植物的營(yíng)養(yǎng)器官-葉.ppt

葉一 葉的形態(tài)二 葉的發(fā)育三 葉的解剖結(jié)構(gòu)四 葉對(duì)不同生境的適應(yīng)五 落葉和離層六 葉的變態(tài) 葉的生理功能 主要功能是光合作用和蒸騰作用 有些植物的葉還有吸收 營(yíng)養(yǎng)繁殖的功能 一 葉的形態(tài) 一 植物葉的組成葉由葉柄 葉片和托葉三部分組成 葉片扁平 綠色 是葉行使其功能的主要部分 具有葉片 葉柄和托葉三部分的葉稱為完全葉 缺少其中任一部分或兩部分的稱為不完全葉 LeafbladePetioleStipule 1 葉形 葉緣 葉尖 葉基 1 葉形葉片的形狀主要是以葉片的長(zhǎng)闊的比例 即長(zhǎng)闊比 和最闊處的位置來(lái)決定的 就長(zhǎng)闊比而言 圓形為1 1 廣橢圓形為1 5 1 長(zhǎng)橢圓形為3 1 線形為10 1 帶形或劍形為6 1 以上長(zhǎng)闊比皆為大概數(shù)字 因具體植物的葉片可略有上下 二 葉片的形狀 2 葉尖的形狀 漸尖 葉尖較長(zhǎng) 或逐漸尖銳 如菩提樹的葉 急尖 葉尖較短而尖銳 如蕎麥的葉 鈍形 葉尖鈍而不尖 或近圓形 如厚樸的葉 截形葉 尖如橫切成平邊狀 如鵝掌楸 馬褂木 蠶豆的葉 Leafmargins 4 葉緣 2 禾本科植物的葉片 禾本科植物的葉分葉片和葉鞘兩部分 葉鞘包裹著莖桿 有保護(hù)莖的居間生長(zhǎng) 加強(qiáng)莖的支持作用和保護(hù)葉腋內(nèi)幼芽的功能 葉片扁平狹長(zhǎng)呈線形或狹帶形 葉脈是由葉肉內(nèi)的維管束和其他有關(guān)組織組成的 葉脈通過(guò)葉柄與莖內(nèi)的維管組織相連 葉脈在葉片上的分布規(guī)律稱為脈序 脈序主要有平行脈 網(wǎng)狀脈和叉狀脈三種類型 叉狀脈序的各脈作二叉分枝 如銀杏 這種脈序常見于蕨類植物 三 脈序 平行脈是各葉脈大致平行排列 多見于單子葉植物中 各葉脈是自基部平行直達(dá)葉尖 稱直出脈或直出平行脈 如水稻 小麥 竹等 側(cè)脈自中脈橫出至葉緣 彼此平行 稱為側(cè)出脈或側(cè)出平行脈 如香蕉 芭蕉 美人蕉 各葉脈自基部輻射而出 稱射出脈或輻射平行脈 如蒲葵 棕櫚 各葉脈自基部平行出發(fā) 但彼此逐漸遠(yuǎn)離 稍作弧狀 最后在葉尖匯合 稱弧形脈或弧狀平行脈 如車前 玉簪 網(wǎng)狀脈的特點(diǎn)是葉脈錯(cuò)綜分枝 連結(jié)成網(wǎng)狀 是多數(shù)雙子葉植物脈序的特征 具一條明顯的主脈 兩側(cè)分出許多側(cè)脈 狀若羽毛 側(cè)脈間又多次分出細(xì)脈 稱為羽狀網(wǎng)脈 如蘋果 枇杷 樟 桉 夾竹桃等大多數(shù)雙子葉植物 由葉基分出多條主脈 形如掌狀 主脈間又一再分枝 形成細(xì)脈 稱為掌狀網(wǎng)脈 如南瓜 蓖麻 葡萄 洋蹄甲等 有極少數(shù)單子葉植物 如薯蕷 芋等具有網(wǎng)狀脈序 但單子葉植物無(wú)論是平行脈序或網(wǎng)狀脈序 其葉脈末梢都是連結(jié)在一起的 沒有自由的末梢 這一點(diǎn)和雙子葉植物的葉脈不同 四 單葉和復(fù)葉 單葉 在一個(gè)葉柄上生有一個(gè)葉片的葉 復(fù)葉 一個(gè)葉柄上生有多個(gè)小葉片的葉 復(fù)葉的葉柄稱為葉軸或總?cè)~柄 葉軸上著生的許多葉稱為小葉 小葉的葉柄稱為小葉柄 根據(jù)小葉排列方式的不同 復(fù)葉又分為羽狀復(fù)葉 掌狀復(fù)葉和三出復(fù)葉 