人教版必修1 細胞中的糖類和脂質(zhì) 教案.doc

高一生物教案（必修一）課 題 細胞中的糖類和脂質(zhì)課 時第 1 課時授課班級：授課教師教學目標知識與技能1、概述糖類的種類和作用。2、舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。3、說明生物大分子以碳鏈為骨架。教學重點1、概述糖類的種類和作用。2、說明生物大分子以碳鏈為骨架。教學難點1、多糖的種類。2、生物大分子以碳鏈為骨架。集體備課個人備課教學引入我們?yōu)槭裁匆燥埬?？學生聯(lián)系生活實際，思考與討論。教學過程互動探究1: 細胞中的糖類有哪些？其生理作用分別是什么？過渡：饅頭、米飯中含有大量的糖類，肉類中的肥肉的主要成分是什么？互動探究2: 細胞中的脂質(zhì)有哪些？作用分別是什么？你所知道的脂肪含量較高的植物有哪些？過渡： 多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，都是由許多基本的組成單位連接而成?；犹骄?: 為什么說生物大分子以碳鏈為骨架？總結(jié)： 細胞中的糖類分為單糖、二塘和多糖，脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇。課堂練習1.糖類不含有，脂質(zhì)不一定有，蛋白質(zhì)也不一定有，而核酸一定有的元素是：a、n b、p c、s d、fe 2.下列各項中，不屬于脂質(zhì)的是： a、維生素db、膽固醇c、雄性激素 d、脂肪酶 3.下列哪項是植物細胞特有的糖類 a、葡萄糖和蔗糖 b、乳糖和麥芽糖c、淀粉和脫氧核糖 d、蔗糖和纖維素4.植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時，每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是： a、水 b、糖類 c、脂肪 d、蛋白質(zhì) 5.在化學組成上脂質(zhì)與糖類的主要區(qū)別是： a、脂質(zhì)分子中氧原子的比例高 b、脂質(zhì)主要由c、h、o組成c、脂質(zhì)分子中c和h原子所占的比例低 d、有的脂質(zhì)物質(zhì)中含有n、p 6.人體內(nèi)磷脂的重要生理作用是： a、氧化分解為機體提供能量b、具有保溫作用c、細胞各種膜的骨架 d、合成脂質(zhì)激素和維生素d的原料 7.能量是各種生命活動的動力，在人體中，糖原和脂肪都是： a、總能源 b、重要能源 c、直接能源 d、儲能物質(zhì) 8. 主要分布在人體的肝臟和肌肉中的糖類是： a、乳糖 b、淀粉 c、麥芽糖 d、糖原 9. 生物體內(nèi)作為遺傳物質(zhì)組成成分的糖類是a、c6h12o6和c12h22o11 b、c5h10o5和c6h12o6c、c5h10o5和c5h10o4 d、c12h22o11和（c6h10o5）10.動植物體內(nèi)都有的糖是： a、蔗糖和麥芽糖 b、葡萄糖和五碳糖 c、糖原和纖維素 d、淀粉和肝糖原11.纖維素是一種多糖，在下列哪一種生物中最易找到： a、草履蟲