǎn)管理 營銷管理 物流 信息 資金 財務(wù)管理 信息管理 物資管理 人力資源 生產(chǎn)的概念 生產(chǎn)的概念 三大基本職能 BasicFunctions 三項基本職能是相互依存的因而 生產(chǎn)管理是企業(yè)最基本也是最重要的管理工作 生產(chǎn)的概念 3 生產(chǎn)系統(tǒng) ProductionSystem 生產(chǎn)系統(tǒng)是由人和機(jī)器構(gòu)成的 能將一定輸入轉(zhuǎn)化為特定輸出的有機(jī)整體 從內(nèi)容上講 它由產(chǎn)品的制造工藝 生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式和生產(chǎn)系統(tǒng)的計劃與控制三個基本單元構(gòu)成 生產(chǎn)的概念 1 產(chǎn)品制造工藝 工藝流程 改變加工對象的形狀 尺寸 狀態(tài)及材料的化學(xué)性能 使之具有使用價值的產(chǎn)品加工順序過程 它是根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計 由粗到細(xì) 分層次制定加工的工藝階段和工序 生產(chǎn)的概念 工藝流程劃分成工藝階段 毛坯 零件 部件 產(chǎn)品工藝階段劃分成工序 毛坯 鑄 鍛 下料 焊接機(jī)加工 車 鉆 銑 铇 磨工序再細(xì)分為工位 生產(chǎn)的概念 2 生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式生產(chǎn)系統(tǒng)的組織是在生產(chǎn)過程中對設(shè)備 物流 人員進(jìn)行綜合配置 以實現(xiàn)生產(chǎn)過程的連續(xù)性 比例性 平行性和節(jié)奏性 通常按生產(chǎn)設(shè)備的布置形式劃分 有 產(chǎn)品 對象 布置原則 工藝布置原則或介于二者之間的成組布置原則 生產(chǎn)的概念 2 生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式不同的組織形式構(gòu)成了不同的生產(chǎn)方式 如福特生產(chǎn)方式 豐田生產(chǎn)方式 先進(jìn)的生產(chǎn)組織應(yīng)使工廠與車間的平面布置合理 物流方案最優(yōu)化 以縮短生產(chǎn)周期 生產(chǎn)的概念 3 生產(chǎn)系統(tǒng)的計劃與控制生產(chǎn)預(yù)測 制定計劃 安排產(chǎn)品品種 數(shù)量和出產(chǎn)日期 組織各部門的相互協(xié)調(diào)等 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)管理概念生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)管理的目標(biāo)生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史發(fā)展趨勢 生產(chǎn)管理 1 生產(chǎn)管理概念生產(chǎn)管理是對生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計 運行與維護(hù)過程的管理 運行管理是對生產(chǎn)活動的計劃 組織與控制 它基本上屬于微觀經(jīng)濟(jì)管理的范疇 生產(chǎn)管理 2 生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計 產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計廠址選擇生產(chǎn)流程選擇生產(chǎn)能力規(guī)劃勞動組織設(shè)計崗位與工作設(shè)計工廠布置和設(shè)備與設(shè)施布置 生產(chǎn)管理 生產(chǎn)系統(tǒng)運行的管理 計劃 組織 控制生產(chǎn)計劃物料需求計劃生產(chǎn)作業(yè)計劃質(zhì)量控制庫存管理項目管理設(shè)備維護(hù) 生產(chǎn)管理 計劃 解決生產(chǎn)什么 生產(chǎn)多少 何時出產(chǎn) 需求預(yù)測確定品種與產(chǎn)量設(shè)置交貨期編制生產(chǎn)運作計劃人員班次安排統(tǒng)計生產(chǎn)進(jìn)展情況等 生產(chǎn)管理 組織 如何合理組織生產(chǎn)要素 充分利用資源 生產(chǎn)要素包括 勞動者 工人 技術(shù)員 管理人員等 勞動資料 設(shè)施 機(jī)器 工具 能源等 勞動對象 原材料 半成品 產(chǎn)品等 信息 技術(shù)資料 圖紙 各類數(shù)據(jù) 信息等不同的組合構(gòu)成不同的生產(chǎn)方式 生產(chǎn)管理 控制 如何保證按計劃完成任務(wù) 接受訂貨控制 投料控制 