六年級下冊科學(xué)素材第2單元物質(zhì)的變化教科版.doc

教科版小學(xué)科學(xué)（六下）知識要點第二單元 物質(zhì)的變化1、我們身邊的物質(zhì) 科學(xué)概念1、我們生活在物質(zhì)的世界里，所有的物質(zhì)都在不停地運動，還會發(fā)生變化。2、我們能直接或間接觀察到的實際存在的東西都是物質(zhì)，整個世界都是由物質(zhì)構(gòu)成的。3、物質(zhì)是在變化的，物質(zhì)的變化有相同和不同之處。世界上沒有不變的物質(zhì)。4、一些物質(zhì)的變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，另一些變化沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，只改變了物質(zhì)的形態(tài)、大小。練習(xí)：一、判斷1、世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)都會發(fā)生變化。 （ ） 2、世界上的巖石、房屋、馬路、不會發(fā)生變化。（ ）二、選擇。1、下列變化中，物質(zhì)的形態(tài)、大小發(fā)生變化的是（），產(chǎn)生新物質(zhì)的變化是（）。A、玻璃杯掉到地上碎了 B、柴燃燒 C、鐵釘生銹 D、水變成水蒸氣2、在下面四種變化中，產(chǎn)生新物質(zhì)的有（），沒有產(chǎn)生新物質(zhì)的有（）A、汽油燃燒 B、在饅頭上滴上碘酒 C、水結(jié)成冰 D、食物被消化2、物質(zhì)發(fā)生了什么變化 科學(xué)概念： 1、物質(zhì)的變化可以劃分為：物理變化和化學(xué)變化兩類，它們的區(qū)別在于是不是產(chǎn)生了新的物質(zhì)。2、一些物質(zhì)在變化的過程中，會既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物理變化。3、白糖加熱熔化成液態(tài)時是物理變化，顏色開始發(fā)生變化直到燒焦是化學(xué)變化。4、蠟燭燃燒生成二氧化碳和水蒸氣，是化學(xué)變化。5、把豆子從沙子里分離出來是物理變化。練習(xí)：一、判斷。1、物質(zhì)的變化有物理變化和化學(xué)變化兩種。 （ ）2、物質(zhì)在變化時，只要產(chǎn)生了新的物質(zhì)就屬于化學(xué)變化。（ ）二、選擇題。1、夏天的飯菜容易變餿，發(fā)出一股酸味，這種現(xiàn)象屬于。（ ）A、物理變化 B、化學(xué)變化2、下列屬于化學(xué)變化的有（ ），屬于物理變化的有（ ）。A、米飯燒焦B、面粉做成饅頭C、秋天樹葉變黃D、鋼錠打成菜刀E、池塘中的水枯了F、鹽酸滴在石灰石上G、清石灰水吹氣后變渾水H、糖加熱至黑色I、打開冰箱門后冒白氣J、樹木做成家具K、巖石燒成石灰L、饅頭發(fā)霉3、米飯、淀粉和碘酒的變化科學(xué)概念1、米飯本身是沒有甜味的。米飯中有一種叫淀粉的東西，在我們咀嚼的過程中發(fā)生了變化，變得有甜味。2、米飯、淀粉遇到碘酒，顏色發(fā)生了變化，生成一種藍色的物質(zhì)。3、利用淀粉和碘酒反應(yīng)時顏色會發(fā)生變化的這一特性，我們可以來檢驗一些食物中是否含有淀粉。4、玉米、紅薯、土豆等含淀粉較多，淀粉主要存在于植物的種子和塊莖中。蘋果、蕃茄等不含淀粉。練習(xí)：一、選擇1、仔細咀嚼米飯會有甜味，那是因為（ ）。A、米飯中含有淀粉 B、唾液消化了淀粉 C、米飯中含有白糖2、碘酒遇到（ ）時，顏色會發(fā)生改變。A、滑石粉 B、淀粉 C、水3、用碘酒可以檢驗食物中含有（ ）。A、維生素 B、淀粉 C、脂肪4、碘酒與淀粉反應(yīng)時顏色發(fā)生的變化屬于（ ）。A、化學(xué)變化 B、物理變化 C、都不是4、小蘇打和白醋的變化科學(xué)概念1、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，屬于化學(xué)變化。2、二氧化碳是一種無色無味的氣體，比空氣重，不支持燃燒。是空氣的組成部分，能使燃燒的火焰熄滅。3、小蘇打與白醋發(fā)生反應(yīng)會吸熱，杯壁會變得有點涼。同時有大量的氣體產(chǎn)生。練習(xí)：一、選擇1、白醋和小蘇打混合后，觀察到的現(xiàn)象是（ ）。A、產(chǎn)生了大量的氣泡 B、沒有發(fā)生變化 C、液體的白醋變成了固體2、小蘇打和白醋混合后，產(chǎn)生的氣體可使燃燒的火柴（ ）。A、燒得更旺 B、慢慢熄滅 C、不會熄滅5. 鐵生銹了科學(xué)概念：1、鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的（棕紅色）新物質(zhì)。