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倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理使用教材:倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理,北京理工大學(xué)出版社,林賢福主編第1章 倉(cāng)儲(chǔ)管理概述第1節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)的功能、種類倉(cāng)儲(chǔ)的功能:調(diào)解功能、檢驗(yàn)功能、集散功能、加工功能、配送功能倉(cāng)儲(chǔ)管理的種類:按倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)主體劃分企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)商業(yè)營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)公共倉(cāng)儲(chǔ)戰(zhàn)略儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)按倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)形象劃分普通物品倉(cāng)儲(chǔ)特殊物品倉(cāng)儲(chǔ)按倉(cāng)儲(chǔ)功能劃分儲(chǔ)存?zhèn)}儲(chǔ)物流中心倉(cāng)儲(chǔ)配送倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸轉(zhuǎn)換倉(cāng)儲(chǔ)保稅倉(cāng)儲(chǔ)按倉(cāng)儲(chǔ)物的處理方式劃分保管式艙倉(cāng)儲(chǔ)加工式倉(cāng)儲(chǔ)消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)第2節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念、內(nèi)容、基本任務(wù)、基本原則1、倉(cāng)儲(chǔ)管理指對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存的商品進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)為了充分利用所擁有的倉(cāng)儲(chǔ)資源來(lái)提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的活動(dòng)。2、倉(cāng)儲(chǔ)管理包括倉(cāng)儲(chǔ)資源的獲得、倉(cāng)儲(chǔ)管理、經(jīng)營(yíng)決策、商務(wù)管理、作業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)保管、安全管理、勞動(dòng)人事管理和財(cái)務(wù)管理等一系列管理工作。3、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù)是滿足客戶需求,科學(xué)合理地做好商品的入庫(kù)、保管保養(yǎng)和出庫(kù)等工作,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)。4、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則:1)效率原則2)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則3)服務(wù)的原則第3節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)作業(yè)的內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)作業(yè)按照其作業(yè)過(guò)程來(lái)分,主要有商品的入庫(kù)、保管保養(yǎng)、出庫(kù)3個(gè)階段。倉(cāng)儲(chǔ)是物流體系中唯一的靜態(tài)環(huán)節(jié),因此被稱為時(shí)速為零的運(yùn)輸。