生產(chǎn)進(jìn)度控制 庫存控制 成本控制等 生產(chǎn)管理 3 生產(chǎn)管理的目標(biāo)高效 低耗 靈活 準(zhǔn)時地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和 或 提供滿意服務(wù) 即是提升企業(yè)的競爭要素時間 Time 質(zhì)量 Quality 成本 Cost 服務(wù) Service 柔性 Flexibility 生產(chǎn)管理 高效 指能夠迅速地滿足用戶的需求低耗 低成本靈活 快速適應(yīng)市場變化 生產(chǎn)不同的品種和新品種 高柔性 準(zhǔn)時 在用戶需要的時間 按用戶需要的數(shù)量 提供所需的合格產(chǎn)品和服務(wù) 合格產(chǎn)品和滿意服務(wù) 指質(zhì)量 生產(chǎn)管理 4 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史1776s勞動分工 Divisionoflabor AdamSmith1910s科學(xué)管理 ScientificManagement F W Taylor工作研究 IndustrialPsychology FrankandLillianGilbreth甘特圖 HenryGantt裝配流水線 MovingAssemblyLine H Fordand經(jīng)濟(jì)批量模型 EconomicLotSize F W Harris 生產(chǎn)管理 4 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史1930s質(zhì)量控制 QualityControl WalterShewhart H FDodge人際關(guān)系學(xué) HawthorneStudy EltonMayo1940s運籌學(xué) OperationsResearch OperationsresearchGroupandGeorgeB Dantzig 生產(chǎn)管理 4 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史1950 60s運籌學(xué) OperationsResearch 的進(jìn)一步發(fā)展生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成 OM sEmergenceasaField 1970s計算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用 IBM JosephOrlickyandOliverWight服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率 ServiceQualityandProductivity McDonad sRestaurants 生產(chǎn)管理 4 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史1990s全面質(zhì)量管理 TotalQualityManagementandQualityCertification ISO9000業(yè)務(wù)流程重構(gòu) BusinessProcessReengineering MichaelHammer供應(yīng)鏈管理 SupplyChainManagement 敏捷制造 AgileManufacturing 生產(chǎn)管理 5 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢經(jīng)濟(jì)全球化 跨國公司的發(fā)展 全球制造生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略日趨重要全面質(zhì)量管理 TQM 基于時間的競爭 Time BasedCompetition 先進(jìn)制造技術(shù)的發(fā)展 AMT 信息技術(shù)對生產(chǎn)與運作管理的沖擊MRP MRPII ERP CRM EAM 生產(chǎn)管理 5 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu) BPR 的影響供應(yīng)鏈管理 SCM 精細(xì)生產(chǎn) LP 服務(wù)運作管理的重要性日益突出前工業(yè)社會 工業(yè)社會 后工業(yè)社會農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 工業(yè)經(jīng)濟(jì) 服務(wù)經(jīng)濟(jì)環(huán)保意識和綠色制造 制造型與服務(wù)型流程式和加工裝配式訂貨型和備貨型大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件生產(chǎn)提高多品種小批量生產(chǎn)效率的途徑 