羽狀復(fù)葉是小葉排列于葉軸的兩側(cè)成羽毛狀 依小葉數(shù)目不同 羽狀復(fù)葉又分為奇數(shù)羽狀復(fù)葉和偶數(shù)羽狀復(fù)葉 羽狀復(fù)葉又因葉軸分枝與否 再分為一回 二回 三回及多回羽狀復(fù)葉 一回羽狀復(fù)葉 即葉軸不分枝 小葉直接生在葉軸兩側(cè) 如花生 刺槐 二回羽狀復(fù)葉是葉軸分枝一次 再生小葉 如合歡 云實(shí) 三回羽狀復(fù)葉是葉軸分枝二次 再生小葉 如南天竹 多回羽狀復(fù)葉是葉軸多次分枝 再生小葉 掌狀復(fù)葉是多個(gè)小葉皆生于葉軸頂端 排列如掌狀 如七葉樹 牡荊 掌狀復(fù)葉也可因葉軸分枝而再分為一回 二回 三回掌狀復(fù)葉 三出復(fù)葉是三個(gè)小葉生于葉軸頂端 如果三個(gè)小葉柄是等長(zhǎng)的 稱為三出掌狀復(fù)葉 如橡膠樹 紅車軸草 如果頂端小葉柄較長(zhǎng) 就稱為三出羽狀復(fù)葉 如苜蓿 大豆 還有一種形態(tài)特殊的復(fù)葉 外形像單葉 是由三出復(fù)葉的兩個(gè)枚側(cè)生小葉退化成翅狀 如柚 藜檬的葉 總?cè)~軸與頂生小葉連接處有關(guān)節(jié) 如柑桔 橙的葉 稱為單身復(fù)葉 如果兩枚側(cè)生小葉完全退化 頂生小葉具節(jié) 則為單小葉 如金桔 柑橘 山小桔中的一種葉 單葉和復(fù)葉的區(qū)別 1 葉軸的頂端沒有頂芽 小枝常具頂芽 2 小葉的葉腋沒有腋芽 小枝的葉腋有腋芽 3 復(fù)葉脫落時(shí) 先小葉脫離 最后葉軸脫落 小枝上只有葉脫落 4 葉軸上的小葉與葉軸成一平面 小枝上的葉與小枝成一定角度 五 葉序和葉鑲嵌 葉序 葉在莖上的排列方式 葉序有三種基本類型 即互生 對(duì)生和輪生 互生葉序是每節(jié)上只生一葉 交互而生 葉成螺旋狀排列在莖上 如樟 玉蘭等的葉序 如果任意取一個(gè)節(jié)上的葉為起點(diǎn) 螺旋而上 直到上方另一葉 即終點(diǎn)葉 與起點(diǎn)葉相遇為止 也就是在同一垂直線上 上下兩個(gè)葉的著生點(diǎn)相互重合 這時(shí)兩葉間的螺旋距離叫做葉周 葉序周中有一定數(shù)目的螺旋圈數(shù)和一定數(shù)目的葉 如果把螺旋圈數(shù)做分子 螺旋圈數(shù)內(nèi)的葉數(shù)為分母 則互生葉序的公式可為1 2 1 3 2 5 3 8 5 13等 對(duì)生葉序是每節(jié)上生兩葉 相對(duì)排列 如丁香 薄荷 石竹等 在對(duì)生葉序中 下一節(jié)的對(duì)生葉與上一節(jié)的對(duì)生葉交叉成垂直方向的 稱為交互對(duì)生 如茜草 輪生葉序是每節(jié)上生三葉或三葉以上 排成輪狀 如夾竹桃 百合 梓樹等 枝的節(jié)間短縮密接 葉在短枝上成簇生出 稱為簇生葉序 如銀杏 枸杞 落葉松等 葉著生在莖基部近地面處 如車前 蒲公英等 稱葉基生 葉鑲嵌 葉在莖上的排列 相鄰兩節(jié)的葉 總是不相重疊而成鑲嵌狀態(tài) 這種同一枝上的葉 以鑲嵌狀態(tài)的排列方式而不重疊的現(xiàn)象 二 葉的發(fā)育 1 葉原基的發(fā)生葉由葉原基發(fā)育形成 葉原基發(fā)生于莖尖生長(zhǎng)錐的側(cè)面 一般由表面的幾層細(xì)胞分裂形成最初的突起 接著向長(zhǎng) 寬 厚三個(gè)方向生長(zhǎng) 但厚度生長(zhǎng)開始與停止均較早 使葉原基早期即成為扁平形 以后基部繼續(xù)增寬 有些植物 如禾本科 其基部可以包圍整個(gè)生長(zhǎng)錐 