第2章 倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)設(shè)備第1節(jié)、倉(cāng)庫(kù)的作用1) 存儲(chǔ)和保管:這是倉(cāng)庫(kù)最基本、最傳統(tǒng)的作用2) 支持生產(chǎn)3) 調(diào)節(jié)供需4) 調(diào)解運(yùn)輸能力5) 商品加工6) 配送商品7) 信息處理第2節(jié)、倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)、倉(cāng)庫(kù)布局的原則、庫(kù)區(qū)分區(qū)規(guī)劃的方法,貨位規(guī)劃作業(yè)的含義和基本要求1、 倉(cāng)儲(chǔ)的結(jié)構(gòu)1) 城市內(nèi),為充分利用土地,采用多層建筑為最佳選擇2) 作為貨車的庫(kù)房出入口,要求寬度和高度的最低限度必須達(dá)到4m。作為大型貨車入庫(kù)的通道應(yīng)大于3m,叉車作業(yè)通道應(yīng)達(dá)到2m3) 庫(kù)房?jī)?nèi)的立柱應(yīng)盡可能減少4) 地面的承載力必須根據(jù)承載物品的種類或堆碼高度來(lái)具體研究。2、 倉(cāng)庫(kù)總體布局的原則1) 盡可能采用單層設(shè)備2) 使貨物在出入庫(kù)時(shí)單向和直線運(yùn)動(dòng),避免逆向操作和大幅度變向的低效率運(yùn)作3) 采用高效率的物料搬運(yùn)設(shè)備急操作流程4) 在倉(cāng)庫(kù)里采用有效的存儲(chǔ)計(jì)劃5) 盡量利用倉(cāng)庫(kù)高度現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)總體布局一般可分為生產(chǎn)作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)和行政生活區(qū)三大部分。在總體規(guī)劃布置時(shí)應(yīng)注意適當(dāng)增大生產(chǎn)作業(yè)區(qū)中收發(fā)貨作業(yè)區(qū)的面積和檢驗(yàn)區(qū)的面積。生產(chǎn)作業(yè)區(qū)主要包括儲(chǔ)貨區(qū)、道路、鐵路專用線、碼頭和裝卸平臺(tái)等。3、 大多數(shù)倉(cāng)庫(kù)采用的分區(qū)分類方法是按照商品的種類和性質(zhì)進(jìn)行分區(qū)。4、 貨位規(guī)劃作業(yè)是根據(jù)商品的外形、包裝和合理的堆碼、苫蓋方法及操作要求,結(jié)合保管場(chǎng)所的地形,規(guī)劃各貨位的分布或貨架的位置,并進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)的管理。5、 貨位規(guī)劃的基本要求是充分滿足商品的保管要求和作業(yè)需求,要考慮進(jìn)出物品的方便、操作的方便,要有利于提高設(shè)備利用率。因此,要留出一定的作業(yè)通道、垛距等,要合理充分利用庫(kù)房面積,貨位布置應(yīng)明顯。第4節(jié)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的基本組成駛?cè)胧截浖苁堑湫偷南冗M(jìn)后出存儲(chǔ)方式。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)主要是由高層貨架、巷道式堆垛機(jī)、周邊搬運(yùn)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)組成。第3章 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作第1節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作過(guò)程、特點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作過(guò)程主要由入庫(kù)、保管、出庫(kù)三個(gè)階段組成。實(shí)質(zhì)上包含了實(shí)物流過(guò)程和信息流過(guò)程兩個(gè)方面。倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作過(guò)程的特點(diǎn):1)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)操作過(guò)程的非連續(xù)性2)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)量的不均衡型3)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)對(duì)象的復(fù)雜性4)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)范圍的廣泛性第2節(jié)、商品入庫(kù)驗(yàn)收的程序商品驗(yàn)收作業(yè)屬于進(jìn)貨環(huán)節(jié),其實(shí)物驗(yàn)收的內(nèi)容主要包括數(shù)量驗(yàn)收和質(zhì)量驗(yàn)收。