北外青少總結(jié)蔬菜、水果英語詞匯.doc

Potato 馬鈴薯Carrot 紅蘿卜Onion 洋蔥Aubergine 茄子Celery 芹菜White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜Cucumber 大黃瓜Tomato 蕃茄Radish 小紅蘿卜Mooli 白蘿卜Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜Spring onions 蔥Garlic 大蒜Ginger 姜Chinese leaves 大白菜Leeks 大蔥Mustard & cress 芥菜苗Green Pepper 青椒Red pepper 紅椒Yellow pepper 黃椒Mushroom 洋菇Broccoliflorets 綠花菜Courgettes 綠皮南瓜，形狀似小黃瓜，但不可生食Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆Flat Beans 長形平豆Iceberg 透明包心菜Lettuce 萵苣菜Swede or Turnip 蕪菁Okra 秋葵Chillies 辣椒Eddoes 小芋頭Taro 大芋頭Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜Beansprots 綠豆芽Peas 碗豆Corn 玉米粒Sprot 高麗小菜心celery 芹菜 Chinese white cabbage 白菜 lettuce生菜 spinach菠菜 bitter gourd苦瓜 cucumber黃瓜 marrow西葫蘆 pumpkin南瓜 winter melon冬瓜 potato土豆 sweet potato紅薯 carrot胡蘿卜 aubergine茄子 tomato西紅柿 mushroom蘑菇 edible tree fungus木耳 tremella銀耳 cherry櫻桃 coconut椰子 grape葡萄 grapefruit西柚 kiwi fruit獼猴桃 lemon檸檬 longan龍眼 lychee荔枝 mango芒果 mangosteen山竹 mandarin orange柑橘 olive橄欖 peach桃 pear梨 plum李子 Hami melon哈密瓜 melon甜瓜 papaya木瓜 honeydew melon蜜瓜 pineapple菠蘿 sugarcane甘蔗 strawberry草莓cucumber黃瓜 tomato 西紅柿 potato土豆eggplant茄子celery 芹菜 Chinese white cabbage 白菜 lettuce生菜 spinach菠菜 bitter gourd苦瓜 cucumber黃瓜 marrow西葫蘆 pumpkin南瓜 winter melon冬瓜 potato土豆 sweet potato紅薯 carrot胡蘿卜 aubergine茄子 tomato西紅柿 mushroom蘑菇 edible tree fungus木耳 tremella銀耳pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西紅柿 asparagus 蘆筍 cucumber 黃瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 馬鈴薯 carrot 胡蘿卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫蘆 broad bean 蠶豆 cabbage 圓白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 細(xì)香蔥 fennel 茴香 cos lettuce 萵苣 marrow 嫩葫蘆 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 蘿卜 tarragon 狹葉青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋薊 broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán) Brussels sprouts 芽甘藍(lán) caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜薊 chervil 雪維菜,細(xì)葉芹 chick-pea 鷹嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法國菜豆 gherkin 嫩黃瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 無頭甘藍(lán) kohlrabi 甘藍(lán) laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 萵苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 歐芹 parsnip 歐防風(fēng) pea 豌豆 rhubarb 大黃 salsify 婆羅門參 sorrel 掌葉大黃 truffle 塊菌 turnip 蕪菁 watercress 豆瓣菜cucumber 黃瓜pumpkin 南瓜pepper 胡椒carrot 蘿卜tomato 番茄、西紅柿eggplant 茄子potato 土豆peanut 花生onion 洋蔥bean 豆pea 豌豆radish 小蘿卜chick-pea 鷹嘴豆leek 韭菜beet 甜菜kohlrabi 大頭菜watercress豆瓣菜cabbage卷心菜chervil雪維菜celery芹菜parsley歐芹cauliflower菜花artichoke洋lettuce萵苣asparagus蘆筍mushroom蘑菇scallion蔥ginger姜garlic蒜chilli辣椒pimiento甜辣椒tomato 