生產(chǎn)的分類 生產(chǎn)的分類 制造性生產(chǎn) 勞務(wù)性生產(chǎn) 按工藝過程特點分為 流程式生產(chǎn) 加工裝配式生產(chǎn) 定貨型生產(chǎn)MTO 備貨型生產(chǎn)MTS 按組織生產(chǎn)的特點分為 生產(chǎn) 生產(chǎn)的分類 按產(chǎn)量可將生產(chǎn)劃分為 大量生產(chǎn) 生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件生產(chǎn) 1制造型生產(chǎn)與服務(wù)型生產(chǎn) ManufacturingOperationsandServiceOperation 產(chǎn)業(yè)劃分學(xué)說 制造型生產(chǎn) 是通過物理的或化學(xué)的作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出的過程 制造型生產(chǎn) ManufacturingOperations 服務(wù)型生產(chǎn) 又稱非制造性生產(chǎn) 其基本特征是不制造有形產(chǎn)品 但有時為實現(xiàn)服務(wù)而必須提供有形產(chǎn)品 服務(wù)型生產(chǎn) ServiceOperations 生產(chǎn)的分類 勞務(wù)性生產(chǎn)制造性生產(chǎn) 接觸性與顧客接觸 直接或間接 無形性產(chǎn)出在很大程度上是無形的實時性服務(wù)與消費同時庫存服務(wù)不可儲存?zhèn)€性勞動密集 情感交流生產(chǎn)率難于度量質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立區(qū)域地點受顧客分布影響 與顧客接觸較少產(chǎn)品有形生產(chǎn)與消費分開產(chǎn)品可庫存人 物關(guān)系 技術(shù)易度量較易建立不受區(qū)域限制 生產(chǎn)的分類 勞務(wù)性生產(chǎn)其特點 生產(chǎn)率難以確定 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以建立 與顧客直接接觸 不能通過庫存來調(diào)節(jié)純勞務(wù)性生產(chǎn) 華中科技大學(xué)管理學(xué)院 服務(wù)分類 生產(chǎn)的分類 按產(chǎn)品的工藝過程特點進(jìn)一步劃分為 流程式生產(chǎn)加工裝配式生產(chǎn) 生產(chǎn)的分類 流程式生產(chǎn) 工藝過程連續(xù)的生產(chǎn)煉油化工冶金食品造紙等特點 地理位置集中 生產(chǎn)過程自動化程度高 協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)少 生產(chǎn)的分類 加工裝配式生產(chǎn) 工藝過程離散的生產(chǎn)機(jī)床家用電器計算機(jī)汽車等特點 地理位置分散 協(xié)作關(guān)系復(fù)雜 生產(chǎn)管理任務(wù)重 生產(chǎn)的分類 加工裝配式生產(chǎn)的生產(chǎn)管理一直是生產(chǎn)管理研究的重點 生產(chǎn)的分類 按企業(yè)組織生產(chǎn)的特點進(jìn)一步劃分為 備貨型生產(chǎn) Make to Stock MTS 訂貨型生產(chǎn) Make to Order MTO 生產(chǎn)的分類 備貨型生產(chǎn) 按已有的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行生產(chǎn) 生產(chǎn)目的是為了補(bǔ)充庫存 通過成品庫存隨時滿足用戶需求 家用電器標(biāo)準(zhǔn)件勞保用品 生產(chǎn)的分類 訂貨型生產(chǎn) 按用戶訂單進(jìn)行生產(chǎn) 用戶提出各種要求 包括產(chǎn)品性能 數(shù)量等 經(jīng)過協(xié)商確定價格和交貨期等要素 然后組織設(shè)計和生產(chǎn) 例如船舶 大型工業(yè)鍋爐等的生產(chǎn) 備貨型生產(chǎn)與訂貨型生產(chǎn)在品種 設(shè)備 產(chǎn)品需求預(yù)測 交貨期等方面存在差別 生產(chǎn)的分類 生產(chǎn)的分類 3 按產(chǎn)量劃分生產(chǎn)類型分成大量生產(chǎn) 批量生產(chǎn) 單件生產(chǎn) 一般可按產(chǎn)品專業(yè)化程度和工作地專業(yè)化程度來確定生產(chǎn)類型 生產(chǎn)的分類 1 按產(chǎn)品專業(yè)化程度來確定產(chǎn)品專業(yè)化程度 可通過產(chǎn)品的品種數(shù)多少 同一品種的產(chǎn)量大小和生產(chǎn)的重復(fù)程度來衡量 顯然 品種數(shù)越多 