從突起到厚度生長(zhǎng)停止 整體仍由分生組織組成 外形上尚未有葉片 葉柄 托葉的分化時(shí)均可稱為葉原基 葉片由葉原基上部經(jīng)頂端生長(zhǎng) 邊緣生長(zhǎng)和居間生長(zhǎng)形成 葉原基上部的細(xì)胞分裂逐漸限于頂端 通過(guò)頂端生長(zhǎng)使這部分伸長(zhǎng) 不久 在其兩側(cè)的細(xì)胞開始分裂 進(jìn)行邊緣生長(zhǎng) 形成具有背腹性的扁平雛形的葉片 如果是復(fù)葉 則通過(guò)邊緣生長(zhǎng)形成多數(shù)小葉片 邊緣生長(zhǎng)進(jìn)行一段時(shí)間后 頂端生長(zhǎng)停止 當(dāng)幼葉逐漸由芽?jī)?nèi)伸出 展開時(shí) 邊緣生長(zhǎng)停止 整個(gè)葉片進(jìn)行近似平均的表面生長(zhǎng) 又稱為居間生長(zhǎng) 居間生長(zhǎng)伴隨著內(nèi)部組織的分化成熟 和葉柄 托葉的形成而成為成熟葉 三 葉的結(jié)構(gòu) 被子植物葉的一般結(jié)構(gòu) 葉柄的結(jié)構(gòu)與莖的初生結(jié)構(gòu)相似 葉片的結(jié)構(gòu)分為表皮 葉肉 葉脈三部分 雙子葉植物的葉片多具有背面 遠(yuǎn)軸面或下面 和腹面 近軸面或上面 之分 腹面直接對(duì)光 因而背腹兩面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也相應(yīng)出現(xiàn)差異 這種葉稱為兩面葉或異面葉 有些植物的葉片近乎和枝的長(zhǎng)軸平行或與地面垂直 葉片兩面的受光情況差異不大 因而葉片兩面的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也相似 這種葉稱為等面葉 表皮 葉表面的初生保護(hù)組織 由表皮細(xì)胞 氣孔器和表皮毛等附屬物組成 表皮細(xì)胞占的份量最大 其外壁角化 并形成角質(zhì)層 多數(shù)植物葉的角質(zhì)層外常有一層不同的蠟被層 角質(zhì)層有節(jié)制蒸騰與防御病菌或異物侵入的作用 表皮通常由一層生活細(xì)胞組成 但也有少數(shù)植物葉片表皮由多層細(xì)胞組成 稱為復(fù)表皮 如印度橡膠 夾竹桃的表皮 氣孔器 雙子葉植物的氣孔由兩個(gè)腎形的保衛(wèi)細(xì)胞圍合而成 保衛(wèi)細(xì)胞是生活的 含有葉綠體 有些植物在保衛(wèi)細(xì)胞之外 還有較整齊的副衛(wèi)細(xì)胞 如甘薯 葉表皮上氣孔的數(shù)目 形態(tài)結(jié)構(gòu)和分布均因植物而異 與生態(tài)條件亦有關(guān) 大多數(shù)植物每平方毫米的下表皮平均有100 300個(gè)氣孔 一般草本雙子葉植物 如棉 馬鈴薯 豌豆的氣孔 下表皮多于上表皮 木本雙子葉植物 如茶 桑 夾竹桃的氣孔都集中于下表皮 濕生或水生植物的浮水葉氣孔在上表皮 此外 植物體上部葉的氣孔較下部葉的多 同一葉片近葉尖和中脈部分的氣孔較葉基和葉緣的多 沉水葉一般無(wú)氣孔 如眼子菜 雙子葉植物的排水器 由水孔和通水組織構(gòu)成 水孔與氣孔相似 但它沒有自動(dòng)調(diào)節(jié)開閉的功能 通水組織是指與脈梢的管胞相通的排列疏松的一群子細(xì)胞 吐水作用 由于蒸騰作用微弱 根部吸入的水分 從排水器溢出 集成液滴 出現(xiàn)在葉尖或葉緣處 這種現(xiàn)象為吐水作用 一般發(fā)生在夜間或清晨溫暖濕潤(rùn)的條件下 葉尖和葉緣上有水滴出現(xiàn) 可作為根系正?