第3節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)分區(qū)分類存儲(chǔ)商品的原則、方法;商品編碼的原則,貨位編號(hào)的方法,倉(cāng)容的概念,堆碼場(chǎng)地的種類,“五距”的含義1、商品存儲(chǔ)規(guī)劃中,倉(cāng)庫(kù)分區(qū)分類儲(chǔ)存商品的原則:1)商品的自然屬性、性能應(yīng)一致2)商品的養(yǎng)護(hù)措施應(yīng)一致3)商品的消防方法應(yīng)一致2、商品存儲(chǔ)規(guī)劃中,倉(cāng)庫(kù)分區(qū)分類儲(chǔ)存的方法:1)按商品的危險(xiǎn)性質(zhì)分區(qū)分類存儲(chǔ) 2)按商品的發(fā)運(yùn)地分區(qū)分類存儲(chǔ)3)按倉(cāng)庫(kù)的條件及商品的特性分區(qū)分類存儲(chǔ) 4)按商品的種類和性質(zhì)分區(qū)分類存儲(chǔ)5)按倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的特點(diǎn)分區(qū)分類存儲(chǔ)3、商品編碼的原則:1) 唯一性2) 簡(jiǎn)明性3) 標(biāo)準(zhǔn)型4) 可擴(kuò)性5) 穩(wěn)定性4、貨位編號(hào)的方法:1) 地址法:利用保管區(qū)中的現(xiàn)成參考單位,按相關(guān)順序編號(hào)2) 區(qū)段法3) 品類群法5、倉(cāng)容是倉(cāng)庫(kù)容量的簡(jiǎn)稱,是指在一定條件下,單位面積允許合理存放商品的最高數(shù)量。6、堆碼場(chǎng)地可分為三種:倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆碼場(chǎng)地、貨棚內(nèi)堆碼場(chǎng)地、露天堆碼場(chǎng)地7、碼垛的“五距”是指:垛距、墻距、柱距、頂距和燈距第4節(jié)、商品出庫(kù)的主要形式和基本要求商品出庫(kù)的主要形式:1)客戶自提2)代辦托運(yùn)3)配送4)過(guò)戶、轉(zhuǎn)倉(cāng)、取樣商品出庫(kù)的基本要求:1)貫徹先進(jìn)先出、推陳出新的原則 2)出庫(kù)憑證和手續(xù)必須符合要求 3)要嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)有關(guān)出庫(kù)的各種規(guī)章制度4)提高服務(wù)質(zhì)量,滿足客戶需要第4章 庫(kù)存管理與訂貨技術(shù)第1節(jié)、庫(kù)存的含義、作用,在制品和半成品的含義,庫(kù)存從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度劃分的七種類型及相應(yīng)含義1、 庫(kù)存是指在倉(cāng)庫(kù)處于暫時(shí)停滯狀態(tài)、用于未來(lái)的、有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物資。2、 庫(kù)存的積極作用:可以防止缺貨,降低物流成本,保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性等庫(kù)存的消極作用:占用大量的流動(dòng)資金、發(fā)生庫(kù)存成本、增加企業(yè)的產(chǎn)品成本和管理成本、掩蓋了其他一些管理上的問(wèn)題3、 半成品:企業(yè)部分完工的產(chǎn)品,它在銷售之前還需進(jìn)一步加工,但也可作為商品對(duì)外銷售。在制品:企業(yè)已經(jīng)正處于加工過(guò)程中、有待進(jìn)一步加工制造的物品。4、庫(kù)存從經(jīng)營(yíng)過(guò)程的角度劃分為:1)經(jīng)常庫(kù)存:指企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下為滿足日常的需要而建立的庫(kù)存2)安全庫(kù)存3)生產(chǎn)加工和運(yùn)輸過(guò)程中的庫(kù)存4)季節(jié)性庫(kù)存5)促銷庫(kù)存6)投機(jī)庫(kù)存7)沉淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存:因商品品質(zhì)變壞不再有效的庫(kù)存或因沒(méi)有市場(chǎng)銷路而賣不出去的庫(kù)存。