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2013沈陽(yáng)興隆大家庭店慶市調(diào)報(bào)告時(shí)間:2013年8月28日地點(diǎn):沈陽(yáng)中街興隆大家庭市調(diào)主題:興隆大家庭11周年店慶市調(diào)部門(mén):企劃部市調(diào)人:孫建、董萍市調(diào)目的:結(jié)合我商場(chǎng)實(shí)際,通過(guò)興隆大家庭11周年店慶,學(xué)習(xí)成熟商場(chǎng)優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),找出自身不足,提升工作能力與效率。為我商場(chǎng)即將到來(lái)的5周年大慶做好充份的前期準(zhǔn)備。一、 活動(dòng)方面:1. 摘要:本次興隆大家庭店慶時(shí)間跨度為8月28日9月8日,歷時(shí)12天。整場(chǎng)主要活動(dòng)以現(xiàn)階段民眾廣泛關(guān)注的實(shí)事熱點(diǎn)12運(yùn)為主背景,輔以開(kāi)展每天828套全運(yùn)紀(jì)念版青花瓷茶具傾情送、先刮再搖中全運(yùn)火炬、消費(fèi)滿300元場(chǎng)外冷庫(kù)內(nèi)看冰雕、全場(chǎng)名品大折讓、明星商品大回饋、家電夜宴低至5折、店慶明星商品提前搶先預(yù)購(gòu)等系列活動(dòng)。2. 亮點(diǎn):此次興隆的11周年慶結(jié)合民眾關(guān)注的12運(yùn)的主要背景,配合全運(yùn)相關(guān)的活動(dòng)獎(jiǎng)品及大力度的商品促銷(xiāo)。迎合當(dāng)下民眾的追熱心理,從而制造話題,營(yíng)造新聞點(diǎn),使整場(chǎng)活動(dòng)無(wú)論從推廣宣傳到參與熱度,都得以較為順利的開(kāi)展。經(jīng)商場(chǎng)內(nèi)隨機(jī)調(diào)查的若干名消費(fèi)者了解到,沈陽(yáng)民眾對(duì)興隆2013店慶還是較為關(guān)注的,從前期鋪天蓋地的結(jié)合全運(yùn)的店慶宣傳,到新穎的室外冰雕展,再到8月28日、9月1日沈陽(yáng)環(huán)路免費(fèi)坐,基本上起到了引起沈陽(yáng)民眾關(guān)注的作用。3. 經(jīng)驗(yàn)汲?。号c之對(duì)比,在我商場(chǎng)以往的活動(dòng)中借助外力,準(zhǔn)確的說(shuō)借力于當(dāng)下老百姓所關(guān)注的話題與時(shí)事,開(kāi)展的系列主題活動(dòng)較少。借力于實(shí)事話題開(kāi)展的主題活動(dòng),利處在于能更加有效的引起民眾甚至于媒體的關(guān)注,提高參與度,利用媒體做免費(fèi)的宣傳,容易引爆民眾參與熱情,起到事半功倍的作用。作為公司的企劃部,我們應(yīng)在以后的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,特別是臨近的公司5周年大慶前期,充分的尋找、挖掘及利用當(dāng)下民眾所關(guān)注的實(shí)事話題信息,開(kāi)展具有本公司的特色營(yíng)銷(xiāo),帶領(lǐng)及引導(dǎo)濱城消費(fèi)者,行之有效的配合營(yíng)運(yùn)部的商品促銷(xiāo)工作,使?fàn)I銷(xiāo)策劃工作上升一個(gè)新的臺(tái)階。4. 不足:興隆此次大型的店慶活動(dòng),應(yīng)該說(shuō)前期工作已經(jīng)過(guò)了充份的準(zhǔn)備,不過(guò)在我們市調(diào)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),因8月28日當(dāng)天客流較大,開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)后不長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),商場(chǎng)正門(mén)前的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)已人滿為患。為了疏暢人群,更好的開(kāi)展活動(dòng),10點(diǎn)30分左右,在距活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)約50米處(天橋門(mén)洞里)新增設(shè)一處活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)??