；顒?dòng)的一種標(biāo)志 表皮毛 為表皮的附屬物 形態(tài)各異 功能不同 由于它們具有分泌功能 因此又稱其為分泌結(jié)構(gòu) 分泌結(jié)構(gòu)按分泌物是否排到體外可分為外分泌結(jié)構(gòu)和內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)兩類 外分泌結(jié)構(gòu)包括蜜腺 腺毛 腺鱗 鹽腺等 內(nèi)分泌結(jié)構(gòu)包括分泌腔 分泌道 分泌細(xì)胞 有節(jié)乳汁管 很多細(xì)胞端壁消失后形成的 如蒲公英 和無(wú)節(jié)乳汁管 一個(gè)細(xì)胞發(fā)育的 桑科 大戟科植物中存在 葉肉 由含大量葉綠體的薄壁細(xì)胞組成 是葉進(jìn)行光合作用的主要部分 異面葉的葉肉分化為柵欄組織和海綿組織 柵欄組織近上表皮 含葉綠體多 海綿組織近下表皮 排列較疏松 細(xì)胞含葉綠體較少 等面葉的葉肉不分化為柵欄組織和海綿組織 或上 下表皮內(nèi)側(cè)均有柵欄組織 中部為海綿組織 柵欄組織 為一列或幾列長(zhǎng)筒形有棱的薄壁細(xì)胞 其長(zhǎng)軸與上表皮垂直相交作柵欄狀排列 其細(xì)胞層數(shù)和特點(diǎn)隨植物種類而不同 柵欄組織細(xì)胞內(nèi)葉綠體的分布常決定于外界條件 特別是光照條件 強(qiáng)光下 葉綠體移動(dòng)而貼近細(xì)胞的側(cè)壁 減少受光面積 避免過(guò)度發(fā)熱 弱光下 它們分散在細(xì)胞質(zhì)內(nèi) 充分利用散射的光能 海綿組織 位于柵欄組織與下表皮之間 其細(xì)胞形態(tài) 大小常不規(guī)則 并有短臂突出而互相連接如網(wǎng) 胞間隙很大 在氣孔內(nèi)方 形成較大的氣孔下室 葉脈 由分布在葉片中的維管束及其周圍的有關(guān)組織組成 起支持和輸導(dǎo)作用 在葉中央的一條粗大葉脈稱主脈 或中脈 其分支稱側(cè)脈 側(cè)脈的分支稱細(xì)脈 細(xì)脈的末梢稱脈梢 禾本科植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 分為表皮 葉肉 葉脈三部分 表皮表皮細(xì)胞 葉片的表皮細(xì)胞一般是形狀不規(guī)則的扁平細(xì)胞 側(cè)壁凹凸不齊 彼此互相嵌合 在橫切面上則呈長(zhǎng)方形或方形 外壁較厚并角質(zhì)化 具角質(zhì)膜 它為生活細(xì)胞 一般不具葉綠體 表皮有保護(hù)植物不受細(xì)菌 真菌侵害的作用 同時(shí)角質(zhì)層還具較強(qiáng)的折光性 可防止過(guò)度日照引起的損害 單子葉植物的氣孔器 氣孔器也分布在長(zhǎng)細(xì)胞之間 由一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞和一對(duì)副衛(wèi)細(xì)胞組成 保衛(wèi)細(xì)胞為啞鈴狀 兩端膨大 壁薄 中部胞壁特別增厚 保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹時(shí) 薄壁的兩端膨大 互相撐開 于是氣孔開放 缺水時(shí) 兩端萎軟 氣孔就閉合 上 下表皮的氣孔器數(shù)目相差不大 葉肉 沒有柵欄組織和海綿組織的分化 為等面葉 小麥 水稻的葉肉細(xì)胞具有 峰 谷 腰 