第2節(jié)、EOQ的控制原理,存貨成本的組成,EOQ模型考慮的庫(kù)存成本,EOQ的計(jì)算和訂貨點(diǎn)的計(jì)算;定期訂貨法的含義,經(jīng)濟(jì)訂貨周期的計(jì)算和最高庫(kù)存量的計(jì)算;定期訂貨法和定量訂貨法的區(qū)別;ABC分類法1、 EOQ的控制原理就在于平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本和倉(cāng)儲(chǔ)成本,確定一個(gè)最佳的訂貨數(shù)量,使年度總庫(kù)存成本最小。2、 企業(yè)的存貨成本一般由購(gòu)置成本、訂貨成本、儲(chǔ)存成本和缺貨成本構(gòu)成。3、 EOQ模型考慮的存貨成本:購(gòu)置成本、訂貨成本、儲(chǔ)存成本。4、 EOQ的計(jì)算和訂貨點(diǎn)的計(jì)算例:某配送中心,某商品年需求量為360000箱,單位商品年平均儲(chǔ)存費(fèi)用為4元,訂貨費(fèi)用每次為50元,訂貨提前期為5天,1年360個(gè)工作日。求經(jīng)濟(jì)訂貨批量、年訂貨次數(shù)和訂貨點(diǎn)。 答:經(jīng)濟(jì)訂貨批量是:3000箱年訂貨次數(shù)=360000/3000=120次訂貨點(diǎn)=平均需求量*訂貨提前期=360000/360*5=5000個(gè)5、 定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨周期進(jìn)行訂貨,以補(bǔ)充庫(kù)存的一種庫(kù)存管理方法。6、 經(jīng)濟(jì)訂貨周期的計(jì)算和最高庫(kù)存量的計(jì)算例:某公司每年購(gòu)入4000單位的某種物品。每次訂貨的訂貨成本為20元,每單位每年的儲(chǔ)存成本為4元。若前置時(shí)間為7日,一年有300個(gè)作業(yè)日,問(wèn)經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期和最高庫(kù)存數(shù)量各為多少?經(jīng)濟(jì)訂貨間隔期為:最高庫(kù)存數(shù)量為: E=D(T*+L)/N=4000(12.5+7)/300=260單位D:年需求量N:一年作業(yè)時(shí)間T:訂貨周期L:平均訂貨提前期7、 定期訂貨法的安全庫(kù)存量設(shè)置的較大;每次訂貨的批量不固定;定期訂貨法是“時(shí)間驅(qū)動(dòng)”,而定量訂貨法是“事件驅(qū)動(dòng)”。8、 ABC分類法ABC分類法的基本原理是:按照所控制對(duì)象價(jià)值的不同或重要程度的不同將其分類,通常根據(jù)年耗用金額(存貨價(jià)值或數(shù)量*成本)將商品分為三類。A類存貨B類存貨C類存貨品種種數(shù)占總品種數(shù)的比例/%約10約20約70價(jià)值占存貨總價(jià)的比例/%約70約20約10不同類型存貨的庫(kù)存控制策略存貨類型庫(kù)存控制策略A類嚴(yán)密控制,每月檢查一次B類一般控制,每三個(gè)月檢查一次C類自由處理例:以下列數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)做ABC庫(kù)存分析。品名總價(jià)%品種數(shù)%顯示器3500026.7204.6CPU2500019.2204.6主板2400018.3184.2DVD1500011.4153.4內(nèi)存條100007.65011.6機(jī)箱80006204.6網(wǎng)卡60004.7409.2鍵盤50003.910023.2鼠標(biāo)30002.315034.6解:計(jì)算步驟:1)將物料按年耗用金額從大到小進(jìn)行排序2)計(jì)算各種物料年耗用金額占總金額的百分比并進(jìn)行累積3)按照分類標(biāo)準(zhǔn),確定A、B、C三種物品A類:總價(jià)值 大約70%,品種 大約10%B類: 大約20%, 大約20%C類: 大約10%, 大約70%品名總價(jià)%品種數(shù)%顯示器3500026.7204.6CPU2500019.2204.6主板2400018.3184.275.6DVD1500011.41516.83.4內(nèi)存條100007.65011.6機(jī)箱80006204.618.3網(wǎng)卡60004.74025.49.26.2鍵盤50003.910057.823.2鼠標(biāo)30002.315034.6第3節(jié)、MRP的中文含義,MRP系統(tǒng)的輸入和輸出;MRP的中文含義和概念、MRP的特點(diǎn)1、MRP:物料需求計(jì)劃2、MRP系統(tǒng)的輸入是由主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件和產(chǎn)品庫(kù)存文件組成。MRP系統(tǒng)的輸出包括凈需求量、計(jì)劃接受訂貨量和計(jì)劃發(fā)出訂貨量。