赡苁怯捎谛略龅闹г藛T對(duì)活動(dòng)方案掌握的不是很熟悉,導(dǎo)致與現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng)的消費(fèi)者有分岐。更甚者個(gè)別工作人員對(duì)個(gè)別顧客惡語(yǔ)相加,引起多名消費(fèi)者不滿。5. 與之對(duì)比:就以上這點(diǎn)不足,對(duì)比我商場(chǎng)在以往開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng),支援人員活動(dòng)方案掌握不熟悉也是經(jīng)常存在的問(wèn)題。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,企劃除了在每檔活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng),都粘有應(yīng)期的活動(dòng)方案;在每檔活動(dòng)開(kāi)檔前都組織活動(dòng)支援部門(mén)開(kāi)展活動(dòng)方案的學(xué)習(xí)等前期采用的措施外,在以后的企劃活動(dòng)工作中,應(yīng)攜同商管部,對(duì)活動(dòng)支援人員掌握活動(dòng)方案情況,開(kāi)展隨機(jī)抽檢考試。不合格者按規(guī)定扣除相應(yīng)的管理效能分。接待服務(wù)方面,在我公司以往的各項(xiàng)活動(dòng)中,尚沒(méi)發(fā)現(xiàn)有支援人員因服務(wù)態(tài)度問(wèn)題,致顧客不滿引起投訴的。此項(xiàng)工作我們更應(yīng)再接再厲,更好的服務(wù)于我商場(chǎng)的廣大顧客,展財(cái)富春天良好的企業(yè)形像。6. 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示:場(chǎng)外冷庫(kù)內(nèi)的冰雕展,當(dāng)日單張小票滿300元,即可免費(fèi)參觀五分鐘。室外刮獎(jiǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共分三個(gè)地點(diǎn),正門(mén)兩側(cè)、樓側(cè)天橋門(mén)洞里。根據(jù)品類(lèi)不同,限定當(dāng)日單張購(gòu)物小票每滿300元,500元等參加刮獎(jiǎng)一次,十次封項(xiàng)。7.二、 氛圍方面:1.摘要:通過(guò)此次對(duì)興隆大家庭11周年慶的市調(diào),看到興隆大家庭關(guān)于本次店慶氛圍方面,無(wú)論從熱烈程度,還是新穎度,較之以前興隆店慶沒(méi)有太大的改變。室內(nèi)室外的氛圍制作布置也不很多。大家庭此次室內(nèi)外公共氛圍主要以室外的彩虹門(mén),巨型條貼噴布,主題雕塑,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍展示,巨型廣告位噴布宣傳等;室內(nèi)主要以主題吊旗,掛板,特賣(mài)場(chǎng),各樓層重點(diǎn)商品展示板,公共區(qū)景點(diǎn)布置為主。大都沒(méi)有太新穎之處,不過(guò)也有很多我們可以學(xué)習(xí)借鑒的地方。以下是選取此次興隆店慶,我個(gè)人認(rèn)為我商場(chǎng)實(shí)際運(yùn)營(yíng)之中的閃亮之處。2.亮點(diǎn):A、地鐵通道宣傳板中街下地鐵后,可以顯目的看到粘在地鐵出入口通道墻面上的興隆店慶宣傳畫(huà),據(jù)了解,除了興隆大家庭附近的地鐵口外,附近的公交站點(diǎn),主要路口等都有相關(guān)的店慶宣傳及導(dǎo)引。B、興隆正門(mén)店慶主題氛圍布置11年店慶主題雕塑,采用鐵架及雪弗板材質(zhì)組裝構(gòu)成,整體預(yù)算費(fèi)用應(yīng)在1500元以內(nèi)。創(chuàng)意新穎,結(jié)合全運(yùn),突現(xiàn)周年慶,美觀大氣,吸引不少人在現(xiàn)場(chǎng)拍照。11年店慶弧形噴布貼,貼于門(mén)楣上方,主題鮮明,氛圍熱烈。巨型彩虹門(mén),大氣熱烈,點(diǎn)明店慶主題C、室外冰雪節(jié)溫馨提示牌如此溫馨提示,在達(dá)到說(shuō)明應(yīng)有的注意事項(xiàng)外,語(yǔ)言風(fēng)趣,主題突出,迎合大眾心理,更能使人接受,真正將溫馨提示,做到真正的“溫馨”,值得借鑒。D、專柜提示牌柜臺(tái)上方的活動(dòng)展示牌,清晰明了的展示,所屬專柜商品的活動(dòng)及價(jià)格,我商場(chǎng)以往大檔活動(dòng)中,應(yīng)用不足,值得借鑒。