環(huán) 的結(jié)構(gòu) 易于更多的葉綠體排列在細(xì)胞的邊緣 易于接受CO2和光照 進(jìn)行光合作用 當(dāng)相鄰葉肉細(xì)胞的 峰 谷 相對(duì)時(shí) 可使細(xì)胞間隙加大 便于氣體交換 葉肉 葉脈 禾本科植物的葉具平行脈 葉脈維管束為有限外韌維管束 其結(jié)構(gòu)由韌皮部 木質(zhì)部和維管束鞘組成 在維管束與上 下表皮之間有發(fā)達(dá)的厚壁組織 維管束外常有1或2層細(xì)胞包圍 組成維管束鞘 維管束鞘有兩種類型 如玉米 高粱 甘蔗等碳四植物的類型 水稻 小麥 大麥等碳三植物的類型 小 柵欄組織海綿組織 花環(huán)狀 地圍繞在維管束鞘細(xì)胞的外面 有兩層細(xì)胞 外層細(xì)胞較大 壁薄 含較少的葉綠體 內(nèi)層細(xì)胞較小 壁厚 幾乎不含葉綠體 大 含沒有基粒的葉綠體 葉綠體數(shù)多 個(gè)體大 含有 含有 三 松針的結(jié)構(gòu) 1 針葉2 單根或多根一束3 表皮厚 角質(zhì)層發(fā)達(dá) 有下皮 氣孔下陷 葉肉細(xì)胞壁凹陷 表皮細(xì)胞壁厚 細(xì)胞腔很小 外壁覆蓋著發(fā)達(dá)的角質(zhì)層 表皮下有多層厚壁細(xì)胞 稱為下皮層 下皮層細(xì)胞的層數(shù) 依種類不同而異 氣孔從表皮層下陷到下皮層內(nèi) 由一對(duì)保衛(wèi)細(xì)胞及一對(duì)副衛(wèi)細(xì)胞組成 副衛(wèi)細(xì)胞在保衛(wèi)細(xì)胞的外面 內(nèi)陷氣孔形成下陷的空腔 空腔阻止了外界流動(dòng)的干燥空氣和氣孔的直接接觸 是一種減少葉內(nèi)水分蒸騰的旱生適應(yīng) 松屬的葉肉細(xì)胞壁內(nèi)褶 伸入到細(xì)胞腔內(nèi) 葉綠體沿褶襞分布 這就增大了葉綠體的分布面 擴(kuò)大了光合面積 但大多數(shù)松柏類植物沒有褶疊的葉肉細(xì)胞 而另一些種類可具有柵欄組織與海綿組織 如冷杉屬 杉木屬 紫杉屬 銀杏及蘇鐵等 葉肉內(nèi)具樹脂道 樹脂道的位置根據(jù)種的不同而異 可以作為分種依據(jù)的參考 葉肉組織以內(nèi)有明顯的內(nèi)皮層 其細(xì)胞內(nèi)含有淀粉粒 維管束分布在內(nèi)皮層以內(nèi) 維管束的數(shù)目隨種類而異 如云南松 油松針葉中央有兩個(gè)維管束 而華山松 紅松等的針葉中則只有一個(gè)維管束 在維管束與內(nèi)皮層之間 有幾層緊密排列的轉(zhuǎn)輸組織 包圍著維管束 轉(zhuǎn)輸組織由轉(zhuǎn)輸管胞與轉(zhuǎn)輸薄壁細(xì)胞組成 轉(zhuǎn)輸管胞是死細(xì)胞 壁較薄 并有具緣紋孔 轉(zhuǎn)輸薄壁細(xì)胞是具有原生質(zhì)體的生活細(xì)胞 成熟以后為單寧所充塞 四 葉對(duì)不同生境的適應(yīng) 植物根據(jù)它們與適生的水條件的關(guān)系分為旱生 中生 濕生和水生植物 根據(jù)與適生的光照條件的關(guān)系分為陽(yáng)地植物 耐陰植物和陰地植物 各種植物的葉有各種不同的形態(tài)特征與生態(tài)條件相適應(yīng) 降低蒸騰作用 減少葉的蒸騰面積 表皮高度角化 有很厚的角質(zhì)層 表皮毛和蠟被比較發(fā)達(dá) 有些旱生植物 氣孔陷入表皮平面之下 也有位于特殊氣孔窩內(nèi) 如夾竹桃 的 旱生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 