3、MRP:制造資源計(jì)劃4、20世紀(jì)80年代,人們把生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)、工程技術(shù)、采購(gòu)等各個(gè)子系統(tǒng)集成為一個(gè)一體化的系統(tǒng),并稱之為制造資源計(jì)劃。5、MRP的特點(diǎn):1)管理的系統(tǒng)性2)數(shù)據(jù)共享3)動(dòng)態(tài)應(yīng)變性4)模擬預(yù)見(jiàn)性5)物流與資金流的統(tǒng)一第4節(jié)、JIT的概念、基本原理、四個(gè)主要要素,JIT的目的1、JIT:按照顧客要求的時(shí)間、地點(diǎn),按照其需求的數(shù)量,生產(chǎn)或提供其所需的產(chǎn)品或服務(wù)。2、JIT的基本原理是以需定供。3、JIT概念的四個(gè)主要要素:零庫(kù)存、備貨期短、高效率小批量供貨、高質(zhì)量和無(wú)缺陷4、JIT的目的:零庫(kù)存、零交易、零缺陷、杜絕浪費(fèi)第5節(jié)、ERP的中文含義、概念、核心思想1、ERP:企業(yè)資源計(jì)劃2、ERP指建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上,以系統(tǒng)化的管理思想,為企業(yè)決策層及員工提供決策運(yùn)行手段的管理平臺(tái)。3、ERP的核心思想是實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的有效管理。主要體現(xiàn)在:1)體現(xiàn)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資源進(jìn)行管理的思想2)體現(xiàn)精益生產(chǎn)和敏捷制造的思想3)體現(xiàn)事先計(jì)劃與事中控制的思想第6節(jié)、DRP的中文含義、基本原理DRP:配送需求計(jì)劃DRP的基礎(chǔ)是建立一個(gè)分時(shí)段的需求進(jìn)程表以滿足銷售預(yù)測(cè)第5章 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理第1節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的快進(jìn)、快出、多儲(chǔ)存、多經(jīng)營(yíng)、保管好、費(fèi)用省。第2節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法的種類、流通加工的概念1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法根據(jù)目的不同可以劃分為保管倉(cāng)儲(chǔ)、混藏倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)、商品交易以及流通加工等。2、流通加工是指物品從生產(chǎn)地到使用地的過(guò)程中,根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)簽、栓標(biāo)簽、組裝等簡(jiǎn)單作業(yè)的總稱。第3節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的含義,倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的特點(diǎn)1、商務(wù)活動(dòng)是企業(yè)對(duì)外的一種經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng),因而倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)發(fā)生在公共倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)之中,企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)則不發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)。2、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的特征:經(jīng)濟(jì)型、外向性、整體性第4節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)合同的概念倉(cāng)儲(chǔ)合同是保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物,存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的合同。