每一品種的產(chǎn)量越少 生產(chǎn)的重復(fù)性越低 則產(chǎn)品的專業(yè)化程度就越低 反之 產(chǎn)品的專業(yè)化程度越高 生產(chǎn)的分類 一般按產(chǎn)品專業(yè)化程度分為 大量生產(chǎn) 品種單一 產(chǎn)量大 生產(chǎn)重復(fù)程度高 批量生產(chǎn) 品種不單一 每個品種均有批量 生產(chǎn)有一定的重復(fù)性 往往是每個月生產(chǎn)幾種或更多種產(chǎn)品 單件生產(chǎn) 品種繁多 產(chǎn)量小 生產(chǎn)重復(fù)程度低 在實際生產(chǎn)中 多為大量大批生產(chǎn) 多品種中小批量生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 生產(chǎn)的分類 2 按工作地專業(yè)化程度來確定工作地 是工人運用機(jī)器設(shè)備和工具對物料進(jìn)行加工的場所 工作地專業(yè)化程度 指工人從事同樣操作的重復(fù)程度 可以通過工作地所執(zhí)行的工序數(shù) m 或工序大量系數(shù) K 來表示 生產(chǎn)的分類 工作地?fù)?dān)負(fù)的工序數(shù)越少 說明工作地專業(yè)化程度高 一般為大量大批生產(chǎn) 工作地?fù)?dān)負(fù)的工序數(shù)越多 說明生產(chǎn)多種產(chǎn)品 則為成批生產(chǎn)或單件生產(chǎn) 工序大量系數(shù) K 1 m 與工序數(shù)互為倒數(shù)關(guān)系 一般按自下而上 比重最大原則確定企業(yè)的生產(chǎn)類型 工作地生產(chǎn)類型 工段生產(chǎn)類型 車間生產(chǎn)類型 企業(yè)生產(chǎn)類型 生產(chǎn)的分類 3 按產(chǎn)品專業(yè)化程度確定的生產(chǎn)類型與按工作地專業(yè)化程度劃分的生產(chǎn)類型 其結(jié)果應(yīng)當(dāng)是一致的 否則生產(chǎn)過程的組織是不合理的 因為如果產(chǎn)品的專業(yè)化程度高 而工作地專業(yè)化程度不高 則生產(chǎn)效率必然低下 適應(yīng)不了市場需求 如果工作地專業(yè)化程度高 而產(chǎn)品專業(yè)化程度不高 則生產(chǎn)系統(tǒng)缺乏柔性 也適應(yīng)不了市場的需要 會造成工人和設(shè)備的浪費 生產(chǎn)的分類 4 不同生產(chǎn)類型的特點一般來說 大量大批生產(chǎn)容易實現(xiàn)高效率 低成本和高質(zhì)量 而其致命的弱點是難以適應(yīng)市場的變化 而單件小批生產(chǎn)具有 以不變應(yīng)萬變 的優(yōu)點 而低效率又是其根本缺陷 如何提高單件小批生產(chǎn)類型的效率已成為當(dāng)今理論界和實業(yè)界所關(guān)注的生產(chǎn)管理問題 生產(chǎn)的分類 生產(chǎn)的分類 5 提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑1 減少零件變化 推行三化 產(chǎn)品系列化 零部件標(biāo)準(zhǔn)化 零部件通用化 推行成組技術(shù) 按零件的相似性組織生產(chǎn) 它將相似零件歸并成 VRP 80年代后期出現(xiàn)的減少零件變化的一種系統(tǒng)方法 生產(chǎn)的分類 2 提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性柔性 指靈活性與對變化的適應(yīng)性 生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 能很快從生產(chǎn)一種產(chǎn)品轉(zhuǎn)向另一種產(chǎn)品 方法 硬辦法 采用數(shù)控機(jī)床 柔性制造系統(tǒng) 軟辦法 采用成組技術(shù) 能使FMS的利用率提高80 以上 生產(chǎn)過程的組織 生產(chǎn)過程的概念及其構(gòu)成組織生產(chǎn)過程的原則組織生產(chǎn)過程的基本要求零件在加工過程中的移動方式 生產(chǎn)過程的組織 1 生產(chǎn)過程的概念及其構(gòu)成生產(chǎn)過程 從原材料投入到成品出產(chǎn)的全過程 包括工藝過程 檢驗過程 運輸過程 等待停歇過程和自然過程 生產(chǎn)過程的組織 工藝過程 是以物理或化學(xué)方法對加工對象進(jìn)行加工 使之達(dá)到所要求的使用性能的過程 它可進(jìn)一步細(xì)分成工藝階段和工序 毛坯制造 零件加工 產(chǎn)品裝配 據(jù)統(tǒng)計 在機(jī)械加工生產(chǎn)過程中 工藝過程時間僅占整個生產(chǎn)過程時間的10 25 生產(chǎn)過程的組織 運輸 等待過程 發(fā)生在車間之間與工序之間 