朝著降低蒸騰和貯藏水分兩個(gè)方向發(fā)展 貯藏水分 表現(xiàn)在葉為肉質(zhì)多汁 常有貯藏水分和粘液的組織 如蘆薈等 水生植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要表現(xiàn)在 保護(hù)組織的衰退 如表皮上的角質(zhì)層很薄 有吸收作用 葉片較厚 一般無(wú)柵欄組織 通氣組織發(fā)達(dá) 葉脈很少 其中的輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織非常衰退 陽(yáng)葉這類植物適應(yīng)于強(qiáng)烈的陽(yáng)光而不能忍受蔭蔽 陽(yáng)葉的結(jié)構(gòu)傾向于旱生結(jié)構(gòu)的特點(diǎn) 一般葉片較厚較小 表皮細(xì)胞壁和角質(zhì)層較厚 柵欄組織發(fā)達(dá) 細(xì)胞的層次多 海綿組織則不甚發(fā)達(dá) 細(xì)胞間隙較小 葉脈細(xì)密而長(zhǎng) 機(jī)械組織發(fā)達(dá) 陰葉這類植物適應(yīng)于在較弱的光照下生活 強(qiáng)光下不易生長(zhǎng) 傾向于濕生形態(tài) 一般是葉大而薄 柵欄組織發(fā)育不良 細(xì)胞間隙發(fā)達(dá) 葉綠體較大 表皮細(xì)胞也常含有葉綠體 光合作用主要依靠富含藍(lán)紫光的散射光 五 離層與落葉 多數(shù)植物有落葉現(xiàn)象 落葉是植物對(duì)環(huán)境適應(yīng)的一種正常生理現(xiàn)象 落葉在結(jié)構(gòu)上的原因是由于在葉柄基部產(chǎn)生了離層 葉只能生活一個(gè)生長(zhǎng)季 在冬季或干旱季節(jié)來(lái)臨時(shí)便同時(shí)全部枯死脫落 這種樹木稱為落葉樹 如楊 柳 榆 槐 懸鈴木 櫟 桃 水杉等 葉可生活一至幾年 在春 夏季 新葉發(fā)生后 老葉才逐漸枯落 因此落葉有先后 在植株上次第脫落 而不是集中在一個(gè)時(shí)期 因而全樹看來(lái)終年常綠 稱為常綠樹 如龍眼 荔枝 芒果 松 柏 女貞 葉在結(jié)束生活期而脫落之前 有如下變化 隨葉內(nèi)葉綠素減少和葉綠體蛋白質(zhì)的分解 葉色逐漸變黃 葉內(nèi)細(xì)胞間隙增大 使水分漸趨不足 葉片易萎蔫 葉片氣孔關(guān)閉也較健壯葉早 光合作用效率下降 葉內(nèi)可溶性蛋白質(zhì)和同化產(chǎn)物向葉外運(yùn)轉(zhuǎn)量均逐漸降低 因?yàn)楹Y管中胼胝質(zhì)增加 甚至堵塞篩孔 整體上細(xì)胞代謝功能衰退 葉的衰老 就整株而言 是向頂進(jìn)行的 就單葉而言 則因植物類群而異 雙子葉植物大多由葉基向葉尖進(jìn)行 禾本科植物則向基進(jìn)行 葉衰老的原因十分復(fù)雜 可能的原因之一是植株內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)再分配 轉(zhuǎn)移到競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)的部位 二是葉內(nèi)生長(zhǎng)物質(zhì)量的改變 包括生長(zhǎng)促進(jìn)物質(zhì)細(xì)胞分裂素的減少和生長(zhǎng)抑制物質(zhì)脫落酸在葉內(nèi)的積累 離層木本雙子葉植物及裸子植物落葉前 葉柄或葉基部所形成離區(qū)的部分細(xì)胞層 