2、鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。3、防止鐵生銹的方法有：噴油漆，電鍍，涂瀝青，拷瓷等。目的是形成一層“膜”隔絕空氣和水。練習(xí)：1、鐵片和鐵銹存在哪些不同，填寫下表。顏色光澤空隙手感敲擊導(dǎo)電磁鐵鐵片灰白色有無光滑較堅韌能導(dǎo)電能吸引鐵銹棕紅色無有粗糙較脆不能導(dǎo)電不能吸引6. 化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象科學(xué)概念：1、化學(xué)變化會伴隨各種現(xiàn)象，主要有：改變顏色，發(fā)光發(fā)熱，產(chǎn)生氣體，產(chǎn)生沉淀物等。根據(jù)這些現(xiàn)象可以幫助我們初步判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。2、硫酸銅溶液和鐵釘會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，鐵釘表面附著一層紅色的新物質(zhì)（銅）。3、判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化的本質(zhì)特征是生成新物質(zhì)。練習(xí)：一、選擇題 1、硫酸銅溶液的顏色是（ ）A、白色 B、五色 C、藍色 2、把鐵釘浸入硫酸銅溶液中，能看到（ ） A、產(chǎn)生大量氣體 B、溶液變顏色 C、鐵釘上有物質(zhì)附著 3、硫酸銅溶液與鐵釘發(fā)生變化屬于（ ） A、物理變化 B、化學(xué)變化 C、顏色變化 二、判斷題 1、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，一定伴隨著發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象。 （ ）2、物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化，一定生成了新物質(zhì)。 （ ）3、生成氣體的變化肯定是化學(xué)變化。 （ ）4、鐵生銹是一種物理變化。 （ ）三、連線題 物理變化 在米飯上滴碘酒 發(fā)生顏色變化 小蘇打和白醋混合 生成氣體 化學(xué)變化 蠟燭燃燒 發(fā)光發(fā)熱 水變成水蒸氣 發(fā)光、發(fā)熱 7. 控制鐵生銹的速度科學(xué)概念：1、水和空氣的共同作用，使鐵生銹。2、浸在鹽水中的鐵釘生銹很快。3、把鐵與水、空氣隔絕開是防止鐵生銹的好方法。練習(xí)：一、選擇題 1、影響鐵生銹的速度（ ） A、只是空氣 B、只是水 C、是水和空氣的共同作用 2、下列哪個地方的房屋鐵窗容易生銹？（ ） A、干燥的沙漠 B、潮濕的熱帶海邊 C、干燥的高原 3、下列哪些方法可以有效地防止鐵器生銹？（ ） A、涂上油漆 B、放在干燥處 C、用紙包起來 D、放在地窖里 E、放入水中 F、完全放入食用油中 二、問答題1、生活中人們是怎樣防止和減緩鐵生銹速度的，說說其中的道理。1、保持干燥、潔凈 ，在表面覆蓋保護層，電鍍不易生銹的金屬等。把鐵與水、空氣隔絕開。8物質(zhì)的變化與我們科學(xué)概念：1、物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊的聯(lián)系，人類進行的所有的生產(chǎn)活動和人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。2、我們每天吃的食物進入體內(nèi)要經(jīng)過許許多多的化學(xué)變化，才能變成人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。3、水泥的生產(chǎn)過程包含一系列的物理、化學(xué)變化。4、燃放煙花，產(chǎn)生劇烈的化學(xué)變化。5、由于煤、石油等化石燃料的消耗量急劇增加，產(chǎn)生了大量的二氧化碳，使空氣中的二氧化碳含量不斷增加，導(dǎo)致全球氣候變暖、土壤沙漠化、大陸和兩極的冰川融化，給全球環(huán)境造成巨大的壓力。6、物質(zhì)之間的變化是常見的，物質(zhì)變化后產(chǎn)生了新物質(zhì)，它不會消失，物質(zhì)是不滅的，只不過轉(zhuǎn)變成了其他的物質(zhì)。練習(xí)：一、判斷1、物質(zhì)的變化與人類的生活息息相關(guān)。 （ ）2、物質(zhì)變化的過程中只要產(chǎn)生了新物質(zhì)就屬于化學(xué)變化。（ ）3、很多物質(zhì)的變化都是物理