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糧食局實施“質(zhì)量興州”戰(zhàn)略工作總結(jié)XX年,XX州糧食局為全面貫徹落實“質(zhì)量興州”戰(zhàn)略,確保全州糧油質(zhì)量安全,認(rèn)真履行作為“質(zhì)量興州”戰(zhàn)略成員單位的職能和責(zé)任,不斷加大糧油質(zhì)量檢測基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面深入開展全州糧油產(chǎn)品抽樣送檢,進一步深化糧油市場監(jiān)督檢查力度,切實做好全州糧油購、銷、調(diào)、存各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,較好的完成了實施“質(zhì)量興州”戰(zhàn)略的各項任務(wù),現(xiàn)將XX年工作開展情況作如下總結(jié):一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)督宣傳力度為切實履行糧食安全職責(zé),我局在年初成立了以局長為組長,副局長為副組長,州局各科室負(fù)責(zé)人、直屬單位領(lǐng)導(dǎo)為成員的糧食質(zhì)量安全督查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,主要任務(wù)是負(fù)責(zé)完成全州各級儲備糧油倉儲安全、質(zhì)量安全督查工作,指導(dǎo)各業(yè)務(wù)科室、直屬庫、軍供站、質(zhì)檢中心做好全州糧油購、銷、調(diào)、存各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全工作,為全州糧油質(zhì)量安全起到了核心組織領(lǐng)導(dǎo)任用。結(jié)合黨的群眾路線教育實踐活動,我局不斷加強與基層聯(lián)系,深入基層了解情況,查找糧油倉儲中存在的問題,采取科學(xué)有效的措施和辦法,及時解決糧油儲備中存在的問題,切實保障糧油供應(yīng)的質(zhì)量安全。加大糧油抽驗力度,根據(jù)云南省對新收購糧食及學(xué)生糧進行專項監(jiān)管監(jiān)察的通知要求,集中力量對城區(qū)xx中學(xué)、民族中學(xué)、xxxx中學(xué)學(xué)生食堂及州政府食堂共抽取15份大米樣品,委托XX州糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗站對所抽取的樣品進行品質(zhì)檢測,檢測項目包括:脂肪酸值、加工精度、黃粒米、水分、碎米、色澤、氣味、品嘗評分。根據(jù)云南省糧食局關(guān)于開展XX年度上半年省級儲備糧質(zhì)量定檢工作通知要求,我局嚴(yán)格執(zhí)行云南省省級儲備糧管理辦法及云南省省級儲備糧質(zhì)量定檢實施方案標(biāo)準(zhǔn),具體由省糧食質(zhì)檢中心負(fù)責(zé)質(zhì)量鑒定、檢測匯總相關(guān)數(shù)據(jù)。重點對庫區(qū)6棟倉分別抽取中晚秈稻4份12個樣品, 2棟倉小麥2份6個樣品,現(xiàn)場對樣品進行分類、包裝、簽字、密封。檢測項目及判定標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照儲存品質(zhì)GB/T20569XX稻谷儲存品質(zhì)判定規(guī)則、GB/T20571XX小麥儲存品質(zhì)判定規(guī)則進行判定。中晚秈稻檢驗項目主要包括:出糙率、整精率、雜質(zhì)、水份、黃粒米,谷外糙米,互混和光澤氣味,脂肪酸值,品嘗評分;小麥檢驗項目包括:容重、不完善米粒、降落數(shù)值、雜質(zhì)總量、水份、礦物質(zhì)、色澤氣味。面筋吸水量。綜合指標(biāo)中主要執(zhí)行糧食重金屬含量、農(nóng)殘流超標(biāo)、污染物種類測定。經(jīng)認(rèn)真檢測分析各項指標(biāo)都符合規(guī)定,糧食質(zhì)量安全可靠。加強全州糧油市場安全調(diào)查,走基層、深入市場調(diào)查糧油市場質(zhì)量安全,排查糧油質(zhì)量安全隱患,全年共深入各縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)14次,形成基層糧油質(zhì)量安全調(diào)查報告6份,全面掌握了我州各基層糧油市場安全狀況。在此基礎(chǔ)上進一步加大糧油市場質(zhì)量安全整治力度,全面治理糧油市場不正當(dāng)競爭、以次充好、以假亂真等違法行為。切實加大宣傳力度,借助3.15安全消費日、世界糧食日、食品安全宣傳月等重大活動節(jié)點,在州內(nèi)各大媒體、公共場所宣傳欄、電子展板上大力宣傳有關(guān)糧油質(zhì)量安全的相關(guān)內(nèi)容,在城區(qū)人口密集街道發(fā)放糧油質(zhì)量安全宣傳單、宣傳冊,設(shè)立糧油質(zhì)量安全咨詢臺,為公眾耐心解答各種糧油質(zhì)量安全問題,通過持久性宣傳,全面提升公眾對糧油安全的認(rèn)知度,鑒別真為能力,全面提高糧油質(zhì)量安全意識。二、強化糧油儲備管理,夯實糧油質(zhì)量監(jiān)測硬件建設(shè)加強儲備糧管理,確保儲糧安全。XX年,我局針對各季儲糧特點,加大儲備糧監(jiān)管力度,使倉儲管理水平邁上了一個新臺階,各企業(yè)科學(xué)保糧率和“一符四無”率達到了100%,確保了儲糧安全。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做好糧食輪換工作,做到各級儲備糧質(zhì)量良好,數(shù)量真實,管理規(guī)范。開展好安全生產(chǎn)大檢查,排查事故隱患,超前采取安全防范措施,抓好安全生產(chǎn)責(zé)任制落實,做到全系統(tǒng)安全無事故。抓好穩(wěn)定工作,把不穩(wěn)定因素解決在基層,消除在萌芽狀態(tài),確保了全系統(tǒng)穩(wěn)定。多方努力籌資新建糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗站,為XX糧油質(zhì)量安全提供技術(shù)支撐。XX州糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗站于XX年10月21日正式開工建設(shè),于XX年8月28日竣工驗收,建設(shè)規(guī)模達649.5平方米,同時購置了一批目前最尖端、技術(shù)含量最高的糧油質(zhì)量監(jiān)測設(shè)備,可對多種糧油作物進行全方位的質(zhì)量監(jiān)測。該項目建設(shè)共投資344萬元,其中辦公用樓建設(shè)164萬元,購置糧油質(zhì)量檢測設(shè)備180萬元,是“十二五”期間XX州糧油質(zhì)量安全能力建設(shè)的重點工程,為今后我州糧油安全監(jiān)管提供了重要的技術(shù)支撐。以后我州將有能力對糧油食品中重金屬含量、農(nóng)殘流超標(biāo)、污染物種類等多種糧油質(zhì)量進行檢測,不需要再委托省質(zhì)檢中心幫助檢驗,為我州糧油質(zhì)檢工作的全面開展打好了堅實的基礎(chǔ),以后我州自主開展的糧油質(zhì)檢工作將更加科學(xué)、高效、便利。今后,我們作為糧油質(zhì)檢部門要不斷加大對糧油產(chǎn)品購、銷、調(diào)、存、加工及市場糧油品質(zhì)進行科學(xué)檢測。為行政執(zhí)法部門提供科學(xué)依據(jù)。加強自身的檢測能力,加強質(zhì)量安全風(fēng)險
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