據(jù)統(tǒng)計 在機(jī)械加工生產(chǎn)過程中 運輸?shù)却龝r間占生產(chǎn)過程時間的60 80 因此 科學(xué)的工廠平面布置和車間內(nèi)部的設(shè)備布置 合理組織運輸 對縮短生產(chǎn)過程有重要意義 生產(chǎn)過程的組織 存儲過程 包括廠內(nèi)原材料 半成品的存儲 車間在制品的存儲 在制品 從原材料投入到產(chǎn)品產(chǎn)出的過程中 處于加工 停放狀態(tài)的制品 包括毛坯 半成品 車間在制品 應(yīng)當(dāng)盡量減少存儲數(shù)量 減少存儲時間 生產(chǎn)過程的組織 2 組織生產(chǎn)過程的原則包括工藝專業(yè)化原則和對象專業(yè)化原則 生產(chǎn)過程的組織 1 工藝專業(yè)化原則按照工藝特征建立生產(chǎn)單位 車間或工段 即將完成相同工藝的設(shè)備和工人放到一個廠房或一個區(qū)域內(nèi) 如鑄造廠 鍛造車間 車工車間等 生產(chǎn)過程的組織 優(yōu)點 對品種變化的適應(yīng)能力強(qiáng) 生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性高 工藝及設(shè)備管理較方便 設(shè)備利用率高 生產(chǎn)過程的組織 缺點 運輸路線長 運輸次數(shù)多 協(xié)作關(guān)系復(fù)雜 協(xié)調(diào)任務(wù)重 生產(chǎn)周期長 在制品量大 生產(chǎn)效率較低 只能使通用機(jī)床 較適用于多品種小批量生產(chǎn)或單件生產(chǎn) 生產(chǎn)過程的組織 2 對象專業(yè)化原則按產(chǎn)品或零部件建立生產(chǎn)單位 即把加工某種產(chǎn)品或零部件的全部或大部分工藝過程集中在一個廠房或一個區(qū)域內(nèi) 相應(yīng)地該區(qū)域內(nèi)集中了加工該產(chǎn)品或零部件所需的設(shè)備 工藝裝備和工人 多采用流水線組織 生產(chǎn)過程的組織 優(yōu)點 減少運輸次數(shù) 縮短運輸路線 有利于提高工作地的專業(yè)化程度 可使用專用高效設(shè)備和工藝裝備 協(xié)作關(guān)系較簡單 簡化了生產(chǎn)管理工作 在制品較少縮短了生產(chǎn)周期 生產(chǎn)過程的組織 缺點 對品種變化的適應(yīng)性較差 工藝及設(shè)備的管理較復(fù)雜 生產(chǎn)系統(tǒng)可靠性較差 適用于大量大批生產(chǎn) 生產(chǎn)過程的組織 在實際生產(chǎn)中 一般綜合運用兩種專業(yè)化形式進(jìn)行生產(chǎn)過程的組織 例如鍋爐廠的鑄造車間 鍛造車間 生產(chǎn)過程的組織 3 組織生產(chǎn)過程的基本要求合理組織生產(chǎn)過程的基本要求是要使生產(chǎn)過程保持連續(xù)性 比例性 平行性 均衡性 節(jié)奏性 與準(zhǔn)時性 以縮短生產(chǎn)周期 生產(chǎn)過程的組織 1 生產(chǎn)過程的連續(xù)性指產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各個階段 各個工序的活動是銜接的 物料處于不停的運動中 且流程盡可能短 時間上的連續(xù) 各個環(huán)節(jié)的運動處于連續(xù)狀態(tài) 很少或沒有不必要的等待 空間上的連續(xù) 各個環(huán)節(jié)在空間布置上合理緊湊 使物料流程盡可能短 生產(chǎn)過程的組織 保持連續(xù)性可縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期 降低在制品庫存 加速流動資金周轉(zhuǎn) 前提 合理布置生產(chǎn)單位及生產(chǎn)設(shè)施 組織好各個生產(chǎn)環(huán)節(jié) 投料 運輸 檢驗 維修等 有切實可行的作業(yè)計劃 生產(chǎn)過程的組織 2 生產(chǎn)過程的平行性指生產(chǎn)過程的各個階段 各個工序平行交叉進(jìn)行 平行作業(yè) 相同零件同時在數(shù)臺相同的機(jī)床上加工 交叉作業(yè) 一批零件在上道工序還未加工完時 將已完成的部分零件轉(zhuǎn)到下道工序加工 生產(chǎn)過程的組織 保持生產(chǎn)過程的平行性可以大大縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期 生產(chǎn)過程的組織 3 生產(chǎn)過程的比例性指生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力要保持適合產(chǎn)品制造的比例關(guān)系 比例關(guān)系遭到破壞將使生產(chǎn)過程出現(xiàn) 瓶頸 使連續(xù)性遭到破壞 生產(chǎn)過程的組織 4 生產(chǎn)過程的均衡性