番茄,西紅柿asparagus 蘆筍cucumber 黃瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜pepper 胡椒pimiento 甜椒potato 馬鈴薯carrot 胡蘿卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆broad bean 蠶豆cabbage 圓白菜,卷心菜chilli 辣椒garlic 蒜chive 蔥fennel 茴香cos lettuce 萵苣marrow 嫩葫蘆melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜onion 洋蔥leek 韭菜radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋薊broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)Brussels sprouts 芽甘藍(lán)caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊chervil 雪維菜,細(xì)葉芹chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法國菜豆gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍(lán)kohlrabi 甘藍(lán)laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 萵苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 歐芹parsnip 歐防風(fēng)pea 豌豆rhubarb 大黃salsify 婆羅門參sorrel 掌葉大黃truffle 塊菌turnip 蕪菁watercress 豆瓣菜獅子lion 豹leopard 熊貓panda 老虎tiger 狼wolf 斑馬zebra 公牛bull 母牛cow 小牛calf 水牛buffalo 山羊goat 綿羊sheep 羊羔lamb 熊bear 駱駝camel 鹿deer 大象elephant 狐貍fox 長頸鹿giraffe 馬horse 豬pig 狗dog 猴子monkey 蝙蝠bat 貓cat 袋鼠kangaroo 刺猬hedgehog 松鼠squirrel 兔子rabbit 老鼠rat 海豚dolphin 鯨whale 海豹 seal 烏龜tortoise 鱷魚crocodile 河馬hippopotamus 魚fish 蝦shrimp 螃蟹crab 龍蝦lobster 蝸牛snail 蛙frog 蛇snake 蚯蚓worm 公雞cock 母雞hen 小雞chick 鴨子duck 小鴨duckling 鵝goose 蜘蛛spider 螞蟻ant 蜜蜂bee 蝴蝶butterfly 蜻蜓dragonfly 老鷹eagle 貓頭鷹owl 烏鴉crow 鴿子dove 鳥bird 駝鳥ostrich 鸚鵡parrot 燕子swallow 麻雀sparrow 甲蟲beetle 天鵝swan 鶴crane 孔雀peacock 企鵝penguin 蠶silkworm 蒼蠅fly 蚊子mosquito 蟑螂roach 蚱瑪grasshopper 火雞turkeys 晰蜴lizard 獾badger 蟾蜍toad 鼴鼠mole Mouse 鼠 rat 大老鼠cow 母牛Tiger 虎Rabbit 兔Dragon 龍Snake 蛇 Horse 馬sheep 綿羊 Monkey 猴子 Chicken 雞 Dog 狗 cat 貓Pig 豬Bird 鳥 eagle 老鷹 pigeon 鴿子 dove 鴿子owl 貓頭鷹 gull 海鷗 sparrow 麻雀Parrot 鸚鵡 Penguin 企鵝 goose 鵝 duck 鴨 Bat 蝙蝠Frog 青蛙 cricket 蟋蟀 Bee 蜜蜂 butterfly 蝴蝶 fly 蒼蠅 flea 跳蚤 Bear 熊 panda 貓熊 Elephant 大象 Deer 鹿 hippo 河馬 wolf 狼Donkey 驢子 kangaroo 袋鼠 koala 無尾熊Giraffe 長頸鹿 zebra 斑馬 lion 獅子 Crab 螃蟹 shrimp 蝦fish 魚whale 鯨魚 dolphin 海豚turtle 烏eel 鰻魚starfish 海星 sea horse 海馬 Dinosaur 恐龍 jellyfish 水母squid 烏peacock 孔雀apple蘋果apple core蘋果核apple juice 蘋果汁apple skin 蘋果皮apricot 杏子apricot flesh 杏肉apricot pit 杏核areca nut 檳榔子banana 香蕉banana skin 香蕉皮bargain brice 謙價beechnut 山毛櫸堅果Beijing flowering crab 海棠果bitter 苦的bitterness苦味bitter orange酸橙blackberry 黑莓canned fruit 罐頭水果carambola 楊桃cherry櫻桃cherry pit櫻桃核cherry pulp櫻桃肉chestnut栗子Chinese chestnut板栗Chinese date棗Chinese gooseberry 獼猴桃Chinese walnut山核桃coconut椰子coconut milk椰奶coconut water椰子汁cold storage冷藏cold store冷藏庫crisp脆的cumquat金桔damson plum西洋李子 Dangshan pear碭山梨date棗date pit棗核 decayed fruit 爛果downy pitch 毛桃dry fruit干果duke 公爵櫻桃early-maturing早熟的fig無花果filbert榛 