離區(qū)是橫隔于葉柄或葉基部的若干薄壁細(xì)胞層 其中與葉柄相鄰接的兩層或數(shù)層迭生在一起的細(xì)胞層 叫做離層 而與莖干相接的細(xì)胞層則為保護(hù)層 離層細(xì)胞的細(xì)胞壁若發(fā)生變化 如在中層發(fā)生粘液化 就會(huì)引起細(xì)胞互相分離 因葉片本身的重力和其他機(jī)械作用 在離層處斷裂 造成落葉 落葉后保護(hù)層有周皮發(fā)生 保護(hù)斷裂的表面 形成葉痕 花梗 果枝上也常有離層發(fā)生 造成落花 落果 大多數(shù)單子葉植物和草本雙子葉植物并無(wú)離層形成 凋萎葉的脫落似乎只是機(jī)械性折斷 小麥等植物葉的凋落只限于葉片 而葉鞘仍然留存并起作用 六 葉的變態(tài) 苞片 鱗葉 葉卷須 葉刺 捕蟲葉 1 苞片 bract 和總苞 involucre 生在花下面的變態(tài)葉 稱為苞片 苞片一般較小 綠色 也有形大而呈各種顏色的 苞片數(shù)多而聚生在花序外圍的 稱為總苞 苞片和總苞有保護(hù)花芽或果實(shí)的作用 如向日葵花序外圍的總苞 魚腥草 珙桐的白色花瓣?duì)羁偘?2 鱗葉 scaleleaves 葉退化或特化成鱗片狀 這一類變態(tài)葉大致可分為三種 鱗芽外具保護(hù)作用的芽鱗或鱗片 葉肉分化不顯著 往往沒有柵欄組織 細(xì)胞內(nèi)無(wú)葉綠體 維管系統(tǒng)不發(fā)達(dá) 氣孔很少或無(wú) 厚壁組織量少或無(wú) 外層的芽鱗背面可能有周皮 整體形狀一般較小而薄 根狀莖 如竹 藕 球莖 如荸薺 塊莖 如馬鈴薯 等變態(tài)莖上退化的葉 鱗葉或鱗片 百合 洋蔥的鱗莖上肉質(zhì) 具貯藏作用的鱗葉 鱗葉肉質(zhì)肥厚 亦不含葉綠素而富含大量養(yǎng)分 供次年發(fā)芽 開花之需 3 葉卷須 tendrils 葉的一部分變成卷須狀 稱為葉卷須 如豌豆復(fù)葉頂端的兩三對(duì)小葉變?yōu)榫眄?有攀緣的作用 4 葉刺 spines 有些植物葉變?yōu)榇虪?稱為葉刺 如小檗的葉 仙人掌植物葉 洋槐的托葉變成刺 稱托葉刺 它們具有防止動(dòng)物侵害或減少水分蒸騰作用 Spines用于由葉或托葉特化的刺 thorns用于由腋芽或頂芽特化的刺 稱枝刺 prickles是皮刺 如薔薇屬植物莖 葉由表皮突起特化的刺 同功器官與同源器官 同功器官即功能相同 形態(tài)結(jié)構(gòu)相似 來(lái)源不同的變態(tài)器官 如莖刺和葉刺 莖卷須和葉卷須等 同源器官即來(lái)源相同 功能和形態(tài)不同的變態(tài)器官 如莖刺和莖卷須 支持根和貯藏根等 第五節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官之間的相互聯(lián)系 一株植物的各種營(yíng)養(yǎng)器官在結(jié)構(gòu)和生理上并不是孤立的 而是互相聯(lián)系和互相影響的 體現(xiàn)著植株生活的整體性和生長(zhǎng)相關(guān)性 一 根 莖 葉之間維管組織的聯(lián)系 1 根 莖的過(guò)渡區(qū)種子萌發(fā)時(shí) 胚軸的一端發(fā)育為主根 另一端發(fā)育為主莖 二者之間通過(guò)下胚軸相連 然而根維管組織的初生結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)與莖維管組織的初生結(jié)構(gòu)明顯不同 所以 在根 莖的交界處 