E、客流密集時(shí),現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)引導(dǎo)員及引導(dǎo)牌在商場(chǎng)大型活動(dòng)中,客流量大的時(shí)段,往往有很多顧客不會(huì)去注意商場(chǎng)內(nèi)安放或懸掛的活動(dòng)指引牌。選取引導(dǎo)員手舉引導(dǎo)牌,進(jìn)行引導(dǎo),更能引起人們的注意。此項(xiàng)引導(dǎo)措施也適用于“出入口”等疏散引導(dǎo),如我商場(chǎng)周年慶時(shí),超市無(wú)購(gòu)物出口引導(dǎo)。F、主題活動(dòng)陳列區(qū)商場(chǎng)活動(dòng)的主題陳列,能更好的展示活動(dòng)獎(jiǎng)品,宣傳推廣主題活動(dòng)。因場(chǎng)地等諸多客觀原因,活動(dòng)獎(jiǎng)品主題陳列,在我商場(chǎng)一直沒(méi)有開(kāi)展起來(lái)。建議在我商場(chǎng)即將到來(lái)的5周年店慶期間,我們有必要選擇合適的位置進(jìn)行活動(dòng)的主題推廣與獎(jiǎng)品實(shí)物陳列。G、特賣(mài)場(chǎng)氛圍布置特賣(mài)場(chǎng)的氛圍布置,特點(diǎn)在于,主題要鮮明突出,氣氛大氣熱烈,能更好的體現(xiàn)出“特賣(mài)”的特殊經(jīng)營(yíng)特性。目前我商場(chǎng)總體看來(lái),各品類(lèi)特賣(mài)場(chǎng)氛圍均不足。建議:總務(wù)部制作固定規(guī)格,可組裝,拼裝的行架(如下圖三和家紡行架),可拆可裝,多種組合,可長(zhǎng)期應(yīng)用于、特賣(mài)場(chǎng)、商場(chǎng)室內(nèi)外景點(diǎn)展示,氛圍布置、舞臺(tái)布置等。H、檔口外活動(dòng)主題貼色彩對(duì)比度強(qiáng),主題突出,所展示的內(nèi)容清晰明了,制作成本低。可用于我商場(chǎng)5周年店慶等大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,商業(yè)街外門(mén)市櫥窗玻璃。I、天井主題條幅選擇清晰度,與垂度好的寫(xiě)真布材質(zhì)制作的巨型條幅,色彩對(duì)比度強(qiáng),主題突出,所展示的內(nèi)容清晰明了,制作成本低??捎糜谖疑虉?chǎng)5周年店慶等大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,觀景電梯井。兒童商品區(qū),與兒童娛樂(lè)城、兒童相關(guān)品項(xiàng)有機(jī)的結(jié)合,這種立體式經(jīng)營(yíng)更能有效的進(jìn)行資源整合,優(yōu)劣互補(bǔ)。經(jīng)調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物的顧客了解的,部分顧客正是因?yàn)榻?jīng)常帶孩子來(lái)這里玩,才得知興隆店慶有大力度童裝促銷(xiāo)的,也有的是陪孩子來(lái)買(mǎi)衣服,自己選購(gòu)商品,讓孩子放在娛樂(lè)城里自己玩的。目前,我商場(chǎng)朵朵童已開(kāi)設(shè)兒童娛樂(lè)區(qū),只是因樓層高、消防等原因,暫不能形成規(guī)模。J、兒童商品區(qū)K、各樓層DM主打促銷(xiāo)品宣傳在興隆大家庭,每個(gè)樓層的每個(gè)部前,都會(huì)看到這樣一塊應(yīng)期DM本部重點(diǎn)單品的宣傳板。方便顧客更直觀的選擇DM單上的單品,這一點(diǎn)值得我們進(jìn)行借鑒。L、中興商場(chǎng)景點(diǎn)展示此款模特景點(diǎn)展示,優(yōu)點(diǎn)在于,采用簡(jiǎn)單的紗布及裝飾品與鐵藝模特進(jìn)行搭配,可操作性強(qiáng),簡(jiǎn)潔明快,同時(shí)可與服裝及飾品進(jìn)行共同展示宣傳。M、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)餐飲宣傳單取閱處此款設(shè)施設(shè)置于商場(chǎng)各主入口明顯處,方便顧客隨手了取閱,以便了解場(chǎng)內(nèi)各家餐飲特色與品項(xiàng),起到更好的宣傳作用。建議:在我商場(chǎng)五樓二期餐飲休閑區(qū),設(shè)置一款這樣的設(shè)施。