子frist fruit 一等地，甲等的flat peach 蟠桃flavour味道fresh果肉fresh litchi肉質(zhì)果fresh新鮮的fresh litchi鮮荔枝fruiterer水果商fruit in bags袋裝水果fruit knife水果刀fruits of the season應(yīng)時水果gingko白果，銀杏give full weigh分量準(zhǔn)足give short weight 短斤缺兩grape 葡萄grape juice 葡萄汁grape skin 葡萄皮grapestone 葡萄核greengage青梅Hami melon 哈密瓜Hard 堅硬的haw 山楂果hawthorn 山楂hazel 榛子honey beach 水蜜桃in season 應(yīng)時的juicy 多汁的juicy peach 水蜜桃jujube 棗kernel 仁kumquat 金桔late-maturing晚熟的lemon 檸檬litchi 荔枝litchi rind 荔枝皮longan 桂圓，龍眼longan pulp 桂圓肉，龍眼肉loguat 楷杷mandarine 柑桔mango 芒果mature 成熟的morello 黑櫻桃muskmelon 香瓜，甜瓜navel orange 臍橙nut 堅果nut meat 堅果仁 nut shell 堅果殼oleaster 沙棗olive 橄欖orange 柑桔orange peel 柑桔皮papaya 木瓜peach 桃子pear 梨berishable 易腐爛的pineapple 菠蘿plum 李子plumcot 李杏pomegranate 石榴pomelo 柚子，文旦red bayberry 楊梅reduced price 處理價rotten fruit 爛果seasonable 應(yīng)時的seedless orange 無核桔special-grade 特級的strawberry 草莓sultana 無核小葡萄superfine特級的tanmgerine 柑桔tart 酸的tender 嫩的tinned fruit 罐頭水果unripe 未成熟的walnut 胡桃，核桃walnut kernel核桃仁water chestnut 荸薺watermelon 西瓜apple 蘋果 pear 梨 apricot 杏 peach 桃 grape 葡萄 banana 香蕉 pineapple 菠蘿 plum 李子 watermelon 西瓜 orange 橙 lemon 檸檬 mango 芒果 strawberry 草莓 medlar 枇杷,歐查果 mulberry 桑椹 nectarine 油桃 cherry 櫻桃 pomegranate 石榴 tangerine 柑子 persimmon 柿子 walnut 胡桃 hazelnut 榛子 peanut 花生 date 棗 chestnut 粟 currant 醋粟 coconut, cocoanut 可可 bilberry 越桔 blackberry, blueberry 黑莓 avocado 鱷梨 black currant 紅醋栗 blood orange 紅橙 citron, grapefruit 香櫞 damson 大馬士革李 almond 巴旦杏 nutmeg 肉豆蔻 papaya, papaw 番木瓜almond杏仁 apple蘋果 apple core蘋果核 apple juice蘋果汁 apple skin蘋果皮 apricot杏子 apricot flesh杏肉 apricot pit杏核 areca nut檳榔子 banana香蕉 banana skin香蕉皮 bargain price廉價 beechnut山毛櫸堅果 Beijing flowering crab海棠果 bitter苦的 bitterness苦味 bitter orange酸橙 blackberry黑莓 canned fruit罐頭水果 carambola楊桃 cherry櫻桃 cherry pit櫻桃核 cherry pulp櫻桃肉 chestnut栗子 Chinese chestnut板栗 Chinese date棗 Chinese gooseberry獼猴桃 Chinese walnut山核桃 coconut椰子 coconut milk椰奶 coconut water椰子汁 cold storage冷藏 cold store冷藏庫 crisp脆的 cumquat金桔 damson plum西洋李子 Dangshan pear碭山梨 date棗 date pit棗核 decayed fruit爛果 downy pitch毛桃 dry fruit干果 duke公爵櫻桃 early-maturing早熟的 fig無花果 filbert榛子 first class一等地，甲等的 flat peach蟠桃 flavour味道 flesh果肉 flesh fruit肉質(zhì)果 fresh新鮮的 fresh litchi鮮荔枝 fruiterer水果商 fruit in bags袋裝水果 fruit knife水果刀 fruits of the season應(yīng)時水果 gingko白果，銀杏 give full weigh分量準(zhǔn)足 give short weight短斤缺兩 grape葡萄 grape juice葡萄汁 grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核 greengage青梅 Hami melon哈密瓜 Hard堅硬的 haw山楂果 hawthorn山楂 hazel榛子 honey peach水蜜桃 in season應(yīng)時的 juicy多汁的 juicy peach水蜜桃 jujube棗 kernel仁 kumquat金桔 late-maturing晚熟的 lemon檸檬 litchi荔枝 litchi rind荔枝皮 longan桂圓，龍眼 longan