維管組織必須從一種形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式 發(fā)生轉(zhuǎn)變所在的部位稱為過(guò)渡區(qū) 一般是在下胚軸的一定部位 過(guò)渡區(qū)的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜 各種植物又有不同的類型 2 枝與葉之間維管束的聯(lián)系 莖與葉的維管組織也是密切聯(lián)系的 在莖的節(jié)部 維管組織的結(jié)構(gòu)比節(jié)間部分復(fù)雜得多 因?yàn)橛行┚S管束從莖內(nèi)的維管柱斜出到莖的邊緣 然后伸入葉柄進(jìn)入葉片 組成反復(fù)分支的葉脈 進(jìn)入葉的維管束 從莖中維管束分支起 穿過(guò)皮層到葉柄基部為止 這一段稱為葉跡 每一個(gè)葉的葉跡數(shù)目隨植物的種類而異 但對(duì)每一種植物來(lái)說(shuō)是一定的 葉脫落后 在葉痕上可以看到葉跡的痕跡 在一個(gè)葉跡進(jìn)入一個(gè)葉子位置的上方 出現(xiàn)一個(gè)沒有維管束而被薄壁細(xì)胞所填充的區(qū)域 稱為葉隙 莖與枝的維管組織同樣也是密切聯(lián)系的 枝的維管束 同樣是從主干的維管束分支出來(lái)的 主莖上維管束的分支通過(guò)皮層進(jìn)入枝的部分 稱為枝跡 每一枝的枝跡一般為兩個(gè) 在枝跡上方 同樣出現(xiàn)被薄壁細(xì)胞所填充的區(qū)域 稱為枝隙 可見 植物體營(yíng)養(yǎng)器官的維管組織 從根通過(guò)過(guò)渡區(qū)與莖相連 再通過(guò)枝跡和葉跡與枝 葉相連 構(gòu)成完整的維管系統(tǒng) 這種結(jié)構(gòu) 保證了植物生活中所需的水分 礦質(zhì)元素和有機(jī)物的輸導(dǎo)和轉(zhuǎn)移 并得到良好的機(jī)械支持作用 二 營(yíng)養(yǎng)器官之間主要生理功能的相互聯(lián)系 一 植物體內(nèi)水分的吸收 輸導(dǎo)和蒸騰陸生植物生活所需要的水分 主要是從根尖的根毛區(qū)吸收 水分進(jìn)入根毛后 一方面以細(xì)胞間滲透的方法依次通過(guò)幼根的表皮 皮層 內(nèi)皮層 中柱鞘而進(jìn)入導(dǎo)管中 另一方面由于植物地上部分 特別是綠葉的巨大蒸騰作用 產(chǎn)生強(qiáng)大的吸水力 由葉 莖 根的導(dǎo)管一直傳到根毛區(qū)的細(xì)胞 使根毛區(qū)細(xì)胞的吸水力增加 不斷地向土壤吸收水分 可見 根系的吸水活動(dòng)與莖的輸導(dǎo)和葉的蒸騰都有密切的關(guān)系 二 植物體內(nèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造 運(yùn)輸 利用和貯藏 植物體內(nèi)有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是通過(guò)綠色植物的光合作用所制造的 葉子是進(jìn)行光合作用的重要場(chǎng)所 它們所制造的有機(jī)物 除少數(shù)供應(yīng)本身利用外 都大量運(yùn)輸?shù)礁?莖 花 果 種子等器官中去 這種有機(jī)物的運(yùn)輸 是通過(guò)韌皮部的篩管進(jìn)行的 同時(shí) 根系合成的氨基酸 酰胺等含氮有機(jī)物也經(jīng)篩管運(yùn)輸?shù)降厣喜糠?有機(jī)物的運(yùn)輸與呼吸作用密切相關(guān)