N、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)臨時(shí)休息區(qū)現(xiàn)代的購(gòu)物中心,越來(lái)越趨向,集體驗(yàn),休閑、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物與一體,在增強(qiáng)商品力的同時(shí),如何能做到更加注重細(xì)節(jié),更加注重人性化,成為眾多商場(chǎng)所關(guān)注的重點(diǎn)。建議:我商場(chǎng)內(nèi)應(yīng)選擇合適的位置,設(shè)置顧客休閑區(qū),將人性化真正做實(shí)、做細(xì)。O、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)公共景點(diǎn)展示新穎、美觀、創(chuàng)意性強(qiáng),便于操作,適用于我商場(chǎng)百貨公共區(qū)域景制作。P、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)各樓層電梯口處花園景點(diǎn)清新、自然、美觀,可用于我商場(chǎng)五樓餐飲二期公共休息區(qū)。Q、百盛購(gòu)物秋季氛圍采用寫(xiě)真布波浪旗配以楓葉KT板切型,優(yōu)點(diǎn)美觀大方,色彩感強(qiáng),能較好的突現(xiàn)“楓葉知秋”的秋季主題氛圍。缺點(diǎn):如此大幅的寫(xiě)真布波浪旗設(shè)置,會(huì)產(chǎn)生較高的裝飾費(fèi)用。R、蘇寧門(mén)店秋季氛圍采用五愛(ài)市場(chǎng)批量購(gòu)物的成品玩具風(fēng)車(chē)作為商場(chǎng)秋天的裝飾品。優(yōu)點(diǎn)在于,色彩明快,有新意,能充分顯示秋高風(fēng)涼的秋季氛圍特點(diǎn),更重要的是此裝飾物可回收,可用于如第二年“六一”等兒童促銷(xiāo)活動(dòng)的活動(dòng)獎(jiǎng)品。實(shí)現(xiàn)資源回收,重復(fù)利用。建議:采用,用于我商場(chǎng)秋季氛圍。三、 其它方面:結(jié)合我商場(chǎng)實(shí)際問(wèn)題,通過(guò)對(duì)興隆大家庭11年店慶的市調(diào),個(gè)人對(duì)我公司其它部門(mén),闡述以下幾點(diǎn)建議:1.關(guān)于超市入口的封包工作:我公司在以往的大型促銷(xiāo)活動(dòng)中,因客流量較大,進(jìn)行超市入口封包工作時(shí),一些較小的包,如塑料袋等,我們采用方法的是將塑膠袋折好,讓顧直接用手拿著就可以進(jìn)入到超市中。這樣會(huì)極有可能會(huì)發(fā)生顧客將商品裝入未封口的塑膠袋中,帶出超市,產(chǎn)生損耗。興隆在店慶時(shí)的做法是,用特定的粘度高的膠帶將塑膠袋口封死。此膠帶二次拆開(kāi)以后,無(wú)法重新進(jìn)行再次粘貼。如圖所示:2.關(guān)于大型活動(dòng)中的應(yīng)急措施:在興隆店慶的市調(diào)中出超市出無(wú)購(gòu)物出口時(shí),突然發(fā)現(xiàn)一個(gè)年紀(jì)較大的婦女,不明情況的躺在地上。這時(shí)身邊的營(yíng)業(yè)員一邊疏散圍觀的人群,一邊用手機(jī)拔打了一個(gè)電話。約兩三分鐘后,有四個(gè)著興隆工裝的人出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng),其中一人手拎一個(gè)急救箱,應(yīng)該是興隆為此次店慶特別安置的專門(mén)處理突發(fā)情況專屬部門(mén)。對(duì)突發(fā)情況進(jìn)行統(tǒng)一處理,統(tǒng)一安置,統(tǒng)一接待。個(gè)人認(rèn)為在商場(chǎng)的大型活動(dòng)中,難免會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的突發(fā)情況,我們公司也應(yīng)有一個(gè)這樣的部門(mén),專門(mén)處理此類(lèi)事件。3.關(guān)于五樓餐飲人性化服務(wù)方面的建議:前幾日在我商場(chǎng)五樓吃午飯時(shí),發(fā)生過(guò)這樣一個(gè)小插曲:一名顧客在用完餐后,走到距離他很近的一個(gè)餐飲檔口索要幾張餐巾紙,被告知在誰(shuí)家買(mǎi)的去誰(shuí)家要,顧客很不滿意。我看到這個(gè)問(wèn)題后,咨詢了五樓的餐飲亢學(xué)峰經(jīng)理。得知因?yàn)楦鲝S家要獨(dú)自承擔(dān)餐巾紙的費(fèi)用
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