pulp桂圓肉，龍眼肉 loguat枇杷 mandarine柑桔 mango芒果 mature成熟的 morello黑櫻桃 muskmelon香瓜，甜瓜 navel orange臍橙 nut堅果 nut meat堅果仁 nut shell堅果殼 oleaster沙棗 olive橄欖 orange柑桔 orange peel柑桔皮 papaya木瓜 peach桃子 pear梨 perishable易腐爛的 pineapple菠蘿 plum李子 plumcot李杏 pomegranate石榴 pomelo柚子，文旦 red bayberry楊梅 reduced price處理價 ripe成熟的 rotten fruit爛果 seasonable應(yīng)時的 seedless orange無核桔 special-grade特級的 strawberry草莓 sultana無核小葡萄 superfine特級的 tangerine柑桔 tart酸的 tender嫩的 tinned fruit罐頭水果 unripe未成熟的 walnut胡桃，核桃 walnut kernel核桃仁 water chestnut荸薺 watermelon西瓜常見的蔬菜（vegetable）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西紅柿asparagus 蘆筍cucumber 黃瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 馬鈴薯carrot 胡蘿卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆broad bean 蠶豆cabbage 圓白菜,卷心菜garlic 蒜chive 細(xì)香蔥fennel 茴香cos lettuce 萵苣marrow 嫩葫蘆melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋薊broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)Brussels sprouts 芽甘藍(lán)caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊chervil 雪維菜,細(xì)葉芹chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法國菜豆gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍(lán)kohlrabi 甘藍(lán)laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 萵苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 歐芹parsnip 歐防風(fēng)pea 豌豆rhubarb 大黃salsify 婆羅門參sorrel 掌葉大黃truffle 塊菌turnip 蕪菁watercress 豆瓣菜常見的蔬菜（vegetables）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西紅柿asparagus 蘆筍cucumber 黃瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 馬鈴薯carrot 胡蘿卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆broad bean 蠶豆cabbage 圓白菜,卷心菜garlic 蒜chive 細(xì)香蔥fennel 茴香cos lettuce 萵苣marrow 嫩葫蘆melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋薊broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)Brussels sprouts 芽甘藍(lán)caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊chervil 雪維菜,細(xì)葉芹chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法國菜豆gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍(lán)kohlrabi 甘藍(lán)laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 萵苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 歐芹parsnip 歐防風(fēng)pea 豌豆rhubarb 大黃salsify 婆羅門參sorrel 掌葉大黃truffle 塊菌turnip 蕪菁watercress 豆瓣菜leek 韭菜caraway/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜chinese cabbage 白菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花lettuce 生菜/萵筍mustard leaf 芥菜/芥末romaine 生菜shepherds purse 薺菜water shield 莼菜kale 甘藍(lán)菜rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金針菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黃花菜turnip 白蘿卜carrot 胡蘿卜summer radish 水蘿卜potato 土豆tomato 