第8章 配送及配送中心第1節(jié)、如何理解配送、配送的概念、配送的種類1、1)少量貨物的末端運(yùn)輸為配送;2)配送是配和送的有機(jī)結(jié)合體3)配送強(qiáng)調(diào)按客戶的訂貨要求為宗旨2、配送:在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對(duì)物品進(jìn)行分揀、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。3、配送的種類分類方法種類按結(jié)點(diǎn)差異分類配送中心配送倉(cāng)庫(kù)配送商業(yè)門店配送生產(chǎn)企業(yè)配送按配送對(duì)象的種類和數(shù)量分類單品種大批量配送多品種、小批量配送配套成套配送按時(shí)間和數(shù)量差別分類定時(shí)配送定量配送定時(shí)、定量配送定時(shí)定路線配送即時(shí)配送按配送組織的專業(yè)程度不同分類綜合配送專業(yè)配送按經(jīng)營(yíng)形式不同分類銷售配送供應(yīng)配送銷售-供應(yīng)一體化配送代存代供配送按加工程度不同分類加工配送集疏配送第2節(jié)、配送模式的種類、電子商務(wù)下的配送與傳統(tǒng)配送的區(qū)別1、目前,常見(jiàn)的配送模式有自營(yíng)配送模式、共同配送模式、互用配送模式和第三方配送模式。2、在電子商務(wù)下物流配送主要利用電子商務(wù)的信息系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行操作。與傳統(tǒng)意義上的物流配送的不同之處主要體現(xiàn)在:1)物流配送虛擬化2)物流配網(wǎng)絡(luò)化3)物流配高效性4)物流配柔性化第3節(jié)、配送中心的含義,基本要求,配送中心的功能和作用1、從事貨物配備(集貨、加工、分貨選貨、配貨)和組織對(duì)用戶的送貨,以高水平實(shí)現(xiàn)銷售或供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)施。2、配送中心的基本要求1)主要為特定的用戶服務(wù)2)配送功能健全3)完善的信息網(wǎng)絡(luò)4)有一定的輻射范圍5)多品種、小批量6)以配送為主,存儲(chǔ)為輔3、配送中心的功能:1)集貨功能2)存儲(chǔ)功能3)分揀、理貨功能4)配貨、分放功能5)送貨功能6)流通加工功能7)信息功能4、關(guān)于配送中心的理解:1)配送中心不是以儲(chǔ)存為目的的,但它可以保持一定的庫(kù)存,起到蓄水池的作用。2)配送中心通過(guò)集中配送運(yùn)輸?shù)姆绞剑瑢?shí)現(xiàn)多品種、小批量、快周轉(zhuǎn)的商品運(yùn)送,從而降低物流的整體成本,提高流通社會(huì)化的水平。3)配送中心在供應(yīng)鏈上起到了重要的調(diào)節(jié)作用。4)配送中心完善了連鎖經(jīng)營(yíng)體系。第4節(jié)、訂單處理作業(yè)的含義和流程,揀貨作業(yè)的含義和方法,補(bǔ)貨作業(yè)的目的、類型和方式,配送加工的含義,配送加工與流通加工之間的關(guān)系,配裝作業(yè)的目的,送貨作業(yè)的決策內(nèi)容,商品退貨的原因1、訂單處理作業(yè)是指從接到客戶訂貨開(kāi)始到準(zhǔn)備著手揀貨為止的作業(yè)階段,是配送中心順利實(shí)施業(yè)務(wù)活動(dòng)的第一步。訂單處理的一般流程包括訂單準(zhǔn)備、訂單傳遞、訂單登陸、按訂單供貨和訂單處理狀態(tài)跟蹤。2、揀貨作業(yè):按訂單揀選客戶所需商品的業(yè)務(wù)活動(dòng)。1)配送中心的作業(yè)內(nèi)容不同,揀選商品的方法也不同,按揀選商品時(shí)的作業(yè)程序劃分,可分為區(qū)間揀選法、一人揀選法、分類揀選法、分程傳遞法2)配送中心的作業(yè)內(nèi)容不同,揀選商品的方法也不同,按常用的組合揀選作業(yè)劃分,可分為摘果揀選法、總量揀選法、播種揀選法3)配送中心的作業(yè)內(nèi)容不同,揀選商品的方法也不同,按一次作業(yè)的訂單數(shù)量劃分,可分為單一揀選法、批量揀選法、混合揀選法3、1)補(bǔ)貨作業(yè)的目的是保證揀貨區(qū)有貨可揀,常用的補(bǔ)貨單位是托盤。補(bǔ)貨作業(yè)必須滿足兩個(gè)前提:確保有貨可配、將待配商品放置在存取都方便的位置。2)配送中心內(nèi)常見(jiàn)的補(bǔ)貨的類型為 流動(dòng)補(bǔ)貨和移動(dòng)補(bǔ)貨。3)常用的補(bǔ)貨方式有:隨機(jī)補(bǔ)貨、批次補(bǔ)貨、定時(shí)補(bǔ)貨4、配送加工是配送企業(yè)在配送系統(tǒng)內(nèi),按客戶要求設(shè)立加工場(chǎng)所而進(jìn)行的加工活動(dòng),如卷板展平、玻璃集中套裁等。