番茄cucumber 黃瓜loofah 絲瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜string bean 四季豆pea 豌豆lentil/ hycacinth bean 扁豆soy 大豆marrow bean 菜豆mung bean 綠豆soybean 黃豆kidney bean 蕓豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黃豆芽mung bean sprout 綠豆芽bean sprout 豆芽lotus root 蓮藕garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/苔green pepper 青椒hot pepper 辣椒marrow 西葫蘆onion 洋蔥scallion 蔥chive 香蔥sweet pepper 甜椒toon 香椿water chestnut 荸薺yam 山藥lily 百合water caltrop 菱角lotus seed 蓮子taro 芋頭cabbage mustard 芥蘭cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 蘆筍bamboo sprout 竹筍winter bamboo shoots 冬筍mushroom 蘑菇edible fungus/agaric 木耳tremella 銀耳black mushroom 冬菇champignon 香菇buton mushroom 草菇needle mushroom 金針菇asparagus 蘆薈eggplant 茄子tender leaves of chinese toon 香椿fennel 茴香chinese chives 韭黃corn 玉米tomato / tE5ma:tEu/ 番茄,西紅柿 asparagus / Es5pArEgEs/ 蘆筍 cucumber / 5kju:kQmbE/ 黃瓜 eggplant / 5ZgplAnt/ 茄子 bean / bi:n/ 菜豆 beetroot / 5bi:tru:t/ 甜菜根 pepper / 5pepE/ 胡椒 potato / pEu5teitEu/ 馬鈴薯 carrot / 5kArEt/ 胡蘿卜 cauliflower / 5kR:lEflauE/ 花菜 pumpkin / 5pQmpkin/ 南瓜 cabbage / 5kAbidV/ 圓白菜,卷心菜 chilli / 5tFili/ 紅辣椒 capsicum / 5kApsikEm/ 辣椒 garlic / 5ga:lik/ 蒜 fennel / 5fenl/ 茴香 melon / 5melEn/ 香瓜,甜瓜 celery / 5selEri/ 芹菜 onion / 5QnjEn/ 蔥 leek / li:k/ 韭菜 radish / 5rAdiF/ 蘿卜 mushroom / 5mQFrum/ 蘑菇 lettuce / 5letis/ 萵苣,生菜 pea / pi:/ 豌豆 spinach / 5spinitF/ 菠菜tomato / tE5ma:tEu/ 番茄,西紅柿 asparagus / Es5pArEgEs/ 蘆筍 cucumber / 5kju:kQmbE/ 黃瓜 eggplant / 5ZgplAnt/ 茄子 bean / bi:n/ 菜豆 beetroot / 5bi:tru:t/ 甜菜根 pepper / 5pepE/ 胡椒 potato / pEu5teitEu/ 馬鈴薯 carrot / 5kArEt/ 胡蘿卜 cauliflower / 5kR:lEflauE/ 花菜 pumpkin / 5pQmpkin/ 南瓜 cabbage / 5kAbidV/ 圓白菜,卷心菜 chilli / 5tFili/ 紅辣椒 capsicum / 5kApsikEm/ 辣椒 garlic / 5ga:lik/ 蒜 fennel / 5fenl/ 茴香 melon / 5melEn/ 香瓜,甜瓜 celery / 5selEri/ 芹菜 onion / 5QnjEn/ 蔥 leek / li:k/ 韭菜 radish / 5rAdiF/ 蘿卜 mushroom / 5mQFrum/ 蘑菇 lettuce / 5letis/ 萵苣,生菜 pea / pi:/ 豌豆 spinach / 5spinitF/ 菠菜tomato 番茄,西紅柿asparagus 蘆筍cucumber 黃瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜pepper 胡椒pimiento 甜椒potato 馬鈴薯carrot 胡蘿卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫蘆broad bean 蠶豆cabbage 圓白菜,卷心菜chilli 辣椒garlic 蒜chive 蔥fennel 茴香cos lettuce 萵苣marrow 嫩葫蘆melon 香瓜,甜瓜mushroom, celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 蘿卜tarragon 狹葉青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋薊broccoli, brocoli 硬花甘藍(lán)Brussels sprouts 芽甘藍(lán)caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜薊chervil 雪維菜,細(xì)葉芹chick-pea 鷹嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法國菜豆gherkin 嫩黃瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 無頭甘藍(lán)kohlrabi 甘藍(lán)laurel