配送加工是流通加工的一種,但配送加工只取決于客戶要求,其加工的目的單一,但可取得多種社會(huì)效果。5、配裝作業(yè)的目的是為了充分利用貨車容積和提高運(yùn)輸效率,從而把多家客戶的貨物混載于同一輛車上進(jìn)行配載。6、送貨是配送活動(dòng)的核心,也是備貨和理貨工序的延伸。在送貨活動(dòng)中,常要進(jìn)行三種選擇:運(yùn)輸方式、運(yùn)輸路線和運(yùn)輸工具的選擇。7、配送中心作業(yè)管理中,發(fā)生商品退貨或換貨的原因有:1)商品有質(zhì)量問(wèn)題2)商品搬運(yùn)途中損壞3)次品回收4)商品送錯(cuò)退回5)依照協(xié)議退貨第5節(jié)、配送中心規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則,影響配送中心選址的因素,配送中心選址的方法,德?tīng)柗品?、配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)的原則為:1)動(dòng)態(tài)性原則2)統(tǒng)籌原則3)軟硬件相結(jié)合的原則4)價(jià)值工程原則5)競(jìng)爭(zhēng)原則2、影響配送中心選址的因素可分為兩類,即成本因素和非成本因素。3、配送中心選址常用的方法是定性分析法和數(shù)值分析法4、德?tīng)柗品ㄓ址Q專家意見(jiàn)法,起源于20世紀(jì)40年代末期,常用于預(yù)測(cè)工作,也可用于對(duì)配送中心選址進(jìn)行定性分析。第9章 配送組織第2節(jié)、協(xié)同配送的含義協(xié)同配送:由多個(gè)企業(yè)聯(lián)合組織實(shí)施的配送活動(dòng)。第3節(jié)、節(jié)約里程法主要思路是:根據(jù)配送中心的運(yùn)輸能力及其到各客戶之間的距離和各客戶之間的相對(duì)距離來(lái)制定使總的配送車輛噸公里數(shù)達(dá)到或接近最小的配送方案。求解步驟:第一步:計(jì)算配送中心到客戶之間的距離以及各客戶之間的距離,計(jì)算各客戶之間的節(jié)約行程;第二步:對(duì)節(jié)約行程按大小順序進(jìn)行排序; 第三步:按節(jié)約行程排序表,組合成配送路線圖。例1:某網(wǎng)絡(luò)公司經(jīng)營(yíng)辦公用品,其配送中心負(fù)責(zé)向用戶送貨,某日有6個(gè)用戶訂貨并要求送貨。配送中心P和各用戶(A、B、C、D、E、F)的位置、各用戶的訂貨量以及與配送中心的直線距離如下圖所示(括號(hào)內(nèi)所標(biāo)的是各用戶的要貨量,單位為噸;兩點(diǎn)間連線上的數(shù)字為兩點(diǎn)間的距離,單位為公里。)設(shè)可使用的送貨車輛最大載重量分別為2噸和4噸,并假設(shè)車輛一次運(yùn)行的最大距離為90公里,問(wèn):應(yīng)如何規(guī)劃配送路線,才能使送貨距離為最短?要求:(1)做出最短距離矩陣、節(jié)約里程項(xiàng)目表、節(jié)約里程項(xiàng)目分類表;(2)做出配送路線圖,每條路線要求寫出裝載量、運(yùn)輸距離、用車類型及數(shù)量;(3)算出總運(yùn)輸距離,列出總的用車數(shù)量及車型。計(jì)算配送中心A到各配送點(diǎn),各配送點(diǎn)之間的最短距離PABCDEFPABCDEF0200231501937220153534120173740291701525383430140計(jì)算各配送點(diǎn)組合的節(jié)約里程數(shù)A20+23-15=28B20+19-37=223+19-22=20C20+15-35=023+15-34=419+15-12=22D20+17-37=023+17-40=019+17-29=715+17-17=15E20+15-25=1023+15-38=019+15-34=015+15-30=017+15-14=18F節(jié)約里程數(shù)從大到小排序得到:AB28CDBCEFDEAFCEBDAC2220181510742確定配送路線路線1:PABCDP,20+15+22+12+15=84,裝載量1.4路線2:PEFP,17+14+15=46,裝載量1.82t的車輛共2輛即可。總運(yùn)輸距離84+46=130PABCDEF例2:某配送中心A要向所在城市B,C,D,E,F,G共6個(gè)客戶點(diǎn)配送貨物,如下圖所示,它們之間的距離(km)和每一處的配送貨物量(t)見(jiàn)下表,運(yùn)輸車輛有2.5t和4t兩種貨車,試確定路線,總運(yùn)輸距離,總的用車數(shù)量及車

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